Introducción a la Producción Agropecuaria PRODUCCION PORCINA

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "Introducción a la Producción Agropecuaria PRODUCCION PORCINA"

Transcripción

1 PRODUCCION PORCINA INTRODUCCION La Producción Porcina es una de las formas más interesantes de transformar el cereal en carne, ya que una cerda puede parir más de 2 veces al año y destetar más de 10 lechones en promedio en cada camada. Si ese producto lo transformamos en capones de 110 kg, una cerda nos puede producir 2500 kg de carne por año; ej: 1 cerda x 2,2 partos por año x 10,5 lechones dest. por camada x 110 kg = 2541 kilos por año. Además, ese producto se puede lograr con una conversión de alimento excelente de 3 kg de alimento a 1 kg de carne en el global de la granja o 2,5 a 1 si consideramos solo el engorde. Entonces, según el ejemplo, para lograr los 2541 kg de carne necesitamos 7623 kg de alimento balanceado o 275 kg para producir el capón de 110 kg. SISTEMAS DE PRODUCCION Para lograr los resultados productivos antes mencionados debemos ser muy eficientes, por eso debemos contar con una GENÉTICA muy buena, tener una excelente SANIDAD dentro de la granja, ALIMENTAR a los cerdos con raciones balanceadas según los requerimientos de cada categoría, INSTALACIONES acorde a las necesidades de MANEJO de cada uno de los animales presentes en el establecimiento. Por lo tanto, hoy en día ya casi no existen sistemas de producción EXTENSIVOS, la mayoría son INTENSIVOS ya sea AL AIRE LIBRE o EN CONFINAMIENTO, o MIXTOS; y estos pueden ser de CRIA de lechones, ACOPIO Y ENGORDES de los mismos, o DE CICLO COMPLETO, a su vez, los de ciclo completos se pueden dividir en sitios de producción. PRODUCCION PORCINA GENÉTICA SANIDAD ALIMENTACIÓN INSTALACIONES MANEJO 1

2 SISTEMAS PRODUCTIVOS EXTENSIVOS INTENSIVOS AIRE LIBRE MIXTO CONFINAMIENTO CONFINAMIENTO *EN UN SOLO SITIO * EN 2 O 3 SITIOS SEGÚN EL PRODUCTO CRIA produce lechones ENGORDES compra lechones y los engorda hasta capones de 110 kg CICLO COMPLETO todas las etapas hasta la venta de capones GENÉTICA Existen razas que las podemos dividir en líneas maternas y líneas terminales o paternas. En producción utilizamos híbridos que reúnen cualidades de cada una y se compran directamente a las empresas que proveen los animales según la finalidad de la producción. LINEAS MATERNAS: LANDRACE, YORKSHIRE, ETC. LINEAS TERMINALES: HAMPSHIRE, DUROC, PIETRAIN, ETC EN PRODUCCIÓN USAMOS HEMBRAS PURAS O F1 DE LAS LINEAS MATERNAS Y MACHOS TRI O TETRAHIBRIDOS DE LAS TERMINALES. SANIDAD Se intenta hacer algunos comentarios acerca de algunas de las enfermedades más importantes que afectan a la producción porcina, pero NO DAR NINGUNA RECETA. Cada población de animales debe ser objeto de análisis y evaluada por un profesional especialista en esta especie 2

3 que indique al productor cuáles enfermedades se quieren prevenir o combatir. Hay que tener en cuenta dos aspectos fundamentales: 1. prevenir las enfermedades en vez de combatirlas y, 2. hay un grupo de enfermedades que son transmisibles al hombre (ZOONOSIS) o que los puede afectar en forma indirecta a través del consumo de carne de cerdo o sus derivados. Otro aspecto muy importante es saber que cuando hablamos de granjas porcinas, sin importar el tamaño de las mismas, estamos hablando de una población animal que tenemos que cuidar o resguardar del ingreso de enfermedades en su conjunto, por lo tanto hablamos de BIOSEGURIDAD. Por todo esto, cabe destacar que son varias las vías de ingreso de agentes infecciosos; pero la principal es a través de animales en pie, o sea, al momento de incorporar al plantel los nuevos reproductores. INGRESO DE REPRODUCTORES # Elija muy bien la compañía de genética que le proveerá los reproductores desde el inicio de su proyecto en adelante. No cambie de proveedor al menos que sea una causa justificada. Las empresas que proveen genética son serias y realizan análisis periódicos de distintas enfermedades que usted puede solicitar. # Planifique su reposición con antelación, para poder realizar una CUARENTENA correcta. Observe a los animales, tome las muestras de sangre y envíe a un laboratorio a realizar los análisis que su veterinario crea correctos. Comience a aplicar el plan sanitario que le realiza al resto de los animales. #Los reproductores se reciben de días de vida y entre 90 y 100 kg de peso. Los mismos deben adaptarse, mientras se realiza la cuarentena, a las condiciones climáticas, a la alimentación y al manejo general que posee el establecimiento. #Terminada la cuarentena, comience a estimular a las cachorras con un padrillo adulto y a detectar los celos de las mismas. Lleve al detalle los registros; espere por lo menos al segundo o tercer celo y a los 130 kg de peso para realizar la cubrición de las cerditas. ASISTENCIA AL PARTO OBSERVE LOS PARTOS, para esto hace falta planificar y organizar el plantel desde la cuota de monta, llevar un riguroso sistema de registros. Si lo permite el sistema de parideras y el carácter manso de las cerdas, ASISTA A LOS MISMOS, la cerda se irá acostumbrando a su presencia y a su asistencia, si lo hace con tranquilidad y sin apuros. Además, el carácter manso y la aptitud materna son heredables y usted puede seleccionar en base a esta característica. 3

4 Tenga en cuenta que un PARTO NORMAL dura entre 2 y 4 horas, que el intervalo entre lechón y lechón es entre 10 y 20 minutos y, que no deben pasar más de 30 minutos para eliminar los restos de placenta; momento en el cuál debemos dar por finalizado el mismo. Es recomendable atender al lechón, el cual debe ser secado y debe tener una fuente de calor o una importante cama de paja. El lechón al nacimiento no debe perder calor, ya que la energía que pierda en secarse o calentarse, será energía que no tenga para encontrar el pezón y para lograr mamar. La primera leche se llama CALOSTRO y debe ser ingerida por los lechones para lograr una buena INMUNIDAD (adquirida) que le permitirá llegar en buen estado al destete. Para mejorar la calidad del calostro y poder aportarle al lechón una buena inmunidad contra las enfermedades que queremos evitar, se debe vacunar a la cerda en el último período de gestación según lo recomiende su veterinario y desparasitar para disminuir la posibilidad de contagio a los lechones. Planifique la edad al destete de los lechones. Según lo que decida será el plan a aplicar en los mismos. Las prácticas como: descolmillado, hierro, corte de cola, muescas, etc., se deben realizar a los 3 días de vida. Si engorda los cerdos para vender capones, a los 10 días se deben capar los machos y comenzar con el plan sanitario para prevenir las enfermedades respiratorias, muy comunes y costosas si se presentan en la recría. También es el momento donde se debe tratar contra los parásitos. La mayoría de enfermedades del lechón que producen diarrea, se controlan muy bien y con bajo costo si se realiza una buena limpieza de las instalaciones, se desinfectan y se respetan los vacíos sanitarios. Las enfermedades respiratorias características de las etapas de crecimiento y terminación, son prevenidas en este periodo con doble vacunaciones contra micoplasma, pleuroneumonía, rinitis atrófica, etc. Recuerde siempre controlar los roedores con LIMPIEZA Y ORDEN utilizando cebos, trampas, etc. Los roedores transmiten enfermedades como leptospirosis, triquinelosis, etc. También evite a otras especies domésticas, como perros y gatos que transmiten y son portadores de otras enfermedades. APLICACIÓN DE VACUNAS EXISTEN ENFERMEDADES CON LAS QUE CONVIVIMOS EN LA GRANJA, COMO PARVOVIRUS O MICOPLASMA, Y OTRAS QUE QUEREMOS QUE NO INGRESEN, COMO PLEURONEUMONÍA, LEPTOSPIROSIS, ETC. A SU VEZ, EXISTEN ENFERMEDADES RESPIRATORIAS O ENFERMEDADES REPRODUCTIVAS. POR UNA CUESTIÓN DE MANEJO, EL PLAN SANITARIO LO VAMOS A ORGANIZAR A PARTIR DE LA CATEGORÍA QUE 4

