edita: Excma. Diputación de Valladolid autora: María Isabel González Barragán diseño y maquetación: Félix Cuadrado Basas, Sinclair (formas debidas)

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "edita: Excma. Diputación de Valladolid autora: María Isabel González Barragán diseño y maquetación: Félix Cuadrado Basas, Sinclair (formas debidas)"

Transcripción

1

2 edita: Excma. Diputación de Valladolid autora: María Isabel González Barragán diseño y maquetación: Félix Cuadrado Basas, Sinclair (formas debidas) fotografías: Amparo Álvarez Nieto Alfonso Ballesteros de la Cuesta Ana López Iglesias María Isabel González Barragán preimpresión: Edito Valladolid impresión: Gráficas Santa María depósito legal: VA-

3

4 ÍNDICE PRESENTACIÓN INTRODUCCIÓN RAZONES PARA ADOPTAR NUEVAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS LABOREO EN LA AGRICULTURA TRADICIONAL Ventajas del laboreo del suelo Inconvenientes LABOREO DE CONSERVACIÓN Modalidades Ventajas del laboreo de conservación Aperos para el laboreo de conservación Maquinaria de siembra LABOREO MÍNIMO SIEMBRA DIRECTA Inconvenientes de la siembra directa Cuándo puede hacerse la siembra directa ASPECTOS IMPORTANTES EN EL LABOREO DE CONSERVACIÓN Respuesta de la vegetación arvense según el tipo de laboreo Herbicidas Rotaciones de cultivo Manejo de los residuos Manejo de la fertilidad Control de las plagas y enfermedades Lombrices QUÉ CULTIVOS ADMITEN SISTEMAS DE LABOREO DE CONSERVACIÓN OTRAS APUESTAS POR UNA AGRICULTURA SOSTENIBLE Agricultura ecológica La producción integrada ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES DE LA AGRICULTURA TRADICIONAL Y LA AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN REQUISITOS AGROAMBIENTALES EN LA POLÍTICA AGRARIA COMÚN PUNTOS DE INFORMACIÓN, ASOCIACIONES, DIARIOS OFICIALES Y BIBLIOGRAFÍA

5 PRESENTACIÓN La erosión del suelo es uno de los ejes más importantes de la problemática ambiental y constituye en nuestro país un fenómeno de especial gravedad por afectar a extensas áreas de su geografía. La pérdida de suelo conlleva graves consecuencias económicas ya que se produce una disminución en su nivel de fertilidad además del arrastre de sedimentos, fertilizantes y fitosanitarios hacia masas de agua. En las zonas agrarias, este problema está influido principalmente por el excesivo laboreo del suelo, que contribuye a su vez a un aumento de emisiones de CO 2 a la atmósfera y a la pérdida de biodiversidad natural. Por otro lado, la agricultura está necesitada de una disminución de costes para resultar más competitiva, al mismo tiempo que las administraciones comienzan a exigir medidas conservacionistas para la concesión de subvenciones. Las técnicas de Laboreo de Conservación, surgidas hace años, pueden dar solución a estas dos problemáticas, la ambiental y la económica, ya que disminuyen la erosión y la contaminación e incrementan la rentabilidad de las producciones. De esta forma el agricultor se convierte no sólo en protector del medio del que vive, sino en uno de los principales garantes de la conservación de un medio natural imprescindible para todos. Esta publicación ofrece una visión sucinta, pero clara y exhaustiva, de esta grave problemática. Al tiempo se pretende divulgar soluciones y sensibilizar a todos los sectores relacionados, resaltando su responsabilidad en la protección del medio agrario y natural. RAMIRO F. RUIZ MEDRANO Presidente de la Diputación de Valladolid 3

