TEMA 2.2. CARACTERISTICAS BIOLOGICAS DEL AGUA
|
|
- José Antonio Espejo Murillo
- hace 6 años
- Vistas:
Transcripción
1 UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA INGENIERIA DE MANEJO Y CONSERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE PROCESOS DE CONTAMINACIÓN Y TRATAMIENTO DE AGUA TEMA 2.2. CARACTERISTICAS BIOLOGICAS DEL AGUA INSTRUCTOR: Dr. Abrahan Mora Loja, Ecuador 2015
2 CLASIFICACIÓN Y ENFERMEDADES QUE PRODUCEN
3 QUE SON MICRO ORGANISMOS PATÓGENOS? Los micro organismos patógenos son organismos que no pueden ser observados a simple vista, y que causan enfermedades en los seres humanos. En el agua tienen unas características que los diferencian de los contaminantes químicos, estos son organismos vivos que no se disuelven en el agua sino que coagulan o se anexan a substancias coloidales o sólidos en suspensión que están presentes en el agua.
4 CLASIFICACIÓN Los micro organismos patógenos en el agua se pueden dividir en tres categorías: Bacterias Virus Parásitos
5 Bacterias Son organismos unicelulares. Son células procariotas (no tienen núcleo; ADN disperso en el citoplasma). Su forma puede ser variada. Pueden existir como organismos individuales u organizada. Son organismos microscópicos. Las bacterias se reproducen mediante la replicación del ADN, y división celular. Algunas bacterias pueden formar esporas.
6 BACTERIAS PATÓGENAS EN AGUAS Bacteria Origen Enfermedad Síntomas Población en Riesgo Escherichia coli Heces humanas y animales Gastroenteritis Diarrea. Todas las personas están sujetas a la infección por este organismo Helycobacter pylori Saliva y heces humanas Úlcera péptica Gastritis. Todas las personas están sujetas a la infección principalmente las que consumen vegetales sin lavar Legionella pneumófila Agua caliente Legionelosis Enfermedad respiratoria aguda. Fiebre de Pontiac. Personas ancianas o con enfermedades debilitantes, personas fumadoras, con déficits inmunitarios. Poco riesgo para los niños Pseudomonas Aguas naturales, piscinas, redes de distribución Dermatitis Infecciones crónicas Infecciones respiratorias, en piel específicamente en heridas descubiertas fiebre y purulencia Bacterias oportunistas: bebes, ancianos y enfermos de SIDA. Salmonella typhi Heces humanas Fiebre tifoidea Fiebre alta, diarrea, úlceras. Todos los son susceptibles, especialmente los ancianos, los niños y los débiles. Los pacientes con SIDA frecuentemente sufren de salmonelosis
7 BACTERIAS PATÓGENAS EN AGUAS Bacteria Origen Enfermedad Síntomas Población en Riesgo Shigella dysenteriae Heces humanas Shigelosis y disentería basilar dolor abdominal, fiebre, cianosis peribucal, diarrea, e inflamación y ulceración de la boca Los niños, los ancianos y las personas enfermas en general todos los humanos son susceptibles en cierto grado. Vibrio Cholerae Heces humanas, aguas de costa Cólera Diarreas fuertes, deshidratación. Todas las personas son susceptibles a la infección, pero los individuos con el sistema inmunológico suprimido están mas propensas a desarrollar la infección Yersinia enterolítica Heces humanas y animales Gastroenteritis Diarrea. Principal son las más jóvenes, también los débiles, los ancianos y las personas que se encuentren bajo terapias inmunodepresivas. Cromobacterum violaceae Saprófito de suelos y aguas Septicemia y abscesos diseminados en órganos internos Fiebre, abscesos purulentos, asepsia. Todos son susceptibles, puede entrar al organismo por una lesión expuesta y causar un absceso de evolución crónica y se disemina por vía sanguínea.
8 Virus Solo se reproducen en células huésped. Los virus se caracterizan por presentar una capa protectora. Son mas pequeños que las bacterias. Pueden tener diferentes formas. Los virus contienen un solo tipo de acido nucleico (ARN) Los virus no están presentes en el ser humano de manera natural. Estos generalmente se eliminan del cuerpo humano mediante secreciones.
9 VIRUS PATÓGENOS EN AGUAS Virus Origen Enfermedad Síntomas Población en Riesgo Adenovirus Heces humanas Infecciones respiratorias, gastrointestinales, ocular y urinaria fiebre, gastroenteritis, conjuntivitis, cistitis hemorrágica Niños, Pacientes inmunosuprimidos y mujeres embarazadas Agente Norwalk Heces humanas y agua Gastroenteritis Vómitos y diarrea liquida Todas las personas están sujetas a la infección por este organismo Astrovirus Heces humanas Gastroenteritis diarrea, seguida de náuseas, vómitos, fiebre, malestar general y dolor abdominal Sobre todo a niños y enfermos de SIDA Enterovirus Heces humanas Gastroenteritis, anomalías cardíacas, meningitis Resfrío asociado a un cuadro de gastroenteritis con deposiciones diarreicas, con dolor abdominal Los niños son el grupo más susceptible (inmunológicas y sus hábitos higiénicos) Hepatitis A Heces humanas Hepatitis infecciosa Necrosis del hígado, fiebre, nauseas, vómitos. Todas las personas están sujetas a la infección por este organismo Hepatitis E Heces humanas Hepatitis Necrosis del hígado, fiebre, nauseas, vómitos. Todas las personas están sujetas a la infección por este organismo Rotavirus Heces humanas Gastroenteritis diarrea aguda evacuaciones líquidas, vómito violentos y fiebre Sobretodo a niños, puede provocar incluso la muerte.