5 VAMOS A VACUNAR, O SEA, EL PLANTEL REPRODUCTOR Y LOS LECHONES, CACHORROS Y GORDOS. ALIMENTACIÓN ETAPAS DE CRECIMIENTO PESO kg EDAD ETAPA kg/d Consumo. Ganancia. días kg/d kg/d Conver. 1,6 a 6 0 a 21 Inicio 0,3 0,3 1 6 a Recría 1,1 0, a Crecimiento 2 0,8 2,5 60 a Terminación ALIMENTACIÓN EN GESTACIÓN 0-25 días de gestación: no más de 2 kg d. según estado corporal d. mantener estado d. aumentar cantidad ALIMENTACIÓN EN LACTANCIA 0-5 días de lactancia: 0 el día del parto y se aumenta de 1 kg/d 5 - destete a voluntad, insistiendo para que coman la mayor cantidad posible INSTALACIONES GESTACIÓN PADRILLERAS CORRAL DE MONTA NATURAL 5

6 POTRO PARA EXTRACCIÓN DE SEMEN Y LABORATORIO PARA ELABORACIÓN DE DOSIS PARA INSEMINACIÓN ARTIFICIAL MATERNIDAD DESTETES RECRÍA, ENGORDES Y TERMINACIÓN PLANTA DE ALIMENTO LAGUNA DE EFLUENTES MANEJO CICLO PRODUCTIVO ENGORDES DESTETE REPRODUCCION REPRODUCCION CELO SERVICIO GESTACION PARTO - LACTANCIA PRESERVICIO ENGORDES RECRIA CRECIMIENTO TERMINACION VENTAS CELO = 1-2 días SERVICIO = Monta Natural 2 con espacio de 12 horas Inseminación Artificial 3 con espacio de 12 horas GESTACIÓN = 115 días PARTO = 2 4 horas LACTANCIA = 21 o 28 días PRESERVICIO = 4-7 días RECRÍA = 50 días CRECIMIENTO = 50 días TERMINACIÓN = 50 días 6

PRODUCCION DE CERDOS EN SISTEMAS EXTENSIVOS

PRODUCCION DE CERDOS EN SISTEMAS EXTENSIVOS TALLER DE CERDO PRODUCCION DE CERDOS EN SISTEMAS EXTENSIVOS DIRECCION DE PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD INTRODUCION Redacción: Lic. Agr. Antonio Méndez La cría de cerdos para los pequeños productores de

Más detalles

DIPLOMATURA UNIVERSITARIA SUPERIOR EN PRODUCCION PORCINA

DIPLOMATURA UNIVERSITARIA SUPERIOR EN PRODUCCION PORCINA DIPLOMATURA UNIVERSITARIA SUPERIOR EN PRODUCCION PORCINA La actual producción porcina Argentina se desarrolla en un nuevo escenario de expansión nacional y de competitividad regional al cual todos los

Más detalles

Alta Calidad y Rentabilidad

Alta Calidad y Rentabilidad PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN PARA CERDOS Iniciador Crecimiento Engorde Cerda Elite Gestante Cerda Elite Lactante Industria Agrosantana C.A. procesa, distribuye y comercializa alimentos balanceados, minerales

Más detalles

Peter Ramaekers, Investigador Senior en Alimentación Animal de Nutreco

Peter Ramaekers, Investigador Senior en Alimentación Animal de Nutreco Cómo mejorar los resultados reproductivos a lo largo de la vida productiva mediante el manejo del peso corporal y el espesor de grasa dorsal en las cerdas jóvenes Peter Ramaekers, Investigador Senior en

Más detalles

IMPLEMENTOS PORCINOS AGROPECUARIOS S.A. DE C.V.

IMPLEMENTOS PORCINOS AGROPECUARIOS S.A. DE C.V. IMPLEMENTOS PORCINOS AGROPECUARIOS S.A. DE C.V. IPASA MR Calidad Total Nuestro Reto PROYECTO PARA GRANJA DE www.ipasa.com.mx INTRODUCCIÓN En la crianza del ganado porcino, es indispensable disponer de

Más detalles

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA SANIDAD Y PRODUCCION DE PORCINOS

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA SANIDAD Y PRODUCCION DE PORCINOS FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA SANIDAD Y PRODUCCION DE PORCINOS I. DATOS GENERALES I.1. Código : 0404-04403 I.2. Requisito : Farmacología y toxicología

Más detalles

CEDULA PARA DIAGNÓSTICO DE LÍNEA BASE DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN RURAL DE PORCINOS.

CEDULA PARA DIAGNÓSTICO DE LÍNEA BASE DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN RURAL DE PORCINOS. CEDULA PARA DIAGNÓSTICO DE LÍNEA BASE DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN RURAL DE PORCINOS. La información que proporcione será estrictamente confidencial y utilizada para fines estadísticos. Agradecemos su

Más detalles

Diseño y aplicación del manejo en bandas o flujograma

Diseño y aplicación del manejo en bandas o flujograma Capítulo VI Diseño y aplicación del manejo en bandas o flujograma Dr. Lucrecia Iglesias 1, Dr. Hernán Barrales 2, Dr. Gisella Prenna 3, Dra. Sara Williams 1, 2 1 Cátedra de Zootecnia Especial I (Ovinos,

Más detalles

PROGRAMA DE LA MATERIA:

PROGRAMA DE LA MATERIA: PROGRAMA DE LA MATERIA: (409) Producción de Porcinos I Resol. (CD) Nº 879/07 1.- Denominación de la actividad curricular. 409 Producción de Porcinos I Carga Horaria: 30 hs. 2- Objetivos - Aplicar el conocimientos

Más detalles

CUÁNTOS? PRODUCTIVIDAD DE LAS OPERACIONES PORCINAS KILOS DE CERDOS VENDIDOS / HEMBRA / AÑO.

