LOTE 3 CEP EGUSKITZA

Transcripción

1 LOTE 3 CEP EGUSKITZA

2 MESA DE APOYO (1) Construidos en acero inoxidable AISI /10, satinado. Encimera y estante con omegas de refuerzo. Trasera inoxidable. Frontal de 65 mm en punto redondo. Peto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario en modelo mural. Estantes regulables en altura con soportes. Patas de 150 mm. regulables. Nº de puertas 2 Dimensiones: 1000*700*850 mm. ARMARIO GUARDAVAJILLA (1) Construido en acero inoxidable AISI 18/10 (incluso trasera) en canto redondo a medida. Incorpora 4 baldas intermedias y balda zócalo. Baldas reforzadas con omegas. Frente cerrado con 2 puertas abatibles de bisagras. Puertas pulidas con cierre de cámara. Dimensiones: 1200*450*1500 mm. CARRO DE SERVICIO (2) Construidos en acero inoxidable ASI /10. Estantes muy robustos por su profunda embutición y plegado especial. Estructura totalmente soldada. 4 ruedas de ø 125 con parachoques (2 con freno). Capacidad máxima de carga por estante 75 kg, con un máximo total de 200 kg. Dispone de bajo bandeja de un perfil perimetral plegado y chafado para evitar corte. Dimensiones estante: 900*500 mm. Dimensiones totales: 995*595*950 mm. MESA DE LAVADO Y DE TRABAJO A MEDIDA. (1) Construida a medida en acero inoxidable AISI /10. Conformada en "L" Encimera con peto trasero y 2 fregaderas de 500*500 mm con faldón y pulsador de rodilla. Encaje a columna. Peto trasero y lateral. Hueco para alojar mesa caliente de 1800 mm. Resto cerrado con puertas, una de ellas con rebaje para basura. Laterales y traseras cerradas. Dimensiones: *700/750*900 mm. Grifo monomando de codo Grifo monomando de codo de dos aguas serie monoblock. Dimensiones: 200*210 1/2"

3 Grifo ducha Grifo ducha sobremesa dos aguas monomando codo ARMARIO FRIGORÍFICO (1) Armario refrigeración Serie GN 2/1 Construido en acero inoxidable AISI /10 Aislamiento de poliuretano inyectado libre de CFC s de 60 mm de espesor. De Serie: Cerraduras integradas en todos los modelos. Temperatura Ambiente: 43 ºC (TROPICALIZADOS). Parrillas interiores GN 2/1 (530x650) Puertas: 1 Nº parrillas por puertas: 3 regulables en altura. Régimen de trabajo : -2ºC / +8ºC Desescarche automático. Control digital. Dimensiones: 740*830*2010 mm. Capacidad: 597 litros Potencia: 585 w TÚNEL DE LAVADO (1) Construcción en acero inoxidable. Antisalpicaduras de entrada y salida de serie. Arrastre central de acero inoxidable equipado con un limitador de par por fricción en caso de bloqueo. Separación de las distintas zonas con cortinas intermedias. Arranque automático. Economía Economizador de aclarado. Reductor de presión para la regulación de la cantidad de agua del aclarado. Paradas automáticas programadas si no hay carga. Parada y temporización del arrastre al actuar el micro de fin de carrera. Limpieza y mantenimiento Puerta de apertura asistida, permitiendo el acceso para limpieza e inspección. Tubos y boquillas desmontables Filtros de acero inoxidable con pendiente y cestillo recogedor de residuos extraíble. Vaciado simple del calderín Sistema detección de averías mediante pilotos indicadores. Lavado Tubos de lavado con boquillas embutidas de acero inoxidable. Boquillas de alta eficiencia y durabilidad sin desgaste. Bomba de lavado en posición vertical que permite su autovaciado. Facilidad de instalación del dosificador, con entrada preparada en cuba. Aclarado Tubos de aclarado desmontables con difusores en acero inoxidable de gran poder difusor.