6 1. INTRODUCCIÓN Tradicionalmente, el laboreo se ha considerado imprescindible para la implantación y desarrollo de un cultivo. Sin embargo, desde el punto de vista ecológico, la práctica agrícola tradicional se opone a la sucesión natural de los suelos por producir una perturbación reiterada en la estructura del terreno. La agricultura tradicional incluye prácticas como la quema de rastrojos y el laboreo para controlar las malas hierbas. Estas técnicas incrementan considerablemente la erosión del suelo y la contaminación de los ríos con sedimentos, fertilizantes y pesticidas. Además, las prácticas de la agricultura convencional incrementan la emisión de CO 2 a la atmósfera y reducen la materia orgánica y la fertilidad del suelo, entre otros efectos negativos para el medio ambiente. Por otro lado, los condicionantes que afectan a la agricultura actual, hacen que el objetivo "máxima producción" deba sustituirse por el de "costes mínimos". Es decir, ya no se trata de producir más, sino de hacerlo de forma que se consiga minimizar los costes de producción. Con la agricultura de conservación se establecen las bases para seguir viviendo de la tierra a la vez que se cuida el medio ambiente. 4

7 2. RAZONES PARA ADOPTAR NUEVAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS La modernización de la agricultura va unida al avance de la sociedad, con lo que el agricultor se encuentra ante la difícil tarea de ofrecer al consumidor lo que demanda (producto, calidad y precio) y cuidar el medio del que vive. La mejora de la rentabilidad no debe buscarse en un incremento de la producción, que tiene limitaciones naturales, sino a través de una mejora de la eficacia en la venta y, principalmente, de la calidad. circunstancias que vive el agricultor de Castilla y León 5

8 3. LABOREO EN LA AGRICULTURA TRADICIONAL En los inicios de la agricultura, el laboreo fue desarrollado como un medio para facilitar la destrucción de la vegetación presente y controlar las malas hierbas, así como para promover el desarrollo de los cultivos. Estas prácticas fueron adquiriendo una mayor importancia con la utilización de aperos arrastrados por animales y, con la aparición del tractor, llegaron a constituir una de las intervenciones agrícolas más importantes. El arado, perfeccionado por los romanos, es el apero fundamental en la agricultura tradicional. Evolucionó y fue sustituido en España en el siglo XX por el arado de vertedera. Este apero se caracteriza fundamentalmente por llevar a cabo una inversión del perfil del suelo, realizando una labor enérgica y profunda que permite un mejor enterrado de residuos y malas hierbas y una mayor descompactación del suelo. 6

9 El laboreo tradicional realiza todas las labores agrícolas necesarias para producir un suelo de condiciones ideales para el desarrollo de la vida vegetal. Estas condiciones deben ser óptimas para la germinación de las semillas y el desarrollo de la actividad radicular. Esta serie de labores varían para cada zona e incluso en cada tierra dependiendo de las características y el momento de éstas. 3.1 VENTAJAS DEL LABOREO DEL SUELO Tradicionalmente se ha atribuido al laboreo del suelo una serie de beneficios que ahora se ven como incongruencias. Las tierras se han venido labrando durante años por la necesidad de preparar un lecho de siembra adecuado para el cultivo. Este objetivo era y es completamente cierto pero con una salvedad: esto ocurre sólo a corto plazo. Hoy se ha descubierto que a la larga nos encontramos con un suelo muerto y "adicto" a la mano del hombre y los aperos para conseguir una estructura adecuada, ya que cada vez hay que romper terrones más compactos. acción del laboreo sobre las propiedades del suelo 7