CUÁNTOS? PRODUCTIVIDAD DE LAS OPERACIONES PORCINAS KILOS DE CERDOS VENDIDOS / HEMBRA / AÑO. PRODUCTIVIDAD DE LAS OPERACIONES PORCINAS KILOS DE CERDOS VENDIDOS / HEMBRA / AÑO. CUÁNTOS? MARCELO A. DIDIER GALLO MÉDICO VETERINARIO CONSULTOR INTERNACIONAL E-mail: mdidier@vtr.net NO SE PUEDE MEJORAR

Más detalles

MANEJO EN BANDAS Y ORDENAMIENTO PRODUCTIVO.

MANEJO EN BANDAS Y ORDENAMIENTO PRODUCTIVO. MANEJO EN BANDAS Y ORDENAMIENTO PRODUCTIVO. El ordenamiento en bandas es una práctica de manejo fundamental para la organización de las granjas porcinas y su objetivo principal es planificar las diferentes

Más detalles

DISEÑO Y APLICACIÓN DEL MANEJO EN BANDAS O FLUJOGRAMA EN GRANJAS PORCINA

DISEÑO Y APLICACIÓN DEL MANEJO EN BANDAS O FLUJOGRAMA EN GRANJAS PORCINA DISEÑO Y APLICACIÓN DEL MANEJO EN BANDAS O FLUJOGRAMA EN GRANJAS PORCINA Lucrecia Iglesias 1, Hernán Barrales 2, Gisella Prenna 3, Sara Williams 1, 2 1 Cátedra de Zootecnia Especial I (Ovinos, Suinos y

Más detalles

COMO LLEVAR CONTROL GENETICO EN GRANJAS PORCINAS

COMO LLEVAR CONTROL GENETICO EN GRANJAS PORCINAS COMO LLEVAR CONTROL GENETICO EN GRANJAS PORCINAS UGRPG VI REUNION CAPACITACION DE PRODUCTORES PORCICOLAS Octubre 9 de 2014 MC. Heroldo Palomares Hilton INTRODUCCION Papel de la GENETICA en la productividad

Más detalles

Introducción a la Producción Animal FCV UNNE

Introducción a la Producción Animal FCV UNNE Introducción a la Producción Animal FCV UNNE Unidad temática 3: SISTEMAS DE PRODUCCIÓN Unidad de aprendizaje: Propósito del estudio de un sistema. Modelos. 1- Utilice la siguiente lista de componentes

Más detalles

CAUSAS DE MORTALIDAD EN UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN PORCINA A CAMPO DURANTE LAS ETAPAS DE CRECIMIENTO Y TERMINACIÓN.

CAUSAS DE MORTALIDAD EN UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN PORCINA A CAMPO DURANTE LAS ETAPAS DE CRECIMIENTO Y TERMINACIÓN. CAUSAS DE MORTALIDAD EN UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN PORCINA A CAMPO DURANTE LAS ETAPAS DE CRECIMIENTO Y TERMINACIÓN. Med. Vet. Jorge Brunori; Dr.Gustavo Zielinski; Prof. Agr. Naum Spiner; Med. Vet. Raúl Franco;

Más detalles

MANUAL PARA LA CRIA DE CERDOS - PORCICULTURA-

MANUAL PARA LA CRIA DE CERDOS - PORCICULTURA- MANUAL PARA LA CRIA DE CERDOS - PORCICULTURA- 1 QUE VEREMOS EN ESTE MANUAL? 1. Instalaciones para los cerdos 1.1 Ubicación 1.2 Pisos 1.3 Paredes y divisiones internas 1.4 Techos 1.5 Comederos 1.6 Bebederos

Más detalles

IMPORTANCIA DE LOS CRUZAMIENTOS EN LA PRODUCCIÓN PORCINA

IMPORTANCIA DE LOS CRUZAMIENTOS EN LA PRODUCCIÓN PORCINA Unidad de Producción de Cerdos IMPORTANCIA DE LOS CRUZAMIENTOS EN LA PRODUCCIÓN PORCINA Ing. Agr. Nelson Barlocco Prof. Antonio Vadell Bach. Cecilia Carballo Bach. Washington Bell Universidad de la República,

Más detalles

CRIADERO DE CONEJOS MANEJO N I INSTALACIONES GENETICA

CRIADERO DE CONEJOS MANEJO N I INSTALACIONES GENETICA CRIADERO DE CONEJOS EXPLOTACION RENTABLE C U N I C U L T O R INSTALACIONES MANEJO GENETICA SANIDAD C U N I C U L T O R ALIMENTACION RUTINA EN EL CRIADERO DIARIAS - Control general - Operaciones reproductivas

Más detalles

La importancia del estado corporal de la cerda.

La importancia del estado corporal de la cerda. Inclusión de un Concentrado de Fibra Cruda (ARBOCEL) usando diferentes niveles en el alimento y su efecto en desgaste corporal de la hembra en su lactancia y sus indicadores reproductivos en su siguiente

Más detalles

TEMAS PARA EL AXAMEN COMPLEXIVO

TEMAS PARA EL AXAMEN COMPLEXIVO ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE CHIMBORAZO FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS ESCUELA INGENIERIA ZOOTECNICA Casilla 06-014703 Telefax 965068 961969 961977 Riobamba - Ecuador ----------------------------------------------------------------------------------

Más detalles

MEJORA GENÉTICA EN EL GANADO PORCINO

MEJORA GENÉTICA EN EL GANADO PORCINO MEJORA GENÉTICA EN EL GANADO PORCINO PORCINO Elevada eficacia productiva Ciclo productivo y reproductivo intenso + - elevado nº de crías/parto - intervalo generacional corto -elevada h 2 de caracteres

Más detalles

CÁTEDRA: FUNDAMENTOS DE PRODUCCIÓN ANIMAL I. PROGRAMA DIRECTORIO INICIAL MODULO AGROAMBIENTAL. Prof. Charly Farfán López

CÁTEDRA: FUNDAMENTOS DE PRODUCCIÓN ANIMAL I. PROGRAMA DIRECTORIO INICIAL MODULO AGROAMBIENTAL. Prof. Charly Farfán López CÁTEDRA: FUNDAMENTOS DE PRODUCCIÓN ANIMAL I. PROGRAMA DIRECTORIO INICIAL MODULO AGROAMBIENTAL Prof. Charly Farfán López La porcicultura representa la principal actividad pecuaria y fuente de proteína animal

Más detalles

SISTEMAS DE PRODUCCION PORCINA

SISTEMAS DE PRODUCCION PORCINA SISTEMAS DE PRODUCCION PORCINA Ing. Agr.; M. Sc. Alberto I. Echevarría Profesor Titular. Producción Porcina F.A.V. U.N.R.C. aechevarria@ayv.unrc.edu.ar 1- LA PERSPECTIVA DE SISTEMAS SISTEMA: Grupo de componentes

Más detalles

Jornada Técnica BATALLÉ Sta Coloma de Farners, 3 de junio del 2009 Principales resultados y perspectivas del programa de selección de Batallé