10 Parásitos Son organismos unicelulares. Son organismos microscópicos. Presentan un metabolismo complejo. Se alimentan de nutrientes sólidos algas, bacterias y organismos multicelulares. Se encuentran frecuentemente en forma de quistes o huevos y en forma madura (trofozoíto).
11 Protozoos Parásitos Ciclo de Vida
12 PROTOZOOS PATÓGENOS EN AGUAS Criptosporidium Especie Origen Enfermedad Síntomas Población en Riesgo Heces humanas o animales y agua Crptosporidosis Diarrea. La infestación es más fácil para los niños Entameba histolítica Heces humanas o animales y agua Amebiasis (disentería amebiana) Diarrea prolongada con sangre, abscesos en el hígado e intestino. Todas las personas están sujetas a la infestación por este organismo Giardia lamblia Heces humanas o animales y agua Giardiasis Diarrea, nauseas, indigestión. Todas las personas están sujetas a la infestación por este organismo Microspora Heces humanas y animales Gastroenteritis Diarrea. Todas las personas están sujetas a la infestación por este organismo
13 Organismos Indicadores de la Calidad Microbiológica del Agua BIOINDICADORES
14 Microbiología del agua: microorganismos indicadores Existe una gran dificultad para determinar la presencia de todos los microorganismos implicados Frente a estas dificultades y a la necesidad de hacer una evaluación rápida y fiable de microorganismos críticos en el agua se utilizan indicadores INDICADORES Los microorganismos indicadores son aquellos que tienen un comportamiento similar (ph, temperatura, presencia de nutrientes, tiempo de retención o sistemas de desinfección) a los patógenos frente a factores ambientales, pero son más fáciles, rápidos y económicos de identificar. Selección de las bacterias como microorganismos indicadores de contaminación del agua.
15 Características de un organismo indicador: Flora intestinal de individuos sanos Incapaz de reproducirse fuera de los intestinos Estar presentes cuando existen patógenos Supervivencia igual o mayor a la de los patógenos Heces de animales homeostáticos (regulan su temperatura) Resistencia al medio ambiente En numero elevado se facilita su aislamiento e identificación Debe ser fácil de aislar y cuantificar
16 MICROORGANISMOS RECOMENDADOS COMO INDICADORES DE LA CALIDADDEL AGUA ORGANISMOS INDICADOR BACTERIAS VIRUS PARASITOS TIPOS ESPECIFICOS Microorganismos Heterótrofos Coliformes totales Coliformes Fecales Escherichia coli Enterococcus intestinales Clostridium perfringens Norwalk virus, Rotavirus, Parvovirus Giardia lamblia Cryptosporidium parvum Ascaris lumbricoides Entoameba histolítica UTILIZACIÓN DE LOS INDICADORES Indicador de la efectividad de desinfección bacteriana y presencia de contaminación de origen fecal Indicador de la efectividad de desinfección y procesos físicos de remoción de virus Indicador de la efectividad de desinfección y procesos físicos de remoción de parásitos
17
18 Los coliformes se dividen en dos grupos coliformes totales y coliformes fecales
19
20
21 Porque E. coli? # Muestras E.coli Klebsiellassp. Enterobacter/ Citrobacter Humano % 1.5% 1.7% Vaca % - 0.1% Caballo 3 100% - - Oveja 10 97% - 3 Cerdo % 6.8% 9.7% Promedio 94.5% Source: Eschericiacoli: thefecal Coliform. A.P. Dufour. Special Technical Publication65, ASTM, pp48-58, 1977
22
23 LOS PARÁSITOS: Son patógenos para el hombre se clasifican en dos grupos: los protozoos y los helmintos. Son organismos unicelulares cuyo ciclo de vida incluye una forma vegetativa (trofozoito) y una forma resistente (quiste). El estado de quiste de estos organismos es relativamente resistente a la inactivación por medio de los sistemas de tratamiento convencional de aguas. Los parásitos pueden causar enfermedades en el hombre como: giardiasis, criptosporidiosis, malaria, diarrea por flagelados, disentería. Para la detección de parásitos en el agua se utilizan técnicas de micro filtración, observación a través de microscopia y PCR
24 Otros Bioindicadores Clostridium perfringens Enterococcus intestinales Pseudomonas aeruginosa Candida Nematodos Ascaris lumbricoides FITO Y ZOO PLANCTON MACROINVERTEBRADOS Flora y fauna acuática especifica
25 PATÓGENOS EMERGENTES
26 Patógenos Emergentes La presencia de nuevos patógenos confirmados como tal y nuevas cepas de patógenos ya establecidos presentan un nuevo desafío para la salud pública Cambios que han propiciado la aparición de microorganismos emergentes: 1.Modificaciones genéticas y transmisión génica horizontal 2.Antimicrobianos y desinfectantes 3.Dispersión y distribución geográfica 4. Modas y costumbres Nuevos genes, pérdidas de genes, mutaciones, factores de virulencia Multiresistencia, selección Transporte de aire y partículas en suspensión Aguas minerales envasadas Formación de nichos y comunidades especializadas
27 Patógenos emergentes Campylobacter: En el agua potable tratada, desinfectada o recontaminada. Presencia en las aguas superficiales, potencial ocurrencia en el agua potable sin tratar o tratada inadecuadamente Aeromonas hydrophila: Este género es autóctono de ecosistemas acuáticos dulceacuícolas causando infecciones en animales de sangre fría y caliente y en humanos; en los últimos años se reportan como agentes causales de infecciones intestinales y extraintestinales en humanos. Escherichia coli 0157: Se le ha relacionado con brotes de enfermedades transmitidas por el agua (subterránea sin desinfectar o agua superficial contaminada por heces). Detección: no crece a 44,5 C, no fermenta sorbitol en McConkey. Helicobacter pylori: Se dispone de poca información sobre los reservorios del microorganismo. No se puede detectar en muestras ambientales, pero se conoce que entra en un estado viable no cultivable del cual puede salir. Se presume una ruta oral fecal de infección, pero aún no está demostrado.
