MACROPROCESO GESTION DE INFRAESTRUCTURA PROCESO EJECUCIÓN DEL MANTENIMIENTO

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1 MACROPROCESO GESTION DE INFRAESTRUCTURA PROCESO EJECUCIÓN DEL MANTENIMIENTO PROCEDIMIENTO RESIDUOS RECICLABLES- SERVICIOS REVISADO POR Coordinador Cadena de Abastecimiento Jefe de Servicios de Alimentación Jefe de la Oficina de Administración del Campus APROBADO POR Director de Servicios Universitarios Aviso Legal: La información contenida en este documento, será para el uso exclusivo de la Pontificia Universidad Javeriana, quien será responsable por su custodia y conservación en razón de que contiene información de carácter confidencial o privilegiada. Esta información no podrá ser reproducida total o parcialmente, salvo autorización expresa de la de la Pontificia Universidad Javeriana.

2 1. OBJETIVO Realizar el aprovechamiento de los residuos reciclables generados en los Servicios de Alimentación de la Pontificia Universidad Javeriana, mediante la clasificación y reciclaje de los mismos. 2. ALCANCE Aplica para todos los residuos sólidos reciclables generados en los Servicios de Alimentación. 3. DEFINICIONES Reciclaje: procesos mediante los cuales se aprovechan y transforman los residuos sólidos recuperados y se devuelven a los materiales sus potencialidades de reincorporación como materia prima para la fabricación de nuevos productos. El reciclaje consta de varias etapas: procesos de tecnologías limpias, reconversión industrial, separación, acopio, reutilización, transformación y comercialización 1. Residuos Reciclables: son aquellos que no se descomponen fácilmente y pueden volver a ser utilizados en procesos productivos como materia prima. Entre estos residuos se encuentra: algunos papeles y algunos plásticos, chatarra, vidrio, telas, partes y equipos obsoletos o en desuso, entre otros 2. 1 COLOMBIA. MINISTERIO DEL MEDIO AMBIENTE. Decreto 1713, Bogotá Articulo Página 2 de 7

3 4. CONDICIONES GENERALES El reciclaje debe estar a cargo del proveedor externo al cual se le vende los diferentes residuos reciclables. Es responsabilidad de los Servicios de Alimentación seleccionar el proveedor externo. El reciclaje y clasificación de los residuos reciclables debe estar a cargo del personal del proveedor externo y se debe realizar en el lugar de almacenamiento central de los residuos sólidos. Los residuos reciclables deben clasificarse en: Latas. Vidrios. Cartones. Plásticos. Los residuos reciclables se deben pesar por separado dos veces a la semana. Página 3 de 7

4 5. DESCRIPCIÓN DEL PROCEDIMIENTO RESIDUOS RECICLABLES-SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN No. DESCRIPCIÓN RESPONSABLES UNIDAD CARGO 1 Clasifica los residuos reciclables. Proveedor externo 2 Pesa los residuos por separado y registra la información en el formato Cantidad de residuos reciclables-servicios de alimentación (IF-P21-F21). Proveedor externo 3 Verifica que el peso registrado sea el correcto y firma en señal de visto bueno. Servicios de Alimentación Stewart 4 Entrega el consolidado de la cantidad de residuos reciclables generados, registrados en el formato Cantidad de residuos reciclables-servicios de alimentación (IF-P21-F21) a la Asistente Administrativa. Proveedor externo 5 Calcula valor de los residuos reciclables recibidos, realiza el cobro al externo encargado del reciclaje y finaliza el diligenciamiento del formato Cantidad de residuos reciclables-servicios de alimentación (IF-P21-F21) Servicios de Alimentación Asistente Administrativa Página 4 de 7

5 6. DIAGRAMA DE FLUJO A continuación se presenta el diagrama de flujo que describe en forma general el procedimiento Clasificación y reciclaje de residuos reciclables- Servicios de Alimentación. Las convenciones utilizadas en este diagrama son las siguientes: Página 5 de 7

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7 7. RELACIÓN DE REGISTROS NOMBRE Cantidad de residuos reciclables-servicios de alimentación CÓDIGO IF-P21-F21 8. DOCUMENTOS ASOCIADOS No aplica. Página 7 de 7