Jornada Técnica BATALLÉ Sta Coloma de Farners, 3 de junio del 2009 Principales resultados y perspectivas del programa de selección de Batallé Jornada Técnica BATALLÉ Sta Coloma de Farners, 3 de junio del 2009 Principales resultados y perspectivas del programa de selección de Batallé Josep Reixach Departamento de Genética e I+D OBJETIVOS DE LA

Más detalles

Introducción a la Producción Animal FCV UNNE

Introducción a la Producción Animal FCV UNNE Introducción a la Producción Animal FCV UNNE Unidad temática 3: SISTEMAS DE PRODUCCIÓN Unidad de aprendizaje: Propósito del estudio de un sistema. Modelos. Diagrama de flujo del recurso animal de un modelo

Más detalles

Programa CURSO TEÓRICO

Programa CURSO TEÓRICO UNIVERSIDAD DE LA REPÚBLICA FACULTAD DE AGRONOMÍA DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN ANIMAL Y PASTURAS CENTRO REGIONAL SUR CURSO DE SUINOTECNIA AÑO 2009 Programa CURSO TEÓRICO 1.- ASPECTOS GENERALES DE LA PRODUCCIÓN

Más detalles

Esquema de 2 razas. No se utilizan líneas especializadas. Ahorro económico Líbido superior Resistencia al medio No en España

Esquema de 2 razas. No se utilizan líneas especializadas. Ahorro económico Líbido superior Resistencia al medio No en España Esquema de 2 razas USA y gran parte de Europa Empresas de Mejora Genética La conformación no es importante Landrace y Large White Buenos rendimientos en: IC, Velocidad crecimiento y cantidad de carne Machos

Más detalles

MANEJO DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN ANIMAL

MANEJO DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN ANIMAL MANEJO DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN ANIMAL SUSTENTABLE LILIANA VALENCIA TRUJILLO Sistema Ecológico de Producción de Especies Menores Código 201522 Objetivos Conocer y aplicar el enfoque de sistemas para hacer

Más detalles

ACTUALIZACON DE COSTOS

ACTUALIZACON DE COSTOS COSTOS DE PRODUCCION CRIADERO EN CONFINAMIENTO TOTAL DE 520 MADRES Cerdos x año Cerdos/madre/año: 26 13,520 kg de cerdo x año Peso faena: kg 120 1,622,400 Encargado Criadero (1) 6,000.00 x 13 meses Reproducción

Más detalles

CRÍA DE OVINOS ESTABULADOS ALTIPLANO DE MÉXICO

CRÍA DE OVINOS ESTABULADOS ALTIPLANO DE MÉXICO Rancho Capulrrabia CRÍA DE OVINOS ESTABULADOS ALTIPLANO DE MÉXICO Ing. Julio Moctezuma Yano jjmoctezumay@hotmail.com 2 3 Raza Selección de raza: Zona Geográfica Propósito Tipo Manejo Clima Altura Alimentos

Más detalles

MANEJO INTEGRAL PARA LA PRODUCCIÓN DE OVINOS CARNE Y REPRODUCTORES.

MANEJO INTEGRAL PARA LA PRODUCCIÓN DE OVINOS CARNE Y REPRODUCTORES. MANEJO INTEGRAL PARA LA PRODUCCIÓN DE OVINOS CARNE Y REPRODUCTORES. RESULTADOS DE VALIDACIÓN Y DEMOSTRACIÓN TECNOLÓGICA, PARA LA PRODUCCIÓN DE OVINOS CARNE Y REPRODUCTORES M.C. Jesús Alberto Cárdenas Sánchez.

Más detalles

Nutriservicios. Especialistas en el sector porcino GENÉTICA

Nutriservicios. Especialistas en el sector porcino GENÉTICA Nutriservicios Especialistas en el sector porcino GENÉTICA Nuestra empresa tiene la distribución a nivel nacional, de los productos de la empresa genética Hypor México, misma que forma parte del grupo

Más detalles

Centro de Producción de Material Seminal Porcicola El Roble

Centro de Producción de Material Seminal Porcicola El Roble Municipio de Arbeláez Secretaria de Agricultura y medio Ambiente Centro de Producción de Material Seminal Porcicola El Roble OPTIMIZANDO NUESTRA EMPRESA PORCINA CAMPESINA Por un Desarrollo Agropecuario

Más detalles

buena inversión en tiempos de crisis

buena inversión en tiempos de crisis La es una buena inversión en tiempos de crisis Víctor Pérez y María Martín. Ebronatura en una explotación industrial las hembras reproductoras son los motores para la producción de kilos de carne. se puede

Más detalles

CÓDIGO PORCINOTECNIA Nivel Número Actividad Frec. Époc.

CÓDIGO PORCINOTECNIA Nivel Número Actividad Frec. Époc. 1-OBJETIVOS: PORCINOTECNIA Nivel Número Actividad Frec Époc Generales Adquirir conocimientos teóricos y habilidades prácticas inherentes a la producción porcina Particulares Lograr que los alumnos sean

Más detalles

La mejora genética porcina en Francia

La mejora genética porcina en Francia La mejora genética porcina en Francia I Descripción de la organización de la genética porcina francesa El esquema francés de producción porcina tiene una estructura piramidal con tres niveles: Vía macho

Más detalles

Costos de Producción

Costos de Producción Costos de Producción En principio hay que entender que la producción de conejos sí es un negocio rentable del cual puede vivir económicamente una familia solo tendrá que definir que cantidad de dinero

Más detalles

PRRS: Nuevos Hallazgos Epidemiológicos

PRRS: Nuevos Hallazgos Epidemiológicos PRRS: Nuevos Hallazgos Epidemiológicos Cesar A. Corzo Servicios Técnicos en Salud Venezuela Agenda Introducción Epidemiología 1. Estudio de incidencia / prevalencia en EEUU 2. Viabilidad del virus en materia

Más detalles

XV REUNIÓN ANUAL DE PRODUCCIÓN PORCINA DE CAJEME BASES PARA LOGRAR LA MEJORA CONTINUA EN LA PRODUCCIÓN PORCINA

XV REUNIÓN ANUAL DE PRODUCCIÓN PORCINA DE CAJEME BASES PARA LOGRAR LA MEJORA CONTINUA EN LA PRODUCCIÓN PORCINA XV REUNIÓN ANUAL DE PRODUCCIÓN PORCINA DE CAJEME BASES PARA LOGRAR LA MEJORA CONTINUA EN LA PRODUCCIÓN PORCINA DR. RUBEN HUERTA CRISPIN 15 de mayo 2015 INDICADORES DE EFICIENCIA PIC 2014 INDICADORES DE

Más detalles

Unidad 1: Sistemas de Producción porcina en la República Argentina

Unidad 1: Sistemas de Producción porcina en la República Argentina P á g i n a 1 Unidad 1: Sistemas de Producción porcina en la República Argentina Tema 2: Sistemas de Crianzas de cerdos. Factores a considerar. Ventajas y desventajas. Flujograma. Estructura de la piara.