28 Patógenos emergentes En los últimos años, ha ganado gran importancia la contaminación por Giardia lamblia y Cryptosporidium parvum, los cuales se consideran patógenos emergentes y la investigación se ha orientado básicamente al estudio de procesos de desinfección que garanticen la eliminación de este tipo de quistes.
29 Patógenos emergentes. Impacto en salud pública No se conocen los efecto para la salud de la mayoría de los individuos sanos expuestos. Análisis microbiológico de agua basado en riesgo por contaminación fecal reciente, existen otros que no tienen ese origen Los métodos tradicionales detectan sólo el 10% de los microorganismos de transmisión hídrica. El 90% restante lo podemos detectar a través del desarrollo de técnicas novedosas pero costosas
Alejandro Colon Ortiz Yaira Colon Mercado Sonia Bermudez Del Valle
Alejandro Colon Ortiz Yaira Colon Mercado Sonia Bermudez Del Valle Los brotes de cólera puede ocurrir de manera esporádica en cualquier parte del mundo donde los suministros de agua, saneamiento, seguridad
Más detallesENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS Melany Aguirre Diana Rivera Christopher Delbrey INTRODUCCIÓN En esta presentación estaremos presentando las siguientes enfermedades transmitidas por alimentos: Salmonelosis,
Más detalles1.3 Epidemiología & Microbiología
Modulo 1.2 1.3 Epidemiología & Microbiología Epidemiología estudio de la incidencia y distribución de enfermedades, de su control y prevención. Microbiología estudio de los micro-organismos por ejemplo
Más detallesETAs ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
ETAs ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS DEFINICIÓN Son aquellas enfermedades en las cuales el agente causante es un alimento. Las enfermedades alimentarias
Más detallesDiagnóstico de las Enfermedades Gastrointestinales por PCR
Diagnóstico de las Enfermedades Gastrointestinales por PCR M. en C. Roger Ivan Lopez Diaz Responsable del departamento de Biología Molecular Laboratorios Biomédicos de Mérida Generalidades Las enfermedades
Más detallesMicroorganismos emergentes con riesgo sanitario, resistentes a procesos de desinfección y su presencia en aguas naturales y residuales
Microorganismos emergentes con riesgo sanitario, resistentes a procesos de desinfección y su presencia en aguas naturales y residuales Pilar Goñi, Mª Teresa Fernández, María Benito, Mª Peña Ormad, Encarnación
Más detallesOperación de empresas de alimentos y bebidas Mtro. Alexander Scherer Leiboid
Operación de empresas de alimentos y bebidas Mtro. Alexander Scherer Leiboid TIPOS DE MICROORGANISMOS MICROORGANISMOS DAÑINOS Los microorganismos son: Patógenos que están asociados con las enfermedades
Más detallesSEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS VEGETALES
SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS VEGETALES Antonio Gálvez del Postigo Cargo: Director del Dpto de Ciencias de la Salud Institución: Universidad de Jaén www.jornadasaludinvestiga.es Riesgos de tipo microbiológico
Más detallesRIESGO DE INFECCIONES OCUPACIONALES EN EL PERSONAL DE SALUD
RIESGO DE INFECCIONES OCUPACIONALES EN EL PERSONAL DE SALUD COMISIÓN PARA EL ESTUDIO DEL IMPACTO PSICOSOCIAL DEL VIH-SIDA Y OTRAS ENFERMEDADES EMERGENTES. SMU RIESGO DEL PERSONAL DE SALUD DE PADECER INFECCIONES!
Más detallesLICENCIATURA DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. Curso Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Veterinaria
ASIGNATURA: MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA DEL AGUA SUBJECT (nombre en inglés): Microbiology and Parasitology of Water Tipo de asignatura: OPTATIVA Créditos teóricos: 4 Créditos prácticos: 2 Curso de docencia:
Más detallesASPECTOS SANITARIOS DEL USO DE AGUAS RESIDUALES CEPIS/OPS/OMS
ASPECTOS SANITARIOS DEL USO DE AGUAS RESIDUALES CEPIS/OPS/OMS 1 AGENTES PATOGENOS AGUAS RESIDUALES VIRUS BACTERIAS PROTOZOARIOS HELMITOS ENFERMEDADES ENTERICAS ENTRE EL 25 Y 33% DE LAS CAUSAS DE ENFERMEDADES
Más detalles@ul@ Virtual del Agua en usal.es. Programa Laboratorio Virtual de Microbiología. Sistemas Acuáticos
@ul@ Virtual del Agua en usal.es Programa Laboratorio Virtual de Microbiología. Sistemas Acuáticos Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico del Agua (CIDTA) Universidad de Salamanca Laboratorio
Más detallesEntamoeba coli Entamoeba histolytica Endolimax nana
Entamoeba coli Entamoeba histolytica Endolimax nana HISTORIA Feder Losch (1875), encontró amebas en las muestras de heces, pero sólo los consideraba responsables de mantener el proceso inflamatorio, no
Más detallesGeneralidades de Protozoos
Generalidades de Protozoos Protozoos: Organismos unicelulares (microscópicos, formados por una sola célula) eucariontes (material genético protegido por una membrana nuclear). Estructura y Metabolismo
Más detallesMicrobiología del agua
Microbiología del agua Dr. Félix Daniel Andueza Facultad de Farmacia y Bioanálisis Universidad de los Andes Mérida. Venezuela Prometeo SENESCYT. Escuela de Bioquímica y Farmacia ESPOCH. Riobamba. Ecuador
Más detallesINTESTINO. Optimización n de la superficie intestinal. Intestino FISIOPATOLOGÍA. TECNOLOGÍA MÉDICA FONOAUDIOLOGÍA Dra. Emilia Sanhueza R.
