1er FORO-EXPO de Inocuidad Agroalimentaria en el Distrito Federal. Un evento de vinculación entre productores y comercializadores

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1 1er FORO-EXPO de Inocuidad Agroalimentaria en el Distrito Federal Un evento de vinculación entre productores y comercializadores

2 Cartel

3 Promover la oferta productiva de la zona rural del D.F. Promover la comercialización y consumo de alimentos libres de contaminantes. Vincular a productores y comercializadores para generar sinergias asociativas para el desarrollo de negocios. Promover esquemas de apoyo, orientación y capacitación que faciliten la incorporación de valor agregado y generen opciones de mercado diferenciados. Objetivos Institucionalmente, consolidar los servicios que en materia de Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación llevan a cabo los Organismos Auxiliares de Sanidad en el D.F.

4 Conferencia Horario Ponente Registro de Asistentes 9:00-9:30 am Bienvenida 9:30-9:40 am Objetivos 9:40-9:50 am Palabras de productor 9:50-9:55 am MVZ MARTIN OLMOS MIRANDA Inauguración 9:55-10:00 am SAGARPA-SEDEREC CONFERENCIA MAGISTRAL Panorama mundial agrolimentario -Certificaciones -SRRC -México GAP -Importancia de la Inocuidad para la inserción a otros mercados -Apoyos -Casos de éxito 10:00-10:40 am MÉXICO CALIDAD SUPREMA Receso-Recorrido 10:40-12:10 pm TODOS Beneficios de la certificación SRRC para el pequeño productor 12:10-12:25 pm SENASICA Proceso de comercialización de nopal verdura Buenas prácticas de manejo y envasado 12:25-12:40 pm 12:40-12:55 pm DELEGACIÓN MILPA ALTA COFEPRIS Programa Apoyos para la promoción de productos agropecuarios 12:55-13:10 pm ASERCA Etiquetado de productos alimenticios empacados 13:10-13:25 pm PROFECO Mecanismos a seguir para la comercialización de productos agrícolas y pecuarios con SRRC 13:25-13:40 pm WAL MART Tendencias de envasado para el sector agroalimentario 13:40:13:55 pm ASOCIACIÓN MEXICANA DE ENVASE Y EMBALAJE Diseño, producción y comercialización de etiquetas 13:55-14:10 pm LOBO IMPRESIONES Panel de discusión 14:10-14:25 pm TODOS Entrega de Reconocimientos 14:25-15:00 pm AUTORIDADES

5 Croquis general

6 Stands CANCHA DE BASQUETBOL ACCESO BM EDITORES SINIIGA CFPPSA MORELOS CFPP ESTADO DE MÉXICO CFPP DISTRITO FEDERAL 4.5 SAGARPA DELEGACIÓN MILPA LATA ACCESO LOBO IMPRESIONES 3.5 ASOC. MEXICANA DE ENVASE Y EMBALAJE PROFECO CANIRAC WALMART ASERCA SEDEREC SYNGENTA MÉXICO CALIDAD ATZAQUIMIA NOCON ULTRAQUIMIA SUPREMA MEGA FARMA MEGA NOPAL INMA HARINAS AM ROMO 3.5 CESAVE CESAVE CESAVE CESAVE ESTADO DE PUEBLA MORELOS DISTRITO FEDERAL 4.5 MÉXICO 4.5 NOPAL MIXTECA ANGELITOS VERDES ACCESO ACCESO 29 STANDS: 26 DE 3 X 2 MTS. Y 3 DE 2 X 2 MTS.

7 Stands

8 Folleto

9 Conferencia Horario Ponente Promover la oferta productiva de la zona rural del D.F. Registro de Asistentes Bienvenida Objetivos 9:00-9:30 am 9:30-9:40 am 9:40-9:50 am Promover la comercialización y consumo de alimentos libres de contaminantes. Vincular a productores y comercializadores para generar sinergias asociativas para el desarrollo de negocios. Palabras de productor Inauguración CONFERENCIA MAGISTRAL Panorama mundial agrolimentario -Certificaciones -SRRC -México GAP -Importancia de la Inocuidad para la inserción a otros mercados -Apoyos -Casos de éxito Receso-Recorrido 9:50-9:55 am 9:55-10:00 am 10:00-10:40 am 10:40-12:10 pm MVZ MARTIN OLMOS MIRANDA SAGARPA-SEDEREC MÉXICO CALIDAD SUPREMA TODOS Promover esquemas de apoyo, orientación y capacitación que faciliten la incorporación de valor agregado y generen opciones de mercado diferenciados. Institucionalmente, consolidar los servicios que en materia de Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación llevan a cabo los Organismos Auxiliares de Sanidad en el D.F. Beneficios de la certificación SRRC para el pequeño productor Proceso de comercialización de nopal verdura Buenas prácticas de manejo y envasado Apoyos para la promoción de productos agropecuarios Etiquetado de productos alimenticios empacados Mecanismos a seguir para la comercialización de productos agrícolas y pecuarios con SRRC Tendencias de envasado para el sector agroalimentario Diseño, producción y comercialización de etiquetas 12:10-12:25 pm 12:25-12:40 pm 12:40-12:55 pm 12:55-13:10 pm 13:10-13:25 pm 13:25-13:40 pm 13:40:13:55 pm 13:55-14:10 pm SENASICA DELEGACIÓN MILPA ALTA COFEPRIS ASERCA PROFECO WAL MART ASOCIACIÓN MEXICANA DE ENVASE Y EMBALAJE LOBO IMPRESIONES Panel de discusión 14:10-14:25 pm TODOS Entrega de Reconocimientos 14:25-15:00 pm AUTORIDADES

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