10 Suele hablarse, entre las acciones del laboreo sobre la estructura del suelo, que contribuye al drenaje del agua, al mullimiento del suelo y proporciona una estructura granular. Estos efectos son a corto plazo ya que un suelo labrado tiende a ser un suelo pulverizado, el cual es muy fácilmente compactado por el paso de maquinaria o tras una lluvia. Por otro lado, el pase de labores produce a escasa profundidad la llamada suela de labor: una capa tan dura que, tras una lluvia torrencial, impide la percolación del agua dejando las tierras encharcadas. Esta suela de labor puede resultar también problemática para el desarrollo radicular. Se habla también, entre las ventajas del laboreo, de la movilización de elementos nutritivos. Esta movilización puede ser positiva si se produce en el momento oportuno, pero hasta qué punto es ventajoso? La movilización de nutrientes lleva inherente su pérdida, lo que conlleva a un suelo más pobre. Las labores contribuyen a una mejor circulación del agua en ese suelo que ayuda a la solubilización de compuestos minerales que podrán ser, de esta forma, mejor aprovechados por las plantas, pero también pueden ser arrastrados por ese agua y perderse. Con el laboreo se contribuye a la oxidación de elementos minerales y orgánicos que en principio es algo beneficioso para el cultivo. El problema es que una oxidación acelerada de la materia orgánica provoca la desestructuración del suelo, es decir, la pérdida de estructura granular. Este efecto es especialmente fuerte en Castilla y León por las oscilaciones térmicas. El laboreo favorece a corto plazo la vida de los microbios que digiere y transforma la materia orgánica, pero a medio-largo plazo la vida microbiana disminuye. 8

11 De todas las pretensiones iniciales del laboreo intenso con vertedera, la única que puede decirse que hace bien es la de destruir las malas hierbas. 3.2 INCONVENIENTES El laboreo conlleva, desde el primer momento, una serie de efectos negativos: - Si el suelo no tenía buen tempero en el momento de arar, se causan deterioros graves en su estructura. Si el suelo tiene exceso de humedad, las vertederas sacan grandes y alargadas lonchas que, al secarse, se endurecen. Si las labores se dan con suelo seco, se producen terrones duros y de gran tamaño. En los dos casos, es necesario dar numerosos pases de labor, con su correspondiente gasto. - Sólo si se labra con un suelo en buen tempero se logran la mayoría de los objetivos y a costes razonables. - La presión de pesados tractores y máquinas produce un asentamiento del suelo y lo que se llama suela de labor, que dificulta la infiltración del agua de lluvia y la penetración de las raíces. 9

12 - Puede crearse una corteza que dificultará el nacimiento y la infiltración de agua, ya que el volteo saca al exterior suelo con poca materia orgánica y gran porcentaje de partículas finas que, con las gotas de lluvia, compactarán la superficie. - El volteo saca a la superficie capas más profundas con algo de humedad que se evaporará. De esta forma se pierde agua. - El suelo desnudo es más propenso a la evaporación y la erosión, pudiendo abrirse grandes grietas debidas a la sequía. 4. LABOREO DE CONSERVACIÓN La agricultura de conservación abarca cualquier técnica que reduzca, cambie o elimine el laboreo y evite la quema de rastrojos para mantener suficientes residuos en la superficie a lo largo de todo el año. Como consecuencia, el suelo es protegido de la erosión, de la lluvia y de la escorrentía de las aguas. Los agregados del suelo, la materia orgánica y el nivel de fertilidad se incrementan, disminuye la contaminación de las aguas superficiales, se reducen las emisiones de CO 2 a la atmósfera y aumenta la biodiversidad. El laboreo de conservación incluye todas aquellas técnicas de laboreo que mantienen más del 30% de la superficie cubierta con residuos del cultivo anterior. La agricultura de conservación proporciona un sistema de producción sostenible en el que no sólo se conservan, sino que se refuerzan los propios recursos naturales y se incrementa la variedad y el número de fauna, flora y organismos y microorganismos del suelo sin sacrificar los rendimientos. 10

