Sebastián J. García-Dastugue, Ph.D.

Transcripción

1 , Ph.D. Residencia: Buenos Aires, Argentina Teléfono: Página web: OCUPACIÓN Profesor Asociado Universidad de San Andrés Departamento Administración de Empresas Buenos Aires, Argentina Research Fellow Miembro del equipo de investigación del The Global Supply Chain Forum Fisher College of Business, The Ohio State University Columbus, Ohio, USA Asesor Académico Grupo FLC Énfasis Logística México y Argentina Presente Presente Presente EDUCACIÓN Ph.D. in Business Administration Agosto 2003 Áreas de Estudio: Logística y Sistemas de Información Department of Marketing and Logistics Fisher College of Business, The Ohio State University Columbus, Ohio, USA Master of Arts Marzo 2002 Business Administration, The Ohio State University Columbus, Ohio, USA Magíster en Administración de Empresas Diciembre 1996 Instituto de Altos Estudios, Universidad Austral Buenos Aires, Argentina Licenciatura Agosto 1992 Área de Estudio: Sistemas de Información Universidad CAECE, Buenos Aires, Argentina

2 2 TESIS DOCTORAL Título: Dynamic Time-based Postponement: Conceptual Development and Empirical Test Esta investigación aplicada es una extensión al concepto de postponement. Tradicionalmente, postponement se utiliza en implementaciones estáticas. Para esta investigación la estrategia se adapta de especulación, realizar actividades con antelación a observar la demanda del cliente final, a postponement, demorar las decisiones logísticas y de manufactura lo más posible, sin cambiar ningún aspecto de la cadena de abastecimiento tales como los procesos de manufactura, el diseño de los productos, o la estructura de la red logística. La adaptación de la estrategia de postponement responde a cambios en el entorno de negocio durante el ciclo de vida del producto. Dynamic time-based postponement representa una verdadera implementación del collaborative replenishment en tanto que la mayoría de las metodologías para implementar collaborative replenishment son en actualidad decisiones unilaterales de la empresa líder de la cadena de abastecimiento; decisiones que los proveedores deben aceptar. Dynamic timebased postponement requiere que las actividades se coordinen integralmente a través de los miembros relevantes en la cadena de abastecimiento, situación en la cual promete los mayores beneficios de su implementación. Hay dos elementos diferenciadores de este trabajo de investigación que sobresalen. Primero, esta tesis doctoral representa verdadera investigación en supply chain management, esto es un análisis integral de una cadena de abastecimiento formada por varias empresas independientes. Segundo, es que postponement se utiliza en forma dinámica, se implementa a distintos grados dependiendo de la efectividad en la coordinación de actividades más allá de una empresa individual así como a la voluntad de los managers en compartir información sobre la demanda final, y los planes de despliegue y posicionamiento de inventarios. En esta investigación, dynamic time-based postponement representa una oportunidad de reducción de costos de entre $ 5.3 y $6.9 millones de dólares anualmente. Adicionalmente, otras mejoras se concretarían, incluyendo la reducción de corridas de manufactura de emergencia, incremento en los niveles de disponibilidad de producto y harían que la gestión de las promociones sea más eficiente consumiendo menos tiempo de los managers responsables. Comité de Tesis: Douglas M. Lambert (Presidente); Keely L. Croxton; and Thomas J. Goldsby

