3. Contenidos del curso, problemas centrales o interrogantes básicas.

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2 3. Contenidos del curso, problemas centrales o Análisis, selección y organización del contenido del curso y desempeños Problemas centrales o Como se relaciona la variable costos con la competitividad de las empresas? Que necesidades de Información de la Administración debe satisfacer un Sistema de Gestión de Costos? 1. Naturaleza e importancia de los costos 1.1. Evolución del estudio de los costos Conceptos de Administración de costos y Administración de la cadena de valor Relación entre administración de costos, cadena de valor y mejora continua. 2. Generalidades de los Sistemas de Costos 2.1. Objetivos de la administración de costos Conceptos de costo, objetos de costo, factores de costo Clasificación del costos Explicar la evolución, enfoques y objetivos del estudio de los costos. Reconocer la importancia de administrar el costo como una estrategia de mejora continua. Relacionar los conceptos de administración de costos y la cadena de valor. Describir los conceptos de costo sacrificio, costo inversión, factor de costo y objeto de costos, Integrará el costo de un objeto de costos, tomando como base los elementos que lo componen y el valor de los mismos. Distinguirá los diferentes conceptos de costos para diferentes propósitos Cuáles son las bases para la instalación de un Sistema de Información de Costos? 3. Integración del costo de producción, sus elementos, acumulación y reporte 3.1. Sistemas de Costeo 3.2. Elementos del costo de producción Materia prima, mano de obra y gastos indirectos de fabricación Asignación y predeterminación de los gastos indirectos de fabricación 3.3. Cuentas de inventario en una empresa manufacturera 3.4. Estado del costo de la producción Asignará e identificará el costo del material con el objeto de costos que se trate. Contabilizar mediante el sistema de inventarios perpetuos, utilizando subcuentas. Elaborar una descripción del control de los materiales en la empresa y diseñar la papelería utilizada para tal efecto. Aplicar en ejercicios de casos, los diferentes métodos de valuación de inventarios y analizar su resultado financiero. Elaborar una descripción del control de los sueldos y salarios, en la empresa fabril incluyendo los departamentos que intervienen y diseñar los formatos para llevar Página 2 de 6

3 Problemas centrales o a cabo el control. Clasificar la mano de obra en directa e indirecta, así como las diferentes disposiciones legales sobre ella. Relacionar la problemática que los gastos indirectos presentan para identificarlos con las unidades o productos que se elaboran. Elaborar el Estado del Costo de la Producción en un caso práctico. Cuales son los sistemas y procedimientos básicos de costeo en ambientes de manufactura y como se asignan a los productos y servicios? 4. Sistema de Costos de Productos y Servicios por Órdenes de Producción Ordenes de producción Procedimiento de Registro, Control, Asignación y Determinación del Costo por orden y Unitario 5. Sistemas de Costos por Procesos Productivos y de Servicios. Procedimiento de Registro, Control, Asignación y determinación del Costo por procesos productivos y de servicios 6. Costos Conjuntos Distinguir las características principales de un sistema de costos por órdenes de producción. Describir el flujo de los costos de producción, a través de las cuentas contables de mayor empleando un sistema de control de inventarios perpetuos. Calcular los costos unitarios para los productos de cada orden y valuará los inventarios de producción en proceso y producto terminado. Calcular los costos unitarios para los productos de cada orden y valuará los inventarios de producción en proceso y producto terminado. Distinguir las características principales de un sistema de costos por procesos. Describir el flujo de los costos de producción, a través de las cuentas contables de mayor empleando un sistema de control de inventarios perpetuos. Calcular los costos unitarios para los productos por procesos y valuar los inventarios de producción en proceso y producto terminado. Elaborar un reporte de producción departamental con los métodos PEPS y Promedios Ponderados. Distinguir las características Principales de la producción Página 3 de 6

4 Problemas centrales o 7. Asignación de costos de departamentos de apoyo conjunta. Distribuir los costos de producción conjunta y explicar como esta distribución puede reducir errores en la toma de decisiones. Elaborar una síntesis de los efectos de los costos de productos conjuntos en el control y la toma de decisiones Porqué existen diferentes métodos de costeo y cuales son sus contribuciones a los objetivos de la Administración? 8. Métodos de Costeo Alternativos Absorbente y Variable Introducción Naturaleza de las variaciones en los volúmenes de producción y sus efectos sobre los datos del Estado de Costo de Producción y el Estado de Resultados. Estructura del Estado de Costo de Producción. Razonamiento de la naturaleza 8.2. El Costeo Variable y el enfoque de Contribución Marginal Efecto de los Sistemas de Costeo en la Medición del Costo y sobre Utilidades Ventajas y Desventajas del Costeo Variable. Distinguir los conceptos de capacidad instalada, capacidad normal y capacidad utilizada o producción real y destacará la importancia de la relación entre volúmenes, valores unitario y total. Elaborar el Estados de Resultados bajo ambos métodos y explicar sus diferencias. Elaborar una síntesis de las diferencias, ventajas y desventajas entre costeo variable y costeo absorbente. Reconocer la importancia del empleo del costeo variable o marginal para toma de decisiones y evaluación del desempeño. Como se mide la eficiencia en el uso de los recursos que se emplean en las actividades productivas y empresariales en general en una organización? Qué beneficios se obtienen en la implantación de un sistema de costos estándar? 8.5. Costos Estándar Presupuesto maestro y presupuesto flexible Costos estándar de materiales, mano de obra, gastos indirectos de fabricación. Control y contabilización VI.-Determinación y análisis de las variaciones en cada uno de los elementos del costo Elaborar una síntesis de los tipos de estándares. Aplicar la metodología de costos estándar para evaluar la eficiencia en la obtención y el uso de los recursos que intervienen en la producción y actividades empresariales. Elaborar el reporte de variaciones con respecto a los estándares. Qué contexto y qué metodología de análisis de los costos son los adecuados para producir información pertinente que Sistemas de Administración y Gestión Estratégica de Costos 8.6. Elementos claves para el Explicar las contribuciones de la Administración Estratégica en la creación de ventajas competitivas. Página 4 de 6

