Octubre 7 Ronda de Precios # 40
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- María Soledad Montserrat Marín Bustamante
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1 Pág. 1 1 CONTENIDO INFORME DE PRECIOS PORCINOS REPORTADOS POR FUERA DE FERIA DE GANADOS RONDA 10: del 04 al 10 de Mar / 17 2 PRECIO SEMANAL DEL CERDO EN PIE Y CANAL 3 PESO SEMANAL DEL CERDO EN PIE 3 PESO SEMANAL DE CANAL DE CERDO 4 PRECIOS FRIGORIFICO GUADALUPE (EFEGE) DEL CERDO EN PIE Y DE LA CANAL 4 PRECIOS FUTUROS DE MATERIAS PRIMAS 16 AVANCE DEL CONTINGENTE DE MAÍZ AMARILLO 17 ARANCELES VIGENTES PARA CARNE DE CERDO Y MATERIAS PRIMAS DEL SECTOR 17 LIQUIDACIÓN SEMANAL DE COMMODITIES 18 PRECIO SEMANAL DEL CERDO EN CENTRAL GANADERA 5 PRECIO SEMANAL DEL BOVINO CEBADO EN EFEGE Y CENTRAL GANADERA ($ / Kg) 6 PRECIOS EN MERCADOS MAYORISTAS SIPSA 7 PRECIOS DE PACKERS EN ESTADOS UNIDOS 8 COSTOS DE PRODUCCIÓN - ZONA CALI 9 CIFRAS DEL MERCADO PORCINO ESTADOUNIDENSE 14 IMPORTACIONES SEMANALES DE CARNE DE CERDO (SICEX) Y TRM 15 Página 1
2 Pág. 2 2 INFORME DE PRECIOS PORCINOS REPORTADOS POR FUERA DE FERIA DE GANADOS (Precios Pagados al Porcicultor) Semana 10. del 04 al 10 de Marzo de 2017 Cerdos de buena genética, de lotes uniformes, entre 90 y 120 Kg, pesados en báscula camionera cerca de la planta de sacrificio. ** Canal Caliente, sin refrigerar. *** Los resultados se derivan de un sondeo telefónico a una muestra de porcicultores y comercializadores localizados en Antioquia, Eje Cafetero, Valle del Cauca, Atlántico y Bogotá. Los precios aquí presentados busca servir de referencia de su comportamiento y bajo ninguna circunstancia pretenden determinar o establecer precios de mercado. Página 2
3 Pág. 3 3 PRECIO SEMANAL DEL CERDO EN PIE ($ / Kilogramo) PRECIO SEMANAL DE CANAL DE CERDO ($ / Kilogramo) PESO PROMEDIO SEMANAL DEL CERDO EN PIE PARA BENEFICIO (Kilogramos) Página 3
4 Pág. 4 4 PESO PROMEDIO SEMANAL DE LA CANAL CALIENTE DE CERDO (Kilogramos) PRECIOS DIARIOS EN FRIGORIFICO GUADALUPE (EFEGE), EN PIE ($ / Kilogramo) PRECIOS DIARIOS EN FRIGORIFICO GUADALUPE (EFEGE), EN CANAL ($ / Arroba) Página 4
5 Pág. 5 5 PRECIO SEMANAL DEL CERDO CEBADO EN CENTRAL GANADERA ($ / Kg) PRECIO SEMANAL DE LAS CERDAS DE DESCARTE EN CENTRAL GANADERA ($ / Kg) PRECIO SEMANAL DE LOS VERRACOS DE DESCARTE EN CENTRAL GANADERA ($/ Kg) Página 5
6 Pág. 6 6 PRECIOS DIARIOS DEL BOVINO EN PIE, FRIG. GUADALUPE (EFEGE) ($/Kg) PRECIO SEMANAL DEL BOVINO MACHO EN CENTRAL GANADERA ($ / Kg) PRECIO SEMANAL DEL BOVINO HEMBRA EN CENTRAL GANADERA ($/ Kg) Página 6
7 Pág. 7 7 PRECIOS PROMEDIO SEMANALES DEL CERDO EN MERCADOS MAYORISTAS $/Kg Página 7
8 Pág. 8 8 PRECIOS DE PACKERS EN ESTADOS UNIDOS (US$ / Libra) Página 8
9 Pág. 9 9 COSTOS DE PRODUCCIÓN EN PORCICULTURA ZONA CALI Página 9
10 Pág COSTOS DE PRODUCCIÓN EN PORCICULTURA ZONA CALI Página 10
11 Pág COSTOS DE PRODUCCIÓN EN PORCICULTURA ZONA CALI Página 11
12 Pág COSTOS DE PRODUCCIÓN EN PORCICULTURA Página 12
13 Pág COSTOS DE PRODUCCIÓN EN PORCICULTURA Página 13
14 Pág CIFRAS DEL MERCADO PORCINO ESTADOUNIDENSE Beneficio Porcino (Miles de Cabezas) Inventario de Carne Congelada (Toneladas) Precio Promedio de Porcinos Vivos en Iowa Minnesota (Kg/Cerdo) Página 14
15 Pág IMPORTACIONES SEMANALES DE CARNE DE CERDO SEGÚN SOBORDOS Información consolidada en los puertos de Barranquilla, Cartagena, Buenaventura y Santa Marta. Dado que SICEX es una plataforma de consulta online, las cifras de las ocho últimas semanas están sujetas a modificaciones por parte de la fuente. TASA DE CAMBIO (US$ / Peso Colombiano) Página 15
16 Pág PRECIOS FUTUROS DE MATERIAS PRIMAS Página 16
17 Pág AVANCE DEL CONTINGENTE DE MAÍZ AMARILLO AL 09 DE MARZO ARANCELES VIGENTES PARA CARNE DE CERDO Y MATERIAS PRIMAS DEL SECTOR Página 17
18 Pág LIQUIDACIÓN SEMANAL DE COMMODITIES Página 18
19 Pág Condiciones de uso Este documento ha sido elaborado por el Área Económica de la Asociación PorkColombia FNP. La información contenida corresponde a fuentes primarias y secundarias, y en ambos casos sus registros y/o datos consolidados están sujetos a actualización, revisión u omisión, en la medida que las mismas fuentes lo realicen. En ese sentido, no es responsabilidad del Área Económica, ni de la Asociación Porkcolombia FNP los cambios, ajustes o variaciones que éstos puedan presentar en el tiempo. Asimismo, el uso, alcance o cualquier tipo de inferencia que quiera brindar el lector a la información es de su entera responsabilidad. Equipo Área Económica Asociación Porkcolombia FNP Camilo Barrios Director Económico cbarrios@porkcolombia.co Fredy González Coordinador de Gestión de Información fgonzalez@porkcolombia.co Carlos Andrés Rojas V. Analista Económico Grado II arojas@porkcolombia.co Lorena Sánchez Amaya Analista Económico Grado I dsanchez@porkcolombia.co Página 19
Octubre 7 Ronda de Precios # 40
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