SEMINARIO: REPOSICIÓN POR DEMANDA

Transcripción

1 SEMINARIO: REPOSICIÓN POR DEMANDA Los sistemas de actuales de planeación y ejecución de cadenas de suministro no permiten alcanzar los resultados esperados de esta gestión: máximo nivel de servicio, mínimo tiempo de respuesta al mercado y mínimo inventario. Estas utilizan tácticas como la elaboración detallada de pronósticos y stocks de seguridad y sistema de máximos y mínimos. Es fácil demostrar que producen agotados y/o excesos de inventarios. Tampoco se consideran ni se mitigan hoy en día las grandes y devastadoras implicaciones del efecto látigo (Bullwhip effect). Y para complicar aún más las cosas, las herramientas utilizadas, en el 95% de los casos, son hojas de cálculo que tienen errores, no tienen visibilidad ni son escalables, no se actualizan, etc. La metodología propuesta por DDMRP emerge como una solución integral a estas deficiencias. Fecha: Mayo 14 a Junio 4 de 2014 Horario: Miércoles 2:00 p.m. - 6:00 p.m. Lugar: Inexmoda - Salón Afin - Calle 14 #40A Medellín Colombia Intensidad horaria: 16 horas Objetivo: Lograr la excelencia operativa a través de la generación de habilidades en velocidad de respuesta al mercado con alto nivel de servicio y mínimo de inventario. Sistema de planeación y ejecución de cadenas de suministro, basado en demanda real, tipo Pull, de reposición por consumo, sincronizado a lo largo de toda la cadena y con completa visibilidad para todos sus agentes.

2 Contenido: Planeación, programación y ejecución de Operaciones y Cadena de suministro Su importancia estratégica y conceptos básicos Las prácticas generalmente aceptadas responden a problemáticas del pasado: La historia del banquito. Qué es un sistema Pensamiento sistémico. Los factores críticos de éxito en las empresas de Clase Mundial: Estrategia y Excelencia operativa. La Ley fundamental de la manufactura y las operaciones: Maximización de la velocidad de flujo de materiales e información relevante. La ecuación fundamental de la manufactura Ley de Little: Tasa de producción WIP Lead Time. Maximización de la Tasa de producción: Cinco pasos de enfoque. WIP Crítico: el estado ideal de las operaciones. Tiempo de ciclo y tiempo de toque: Índice de flujo, el indicador de excelencia operativa. Lote de producción y lote de transferencia. La variabilidad: el problema número uno de las operaciones y la manera de administrarla. Buffers de cantidad, tiempo y capacidad. Efecto látigo (Bullwhip). Planeación de operaciones El proceso de planeación de ventas y operaciones (S&OP). Sistemas Push y Pull. Generación del MPS (Master production Schedule). Administración de capacidad. Programación de Operaciones: producción y cadenas de suministro La función objetivo de la programación de operaciones. Ambientes MTS (Make to Stock) y MTO (Make to Order). DBR: Drum-Buffer-Rope. Demand Driven MRP: la frontera de conocimiento en gerencia de cadenas de suministro: posicionamiento estratégico de inventarios, dimensionamiento de buffers, administración dinámica de inventarios, generación de órdenes de reposición, ejecución sincronizada y con total visibilidad.

3 Demand Driven Performance: la frontera del conocimiento en gerencia de plantas manufactura: liberación de órdenes, puntos de control, carga planeada, buffers de cantidad, capacidad y tiempo. Herramientas complementarias de mejoramiento continuo: Lean y Six Sigma Diagramas de flujo de materiales e información. SMED. Formatos A3. Poka Yoke. 5S. Control estadístico de procesos. Los indicadores correctos: Propician las conductas correctas Son los minutos de confección un indicador correcto? Los sistemas de costos: el enemigo número uno de las operaciones de Clase Mundial. Un sistema adecuado de indicadores de gestión. Dirigido a: Gerentes generales, gerentes de operaciones, gerentes de compras, gerentes de producción, gerentes de logística. Qué logran los participantes? Los participantes conocerán los principios básicos de gerencia de operaciones de manufactura y cadenas de suministro que son hoy en día los más avanzados del mundo y que les permitirán tener bases para su posterior profundización e implementación en sus ambientes específicos. Estas metodologías permiten disminuir los tiempos de respuesta al mercado, garantizan los mayores niveles de servicio y disponibilidad de materiales, con el menor inventario total en la cadena de suministro, lo que genera una ventaja competitiva decisiva y la posibilidad de un crecimiento sostenible para las empresas que los apliquen. El principio subyacente en el curso es cómo lograr la mayor velocidad de flujo de materiales e información relevante.

4 Metodología: 4 Sesiones magistrales de 4 horas cada una con implementación de ejercicios prácticos. Conferencista: David Poveda Ing Civil EIA, M.A.Sc University of British Columbia. 25 años de experiencia en manufactura, 5 de ellos como gerente general de una empresa industrial y 16 como consultor en operaciones. Instructor Certificado en Demand Driven MRP, emitida por el Demand Driven Institute e ISCEA. Director Flowing Consultoría, Afiliado Exclusivo para Sur América del Demand Driven Institute. Director de operaciones del Demand Driven Institute para América Latina. Socio Senior en FlowSoft, el único paquete de América Latina para implementaciones de Demand Driven MRP. Profesor universitario en la EIA y UPB en pregrado y postgrado desde Valor de la inversión: $ más IVA - *Aplican descuentos de acuerdo al tamaño de la empresa. Descuentos: Para hacer efectivo el descuento, debe ingresar el código al momento de hacer la inscripción. El monto de las ventas corresponde al valor promedio del año anterior. MONTO DE VENTAS Millones* DESCUENTO CODIGO DE PAGO % MICRO 501 2,000 30% PEQUEÑA 2, % MEDIANA Más de % GRANDE

5 IMPORTANTE: Después de realizar la inscripción, se solicitará a la empresa una copia del Estado de Pérdidas y Ganancias del año anterior, para verificar el monto promedio de ventas mensuales. Proceso de inscripción y pago: Ingrese a y acceda al servicio Formación Empresarial, allí encontrará el aplicativo de inscripción a eventos de formación empresarial. Realice el pago con tarjeta débito o crédito, a través de internet o imprima la liquidación y pague en cualquiera de las sedes de la Cámara. Informes e inscripciones: Contacto: Alejandra Loaiza Teléfono: Correo electrónico: alejandra.loaiza@camaramedellin.com.co