Más detalles

GESTIÓN TÉCNICA. Antonio Vadell Cecilia Carballo

GESTIÓN TÉCNICA. Antonio Vadell Cecilia Carballo www.fagro.edu.uy/upc upc GESTIÓN TÉCNICA Antonio Vadell avadell@mgap.gub.uy Cecilia Carballo ceciscs@hotmail.com Cuáles son las técnicas de manejo que debemos mejorar para una mayor producción? 1 GESTIÓN

Más detalles

Efecto de Hematover PLUS (OVER) solo y combinado con hierro dextrano en la ganancia de peso de camadas de cerdos

Efecto de Hematover PLUS (OVER) solo y combinado con hierro dextrano en la ganancia de peso de camadas de cerdos Efecto de Hematover PLUS (OVER) solo y combinado con hierro dextrano en la ganancia de peso de camadas de cerdos Med. Vet. Luisina Rebora (Área Técnica Porcinos OVER); Med. Vet. Diego Esborraz (Departamento

Más detalles

Integrando Producción. M.V Hugo A Torno GENÉTICA AUSTRAL

Integrando Producción. M.V Hugo A Torno GENÉTICA AUSTRAL Integrando Producción M.V Hugo A Torno GENÉTICA AUSTRAL htorno@geneticaaustral.com.ar Presentación de la Compañía Descripción de la Compañía Actualmente Campo Austral es líder en producción de cerdos y

Más detalles

HOJAS DE CALCULO HERRAMIENTA PARA EL ANALISIS DE PARAMETROS DE PRODUCCION MVZ JAVIER HERNANDEZ PEREZ ASESOR INDEPENDIENTE 2015

HOJAS DE CALCULO HERRAMIENTA PARA EL ANALISIS DE PARAMETROS DE PRODUCCION MVZ JAVIER HERNANDEZ PEREZ ASESOR INDEPENDIENTE 2015 HOJAS DE CALCULO HERRAMIENTA PARA EL ANALISIS DE PARAMETROS DE PRODUCCION MVZ JAVIER HERNANDEZ PEREZ ASESOR INDEPENDIENTE 2015 OBJETIVOS 1. DISEÑAR Y DESARROLLAR UNA HERRAMIENTA DE FACIL ACCESO Y COMPRENSION

Más detalles

VERRACO Y HEMBRA REPRODUCTORA

VERRACO Y HEMBRA REPRODUCTORA VERRACO Y HEMBRA REPRODUCTORA Facultad de veterinaria. Área Producción Porcina. Plan 98 2014. Docente: Bibiana Freire. Cerdos@fvet.edu.uy Funciones: Reconocer el celo - Provocar reflejo de tolerancia.

Más detalles

LA TRANSICIÓN DE LAS TERNERAS JÓVENES

LA TRANSICIÓN DE LAS TERNERAS JÓVENES LA TRANSICIÓN DE LAS TERNERAS JÓVENES Invertir tiempo en controlar el crecimiento en las primeras edades en vacuno lechero es de vital importancia, ya que la reposición representa el futuro de la explotación.

Más detalles

RESÚMENES DE INVESTIGACIÓN EN CERDOS

RESÚMENES DE INVESTIGACIÓN EN CERDOS RESÚMENES DE INVESTIGACIÓN EN CERDOS 1.- EVALUACIÓN DE TRES NIVELES DE GERMEN DE MAIZ EN DIETAS DE CERDOS EN CRECIMIENTO Y ENGORDE (1994) Víctor Vergara R. y Ernesto Manuel Vásquez. 2.- EVALUACIÓN DE UN

Más detalles

MEJORAMIENTO GENÉTICO DE GANADO DE LECHE *

MEJORAMIENTO GENÉTICO DE GANADO DE LECHE * MEJORAMIENTO GENÉTICO DE GANADO DE LECHE * En los últimos 30 años, el ganado bovino especializado en lechería ha tenido un avance productivo espectacular, basado principalmente en el mejoramiento genético

Más detalles

INTRODUCCION A LA PRODUCCION AGROPECUARIA PRODUCCION DE OVINOS CARLOS GONZALEZ

INTRODUCCION A LA PRODUCCION AGROPECUARIA PRODUCCION DE OVINOS CARLOS GONZALEZ INTRODUCCION A LA PRODUCCION AGROPECUARIA PRODUCCION DE OVINOS CARLOS GONZALEZ ROL DEL OVINO LANA CUEROS CARNE LECHE LA EMPRESA AGROPECUARIA COMPONENTE ANIMAL MERINO RAZAS CORRIEDALE ROMNEY MARSH LINCOLN

Más detalles

CRIANZA DE LAS CERDAS PRIMERIZAS

CRIANZA DE LAS CERDAS PRIMERIZAS CRIANZA DE LAS CERDAS PRIMERIZAS Alojamiento, alimentación, introducción de las cerdas primerizas TOPIGS TOPIGS de México S.A. de C.V. Página 6 CÓMO CRIAR A LAS CERDAS PRIMERIZAS TOPIGS Introducción Es

Más detalles

Producción Bovina de Carne

Producción Bovina de Carne Programa UCAR de Ganado de Carne Producción Bovina de Carne por: Agro. Aníbal II Ruiz Lugo 1era Parte Origen y fases de producción Conceptos Básicos Bos primigenius Nombre científico Bos Taurus (Razas

Más detalles

INTENSIFICACION EN PRODUCCION ANIMAL PROGRAMA DE LA MATERIA: (435) Nutrición y Alimentación Animal. Resol. (CD) Nº 880/07

INTENSIFICACION EN PRODUCCION ANIMAL PROGRAMA DE LA MATERIA: (435) Nutrición y Alimentación Animal. Resol. (CD) Nº 880/07 INTENSIFICACION EN PRODUCCION ANIMAL PROGRAMA DE LA MATERIA: (435) Nutrición y Alimentación Animal Resol. (CD) Nº 880/07 435 Nutrición y Alimentación Carga horaria: 40 hs. 1.- Denominación de la actividad

Más detalles

SISTEMA SUSTENTABLE DE PRODUCCIÓN DE CERDOS A PEQUEÑA Y MEDIANA ESCALA. COMO SER PEQUEÑO Y EFICIENTE

SISTEMA SUSTENTABLE DE PRODUCCIÓN DE CERDOS A PEQUEÑA Y MEDIANA ESCALA. COMO SER PEQUEÑO Y EFICIENTE 92 SISTEMA SUSTENTABLE DE PRODUCCIÓN DE CERDOS A PEQUEÑA Y MEDIANA ESCALA. COMO SER PEQUEÑO Y EFICIENTE Brunori, J. INTA Marcos Juárez, Argentina mjporcina@mjuarez.inta.gov.ar La producción porcina de

Más detalles

ASPECTOS GENERALES SOBRE SANIDAD ANIMAL

ASPECTOS GENERALES SOBRE SANIDAD ANIMAL Introducción a la Producción Animal II (021-2132) ASPECTOS GENERALES SOBRE SANIDAD ANIMAL Prof. Ely Gómez P. Maturín, mayo 2010 INSTITUTO NACIONAL DE SALUD AGRÍCOLA INTEGRAL Decreto Nº 6.129 03 de junio

Más detalles

GRUPO PORCICOLA CORTAZARENSE PORCICULTURA FAMILIAR M.V.Z. FILIBERTO RODRIGUEZ MARTINEZ. CORTAZAR, GTO.