3 3 PUBLICACIONES ACADÉMICAS EN JOURNALS ARBITRADOS Lambert, Douglas M., Sebastián J. García-Dastugue and Keely L. Croxton, "The Role of Logistics Managers in the Cross-Functional Implementation of Supply Chain Management," Journal of Business Logistics, Vol. 29, No. 1 (2008). García-Dastugue, Sebastián J. and Douglas M. Lambert, "Interorganizational Time-Based Postponement in the Supply Chain," Journal of Business Logistics, Vol. 28, No. 1, (2007). Lambert, Douglas M., Sebastián J. García-Dastugue and Keely L. Croxton, "An Evaluation of Process-Oriented Supply Chain Management Frameworks," Journal of Business Logistics, Vol. 26, No. 1 (2003), pp Goldsby, Thomas J. and Sebastián J. García-Dastugue, "The Manufacturing Flow Management Process," The International Journal of Logistics Management, Vol. 14, No. 2 (2003), pp ( 1 ) García-Dastugue, Sebastián J. and Douglas M. Lambert, "Internet-enabled Coordination in the Supply Chain," Industrial Marketing Management, Vol. 32, No. 3 (2003), pp Rogers, Dale A., Douglas M. Lambert, Kelly L. Croxton and Sebastián J. García-Dastugue, "The Returns Management Process," International Journal of Logistics Management, Vol. 13, No. 2 (2002), pp ( 1 ) Croxton, Keely L., Douglas M. Lambert, Sebastián J. García-Dastugue and Dale S. Rogers, "The Demand Management Process," International Journal of Logistics Management, Vol. 13, No. 2 (2002), pp ( 1 ) Croxton, Keely L., Sebastián J. García-Dastugue, Douglas M. Lambert and Dale S. Rogers, "The Supply Chain Management Processes," International Journal of Logistics Management, Vol. 12, No. 2 (2001), pp LIBROS O CAPÍTULOS DE LIBROS Lambert, Douglas M. and Sebastián J. García-Dastugue, "Cross-Functional Business Processes for the Implementation of the Service-centered Dominant Logic" in R. F. Lusch and S. L. Vargo (ed) The Service-Dominant Logic of Marketing: Dialog, Debate, and Directions, Armonk, NY: M.E. Sharpe, Inc., 2006, pp Los siguientes capítulos pertencen al libro: D. M. Lambert (ed) Supply Chain Management: processes, partnerships, performance, Sarasota, Fl: Supply Chain Management Institute, (3ra edición: 2008)( 2 ). A. Michael Knemeyer, Douglas M. Lambert and Sebastián J. García-Dastugue "The Customer Service Management Process" in D. M. Lambert (ed) Supply Chain Management: processes, partnerships, performance, Sarasota, Fl: Supply Chain Management Institute, (2008), Chapter 4. ( 3 ) Croxton, Kelly L., Douglas M. Lambert, Sebastián J. García-Dastugue and Dale A. Rogers, "The Demand Management Process" in D. M. Lambert (ed) Supply Chain Management: partnerships, processes, performance, Sarasota, FL: Supply Chain Management Institute, 2008, Chapter 5. ( 4 ) Goldsby, Thomas J. and Sebastián J. García-Dastugue, "The Manufacturing Flow Management Process" in D. M. Lambert (ed) Supply Chain Management: partnerships, processes, performance, Sarasota, FL: Supply Chain Management Institute, 2008, Chapter 7. ( 4 ), Rogers, Dale A., Douglas M. Lambert, Kelly L. Croxton and Sebastián J. García-Dastugue, "The Returns Man- 1 Estos artículos, luego de ser publicados en un jounal académico con referato, forman parte del libro D. M. Lambert (ed) Supply Chain Management: processes, partnerships, performance, Sarasota, Fl: Supply Chain Management Institute, (3ra edición, 2008) 2 Libro en el que se basan cursos de pre-grado, MBA, educación ejecutiva, y seminarios en posgrado de marketing y gestión de servicios tecnológicos y de telecomunicaciones. 3 Me han invitado a participar como co-autor de este capítulo en la 3ra edición (2008). El capítulo fue re-escrito casi en su totalidad; entre otras cosas, ahora incluye ejemplos de empresas operando en Argentina. 4 Capítulo revisado para la 3ra edición (2008) publicado en ediciones anteriores.