UNIVERSIDAD DE CHILE FACULTAD DE MEDICINA INTESTINO FISIOPATOLOGÍA TECNOLOGÍA MÉDICA FONOAUDIOLOGÍA Dra. Emilia Sanhueza R. PROGRAMA DE FISIOPATOLOGÍA Intestino Optimización n de la superficie intestinal
Más detallesASPECTOS SOBRE LA CALIDAD MICROBIOLOGICA DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO
ASPECTOS SOBRE LA CALIDAD MICROBIOLOGICA DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO Escrito por: Floridalma Cano (Quimica-Biologa) La calidad del agua que consumimos es de vital importancia para la salud y esta calidad
Más detalles6.Prevención de la salud. Giardiasis
6 6.Prevención de la salud Giardiasis La giardiasis es una enfermedad parasitaria que afecta al intestino y que produce diarrea. Está producida por un parásito microscópico unicelular que vive en el intestino
Más detallesClase 9. continúa siendo una herramienta útil para valorar la calidad del agua. Enfermedades trasmitidas a través del agua.
Clase 9 Enfermedades trasmitidas a través del agua. Calidad del agua La mayor parte de las enfermedades trasmitidas a través del agua son de origen intestinal. La materia fecal de huéspedes o portadores
Más detallesTEMA 17. Infecciones del tracto gastrointestinal. Análisis microbiológico de muestras fecales.
TEMA 17 Infecciones del tracto gastrointestinal. Análisis microbiológico de muestras fecales. Tema 17. Infecciones del tracto gastrointestinal. Análisis microbiológico de muestras fecales. 1. Características
Más detallesTema 7. La clasificación de los seres vivos. Microorganismos
La clasificación de los seres vivos Tema 7 La clasificación de los seres vivos. Microorganismos Biología y Geología Número de especies Número de grupos La clasificación de los seres vivos Los criterios
Más detallesMicroorganismos. Microbiología General 11-P
Microorganismos Microbiología General 11-P Microorganismo Los microorganismos también llamados microbios son seres diminutos que individualmente son demasiado pequeños para ser observados a simple vista.
Más detallesM.V. Silvia Viora. Especialista en calidad e inocuidad agroalimentaria (UBA) Laboratorio de microbiología (UNLu)
M.V. Silvia Viora Especialista en calidad e inocuidad agroalimentaria (UBA) Laboratorio de microbiología (UNLu) Proteger la salud pública y promover el desarrollo sostenible. Contar con agua inocua y segura.
Más detallesPromoción de conductas saludables en enfermedades prevalentes de la madre y el niño. Pfsor Dr Juan Alberto Reichenbach
Promoción de conductas saludables en enfermedades prevalentes de la madre y el niño. Pfsor Dr Juan Alberto Reichenbach Prevención y Tratamiento de la diarrea aguda. 1 Fundamentación La diarrea constituye
Más detallesLa pobreza. Principales contaminantes provenientes del agua no potable. Tema mas especifico
Área Tema general Tema especifico La pobreza La salud en la pobreza Principales contaminantes provenientes del agua no potable. Tema mas especifico Causas y consecuencias de la contaminación del agua no
Más detallesManejo higiénico de los alimentos
Manejo higiénico de los alimentos Luis Eduardo Carvajal M. Nutricionista, CPN 1324 Clínica Vía San Juan luisecme@gmail.com Las enfermedades transmitidas por alimentos Microorganismos Limpieza y desinfección
Más detallesENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS (ETA) FORO INTERNACIONAL DE ALIMENTOS SANOS SEPTIEMBRE 2015 AGUASCALIENTES, AGS.
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS (ETA) FORO INTERNACIONAL DE ALIMENTOS SANOS SEPTIEMBRE 2015 AGUASCALIENTES, AGS. ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS [ETA] Enfermedades originadas por la ingestión
Más detalles1. PRINCIPALES VIRUS TRANSMITIDOS POR EL AGUA.
Son organismos que pueden causar infecciones y que solo se reproducen en células huésped. Los virus fuera de células huésped están en forma inactiva. Se caracterizan por presentar una capa protectora.