13 4.1 MODALIDADES 1 - Siembra directa / no laboreo: El suelo no recibe labor alguna desde la recolección del cultivo hasta la siembra del siguiente, excepto para la aplicación de fertilizantes y el control de las malas hierbas que se realiza mediante el uso de herbicidas de bajo impacto ambiental. siembra directa - Laboreo mínimo: Consiste en labrar superficialmente solo días antes de la siembra mediante la utilización de cultivadores, gradas y chísel. En el "laboreo sin inversión" el suelo se labra después de la recolección para incorporar restos de cosecha, promover la germinación de plantas voluntarias y así proporcionar cobertura en el suelo hasta la siguiente siembra. Puede ser necesario realizar uno o varios tratamientos con herbicidas de acción total para ayudar a controlar la vegetación arvense establecida hasta el momento de la siembra, así como el rebrote del cultivo precedente producido después de las primeras lluvias del periodo otoñal. - Laboreo en franjas: El suelo no recibe labor alguna desde la recolección hasta la siembra del cultivo siguiente excepto la línea donde se va a realizar la siembra que, puede ararse antes o durante la siembra. - Laboreo en lomos: Se forman pequeños lomos con rejas o discos aporcadores que se mantienen limpios de malas hierbas con herbicidas de bajo impacto ambiental y/o cultivadores. El resto del suelo permanece inalterado y cubierto con los restos del cultivo anterior. 1 European Conservation Agriculture Federation,

14 - Cultivos cubierta: Con este sistema se pretende reducir la erosión y controlar las malas hierbas. Se trata de formar una cubierta vegetal con especies concretas o con la vegetación espontánea entre las filas de árboles en cultivos perennes. Cuando sea necesario, esa cubierta vegetal se elimina mediante siega química. En este trabajo se pretende destacar la siembra directa y el laboreo mínimo sobre el resto de tipos de laboreo de conservación, por lo que serán detallados en mayor profundidad en los siguientes capítulos. 4.2 VENTAJAS DEL LABOREO DE CONSERVACIÓN a) Sobre las propiedades físicas del suelo: - Se disminuyen la erosión y la compactación. - La cubierta de la superficie del suelo y la incorporación parcial de los residuos en los primeros centímetros, crean una protección contra la atmósfera y permiten la descomposición de éstos en condiciones favorables en aerobiosis. - Mayor contenido en materia orgánica y con ello mayor estabilidad estructural. De esta forma se reduce el arrastre de partículas por las distintas formas de erosión. b) Sobre las propiedades biológicas del suelo: - Contribuye al aumento de la actividad biológica en el suelo, muy importante en fenómenos de transformación de nutrientes en el suelo y en la degradación de herbicidas. 12

15 c) Sobre la biodiversidad - Los residuos vegetales sobre el suelo proporcionan una fuente de alimento y protección a aves y pequeños animales (codornices, perdices...), que contribuyen a mejorar la autorregulación del ecosistema. - Las poblaciones de lombrices, también encuentran mejores condiciones de vida en los sistemas de conservación. d) Ventajas económicas: - Los sistemas de laboreo de conservación conllevan un ahorro de energía y de tiempo en comparación con la que se consume en los sistemas convencionales y con ello un ahorro en los costes de producción. 4.3 APEROS PARA EL LABOREO DE CONSERVACIÓN El laboreo de conservación requiere menos inversión en la compra de equipos y estos operan más económicamente ya que se necesitan menos máquinas y tiempo para completar las operaciones. 13

16 Para la elección de maquinaria hay que tener en cuenta los siguientes aspectos: - Calendario de tareas: restricciones de tiempo en operaciones críticas. - Requerimientos de potencia de las máquinas. - Adecuación máquina-tractor disponible. - Precio y disponibilidad de las máquinas. Aun así, no existen normas generales sino que es el agricultor quien se tiene que adaptar a las condiciones y circunstancias de cada campaña. Los aperos comúnmente utilizados en laboreo de conservación son los siguientes: Chísel: en laboreo mínimo debe trabajar a unos cm de profundidad. Es conveniente disponer los brazos en tres filas para evitar atascos con residuos pesados o añadir cuchillas circulares delante de los brazos. No controla bien las malas hierbas. Gradas de discos excéntricas: en los sistemas de laboreo reducido se utiliza con menos agresividad que en el laboreo tradicional. Para permitir el paso de residuos cortados, lo más adecuado son discos grandes con separaciones de 25 cm entre ellos. Controla parcialmente las malas hierbas. Escarificadores: trabajan una gran anchura y a gran velocidad. Si no se favorece la circulación de residuos entre los brazos, éstos serán arrastrados y amontonados en lugar de repartirlos uniformemente sobre la superficie. Los residuos pueden cortarse colocando una cuchilla circular delante de los brazos. Los escardillos de ala ancha trabajan a 14

