ESS-OBRADORES GESTIÓN COMERCIAL PARA HORNOS, PANADERÍAS Y PASTELERÍAS
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- José Ignacio Reyes Torres
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1 ESS-OBRADORES GESTIÓN COMERCIAL PARA HORNOS, PANADERÍAS Y PASTELERÍAS
2 1. Descripción Descubra lo fácil que resulta trabajar con ESS-OBRADORES. Con esta aplicación podrá controlar todos los aspectos de la actividad comercial y obtener la información necesaria en todo momento: control de trazabilidad mediante lotes, gestión del reparto, copia automática de albaranes, conexión con sistema de venta por TPV táctil, órdenes de trabajo... hornos, panaderías y pastelerías. 2
3 1. Descripción Su interfaz es muy sencilla y está diseñada para optimizar las horas de aprendizaje y acelerar todos los procesos. de la empresa. Incorpora control para la TRAZABILIDAD. Fácil exportación de la información generada a formatos estándar (Excel, Acces...), facilitando la conectividad Compatible con la mayoría de equipos y periféricos del mercado. Cumple con lo establecido en la Ley Orgánica de Protección de Datos (LOPD). 3
4 Sistema de venta optimizado para obradores, mediante copia de pedidos por día y plantillas de pedidos para cada cliente. Control de repartidores con control de cobro por repartidor. Control de tarifas de precio por cliente. Informes de ventas completos, tanto para gestión interna de la listado de albaranes, copia de albaranes, localización de lotes de compra y de venta... Exportación de datos a contabilidad. Gestión de recibos con control de días de pago, remesas ban- 58 (anticipo). 4
5 Integración del control de la trazabilidad en el sistema de fabricación, según las Normas de Seguridad Alimentaria establecidas por el Ministerio de Sanidad y Consumo. Gestión de la trazabilidad hacia detrás, intermedia y hacia adelante. Control de lotes de compra por proveedor. Control de registro sanitario por proveedor. Gestión de lotes de venta para su posterior seguimiento. Control de venta de producto elaborado y semielaborado. Informe de ventas por lote: localización de lotes de venta y de compra, para conocer el origen de las materias primas empleadas en cada producto. 5
6 Control total del inventario. Gestión multialmacén: acceso a la información actualizada de los distintos stocks. Posibilidad de gestionar varios almacenes. Control de familias y marcas. Inventario a fecha valorado: Cálculo del valor total del stock mediante informes de valor del inventario a fecha. Traspasos de almacén. Gestión de stocks. 6
7 Previsiones de fabricación a partir de listados de venta por día de la semana. Integración del sistema de trazabilidad en el control de fabricación. rados o semielaborados. Control de materias primas y de productos semielaborados que intervienen en los procesos de fabricación. Control real de materias primas consumidas para establecer rutinas de compra. 7
8 Herramientas para facilitar el control de la producción: control materias primas consumidas, listado ventas por día, sistema de Sistema de copia de órdenes de fabricación para economizar trabajo administrativo. Informes de producción completos. Herramienta de copia de albaranes de consumo y albaranes de compra para facilitar el control real de materias primas. 8
9 Control de lotes de compra. Control total de proveedores. Gestión de albaranes de compra para la entrada de mercancía al almacén. Información detallada por proveedor: fecha de compra, precio de compra, fecha de vencimiento, lotes de compra. Precios de compra por proveedor. Gestión total de pagos, con efectos de pago y control de vencimiento de pagarés. Exportación de datos a contabilidad. 9
10 Asistencia en línea y asesoramiento. Programa de soporte para incluir sugerencias que mejoren nuestro software y lo hagan cada día más útil para nuestros clientes. Actualizaciones continuas que aportan mejoras funcionales. Resolución de incidencias. Área privada de descargas en la web, con contenidos exclusivos y acceso a ofertas. 10
11 3. Resumen de funciones TRAZABILIDAD Control de lotes de compra Control de reg. sanitario por proveedor Control de lotes de venta Informe de ventas por lotes GESTIÓN DE VENTAS Venta factura: Configuracion albaranes venta Facturación de albaranes Facturas directas o a partir de albaranes Generación automática de albaranes del dia Copia de albaranes Sistema de emisión de albaranes y facturas Control de repartidores Informe de ventas Albaranes de venta a apartir de plantilllas de pedidos de cada cliente FABRICACION Ordenes de trabajo (O.T.) O.T. desde albaranes de venta Copia de O.T. Albaranes de consumo Control de lotes de compra Importación de albaranes de compra Copia albaranes de consumo Albaranes de fabricación Control de semi-elaborado Venta TPV: Sistema de venta TPV táctil Tickets de venta 3 tickets en espera Sistema de venta configurable Control de caja: resumen diario Estadísticas de venta Sistema supervisión CONTROL ALMACÉN Gestión de stocks Inventarios Traza de stocks Traspasos de almacén GESTIÓN COMPRAS Pedidos a proveedores Albaranes de compra Control de lotes de compra Facturas de compras Gestión de pagos 11
12 4. Imágenes 12
13 6. Contacto Para más información: Departamento de Marketing y Comunicación ESSystem.net: Informática y Telecomunicaciones San Vicente del Raspeig (Alicante) info@essystem.net
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