4 Llenado automático del calderín Control de temperatura con sondas. Visualización y ajuste de temperaturas de lavado y aclarado en el display digital Facilidad de instalación del dosificador, con entrada preparada en el calderín. Diseñada y fabricada de acuerdo con las directivas europeas de seguridad 93/68/CEE y 73/23/CEE. Cumplimiento de las normas EN55014 y EN55104 sobre la eliminación e inmunidad de las perturbaciones radioelé CARACTERÍSTICAS: Lavado Temperatura (ºC): Litros cuba: 100 Potencia bomba: 3.2 Hp / 2.4 Kw Resist. Calentamiento: 9 Kw Aclarado Temperatura (ºC): Consumo agua litros/h: 270 Resist. Calentamiento: 18 Kw Capacidad boiler ltr. 20 Potencia motor arrastre: 0.25 Hp / 0.18 Kw Potencia total : 29,52 Kw + 3 kw con condensador de vahos. Alimentación eléctrica: 400V / 50 Hz / 3N~ Dimensiones aproximadas 1700 *830*1520mm. Dotación: 8 cestas de platos 4 cestas de vasos 6 cestos de cubiertos Dosificadores de jabón y abrillantador incorporados CONDENSADOR DE VAHOS (RECUPERADOR DE CALOR) (1) Para evitar los vahos sin necesidad de extracción exterior. Aumenta la temperatura del agua de entrada al lavavajillas y la envía al circuito de aclarado. Esta función permite el aprovechamiento de la energía, consiguiendo recuperar gran parte del agua de entrada de condensación de vahos. Ventilador 0,75 kw en posición vertical y motor de doble retén para impedir la entrada de humedad al motor Filtro extraíble para evitar la entrada de grasas. MESA DE ENTRADA AL TÚNEL DE LAVADO A MEDIDA CARGA EN ANGULO MECANIZADA (1) Construida a medida en acero inoxidable AISI /10. Encimera con guías deslizabandejas. Mesa de carga en ángulo automática. Peto trasero y lateral de 150 mm. Armario para alojar cubo basura con puerta con rebaje. Resto balda baja a 20 cm del suelo. Fregadera de 600*450*250 mm. Dimensiones: 2290*750*900 mm.

5 Separador de acero inoxidable de 700*1000 mm. Grifo ducha Grifo ducha sobremesa dos aguas monomando codo MESA SALIDA TÚNEL DE LAVADO A MEDIDA (1) Construida a medida en acero inoxidable AISI /10. Encimera con guías deslizabandejas. Peto trasero y lateral de 150 mm. Balda baja a 20 cm del suelo. Dimensiones: 1800*750*900 mm. MESA CALIENTE 1800*700*850 Construida en acero inoxidable AISI /10. Aislamiento térmico en fibra de vidrio. Puertas correderas con anclaje superior, sin guías inferiores. Bloque calórico lateral, resistencias ventiladas. Panel de mando con interruptor luminoso, termostato 0º/90º digital. Patas de tubo redondo de 150 mm. regulables. Estante intermedio perforado. Dimensiones: 1800*700*850 mm. Potencia: 3000W /230V TAQUILLA Construida en tablero de partículas melaminizado con acabado soft. Cuerpo de 16 mm en acabado blanco y puerta de 19 mm Trasera 5 mm grosor Cantos del bastidor en PVC blanco de 1,2 mm y de la puerta en PVC de 2 mm para garantizar la protección de los contra golpes. Los cantos se encolarán al tablero mediante cola termofusible de alto punto de fusión La puerta se sujeta al bastidor mediante cuatro bisagras de cazoleta de 35 mm desmontables modelo Hettich-inte cerradura es de tipo buzón en acabado cromado. cromado. La construcción mediante elementos modulares y la utilización de herrajes de cambio rápido permite, si fuese ne sustitución de cualquier elemento de la taquilla de una forma rápida y económica, facilitando el mantenimiento y garantizando una larga vida útil de la misma. La taquilla se adaptará a las necesidades específicas de cada centro en cuanto a medidas y distribución. No obsta previsto dos variantes por ser las más habituales: Taquilla con división central 1 PUERTA: (3) Formada por un cuerpo de 1900 mm de alto, 450 mm de ancho y 500 mm de fondo. Dispone de tres huecos: Zona superior con un hueco útil de 270 mm de alto, 418 mm de ancho y 500 mm de fondo. Zona inferior con dos huecos útiles de 1582 mm de alto, 200 mm de ancho y 500 mm de fondo con barra d Taquilla con división central DOBLE (2 PUERTAS): (9) Formada por un cuerpo de 1900 mm de alto, 450 mm de ancho y 500 mm de fondo. Con 2 puertas. Cada puerta dispone de tres huecos:

6 Zona superior con un hueco útil de 270 mm de alto, 418 mm de ancho y 500 mm de fondo. Zona inferior con dos huecos útiles de 680 mm de alto, 200 mm de ancho y 500 mm de fondo con barra de colgar. MESA CENTRAL CON RUEDAS (2) Encimeras y estantes en acero inoxidable AISI /10 con omegas de refuerzo y acabado satinado. Frontal de 65 mm en punto redondo, totalmente soldado. Patas de tubo de 40 x 40 con taco regulable de rosca oculta. 4 ruedas 2 de ellas con freno. Dimensiones: 1800*700*850 mm. CUBO DE PEDAL COMEDOR (3) Contenedor con pedal para el desecho de residuos sin necesidad de utilizar las manos. Material: Polietileno. Dimensiones aprox.: 50 x 40 x 80 mm. Capacidad aprox.: 85 litros. Con forro rígido de polipropileno con capacidad de 70 l.