17 8-13 cm de profundidad, y hacen un buen control de malas hierbas. Barras escardadoras giratorias: barras de sección cuadrada que son arrastradas perpendicularmente a la dirección de marcha y ligeramente enterradas en el suelo. Realizan un control bueno de malas hierbas. 4.4 MAQUINARIA DE SIEMBRA En algunos de los sistemas de laboreo de conservación es posible sembrar directamente con máquinas convencionales o con ligeras adaptaciones para evitar atasques producidos por los residuos. Pero cuando los residuos son abundantes, la sembradora ha de ser específica de no laboreo, para poder penetrar a través de ellos y poder operar en diversas condiciones y estado del suelo. Estas máquinas incluyen componentes para cortar el suelo y los residuos, controlar la profundidad, 15

18 abrir el surco de siembra y cubrirlo. Puede hablarse de seis grupos de componentes para la siembra en laboreo de conservación, siendo utilizados unos u otros según las condiciones de los residuos y del suelo: Normalmente, los elementos de control de la profundidad se localizan en los elementos de corte del suelo, en los de apertura o en los de cierre del surco, favoreciéndose la uniformidad cuando se sitúan cerca de la apertura del surco. Corte de suelo y residuos Los discos son los elementos que mejor se comportan en el corte de residuos. Según las condiciones, puede elegirse el tamaño adecuado que influirá en la profundidad de trabajo. Su efectividad depende del residuo y del estado del suelo, ya que si está muy suelto, el residuo puede ser introducido en el surco dificultando la nascencia. Preparación de la línea de siembra Los elementos de preparación de la línea de siembra, (delante de los de apertura del surco) alteran los residuos superficiales y/o las condiciones del suelo. Su profundidad de trabajo es muy variable y pueden ser de muchos tipos (discos dobles u horizontales, rejas de escarifica- 16

19 dor, etc.). Abridor El trabajo de los abridores del surco de siembra depende de la velocidad de avance, condiciones del suelo y del residuo y de la profundidad de siembra. Se utilizan discos (simples, dobles y triples), brazos de cultivador y cincel, rejas de ala ancha, cuchillas simples y accionadas, dependiendo de las condiciones locales. Fijador de semilla Los componentes para fijar la semilla suelen ser ruedas de anchuras menores que la del surco de siembra y presionan la semilla para asegurar el contacto suelo-semilla. Cobertores Los elementos de cubrición de las semillas pueden ser un disco inclinado, dos discos, paletas cobertoras, cadenas o dedos flexibles que faciliten el aporcado del surco. Cierre del surco Las ruedas compactadoras son los elementos de cierre y fijación del surco de siembra y pueden servir como rueda de accionamiento de los elementos distribuidores. Es frecuente que las sembradoras incorporen elementos de abonado. Los componentes de incorporación de pesticidas dejan una banda estrecha del producto sobre el surco sembrado y van detrás de los elementos de apertura o cierre del surco. Su distribución junto con la 17

20 semilla es aconsejable por el ahorro de producto y tiempo. Hay que distinguir entre las máquinas para siembra a golpes o de precisión y las de siembra a chorrillo. En las primeras, los elementos de contacto con el suelo y los de regulación de la profundidad operan independientemente. Las máquinas de siembra directa a chorrillo son más pesadas que las convencionales y deben tener botas más separadas entre sí, dentro de cada línea, para permitir la circulación de residuos y evitar atascos. 5. LABOREO MÍNIMO Se trata de una preparación del terreno en la que no existe labor profunda, sino uno o dos pases de labor superficial y posterior siembra. Esta técnica mezcla los residuos del cultivo anterior con la tierra. De esta forma se consigue una descomposición de la mayor parte, en condiciones aerobias, consiguiendo una mejora en la estructura del suelo, a la vez que se reduce el consumo de energía y el tiempo de preparación. pase de grada en mínimo laboreo Los aperos más utilizados son el chísel, sin profundizar más de 20 cm, y el cultivador. Con ambos se pretende cortar las raíces de los rebrotes y las malas hierbas. Es importante que los residuos del año anterior queden homogénea- 18