5 Problemas centrales o contribuya al logro de alguna(s) ventaja(s) competitiva(s)? De que manera los enfoques contemporáneos de Gestión y Control de Costos, facilitan la toma de decisiones que influyen significativamente en la estructura de los costos y en el desempeño de la organización? análisis estratégico de costos: 8.7. Cadena de Valor 8.8. Alternativas Estratégicas de Posicionamiento 8.9. Modelos de Análisis de las fuerzas competitivas de Michael Porter Estrategias genéricas Generadores de Costos Generadores de Costo Estructural. Escala, Alcance, Experiencia, Tecnología, Complejidad. Realizar un análisis de la cadena de valor y del costeo en base a actividades en un producto o servicio. Relacionar la administración de costos del ciclo de vida con las utilidades en el ciclo de vida del producto. Describir las características básicas de Ambientes de Manufactura y Sistemas de Compras Justo a Tiempo 9. Sistema de Costeo basado en actividades 10. Administración de los costos del ciclo de vida y Justo a Tiempo 11. Sistema de Costeo Objetivo 12. Sistema de Costos de Calidad Describir las características de un Sistema de Costeo basado en la mejora continua (Kaizen). Definir la calidad y ejemplificar los cuatro tipos de costos de calidad. Explicar como se utilizan los informes de calidad para una toma de decisiones acertada. Elaborar dos informes diferentes de desempeños de Calidad 4. Mapa conceptual y esquemático 4.1. Mapa conceptual o esquema gráfico de representación del contenido del curso 4.2. Mapa o esquema sintético y relaciones con otros cursos 5. Estrategias didáctico-pedagógicas 6. Contextos de aprendizaje Exposición magistral y técnica de la pregunta para inducir al estudiante a investigar y analizar. Trabajo autónomo en la identificación de relaciones de similitud y diferencias de Sistemas y Enfoques de Costos. Aula Visita a empresas Página 5 de 6

6 5. Estrategias didáctico-pedagógicas 6. Contextos de aprendizaje Trabajo en equipo, para que los alumnos contrasten opiniones y discutan sobre casos específicos que plantean situaciones problemáticas relacionadas con los Costos. Vía Electrónica Solución de problemas de casos específicos reales o ficticios. Biblioteca 7. Evaluación del desempeño (logros) 7.1. Formas de evaluación Estándares de evaluación del desempeño a) Exámenes escritos para la evaluación de los conceptos y fundamentos teóricos y su aplicación a ejercicios y problemas. b) Solución de casos prácticos (hipotéticos) en los que se analice, proponga y evalúe. c) Redacción de ensayos, síntesis y descripción de temas específicos y de experiencias resultado de visitas a empresas. d) Presentación de una propuesta de mejora de un Sistema de Costos para un caso práctico. Producto Final 20% Propuesta de Mejora. Examen departamental 20% Exámenes parciales 40% Participación 20% Solución de casos prácticos. Reporte de escritos Trabajo en equipo. Presentación. Reportes de lecturas 8. Bibliografía Básica Arredondo Gonzàlez, Ma. Mgdalena Contabilidad y Análisis de Costos. Ed. CECSA, México (2205). Hansen & Mowen. Administración de Costos, International Thompson Editores México, (1995). Horngren, Foster, Datar, Contabilidad de Costos. Un enfoque gerencial. 11ª.Edición. Prentice Hall. México, Horngreen, Sundem, Elliot, Contabilidad Administrativa. 11ª. Edición. Prentice may. México (2001) Jiménez, Carlos M. Gestión y Costos. Beneficio Creciente, Mejora Continua. Ediciones Macchi Lorino, Philippe. El control de gestión estratégico Alfaomega, México, (1993). Hilton, Maher, Selto, Cost Management. Strategies for Business Decisiones. 2a. Edición. McGraw Hill, México, Ramírez Padilla, Noel. Contabilidad Administrativa. McGraw Hill, (2005). Shank & Govindarajan. Administración estratégica de costos. Norma, Mèxico, (1995) 9. Fuentes bibliográficas y documentales complementarias Página 6 de 6

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