Más detallesRiesgos sanitarios de los fangos de depuradora: Bacterias y parásitos
Riesgos sanitarios de los fangos de depuradora: Bacterias y parásitos Dra. Mª Pilar Goñi Cepero Área de Parasitología. Departamento de Microbiología, Medicina Preventiva y Salud Pública. UNIVERSIDAD DE
Más detallesNORMATIVA LPRL (Ley de Prevención de Riesgos Laborales 1995)
1 NORMATIVA LPRL (Ley de Prevención de Riesgos Laborales 1995) 2 NORMATIVA 3 NORMATIVA UNE 100012:2005 EVALUACIÓN ANUAL SISTEMA CLIMATIZACIÓN Inspección visual Inspección microbiológica Inspección materia
Más detallesCapítulo 20 INDICADORES DE CONTAMINACION FECAL EN AGUAS
Capítulo 20 INDICADORES DE CONTAMINACION FECAL EN AGUAS Resumen El crecimiento de la población a nivel mundial y el aumento del uso del agua para diferentes actividades, ha incrementado los niveles de
Más detallesM. en C. Rubén De la Cruz González
VIII CURSO DE ACTUALIZACIÓN EN INFECCIONES NOSOCOMIALES. CONTROL MICROBIOLÓGICO DE ALIMENTOS Y DEL AGUA DE USO HOSPITALARIO M. en C. Rubén De la Cruz González Subdirección de Atención Integral al Paciente
Más detallesPROTOCOLO DE MANEJO GASTROENTERITIS AGUDA EN PEDIATRÍA
Página 1 de 6 AGUDA EN PEDIATRÍA E.S.E HOSPITAL SAN RAFAEL DE EBEJICO EBÉJICO-ANTIOQUIA 2013 Página 2 de 6 1. OBJETIVO AGUDA EN PEDIATRÍA Proporcionar los criterios diagnósticos y terapéuticos para el
Más detallesMicrobiología Clínica Interacción con los microorganismos
Microbiología Clínica 2006-2007 Interacción con los microorganismos MICCLIN2007 Interacción con los microorganismos Concepto de flora normal. Localización de la flora normal. Interacción patogénica entre
Más detallesCAPITULO 7 DESINFECCIÓN. residuales es la desactivación o destrucción de los microorganismos patógenos que puedan
CAPITULO 7 DESINFECCIÓN 7.1 Introducción El objetivo primordial de los procesos de desinfección, como parte del tratamiento de aguas residuales es la desactivación o destrucción de los microorganismos
Más detallesLácteos Centro de Investigaciones Tecnológicas de la Industria Láctea. Calidad bacteriológica de la leche cruda. Salmonella spp
Lácteos Centro de Investigaciones Tecnológicas de la Industria Láctea Calidad bacteriológica de la leche cruda Salmonella spp » UNA BACTERIA PATÓGENA» Características del microorganismo: Salmonella es
Más detallesEstrategia multibarrera con luz ultravioleta
Foto: aramanda-fotolia.com Desinfección UV Estrategia multibarrera con luz ultravioleta Introducción a la desinfección UV del agua potable Bacterias (p.ej. E.coli, salmonella) Muchos países europeos obtienen
Más detallesCUESTIONES SELECTIVIDAD: MICROBIOLOGÍA. 1) Qué es un virus?(0,5).describa el ciclo lítico de un bacteriófago. (JUNIO 2007)
CUESTIONES SELECTIVIDAD: MICROBIOLOGÍA 1) Qué es un virus?(0,5).describa el ciclo lítico de un bacteriófago. (JUNIO 2007) ) Realice una clasificación de los cinco tipos principales de microorganismos indicando
Más detallesConferencista : Ingeniero Sanitario Alejandro Pérez Duarte Ex Jefe del Departamento de Producción de Agua Potable de EMCALI Marzo, 2009
CALIDAD DE AGUA PARA CONSUMO HUMANO Y RECREACIÓN Conferencista : Ingeniero Sanitario Alejandro Pérez Duarte Ex Jefe del Departamento de Producción de Agua Potable de EMCALI Marzo, 2009 CALIDAD DE AGUA
Más detallesPeriodos de exclusión de los centros de atención infantiles por procesos infecciosos y riesgo de contagio
Periodos de exclusión de los centros de atención infantiles por procesos infecciosos y riesgo de contagio Marta Esther Vázquez Fernández Pediatra. CS Arturo Eyries. Valladolid María Sanz Almazán MIR-Medicina
Más detallesPREVENCIÓN DE LEGIONELLA
PREVENCIÓN DE LEGIONELLA QUE ES LA LEGIONELLA La Legionella (Legionella Pneumophila) es una bacteria ambiental cuyo hábitat natural se halla en medios acuáticos naturales como ríos, estanques, fuentes,
Más detallesToxiinfecciones alimentarias. Universidad de Cantabria
Toxiinfecciones alimentarias Universidad de Cantabria Guión GENERALIDADES (I) GENERALIDADES (II) Distribución mundial 10 Brotes epidémicos de ámbito familiar o comunitario 45 60 80 millones de casos en
Más detallesDiarreas Agudas. Hospital Angeles del Pedregal Dr. Luis Caballero
Diarreas Agudas Hospital Angeles del Pedregal Dr. Luis Caballero Definición Disminución de la consistencia usual de las heces, con aumento en frecuencia habitual de evacuaciones. En ocasiones con vómito,
Más detallesPeriodos de exclusión del colegio por procesos infecciosos y riesgo de contagio
Periodos de exclusión del colegio por procesos infecciosos y riesgo de contagio Marta Esther Vázquez Fernández Pediatra. CS Arturo Eyries. Valladolid María Sanz Almazán MIR-Medicina de Familia Qué es?
Más detallesCUIDADO Y ENFERMEDADES DE NUESTRO CUERPO. 1. Cómo puede mantenerse en perfectas condiciones de salud? Explica tu respuesta.