21 mente repartidos sobre la superficie de la parcela para evitar los atranques en los aperos. Si además esos residuos están picados, se permite una mejor incorporación al suelo. Uno de los problemas que presenta el laboreo mínimo, es el control de las malas hierbas y los rebrotes, por lo que es necesaria la aplicación de un herbicida total o varios pases de labores superficiales. Con la utilización de labores profundas en el laboreo tradicional, las semillas de las malas hierbas se entierran a tanta profundidad que a muchas de ellas le resulta difícil nacer, pero con el laboreo mínimo, al realizar labores superficiales, lo que se hace es una verdadera siembra de estas semillas, lo que va a provocar en muchos casos una mayor infestación de malas hierbas. 6. SIEMBRA DIRECTA Se denomina también no laboreo, ya que se trata de realizar la siembra suelo antes de siembra directamente sobre los restos de cultivo del año anterior sin realizar ninguna labor previa. Esta técnica es la que más se ajusta al concepto de laboreo de conservación, ya que la única alteración que se produce en el suelo es la ocasionada por la sembradora. suelo después de siembra Uno de los objetivos básicos del laboreo del suelo es el control de las especies vegetales que compiten con el cultivo mediante la labor profunda de arado junto a otros aperos superficiales. En la siembra 19

22 directa estas medidas se suprimen, con lo cual se hace obligatorio un buen manejo de productos herbicidas. Desde el inicio de la técnica, hace unos 60 años, se ha observado que la producción no sólo no disminuye respecto a los sistemas tradicionales, sino que en algunos casos se ha incrementado. Con el paso del tiempo, aumenta el contenido de materia orgánica en la capa superficial y se mejora la estabilidad estructural, mejorando la capacidad de infiltración del agua, el potencial de fertilidad, la conservación de la humedad cebada (emergencia) en el suelo y reduce los riesgos de erosión, evitando las pérdidas de suelo fértil. La cubierta vegetal sobre el suelo amortigua el impacto de la lluvia, reduce la evaporación al no incidir el sol directamente y actúa como cámara aislante disminuyendo las variaciones térmicas en el suelo. Al mismo tiempo se consigue un ahorro de tiempo y de combustible por hectárea. 6.1 INCONVENIENTES DE LA SIEMBRA DIRECTA No todo son ventajas. Entre los principales inconvenientes de la siembra directa hay que hablar de los siguientes: 20

23 - La siembra requiere maquinaria especial, adaptada a terrenos duros y con restos vegetales en la superficie. Estas máquinas suponen un coste mayor al de las máquinas tradicionales. - La acumulación de residuos en superficie dificulta el funcionamiento de los elementos abridores de la máquina, pudiendo quedar una siembra poco homogénea. - Los restos de rastrojos pueden albergar plagas, fomentando así su propagación. - Se hace necesario un buen conocimiento de la parcela, principalmente en cuanto a malas hierbas y al suelo. - Es necesario también un manejo adecuado de herbicidas. - Pueden existir problemas de alelopatías (en ocasiones una planta o los residuos de cosecha, pueden afectar a la germinación de algunas semillas). 6.2 CUÁNDO PUEDE HACERSE SIEMBRA DIRECTA Existen varios factores que pueden limitar la utilización de las técnicas de conservación. - Las condiciones edáficas de la parcela, junto con las ambientales, deben ser tales que permitan el "autolabrado" (autofisurado) del suelo. Es decir, cuando este suelo tenga una elevada capacidad para mantener su estructura y que no se presenten problemas importantes de compactación. - Otro factor determinante, es la presencia o ausencia de malas hierbas. Es necesario un buen conocimiento no sólo de la cantidad sino 21

