MENÚS DE GRUPOS. Orense, Madrid Tfno

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1 Orense, Madrid Tfn Nuestr RETO es hacer que disfrutes cn ls cinc sentids, "buen cmer, mejr beber" en un ambiente cálid y elegante escuchand la mejr música internacinal, siempre en la mejr cmpañía. Bienvenid a MENÚS DE GRUPOS

2 Orense, Madrid Tfn Nuestr RETO es hacer que disfrutes cn ls cinc sentids, "buen cmer, mejr beber" en un ambiente cálid y elegante escuchand la mejr música internacinal, siempre en la mejr cmpañía. Bienvenid a MENÚ 1 (Validez hasta may de 2017) (1 plat cada 4 persnas) Cecina ahumada aliñada cn almendras Marcna Carpacci de calabacín eclógic cn pest de albahaca, rúcla y piñnes Cca vegetal cn verdura braseada, Mzzarella y tmates deshidratads Huevs de crral frits cn chanquetes y sal negra Lasagna de cnej de mnte estfad ceblleta y zanahria Merluza de pinch cn Bilbaina ligera y verduras al dente Cnfit de pat en su jug cn fruts del bsque Carrillada de ternera al vin Mencía EL DULCE FINAL Panna Ctta cn naranja, crema de azahar y gelatina de Champagne rsad Café Arábica e infusines naturales Vin blanc (Magnum) (D.O. Rueda) Guardaviñas - Verdej Vin tint (Magnum) (D.O. Ca. Rija) Hacienda Calavia Crianza - Tempranill Aguas minerales (cn sin gas) PRECIO POR PERSONA 38,50 10% I.V.A. INCLUIDO Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Elabrams nuestrs plats a su gust. Adaptams ls menús a su presupuest.

3 Orense, Madrid Tfn Nuestr RETO es hacer que disfrutes cn ls cinc sentids, "buen cmer, mejr beber" en un ambiente cálid y elegante escuchand la mejr música internacinal, siempre en la mejr cmpañía. Bienvenid a MENÚ 2 (Validez hasta may de 2017) (1 plat cada 4 persnas) Jamón ibéric de bellta al crte Tartar de tmate silvestre, rúcula, aceite de Arbequina y lascas de Parmesan Cca Gurmet cn crema de champiñnes, ques Fntina y trufa negra Crquetas de ibérics cn rúcula, tmate Cherry y ques curad (2 uds pr persna) Ravilis rellens de fie gras de pat sbre puerr estfad y salsa demi-glace Lm de lubina de pinch en escama de patata Slmill a la sartén cn finas láminas de fie y jug de Oprt Auténtic tiramisú cn gelatina de Amarett y crema helada de turrón Café Arábica e infusines naturales (A elegir un vin blanc y un vin tint) Vins blancs (Magnum) (D.O. Rueda) Javier Sanz Viticultr - Verdej 100% (D.O. Rías Baixas) Paz San Maur - Albariñ 100% Vins tints (Magnum) (D.O.Ca. Rija) Viña Pmal - Tempranill 100% (D.O.Ca. Rija) Marqués de Murrieta Rva. - Tempranill, Garnacha tinta y Mazuel (D.O. Ribera de Duer) Cnde de San Cristóbal Tempranill, Cabernet Sauvignn y Merlt Aguas minerales (cn sin gas) Cervezas y refrescs PRECIO 42,50 / 10% I.V.A. INCLUIDO Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Elabrams nuestrs plats a su gust. Adaptams ls menús a su presupuest.

4 Orense, Madrid Tfn Nuestr RETO es hacer que disfrutes cn ls cinc sentids, "buen cmer, mejr beber" en un ambiente cálid y elegante escuchand la mejr música internacinal, siempre en la mejr cmpañía. Bienvenid a MENÚ 3 (Validez hasta may de 2017) Jamón ibéric de bellta al crte Tartar de salmón de Alaska cn api, pepin y Grin Hendricks Burratina cn tmate deshidratad, emulsión de albahaca y piñnes Mer adbad cn mahnesa de lima Ravilis rellens de fie gras de pat sbre puerr estfad cn reducción de jug de carne Merluza de pinch al vapr cn Pil-pil de lima y judías salteadas Tac de lm de buey a la pimienta exótica Hjaldre de manzana hech al mment cn crema helada de vainilla Burbn Café Arábica e infusines naturales (A elegir un vin blanc y un vin tint) Vins blancs (Magnum) (D.O. Rueda) Javier Sanz Viticultr - Verdej 100% (D.O. Rías Baixas) Paz San Maur - Albariñ 100% Vins tints (Magnum) (D.O.Ca. Rija) Viña Pmal - Tempranill 100% (D.O. Ribera de Duer) Celeste - Crianza - Tint Fin 100% (D.O.Ca. Rija) Marqués de Murrieta Rva. - Tempranill, Garnacha tinta y Mazuel (D.O. Ribera de Duer) Cnde de San Cristóbal Tempranill, Cabernet Sauvignn y Merlt Aguas minerales (cn sin gas) Cervezas y refrescs PRECIO POR PERSONA 47,00 / 10% I.V.A. INCLUIDO Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Elabrams nuestrs plats a su gust. Adaptams ls menús a su presupuest.

5 Orense, Madrid Tfn Nuestr RETO es hacer que disfrutes cn ls cinc sentids, "buen cmer, mejr beber" en un ambiente cálid y elegante escuchand la mejr música internacinal, siempre en la mejr cmpañía. Bienvenid a MENÚ 4 (Validez hasta may de 2017) Jamón ibéric de bellta al crte Tarrina de fie fresc de pat en cnfitura de higs y Amarne Pulp brasead a las finas hierbas Tempura de gambas de csta y triguers Risst de setas de temprada y trufa negra Rape de tripa negra al hrn cn pimients en cnfit Rdaball a la Dnstiarra y patatas panadera Tac de ternera rja cn tmate a la Prvenzal Culant de chclate negr cn crema Chantilly y crema helada de dulce de leche Café Arábica e infusines naturales (A elegir un vin blanc y un vin tint) Vins blancs (Magnum) (D.O. Rueda) Javier Sanz Viticultr - Verdej 100% (D.O. Rías Baixas) Paz San Maur - Albariñ 100% Vins tints (Magnum) (D.O.Ca. Rija) Viña Pmal - Tempranill 100% (D.O. Ribera de Duer) Celeste - Crianza - Tint Fin 100% (D.O.Ca. Rija) Marqués de Murrieta Rva. - Tempranill, Garnacha tinta y Mazuel (D.O. Ribera de Duer) Cnde de San Cristóbal Tempranill, Cabernet Sauvignn y Merlt Aguas minerales (cn sin gas) Cervezas y refrescs PRECIO POR PERSONA 50,00 / 10% I.V.A.INCLUIDO Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Elabrams nuestrs plats a su gust. Adaptams ls menús a su presupuest.