CUIDADO Y ENFERMEDADES DE NUESTRO CUERPO ACTIVIDAD UNO Piensa, analiza y contesta: 1. Cómo puede mantenerse en perfectas condiciones de salud? Explica tu respuesta. 2. Qué medidas de cuidado con tu organismo
Más detallesVÍCTOR UTRERA LANDA Coordinador
VÍCTOR UTRERA LANDA Coordinador DEFINICIÓN Conjunto de medidas aplicadas durante el proceso de producción primaria de alimentos de origen agrícola con la finalidad de prevenir o evitar la presencia de
Más detallesEnfermedades Transmitidas por el Agua. Zenón Much Santos Ingeniero Químico Maestría en Ingeniería Sanitaria
Enfermedades Transmitidas por el Agua Zenón Much Santos Ingeniero Químico Maestría en Ingeniería Sanitaria Las enfermedades relacionadas con el agua son una tragedia humana ya que cada año causa la muerte
Más detallesErika Miranda G. Enfermera UPC MQ HCUC. Junio 2013
Erika Miranda G. Enfermera UPC MQ HCUC Junio 2013 Son las infecciones que aparece 48 a 72 horas luego de recibir atención de salud ambulatoria o de hospitalización, y que no estaban presentes ni en incubación
Más detallesMICROBIOTA HUMANA NORMAL (Flora normal)
FLORA HUMANA NORMAL MICROBIOTA HUMANA NORMAL (Flora normal) Microorganismos que se encuentran en la superficie de la piel y de las mucosas respiratoria, digestiva y urogenital del hombre estableciendo
Más detallesTEMA 3 EL DIAGNÓSTICO MICROBIOLÓGICO
TEMA 3 EL DIAGNÓSTICO MICROBIOLÓGICO FUNDAMENTOS DEL DIAGNÓSTICO DE LAS INFECCIONES DE VIAS URINARIAS METODOLOGÍA UTILIZADA PARA EL DIAGNÓSTICO DE INFECCION URINARIA DIAGNÓSTICO MICROBIOLÓGICO DIAGNOSTICO
Más detallesENTRENAMIENTO MANIPULACION ION DE FORMULAS ENTERALES
ENTRENAMIENTO MANIPULACION ION DE FORMULAS ENTERALES DIRIGIDO A: Profesionales que Trabajan la Nutrición Enteral Nutricionistas Auxiliares Enfermeras INDICE Alimentos Alimentos Perecederos Alimentos No
Más detallesConferencia Eliminación de Mircroorganismos por diversos Procesos de Tratamiento
Curso Internacional GETIÓN INTEGRAL DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES 25 al 27 de setiembre de 2002 Conferencia Eliminación de Mircroorganismos por diversos Procesos de Tratamiento Preparado por Ing.
Más detallesUNIDAD 1. D. Borja Blanco Vives. Profesor de Biología y Geología 4ºESO
UNIDAD 1. D. Borja Blanco Vives. Profesor de Biología y Geología 4ºESO 1. LA COMPOSICIÓN DE LOS SERES VIVOS. Todos los seres vivos están formados por: - materia inorgánica: agua y sales minerales - materia
Más detallesENFERMEDADES DEL APARATO DIGESTIVO: GASTROENTERITIS, GASTROENTEROCOLITIS Y OTRAS DIARREAS
ENFERMEDADES DEL APARATO DIGESTIVO: GASTROENTERITIS, GASTROENTEROCOLITIS Y OTRAS DIARREAS INTRODUCCIÓN Las enfermedades del aparato digestivo son de gran interés en todos los niveles de atención hospitalaria,
Más detallesENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS MÁS FRECUENTES
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS MÁS FRECUENTES Campilobacteriosis La mayor parte de la enfermedad en los seres humanos es ocasionada por la especie Campylobacter jejuni, pero el 1% de los casos
Más detallesQuito Ecuador EXTRACTO
Quito Ecuador NORMA TÉCNICA ECUATORIANA NTE INEN-ISO 9308-1 Primera edición 2014-01 CALIDAD DEL AGUA. DETECCIÓN Y RECUENTO DE ESCHERICHIA COLI Y DE BACTERIAS COLIFORMES. PARTE 1: MÉTODO DE FILTRACIÓN EN
Más detallesCapítulo 6. Enfermedades transmitidas por alimentos (ETA s) Invasiva - Listeriosis Listeria monocytogenes - Shigelosis Shigella spp.
Capítulo 6. Enfermedades transmitidas por alimentos (ETA s) Las ETA s se refieren a los procesos patológicos causados por el consumo de un alimento contaminado por bacterias, protozoos, helmintos o virus.
Más detallesDeterioro de leche, queso, yogurt y mantequilla
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA MICROORGANISMOS EN LA LECHE Deterioro de leche, queso, yogurt y mantequilla Causantes de enfermedades Eliminados en la pasteurización. Perdida económicos Deterioro de la
Más detallesPRODUCTOS WEDECO Sistemas UV
Abril del 2013 PRODUCTOS WEDECO Sistemas UV Ing. Jonathan Ramirez Introducción Qué es la desinfección? Qué es UV? Beneficios de la tecnología UV Productos UV Aplicaciones UV Qué es Desinfección? Se define
Más detallesLABORATORIO # 5: MICROORGANISMOS, INFECCIONES NOSOCOMIALES Y EL AMBIENTE
LABORATORIO # 5: MICROORGANISMOS, INFECCIONES NOSOCOMIALES Y EL AMBIENTE http://app1.semarnat.gob.mx/playas/nuevo/i magenes/entfaec.jpg http://www.maestropsicologo.com/wpcontent/uploads/2010/06/salud-y-enfermedad.gif
Más detallesDesinfección de agua por fotocatálisis solar. S. Gelover, M. T. Leal, K. Reyes y L. Gómez Subcoordinación de Calidad del Agua
Desinfección de agua por fotocatálisis solar S. Gelover, M. T. Leal, K. Reyes y L. Gómez Subcoordinación de Calidad del Agua AGUA MICROBIOLÓGICAMENTE INSEGURA Ocasiona problemas de salud y económicos.