24 también de la variabilidad de especies, así como de su evolución en los años anteriores. La introducción de técnicas de conservación supone la sustitución del efecto de las labores por la acción de herbicidas. En condiciones normales esta sustitución será factible e incluso económicamente rentable, pero en situaciones de elevada infestación, la lucha química puede ser ineficaz y negativa económicamente. - El drenaje del suelo es un factor importante para decidir si el suelo se adapta al laboreo de conservación. En términos generales, en climas húmedos o en años de elevada precipitación, el no laboreo se adapta mejor en suelos que drenan bien - Los sistemas de laboreo de conservación deben ser especialmente recomendados para suelos con un porcentaje de materia orgánica inferior al 2,5% o que tengan un alto porcentaje de limo, ya que los residuos del cultivo anterior sobre el suelo mejoran enormemente su calidad. - Es importante tener en cuenta también factores como la erosión. Puede perderse tierra fértil año tras año. La reducción del laboreo y la utilización de la siembra directa en zonas con importantes problemas de erosión, tanto eólica como hídrica, evitan el arrastre de partículas del suelo por el menor movimiento de los elementos y por la presencia de restos vegetales en superficie. 7. ASPECTOS IMPORTANTES EN EL LABOREO DE CONSERVACIÓN 7.1 RESPUESTA DE LA VEGETACIÓN ARVENSE SEGÚN EL TIPO DE LABOREO 22

25 Las prácticas agrícolas son un condicionante importante en la composición de la flora arvense existente en un cultivo. Las características biológicas propias de cada una de las especies les permiten adaptarse con mayor o menor éxito a las condiciones particulares creadas en los diferentes sistemas de cultivo. Cuando se reducen las labores o la eliminación total de las mismas (siembra directa) conlleva a una reacción más o menos Quenopodium album inmediata de la flora que trata de adaptarse a las nuevas condiciones. Las especies mejor adaptadas a estas nuevas condiciones sobrevivirán, mientras que aquellas que estén peor dotadas tenderán a ser eliminadas. En general, puede decirse que los laboreos de conservación conllevan un incremento en la infestación de malas hierbas, siendo por tanto uno de los principales problemas que plantean. Como se ha indicado anteriormente, con el laboreo tradicional, las semillas de las malas hierbas se entierran a tal profundidad que a muchas les resulta imposible nacer. En el laboreo mínimo las labores son superficiales, por lo que estas semillas quedan enterradas superficialmente con lo que se está realizando propiamente una siembra de malas hierbas. En la siembra directa las semillas van a quedar en superficie. Algunas conseguirán germinar pero otras, al no estar cubiertas por la tierra, morirán. 23

26 comportamiento de las semillas de malas hierbas Por lo tanto, el laboreo mínimo será el sistema que más problemas presenta con la vegetación adventicia. Varios estudios sobre la influencia que tiene la reducción del laboreo en la composición y densidad de la vegetación arvense coinciden en que la densidad de diversas malas hierbas dicotiledóneas anuales disminuye cuando se utilizan sistemas de cultivo que disminuyen o suprime el laboreo. Ejemplos de las mencionadas malas hierbas son el polígono (Polygonum spp.), la amapola (Papaver rhoeas) o el cenizo o ceñilgo (Chenopodium album). Con las gramíneas anuales ocurre lo contrario, como el bromo (Bromus spp.), que incrementa su aparición al reducir el laboreo. Las malas hierbas perennes también se ven afectadas de manera importante por las diferentes prácticas culturales. En general el laboreo tradicional es un método muy eficaz para controlar el desarrollo de las perennes por lo que en los sistemas de cultivo donde se reduzca o suprima el laboreo se incrementarán. 24