GRUPO PORCICOLA CORTAZARENSE PORCICULTURA FAMILIAR M.V.Z. FILIBERTO RODRIGUEZ MARTINEZ. CORTAZAR, GTO. GRUPO PORCICOLA CORTAZARENSE PORCICULTURA FAMILIAR (Integrado por 15 productores con explotaciones de ciclo completo) ASESOR TECNICO: M.V.Z. FILIBERTO RODRIGUEZ MARTINEZ. CORTAZAR, GTO. UBICACIÓN TODOS

Más detalles

Análisis de problemas reproductivos mediante PigCHAMP 02-abr-2000 (hace 11 años 7 meses 14 días)

Análisis de problemas reproductivos mediante PigCHAMP 02-abr-2000 (hace 11 años 7 meses 14 días) Análisis de problemas reproductivos mediante PigCHAMP 02-abr-2000 (hace 11 años 7 meses 14 días) Descripción de la granja Se trata de una granja de 450 reproductoras en fase I en Segovia que se encuentra

Más detalles

Sistemas de apareamiento Terminología taxonómica

Sistemas de apareamiento Terminología taxonómica Sistemas de apareamiento Terminología taxonómica 1. Especie: Población o poblaciones de organismos que pueden aparearse entre sí y producir descendencia fértil. 2. Subespecie: Subgrupo de individuos pertenecientes

Más detalles

Comprar un semental, con una fiabilidad del 99%, a una compañía de prestigio.

Comprar un semental, con una fiabilidad del 99%, a una compañía de prestigio. 1 1. Un director de agricultura de una comunidad autónoma que dispone de 20.000 vacas de leche cuya producción no está controlada quiere mejorar la calidad genética de los animales de su región, qué debe

Más detalles

GESTIÓN TECNICO ECONÓMICA. José Miguel Mejías Montalbo Vt Veterinario TESORERO DE SEOC

GESTIÓN TECNICO ECONÓMICA. José Miguel Mejías Montalbo Vt Veterinario TESORERO DE SEOC GESTIÓN TECNICO ECONÓMICA DE OVINO DE CARNE José Miguel Mejías Montalbo Vt Veterinario i TESORERO DE SEOC Puntos fundamentales de una Alimentación Manejo Sanidad ganadería ovina de carne: Gestión reproductiva

Más detalles

Producción y Cubrición de la hembra reproductora

Producción y Cubrición de la hembra reproductora Producción y Cubrición de la hembra reproductora REPRODUCTORA Producción de hembras reproductoras UNIDAD BÁSICA PRODUCTORA DE VIDAS RESPONSABLE DE LA PRODUCCIÓN EFICAZ ÉXITO NACIMIENTO HASTA INCOORPORACIÓN

Más detalles

RICARDO MORA rmora@worldanimalprotection.org

RICARDO MORA rmora@worldanimalprotection.org RICARDO MORA rmora@worldanimalprotection.org Zootecnista - Universidad de la Salle (2001) Postgrado en Administración de Empresas (2004) UR * Postgrado en Gerencia de Mercadeo (2005) U. Rosario Maestría

Más detalles

CONSEJOS PRACTICOS PARA UNA EXPLOTACION DE CERDOS

CONSEJOS PRACTICOS PARA UNA EXPLOTACION DE CERDOS Boletín Divulgativo No. 128 Estación Experimental "Santa Catalina" Octubre -1982 Dr. Fabián Alvarado H. Bgm,, i' fe CONSEJOS PRACTICOS PARA UNA EXPLOTACION DE CERDOS INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES

Más detalles

REQUISITOS PARA LA PRODUCCIÓN DE CERDOS DE ENGORDA

REQUISITOS PARA LA PRODUCCIÓN DE CERDOS DE ENGORDA REQUISITOS PARA LA PRODUCCIÓN DE CERDOS DE ENGORDA Inicia, crea y construye tu propio negocio Juan José Márquez Rosales 23/11/2014 INTRODUCCIÓN La porcicultura es una de las actividades más importantes

Más detalles

Base animal de las explotaciones porcinas

Base animal de las explotaciones porcinas Base animal de las explotaciones porcinas Fuente: M.V.Z. Marco A. Jacho López. Artículo extraído de intiveterinaris.com Fuente: Granja de multiplicación. Cataluña. La genética es la herramienta fundamental

Más detalles

INSTRUCCIONES VACAS 3.0

INSTRUCCIONES VACAS 3.0 INSTRUCCIONES VACAS 3.0 (Última modificación, 27/10/2014) Instrucciones para el uso de una granja en modo prueba Utilizar: USUARIO: invitado PALABRA DE PASO: invitado En caso de estar interesado en utilizar

Más detalles

Manejo de la vaca lechera desde el periodo seco al pico de producción

Manejo de la vaca lechera desde el periodo seco al pico de producción desde el periodo seco al pico de producción Manejo de la nutrición Para llevar a cabo un buen manejo de la nutrición del vacuno lechero a fin de conseguir una buena fertilidad, debemos tener en cuenta,

Más detalles

COMO ESTAMOS ALIMENTANDO A NUESTROS CERDOS. Alfredo Irazusta Rodrigo Plá Rawson, de Septiembre de 2012 Departamento Técnico

COMO ESTAMOS ALIMENTANDO A NUESTROS CERDOS. Alfredo Irazusta Rodrigo Plá Rawson, de Septiembre de 2012 Departamento Técnico COMO ESTAMOS ALIMENTANDO A NUESTROS CERDOS Alfredo Irazusta Rodrigo Plá Rawson, 22-23 de Septiembre de 2012 Departamento Técnico Conceptos básicos - PRECIO DE VENTA COSTO TOTAL POR KG RENTABILIDAD Costos

Más detalles

Animales de granja PORCINOS

Animales de granja PORCINOS 1 Material técnico Animales de granja PORCINOS 2 Material técnico PRODUCCIÓN DE PORCINOS 1. Introducción Es la carne más producida y consumida a nivel mundial El consumo en 2010 fue de 8,12 Kg/Hab./Año

Más detalles

Razas Porcinas. Ing. Agr. Daniel Campagna INTRODUCCIÓN

Razas Porcinas. Ing. Agr. Daniel Campagna INTRODUCCIÓN Razas Porcinas Fuente: Apuntes del la cátedra de Sistemas de Producción Animal (Producción Porcina), Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario. Ing. Agr. Daniel Campagna INTRODUCCIÓN

Más detalles

PROGRAMA ANALÍTICO PRODUCCIÓN PORCINA

PROGRAMA ANALÍTICO PRODUCCIÓN PORCINA CONTENIDOS UNIDAD I: INTRODUCCIÓN A LA PRODUCCION PORCINA Introducción: Historia y evolución en el país. Antecedentes sobre el origen y su introducción en el país. Evolución. Estado actual. Posibilidades.

