PROYECTO PEDAGOGICO IMPLEMETACION DE LA HUERTA ESCOLAR DEL CENTRO EDUCATIVO BERLIN SEDE EL HOYAL DIRECTOR: NEDY MERCADO MARTINEZ GESTIÓN COMUNITARIA
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- Milagros Elisa Poblete Suárez
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1 PROYECTO PEDAGOGICO IMPLEMETACION DE LA HUERTA ESCOLAR DEL CENTRO EDUCATIVO BERLIN SEDE EL HOYAL DIRECTOR: NEDY MERCADO MARTINEZ GESTIÓN COMUNITARIA ORTEGA PARRA BIENVENIDA MARIA SOTO PEÑA ALFREDO MIGUEL VERGARA MARTINEZ EMILCE TIEMPO: 16 MESES FECHA DE INICIACIÓN: ABRIL 8 DE FECHA DE TERMINACION: DICIEMBRE 3 DE SAN ANDRES DE SOTAVENTO CORDOBA
2 INTRODUCCION Con la elaboración de este proyecto, buscamos solucionar un poco la problemática que se da en la vereda con la compra de las verduras y legumbres que son escasos y muy poco se consiguen en le medio, como también beneficiaremos a la escuela donde se cuenta con los alumnos recibiendo su formación académica, con la colaboración de los padres de familia, profesores y alumnos podemos llevar a cabo la elaboración de este proyecto que pondremos en practica, puesto que he sabido la importancia de consumir en nuestra alimentación diaria verduras y legumbres, como también vale la pena destacar que la escuela cuenta con restaurante escolar y con la huerta escolar los estudiantes y la comunidad en general se beneficiaran.
3 OBJETIVOS GENERAL Realizar y organizar la construcción de una muestra de la huerta escolar, para realizar su importancia dentro de la comunidad en general y mejoramiento nutricional de la población menor. ESPECIFICOS Solucionar el problema de la desnutrición en la comunidad educativa y su entorno. Entregar instrumentos para realizar estas labores. Destacar la importancia de la huerta escolar. POBLACION BENEFICIARIA Con este proyecto se busca beneficiar un total de 249 niños del Centro Educativo Berlín sede el Hoyal. 9 docentes del Centro Educativo Berlín sede el Hoyal en el cual se encuentran niños desde el grado preescolar hasta 5º grado de educación básica primaria, matriculados y también se tendrá en cuenta la comunidad en general para que reciban este proyecto que llevaremos a realización.
4 RECURSOS HUMANOS: Buscaremos asesorias en personas especializadas en este ramo como son los técnicos que se encuentran laborando en UMATA, colaboración del rector del centro y docentes, padres de familia y alumnos. FISICOS: Buscaremos el terreno como una área aproximada de 4 metros cuadrados, en una zona muy cerca del centro y se emplearan los siguientes materiales: azadones, abonos, fertilizantes, funguicidas, postes, alambres, cavadores, semillas, regaderas y otros. ECONOMICOS: El proyecto se elabora con los aportes de los docentes, padres de familia y alumnos, como también los aportes institucionales que pueda hacer la UMATA del Municipio de San Andrés de Sotavento. COSTOS: El presupuesto del proyecto será financiado por los estamentos educativos y tendrá un costo de $ para la compra de: Semilla $ Fertilizantes $ Regaderas. $ TOTAL. $
5 IDENTIFICACION DEL PROYECTO a. NOMBRE: Implementación de la huerta escolar en el Centro Educativo Berlín Sede el Hoyal. b. COORDINADOR: Nedys Mercado Martínez. c. COMITÉ DE APOYO: Alfredo Soto, Bienvenida Ortega, Emilce Vergara. d. DURACION: 16 meses.
6 JUSTIFICACION El presente proyecto pedagógico va encaminado a dar solución a la problemática que se vive en el Centro Educativo Berlín sede el Hoyal y que con la implementación de la huerta escolar podemos solucionar el problema que se vive en el entorno social, en cuanto a la adquisición de hortalizas y verduras ya que estas juegan un papel importante en la alimentación diaria. El proyecto está elaborado para desarrollarlo con los alumnos, padres de familia y docentes a demás esta encaminado a concientizar a las personas el valor nutricional de las verduras y legumbres que podemos cultivar en la huerta, de la rapidez como se obtiene el producto para disfrutar de sus beneficios partiendo que el Centro educativo cuenta con restaurante escolar en la modalidad desayuno y almuerzo.
7 MARCO CONCEPTUAL Esta se va a fundamentar principalmente en que a sabiendas de que la nutrición de los niños y jóvenes es un problema de índole universal por falta de alimentos gran cantidad de vitaminas, minerales y nutrientes que son necesarios para el desarrollo físico e intelectual del organismo, son muchos los productos que se pueden cultivar con una huerta que tiene estos beneficios y aprovechamiento que puedan y que ayudan a mantener una buena salud a los niños y jóvenes en nuestra comunidad. Para lograr los entes educativos y la comunidad en general adquieran las técnicas y las instrucciones necesarias para poder cultivarlas, cuidarlas, además va a proporcionar un mejoramiento económico nutricional en la comunidad y en el Centro Educativo en cuanto al progreso de enseñanza del centro educativo.
8 METODOLOGIA La metodología que se realizará será la siguiente: Reuniones de los tres estamentos educativos para recibir la asesoria de los técnicos de UMATA. Escoger el terreno adecuado. Limpiar el terreno. Cortar el terreno. Cercar el terreno. Abonar el terreno. Sembrar las semillas. Riego de fertilizantes. Cosecha y mantenimiento de la huerta.
9 CONTROL Y EVALUACION El control del desarrollo del presente proyecto se llevará de acuerdo se vaya desarrollando y se apliquen las técnicas requeridas. La evaluación se hará cuando ya se ha tenido todos los resultados del desarrollo de la huerta escolar del Centro Educativo Berlín sede el Hoyal y ver los beneficios que ésta le presto a la comunidad en general. En particular a los estudiantes del Centro Educativo.
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11 ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADES FECHAS ACTIVIDADES OBJETIVOS RECURSOS RESPONSABLES Mayo 12 de 2010 Reunión de los estamentos educativos. Proceder en la elaboración del proyecto. Humanos, económicos. Director, docentes, padres de familia, alumnos. Mayo 18 de 2011 Escoger el terreno Analizar las condiciones que Humanos, técnicos. Comité de apoyo, alumnos. presenta. Mayo 25 de 2011 Arar el terreno Preparar la tierra. Humanos, picada. Comité, docentes, alumnos. Mayo 28 de 2011 Cercar el terreno Ajustar el terreno Humanos, materiales como Comité, docentes, alumnos. adecuadamente para la machete, cavador, azadón, siembra de la semilla. palancas, etc. Junio 03 de 2011 Hacer la cerca Cercar el terreno. Humanos, materiales como postes, alambres, machete, etc. Comité, docentes, alumnos. Junio 08 de 2011 Sembrar la semilla Establecer el grado de Humanos, fertilizantes. Docentes, alumnos y germinación de la semilla. técnicos de Umata Junio 15 de 2011 Abonar el terreno Implementar los fertilizantes al terreno. Humanos, insumos. Comité, docentes, alumnos. Riego de fertilizante y Aplicar fertilizantes y Humanos. Comité, técnicos, alumnos. fumigación fungicidas al cultivo. Recolección de cosechas Recoger los productos del cultivo. Comité, docentes, alumnos.
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