Más detallesReúso de aguas residuales: nutrientes y riesgo a la salud
Situación mundial de agua potable y Reúso de aguas residuales: nutrientes y riesgo a la salud M.Cs. Mercedes Iriarte P. 2015 Durante la década de los 90`s la organización mundial de la salud y UNICEF,
Más detallesCAPACITACION EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
CAPACITACION EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Curso para Manipuladores de Alimentos. Modalidad: A distancia o presencial Dr. Héctor Pittaluga Bioquímico MP 1626 Capacitador Nº 01-000133 Viamonte 1167 3º Piso (1053)
Más detalles4. CONSEJOS SOBRE HIGIENE Y PREVENCIÓN
4. CONSEJOS SOBRE HIGIENE Y PREVENCIÓN Periodos de exclusión del colegio por procesos infecciosos y riesgo de contagio Qué hay que saber? Las infecciones forman parte del desarrollo normal del niño, permiten
Más detallesToma de Muestras Microbiológicas
Toma de Muestras Microbiológicas MICROBIOLOGÍA CLÍNICA DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES INFECCIOSAS MUESTRA AISLAMIENTO IDENTIFICACIÓN SENSIBILIDAD A ANTIMICROBIANOS Detección de anticuerpos, antígenos y ácidos
Más detalles1.2 Ciclo del Agua y Polución
Modulo 1.1 1.2 Los humanos necesitan agua limpia para tener una buena salud. Este modulo explica el ciclo de agua y como los humanos toman parte en este ciclo. Existen prácticas de manejo del agua que
Más detallesBiorregulador intestinal. Enterococcus faecium con vitaminas A y K 3 para el mantenimiento y reconstitución de la flora intestinal del perro
Biorregulador intestinal Enterococcus faecium con vitaminas A y K 3 para el mantenimiento y reconstitución de la flora intestinal del perro La flora intestinal: una barrera de protección Disbiosis: cuando
Más detallesUNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA FACULTAD DE AGRONOMÍA CATEDRA DE FUNDAMENTOS DE PRODUCCIÓN ANIMAL II ASIGNATURA: SALUD PÚBLICA
UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA FACULTAD DE AGRONOMÍA CATEDRA DE FUNDAMENTOS DE PRODUCCIÓN ANIMAL II ASIGNATURA: SALUD PÚBLICA Semana Tema Evaluación Etapa 1 Introducción a higiene 2 Introducción a higiene
Más detallesGPC: Prevención, diagnóstico y tratamiento de diarrea aguda en adultos en el primer nivel de atención
CIE-10: A09 Diarrea y gastroenteritis de presunto origen infeccioso GPC: Prevención, diagnóstico y tratamiento de diarrea aguda en adultos en el primer nivel de atención Definición La enfermedad diarreica
Más detallesMicrobiología (Curso )
Microbiología (Curso 2015-2016) 1. Identificación de la actividad docente La asignatura Microbiología es una asignatura de formación básica del grado en Biología y Medicina. Se imparte en el segundo trimestre
Más detallesConservantes y técnicas de Bioconservación como alternativas más saludables
Conservantes y técnicas de Bioconservación como alternativas más saludables Dra. María José Grande Burgos Área de Microbiología Dpto. de Ciencias de la Salud Universidad de Jaén Qué es un alimento? Es
Más detallesPROTOZOOS INTESTINALES
PROTOZOOS INTESTINALES Departamento de Parasitología y Micología CEFA CLASIFICACIÓN DE PROTOZOARIOS DE INTERÉS MÉDICO DEL TUBO DIGESTIVO Y VÍAS GÉNITO URINARIAS PATÓGENOS PRIMARIOS E.histolytica G.lamblia
Más detallesHONGOS Y PROTOCTISTAS
HONGOS Y PROTOCTISTAS Concepción Rueda Rero GRUPO DE TRABAJO: 209 ELABORACIÓN DE MATERIALES DE CIENCIAS NATURALES, FÍSICA Y QUÍMICA Y MATEMÁTICAS PARA ALUMNOS ACNEES DE 1º ES.O. Curso 2015/2016 del CTIF
Más detallesAcerca del libro Nada en la biología tiene sentido, si no se considera a la luz de la evolución. El origen de la vida.
Acerca del libro Los contenidos de Biología 2 responden a la nueva currícula del programa de biología para segundo año del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. La evolución constituye el hilo conductor
Más detallesPRACTICA DE LABORATORIO PROTOZOOS Y HELMINTOS INTESTINALES
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS UNIDAD DIDACTICA DE MICROBIOLOGÍA AÑO 2015 PRACTICA DE LABORATORIO PROTOZOOS Y HELMINTOS INTESTINALES INTRODUCCIÓN Dra. Sindy Vanessa
Más detallesIX CURSO DE ACTUALIZACIÓN EN INFECCIONES NOSOCOMIALES. EL AGUA HOSPITALARIA COMO FUENTE DE INFECCIONES ASOCIADAS A LA ATENCIÓN DE LA SALUD
IX CURSO DE ACTUALIZACIÓN EN INFECCIONES NOSOCOMIALES. EL AGUA HOSPITALARIA COMO FUENTE DE INFECCIONES ASOCIADAS A LA ATENCIÓN DE LA SALUD M. en C. Rubén De la Cruz González Subdirección de Atención Integral
Más detallesIntroduccion a la Virología Médica. Dra Guadalupe Carballal 2013
Introduccion a la Virología Médica Dra Guadalupe Carballal 2013 Que es un virus? DEFINICIONES PATÓGENOS INERTES VIRUS ES UN VENENO (Latín) ES UN COMPLEJO MACROMOLECULAR INFORMACIONAL ES UN PROGRAMA VIROIDES
Más detallesGuía de infecciones de transmisión sexual (ITS) seleccionadas
Clamidia Una bacteria que puede infectar el cuello uterino y el útero de la mujer, así como la uretra, la garganta o el ano de hombres y mujeres. La infección por clamidia sin tratar puede ocasionar infertilidad
Más detallesFACULTAD DE MEDICINA HUMANA- USMP
LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES ES CUESTIÓN DE ACTITUD, SIMPLEMENTE PROTÉGETE! FACULTAD DE MEDICINA HUMANA- USMP * Milagro Castro Castro * Yanina Enriquez Valencia * Luis Sierra Tambini El trabajo
Más detallesAtención a la Salud de la Comunidad
Celia Nespral Gaztelumendi Miguel San?báñez Margüello Montserrat Bustamante Fonfría DPTO. DE ENFERMERÍA Este tema se publica bajo Licencia: Crea@ve Commons BY NC SA 3.0 Vigilancia Epidemiológica en Nutrición
Más detallesInformación sobre la enfermedad por virus Ébola. Octubre 2014
Información sobre la enfermedad por virus Ébola Octubre 2014 Enfermedad por el virus Ébola (EVE) Es una enfermedad transmisible grave causada por la infección de un virus, el virus Ébola. El virus Ébola
Más detalles. Cartilla de capacitación para promotores y promotoras de agua de comunidades de las TCOs. San Ignacio de Mojos Beni Bolivia Septiembre de 2009
Contaminación y purificación del agua. Cartilla de capacitación para promotores y promotoras de agua de comunidades de las TCOs San Ignacio de Mojos Beni Bolivia Septiembre de 2009 0 ÍNDICE 1. La importancia
Más detallesRiesgos Toxicológicos. Grupo Consultor 05
Riesgos Toxicológicos Grupo Consultor Ing. José Vidalón Gálvez 05 RIESGOS TOXICOLOGICOS 1. Inhalación de vapor de mercurio 2. Ingestión de tierra o polvo contaminados con mercurio biodisponible 3. Consumo
Más detallesENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS ETA. Dirección Vigilancia y Análisis del Riesgo Equipo ETA Abril 2014
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS ETA Dirección Vigilancia y Análisis del Riesgo Equipo ETA Abril 2014 Contenido Protocolo de vigilancia de ETA Lineamientos de vigilancia y control en salud pública
Más detallesMICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA
Asignatura: MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA Plan: 1031/12 - Mod. 1114/13 duración cuatrimestral Neuquén EQUIPO DE CÁTEDRA: BÁCT. EDUARDO IGNACIO MAISTEGUI ASISTENTE DE DOCENCIA A CARGO DE CÁTEDRA TÉC. MAIRA
Más detallesFull version is >>> HERE <<<
Full version is >>> HERE http://dbvir.com/vaginosis/pdx/palo3921/ Tags: download free ebook
Más detallesEnfermedades Transmitidas por Alimentos y El Reto Invisible del Mundo de los Microorganismos. Edna Negrón, PhD, CFSP enegron@uprm.
Enfermedades Transmitidas por Alimentos y El Reto Invisible del Mundo de los Microorganismos Edna Negrón, PhD, CFSP enegron@uprm.edu Temas a discutirse Abuso de tiempo y temperatura Alimentos potencialmente
Más detallesEstructura de locomoción. Pseudópodos. Pseudo falso podo pié Prolongación del citoplasma Función: Locomoción y alimentación
Reino Protista Contiene a todos los organismos eucariotes que no pueden agruparse en los otros reinos (Plantas, animales, Hongos) Unicelulares y pluricelulares Algas y Protozoos PROTOZOA Del griego proto
Más detallesRIESGOS SANITARIOS ASOCIADOS AL CONTACTO CON AGUAS RECREATIVAS Y ALIMENTOS PREPARADOS
RIESGOS SANITARIOS ASOCIADOS AL CONTACTO CON AGUAS RECREATIVAS Y ALIMENTOS PREPARADOS Tipos de Riesgos Sanitarios Asociados a Aguas Recreativas Los riesgos más frecuentes asociados con el uso de piscinas
Más detallesFamilia: Listeriacea Genero: Listeria. Especie: Listeria monocytogenes
Familia: Listeriacea Genero: Listeria Especie: Listeria monocytogenes Características relevantes Gram positivas. Anaerobias facultativas. Disposición coco bacilar. No tienen cápsula. No forman esporas.
Más detallesBibliografía. Manual del Vigía de la Salud (1985). Bogotá: Ministerio de Educación Nacional, ICBF, OP_OMS, Unicef.
Bibliografía Manual del Vigía de la Salud (1985). Bogotá: Ministerio de Educación Nacional, ICBF, OP_OMS, Unicef. Nutrición, salud y bienestar (1987). Campaña Nacional de Alfabetización Simón Bolívar.
Más detallesINSTRUCTIVO PARA MAESTROS Y MAESTRAS
INSTRUCTIVO PARA MAESTROS Y MAESTRAS PREVENCIÓN DE INFLUENZA AVIAR Y PANDÉMICA Para mayor información, llame al Logo Logo Logo Este documento corresponde a un esfuerzo para la prevención de la Influenza
Más detallesBiodiversidad. Clasificación de los seres vivos
Biodiversidad. Clasificación de los seres vivos Imágenes bajo licencia Creative Commons. Acuario, Animales; fuentes: Flickr 1. Sistemas de clasificación de los seres vivos Existen dos tipos de clasificaciones:
Más detallesFull version is >>> HERE <<<
Full version is >>> HERE http://pdfo.org/vaginosis/pdx/palo1236/ Tags: descargar el libro el cielo es real gratis : 70869
Más detallesAdditional information >>> HERE <<<
Additional information >>> HERE http://pdfo.org/vaginosis/pdx/palo787/ Tags: el libro secreto de
Más detallesCuál es la forma más común que se propicie un contagio? La clasificación de los gérmenes patógenos es: Protozoarios Bacteria Virus
Cuál es la forma más común que se propicie un contagio? Puede ser por Ingerir agua Al respirar el aire alrededor de las instalaciones acuática. O incluso por entrar en contacto con agua contaminada La
Más detallesLa intoxicación alimentaria es una causa frecuente
CAPÍTULO IV Intoxicación alimentaria Oscar Alfredo Beltrán Galvis, MD Servicio de Gastroenterología Clínica San Pedro Claver Bogotá La intoxicación alimentaria es una causa frecuente de morbilidad y mortalidad
Más detalles