Más detalles

FACTORES DE PRODUCCION Y EVALUACIÓN DEL REBAÑO CRIANCERO

FACTORES DE PRODUCCION Y EVALUACIÓN DEL REBAÑO CRIANCERO FACTORES DE PRODUCCION Y EVALUACIÓN DEL REBAÑO CRIANCERO Claudio Rojas G. Ingeniero Agrónomo M.Sc. INIA Carillanca cbrojas@inia.cl METAS PRODUCTIVAS Un ternero por vaca cada año. Baja mortalidad de terneros

Más detalles

1. CONCLUSIONES GENERALES.

1. CONCLUSIONES GENERALES. 1. CONCLUSIONES GENERALES. La jaula tendrá que tener todo lo necesario para que el roedor este cómodo. Para los hámsters chinos y roborowskys es aconsejable ponerlos en un terrario. La finalidad de estos

Más detalles

ALIMENTACIÓN EFICIENTE DE CERDOS DE ENGORDE 2011

ALIMENTACIÓN EFICIENTE DE CERDOS DE ENGORDE 2011 MASPORCICULTURA.COM Edi Castellanos, Todos los derechos reservados 1 EL PROGRAMA DE ALIMENTACION DE MI GRANJA ES CARO, BARATO O RENTABLE? Esta es una muy buena pregunta, pero en realidad todos los porcicultores

Más detalles

TEMA 45.- Fundamentos y técnicas de los métodos de destete.

TEMA 45.- Fundamentos y técnicas de los métodos de destete. TEMA 45.- Fundamentos y técnicas de los métodos de destete. La rentabilidad de las granjas porcinas se basa en gran medida en el nº de lechones destetados por cerda presente al año. Este nº de lechones

Más detalles

LINEA CABRAS ALIMENTOS BALANCEADOS

LINEA CABRAS ALIMENTOS BALANCEADOS LINEA CABRAS BALANCEADOS CABRA CRECIMIENTO Es un alimento balanceado completo rico en proteínas y energías que necesita el cabrito para desarrollar todo su potencial genético. Es un alimento muy palatable,

Más detalles

Antecedentes recientes

Antecedentes recientes Jornada de Difusión n de Resultados de Investigación n en Producción n Porcina en la búsqueda de reducir costos de alimentación GIEEPP Desafíos planteados en el Centro Regional Sur en la actual situación

Más detalles

MANEJO REPRODUCTIVO DEL CERDO

MANEJO REPRODUCTIVO DEL CERDO CUADERNILLO III MANEJO INTEGRAL DEL CERDO MANEJO REPRODUCTIVO DEL CERDO Elección de los reproductores Machos y Hembras Seriedad de la cabaña o compañía genética. Sanidad. Aparato reproductor. Características

Más detalles

EL TIPO DE ANIMAL A SER INCORPORADO EN LOS SISTEMAS ALTERNATIVOS DE PRODUCCIÓN PORCINA. Hiram Vecchionacce Rojas y colaboradores

EL TIPO DE ANIMAL A SER INCORPORADO EN LOS SISTEMAS ALTERNATIVOS DE PRODUCCIÓN PORCINA. Hiram Vecchionacce Rojas y colaboradores EL TIPO DE ANIMAL A SER INCORPORADO EN LOS SISTEMAS ALTERNATIVOS DE PRODUCCIÓN PORCINA Hiram Vecchionacce Rojas y colaboradores Maracay,septiembre 27. 2006 INTRODUCCIÓN La producción porcina intensiva

Más detalles

Promoción de la ganadería Vacuna en zonas áridas y semiáridas de la Argentina

Promoción de la ganadería Vacuna en zonas áridas y semiáridas de la Argentina Promoción de la ganadería Vacuna en zonas áridas y semiáridas de la Argentina Dr. C. (Ing. Agr. M.Sc.) Aníbal Fernández Mayer EEA INTA Bordenave -Buenos Aires, Argentina- Email: afmayer56@yahoo.com.ar

Más detalles

CRUZAMIENTOS SECUENCIALES

CRUZAMIENTOS SECUENCIALES CRUZAMIENTOS SECUENCIALES Los cruzamientos secuenciales hacen mención a aquellos apareamientos que hacen uso de animales cruzados. Esta es la gran ventaja de este tipo de apareamientos; tienen su mayor

Más detalles

FUTURO DE LA PRODUCCION PORCINA Ing. José Miguel Ciutad Director General de 3K PIG QUALITY S.A. jmciutad@porkconsulting.com

FUTURO DE LA PRODUCCION PORCINA Ing. José Miguel Ciutad Director General de 3K PIG QUALITY S.A. jmciutad@porkconsulting.com FUTURO DE LA PRODUCCION PORCINA Ing. José Miguel Ciutad Director General de 3K PIG QUALITY S.A. jmciutad@porkconsulting.com 1. INTRODUCCION El futuro de la producción porcina argentina es claro y esperanzador:

Más detalles

La Genética Bovina: Una herramienta al alcance de todos. Inseminación artificial a tiempo fijo. Sincrovac S.H. Cesaroni,G.; Butler,H.

La Genética Bovina: Una herramienta al alcance de todos. Inseminación artificial a tiempo fijo. Sincrovac S.H. Cesaroni,G.; Butler,H. La Genética Bovina: Una herramienta al alcance de todos Inseminación artificial a tiempo fijo. Sincrovac S.H. Cesaroni,G.; Butler,H. INTRODUCCIÓN 1. El mejoramiento genético mejora la producción 2. Se

Más detalles

METAS EN PRODUCCIÓN PORCINA 2015

METAS EN PRODUCCIÓN PORCINA 2015 1 COMO ESTABLECER, EVALUAR Y CONTROLAR METAS Autor: Edi Gustavo Castellanos Editado y distribuido por: Copyright Todos los derechos reservados. Según las leyes internacionales vigentes está prohibida la,

Más detalles

Por Horacio Mihura (h)*y Gustavo Casaro**, Médicos Veterinarios

Por Horacio Mihura (h)*y Gustavo Casaro**, Médicos Veterinarios SELECCIÓN DE VAQUILLONAS DE REPOSICIÓN EN RODEOS DE CRÍA Por Horacio Mihura (h)*y Gustavo Casaro**, Médicos Veterinarios * Master en Animal Science en la Universidad de Colorado, Estados Unidos, posgrado

Más detalles

Factores que deben tomarse en cuenta al planear la construcción de una granja de cerdos.