4 4 agement Process" in D. M. Lambert (ed) Supply Chain Management: processes, partnerships, performance, Sarasota, Fl: Supply Chain Management Institute, 2008, Chapter 9. ( 4 ) Sebastián J. García-Dastugue and Lambert, Douglas M. "Conducting Assessments of the Supply Chain Management Processes" in D. M. Lambert (ed) Supply Chain Management: processes, partnerships, performance, Sarasota, Fl: Supply Chain Management Institute, (2008), Chapter 10.( 5 ) Lambert, Douglas M., Sebastián J. García-Dastugue, and A. Michael Knemeyer "Mapping for Supply Chain Management" in D. M. Lambert (ed) Supply Chain Management: processes, partnerships, performance, Sarasota, Fl: Supply Chain Management Institute, (2008), Chapter 11.( 5 ) Goldsby, Thomas J. and Sebastián J. García-Dastugue, "Lean Thinking and Supply Chain Management" in D. M. Lambert (ed) Supply Chain Management: partnerships, processes, performance, Sarasota, FL: Supply Chain Management Institute, (2008), Chapter 12.( 5 ) Lambert, Douglas M., Sebastián J. García-Dastugue, A. Michael Knemeyer and Keely L. Croxton, "Implementing and Sustaining the Supply Chain Management Processes" in D. M. Lambert (ed) Supply Chain Management: processes, partnerships, performance, Sarasota, FL: Supply Chain Management Institute, 2008, Chapter 13. ( 4 ) CASOS PEDAGÓGICOS Sebastián J. García-Dastugue, "Gillette Argentina: relaciones colaborativas en el canal", Sebastián J. García-Dastugue, Officenet Argentina: midiendo la rentabilidad por cliente, (en redacción, fecha estimada de finalización: abril 2008). ARTÍCULOS EN REVISTAS DE PRENSA (TRADE PUBLICATIONS) Sebastián J. García-Dastugue, Un Sinónimo de Mayor Rentabilidad, CADAM-Cámara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas, No. 88, Mayo 2007, pp. 40, 42. Sebastián J. García-Dastugue, CRM y SRM, los eslabones fundamentales, Énfasis Logística Sudamérica, Año XIII, No. 2, Marzo 2007, pp Sebastián J. García-Dastugue, La Historia detrás del Modelo SCM3P, Énfasis Logística México Centroamérica, Año VI, No 77, Noviembre 06. Sebastián J. García-Dastugue, SCM versus Logística, Énfasis Logística Sudamérica, Año XII, No 4, Agosto - Septiembre 06. Sebastián J. García-Dastugue, Logística dónde estás?, Entrevista publicada en Revista Genoma (agronegocios), Agosto 2006, No. 7, pp Sebastián J. García-Dastugue, Alianza en el Abastecimiento, CADAM-Cámara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas, No. 82, Agosto 2006, pp. 18, 20. INVESTIGACIÓN NO PUBLICADA Iniciativas inter-departamentales Alejandro Artopoulos, Daniel Friel, Sebastián García-Dastugue, and Juan Carlos Hallak, The Emergence of New Successful Export Activities in Argentina, 2006, en conjunto con Departamento de Economía. Proyecto Financiado por el Banco Interamericano de Desarrollo. Proyecto sobre el Fortalecimiento de la Gestión de Arsenales en las Fuerzas Armadas, Guía de mejores prácticas en materia de gestión logística y seguridad, 2007, Sebastián García Dastugue y Pablo Bottinelli en conjunto con Departamento de Humanidades. 5 Capítulo nuevo a la 3ra edición (2008).

5 5 INVESTIGACIÓN EN PROCESO The Role of Marketing in Cross-functional Business Processes, artículo en desarrollo para el Journal of Marketing. Lean Thinking and Supply Chain Management. Junto a Tom Goldsby, University of Kentucky. Continuar con el desarrollo del modelo de negocios Supply Chain Management: processes, partnerships, performance. SERVICIOS PARA LA COMUNIDAD ACADÉMICA Editorial Advisory Board. - International Journal of Logistics Management, Journal of Organizational Computing and Electronic Commerce, The Handbook of Technology Management (Three Volume Set), John Wiley & Sons, Inc PRINCIPALES ÁREAS DE INVESTIGACIÓN ACADÉMICA Supply Chain Management: management de las relaciones estratégicas de negocio Integración de actividades funcionales dentro de la empresa y con clientes y proveedores clave El desarrollo y la implementación de relaciones de negocio con otros miembros de la cadena de abastecimiento ( 6 ). Medición de performance de la cadena de abastecimiento, y elaboración de acuerdos para compartir beneficios y costos entre empresas que hayan entablado una relación. Estimación del valor de compartir información y coordinar actividades más allá de la compañía individual, con otros miembros de la cadena de abastecimiento Planeamiento estratégico, planeamiento comercial, alineación de recursos y orientación al mercado Management de canales de distribución Supply Chain Operations: Logística y Operaciones El uso de tecnologías informáticas en logística dentro de una empresa y a través de miembros de la cadena de abastecimiento. Planificación de las operaciones Determinación del valor que provén las actividades que realiza la empresa. Cuál es el valor de la logística? Cuál es el valor que provee tener flexibilidad? Los clientes nos recompensas por ello? Diseño organizacional del departamento de logística. Diferenciación basada en servicios El uso de tecnologías informáticas en logística dentro de una empresa y a través de miembros de la cadena de abastecimiento. EXPERIENCIA DOCENTE The Ohio State University (Columubs, Ohio, EE.UU.) Logistics Management Undergraduate M&L780 Seminario Ejecutivo: Supply Chain Management University of North Florida (Jacksonville, Florida, EE.UU) Seminarios Ejecutivo: Supply Chain Management Cranfield University (Cranfield, Inglaterra)