Factores que deben tomarse en cuenta al planear la construcción de una granja de cerdos. Ministerio de Agricultura y Ganadería Dirección de Programas Nacionales Programa Nacional de Cerdos Factores que deben tomarse en cuenta al planear la construcción de una granja de cerdos. Ing. Manuel

Más detalles

de ganado porcino (I)

de ganado porcino (I) 18 Eficiencia en explotaciones de ganado porcino (I) Manuel Toledo Castillo Veterinario. Responsable de Granjas. Juan Jiménez SAU. Eficiencia técnica o productiva la podemos definir como la manera de alcanzar

Más detalles

PROGRAMA. TURNO: Único. ANUAL: no CUATRIMESTRAL: sí ASIGNACIÓN HORARIA Por Semana: 4 h Total: 60 h

PROGRAMA. TURNO: Único. ANUAL: no CUATRIMESTRAL: sí ASIGNACIÓN HORARIA Por Semana: 4 h Total: 60 h UNIVERSIDAD DEL SALVADOR PROGRAMA UNIDAD ACADÉMICA: Campus San Roque González de Santa Cruz. Gdor. Virasoro, Pcia. de Corrientes CARRERA: Veterinaria DIVISIÓN/COMISIÓN: Tercer año TURNO: Único OBLIGACION

Más detalles

PRINCIPALES ENFERMEDADES DE LOS CERDOS

PRINCIPALES ENFERMEDADES DE LOS CERDOS PRINCIPALES ENFERMEDADES DE LOS CERDOS Maturín, Julio 2010 1 Principales Enfermedades Virales Cólera Porcino (Peste Porcina Clásica) Pseudorrabia Parvovirosis Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino

Más detalles

Importancia de la captura y manejo de la información. MVZ. Dionicio Córdova López. CENID-MICROBIOLOGIA ANIMAL

Importancia de la captura y manejo de la información. MVZ. Dionicio Córdova López. CENID-MICROBIOLOGIA ANIMAL Importancia de la captura y manejo de la información. MVZ. Dionicio Córdova López. CENID-MICROBIOLOGIA ANIMAL TODA ACTIVIDAD GENERA DATOS, ESTOS DATOS PUEDEN Y DEBEN SER REGISTRADOS SISTEMÁTICAMENTE PARA

Más detalles

ALIMENTACIÓN MULI-FASE EN CERDAS HIPERPROLÍFICAS

ALIMENTACIÓN MULI-FASE EN CERDAS HIPERPROLÍFICAS ALIMENTACIÓN MULI-FASE EN CERDAS HIPERPROLÍFICAS - Selección genética dirigida a : - La producción de magro. - Velocidad de crecimiento. - Eficiencia alimenticia. - Mayor prolificidad. - Incremento capacidad

Más detalles

Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia

Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Situación y medidas de control de la brucelosis ovina Dr. David I. Martínez Herrera H. Veracruz, Ver. 19 de Octubre de 2012 Reflexiones La salud animal es un

Más detalles

IMPACTOS ECONÓMICOS EN LA SALUD DEL GANADO DE ENGORDA. MVZ DPBC JOSE ALEJANDRO VIZCARRA IBARRA

IMPACTOS ECONÓMICOS EN LA SALUD DEL GANADO DE ENGORDA. MVZ DPBC JOSE ALEJANDRO VIZCARRA IBARRA IMPACTOS ECONÓMICOS EN LA SALUD DEL GANADO DE ENGORDA. MVZ DPBC JOSE ALEJANDRO VIZCARRA IBARRA LA INDUSTRIA DE CARNE ATRAVIEZA POR UNA CRISIS RELACIONADA CON EL AUMENTO DE LAS MATERIAS PRIMAS (MAIZ), LA

Más detalles

PRODUCCIÓN DE CARNE. Peso: Es la información de los pesajes que se realizan en la granja) ya sea semanal o mensual.

PRODUCCIÓN DE CARNE. Peso: Es la información de los pesajes que se realizan en la granja) ya sea semanal o mensual. PRODUCCIÓN DE CARNE 1 Ingreso datos de Producción de carne Peso: Es la información de los pesajes que se realizan en la granja) ya sea semanal o mensual. Condición corporal: Es un valor que se asigna a

Más detalles

Abortos 05-jun-2003 (hace 8 años 5 meses 18 días)

Abortos 05-jun-2003 (hace 8 años 5 meses 18 días) Abortos 05-jun-2003 (hace 8 años 5 meses 18 días) Descripción de la granja La explotación, que se encuentra situada en el Valle del Po, región agrícola del norte de Italia, cuenta con 750 cerdas productivas

Más detalles

MASTER ZOOTECNIA Y GESTIÓN SOSTENIBLE

MASTER ZOOTECNIA Y GESTIÓN SOSTENIBLE MASTER ZOOTECNIA Y GESTIÓN SOSTENIBLE Producción ovina. III. Planificación productiva y reproductiva. Dpto. Producción Animal. Universidad de Córdoba Objetivos principales Mejora de la eficiencia A nivel

Más detalles

ESTRATEGIAS DE MEJORAMIENTO GENETICO PARA PRODUCTORES DE BOVINOS DE CARNE. Dr. WILLIAM CESPED Móvil: 9.2341081 william.cesped@hotmail.

ESTRATEGIAS DE MEJORAMIENTO GENETICO PARA PRODUCTORES DE BOVINOS DE CARNE. Dr. WILLIAM CESPED Móvil: 9.2341081 william.cesped@hotmail. ESTRATEGIAS DE MEJORAMIENTO GENETICO PARA PRODUCTORES DE BOVINOS DE CARNE Dr. WILLIAM CESPED Móvil: 9.2341081 william.cesped@hotmail.com ECOSISTEMA DE PRODUCCION ANIMAL: EN CHILE SON 185.813 GANADEROS

Más detalles

Ganadería en Números

Ganadería en Números Ing. Agr. Andrés Halle Página 1 de 5 DEMANDA ENERGETICA DE LA VACA DE CRIA De vacas destetadas tradicionalmente & precozmente Mucho se ha hablado sobre el incremento de carga, que se puede producir a partir

Más detalles

ALIMENTACION BOVINOS DE CARNE. Dr. WILLIAM CESPED M. Gerente Técnico Vet-Point Veterinarios Consultores

ALIMENTACION BOVINOS DE CARNE. Dr. WILLIAM CESPED M. Gerente Técnico Vet-Point Veterinarios Consultores ALIMENTACION BOVINOS DE CARNE Dr. WILLIAM CESPED M. Gerente Técnico Vet-Point Veterinarios Consultores Concepto de poligástricos: habitantes del rumen. Necesidades de nutrientes que serán extraídos desde

Más detalles

AGA AGRARIA GRADO MEDIO Técnico en Aprovechamiento y Conservación del Medio Natural Técnico en Jardinería y Floristería

AGA AGRARIA GRADO MEDIO Técnico en Aprovechamiento y Conservación del Medio Natural Técnico en Jardinería y Floristería GRADO MEDIO Técnico en Aprovechamiento y Conservación del Medio Natural Técnico en Jardinería y Floristería Técnico en Producción Agroecológica Técnico en Producción Agropecuaria GRADO SUPERIOR Técnico

Más detalles

SISTEMAS DE PRODUCCION PORCINA Ing. Agr. M. Sc. Alberto I. Echevarría. Agosto 2008

SISTEMAS DE PRODUCCION PORCINA Ing. Agr. M. Sc. Alberto I. Echevarría. Agosto 2008 SISTEMAS DE PRODUCCION PORCINA Ing. Agr. M. Sc. Alberto I. Echevarría. Agosto 2008 1- LA PERSPECTIVA DE SISTEMAS SISTEMA: Grupo de componentes que interactúan entre si, operando juntos para un propósito

Más detalles