6 6 Seminarios Ejecutivo: Supply Chain Management The Auckland University (Auckland, New Zealand) Seminarios Ejecutivo: Supply Chain Management The Sydney Business School, University of Wollongong, (Sydney, Australia) Seminarios Ejecutivo: Supply Chain Management Universidad de San Andrés (Buenos Aires, Argentina) Magíster en Dirección de Negocios; Magíster en Marketing Licenciatura en Administración de Empresas Pontificia Universidad Católica Argentina Facultad de Ciencias Agrarias (Buenos Aires, Argentina) Magíster de Gestión de la Empresa Agroalimentaria IEEC Instituto de Estudios para la Excelencia Competitiva (Buenos Aires, Argentina) Costos, Contabilidad y Finanzas para Toma de Decisiones CPIM APCIS: Curso de Certificación en Logística y Gestión de las Operaciones Supply Chain Mangement Seminar PRINCIPALES ÁREAS DE INVESTIGACIÓN ACADÉMICA Supply Chain Management: management de las relaciones estratégicas de negocio Business-to-Business relationship management ( 6 ). Integración de actividades funcionales dentro de la empresa y con clientes y proveedores clave El desarrollo y la implementación de relaciones de negocio con otros miembros de la cadena de abastecimiento ( 6 ). Medición de performance de la cadena de abastecimiento, y elaboración de acuerdos para compartir beneficios y costos entre empresas que hayan entablado una relación. Estimación del valor de compartir información y coordinar actividades más allá de la compañía individual, con otros miembros de la cadena de abastecimiento Planeamiento estratégico, planeamiento comercial, alineación de recursos y orientación al mercado Management de canales de distribución Supply Chain Operations: Logística y Operaciones El uso de tecnologías informáticas en logística dentro de una empresa y a través de miembros de la cadena de abastecimiento. Planificación de las operaciones Determinación del valor que provén las actividades que realiza la empresa. Cuál es el valor de la logística? Cuál es el valor que provee tener flexibilidad? Los clientes nos recompensas por ello? Diseño organizacional del departamento de logística. Diferenciación basada en servicios El uso de tecnologías informáticas en logística dentro de una empresa y a través de miembros de la cadena de abastecimiento. Nota: Todos los cursos pueden puede ofrecerse en español o en inglés. 6 He sido facilitador de sesiones de partnership con las siguentes empresas: Arcor, The Coca-Cola Company, Colgate- Palmolive Company, Imation, Wendy s International, APL Logistics, CeresTolvas, Converflex, Crest Uniforms, Darifair Foods Inc., FMC Corporation, Graham Packaging, IOI Interconnect, Magan Argentina, Pilgrim's Pride, Schreiber Foods, SYGMA Network, T. Marzetti s, and Tyson Fresh Meats.

7 7 PREMIOS, RECONOCIMIENTOS Y ACTIVIDADES PROFESIONALES Jack and Mary Lambert PhD Scholarship Award, Pace Setters Award, Fisher College of Business, The Ohio State University, Third SCMRC University of Arkansas Dissertation Proposal Award, Sheldon B. Ackerman Award to the Outstanding Paper, Council of Logistics Management Doctoral Consortium participant, 2000, Member of the Global Supply Chain Forum research team, Member of the Council of Logistics Management, Member of The Ohio State University Alumni Association, EXPERIENCIA PROFESIONAL Facilitador de Cambio Organizacional, Cementos Avellaneda, Buenos Aires, Argentina; Consultor Independiente ING Systems, Buenos Aires, Argentina; (part time) Profesor, Instituto de Estudios para la Excelencia Competitiva, Buenos Aires, Argentina; (part time) Ingeniero Logístico, Ryder Argentina, Buenos Aires, Argentina; Desarrollo de Tecnología Informática, Solutions Informatiques Françaises, Buenos Aires, Argentina; Information Systems Technical Support, Sud Amércia Seguros, Buenos Aires, Argentina;

8 Empresas y Universidades con las he Trabajado en Educación Ejecutiva y/o Investigación Aplicada (alfabéticamente) Norte America 3M APL Logistics Cargill Coca-Cola North America Colgate-Palmolive Company CVR Logistics Consulting Darifair Foods Inc. Defense Logistics Agency FMC Corporation Graham Packing International Paper Limited Logistics Services Lucent Technologies Masterfoods USA Moen Incorporated Pilgrim's Pride Ross Products Division of Abbott Laboratories Schreiber Foods Shell International Petroleum Company Sygma Network Inc Sysco Corporation T. Marzetti, a Lancaster Colony Company TaylorMade-Adidas Golf Company Tyson Fresh Meats, Inc. (formerly IBP, Inc) Wendy's International Latinoamérica Arcor Ares Trading Uruguay S.A. (Serono Biotech) Cementos Avellaneda S.A. Grupo Ceres Tolvas Jumbo Retail Argentina S.A. (Cencosud S.A.) General Mills Argentina S.A. Instituto Tecnológico de Monterrey DF, México Magan Argentina Sika Argentina Universidad Católica Argentina, Bs. As., Argentina Universidad de San Andrés, Buenos Aires, Argentina Hewlett-Packard Image and Printing Group Latam