27 En el manejo de malas hierbas, se hacen imprescindibles tanto el uso de herbicidas como de rotaciones Herbicidas En los laboreos de conservación, especialmente en siembra directa, las condiciones ambientales cambian y las malas hierbas muy adaptadas al laboreo desaparecen mientras que aparecen otras que se adaptarán a las nuevas condiciones. Es necesario un buen programa de herbicidas aplicado correctamente. aplicación de un tratamiento herbicida La eficiencia favorece al medio ambiente. Cuando se ha detectado algún problema debido al abuso de un producto, normalmente la culpa no es de la tecnología sino del mal uso que algunas personas han hecho de ella, perjudicando a la vez sus propios intereses. Productos como fitosanitarios, variedades genéticamente modificadas, etc. están autorizados sólo 25

28 bajo unas recomendaciones de empleo que eviten consecuencias adversas. Cuando la tecnología agraria se usa correctamente, la eficiencia en la producción contribuye positivamente a la sostenibilidad Rotaciones de cultivo No se puede hablar de laboreo de conservación sin hablar de rotaciones de cultivo. Cada tipo de cultivo lleva asociado un conjunto de malas hierbas específico. Por tanto el monocultivo tiende a seleccionar especies adaptadas a dicho cultivo y que escapan de los métodos de control. Con las rotaciones se consigue diversificar las especies existentes impidiendo que alguna llegue a dominar la situación. La rotación de cultivos consiste en el uso programado de varios cultivos diferentes en el mismo campo a lo largo de los años. Cuanto más diferentes sean los cultivos de la rotación menores oportunidades existen de que una cierta especie llegue a ser problema. La rotación de cultivo suele ir acompañada de una rotación de herbicidas con diferente modo de acción, lo cual puede prevenir la aparición de malas hierbas "difíciles de controlar" y de malas hierbas "resistentes". 26

Herramientas y equipos manuales para la Agricultura de Conservación

Herramientas y equipos manuales para la Agricultura de Conservación Herramientas y equipos manuales para la Agricultura de Conservación Preparación tradicional de la tierra Limpieza de obstáculos (Quema de la vegetación de barbecho o residuos) Labranza primaria Labranza

Más detalles

MEDIDAS DE CONSERVACIÓN DE SUELOS FRENTE A LA EROSIÓN HÍDRICA

MEDIDAS DE CONSERVACIÓN DE SUELOS FRENTE A LA EROSIÓN HÍDRICA MEDIDAS DE CONSERVACIÓN DE SUELOS FRENTE A LA EROSIÓN HÍDRICA Apellidos, nombre Departamento Centro Gisbert Blanquer, Juan Manuel (jgisbert@prv.upv.es)) Ibáñez Asensio, Sara (sibanez@prv.upv.es Moreno

Más detalles

FUNCIONAMIENTO DE LOS ECOSISTEMAS AGRARIOS

FUNCIONAMIENTO DE LOS ECOSISTEMAS AGRARIOS Por un mundo rural sostenible en Extemadura Soluciones agroeco-lógicas FUNCIONAMIENTO DE LOS ECOSISTEMAS AGRARIOS Cuadernos Didácticos 2 POR UN MUNDO RURAL SOSTENIBLE EN EXTEMADURA. SOLUCIONES AGROECO-LÓGICAS

Más detalles

TEMA 5: IMPACTO AMBIENTAL, EL PLANETA HERIDO IES ATENEA

TEMA 5: IMPACTO AMBIENTAL, EL PLANETA HERIDO IES ATENEA TEMA 5: IMPACTO AMBIENTAL, EL PLANETA HERIDO IES ATENEA La vida del ser humano y la evolución de la sociedad están ligados a la explotación de los RECURSOS NATURALES, que son los distintos elementos que

Más detalles

FORMAS DE PREPARAR EL TERRENO DE SIEMBRA PARA OBTENER BUENAS COSECHAS

FORMAS DE PREPARAR EL TERRENO DE SIEMBRA PARA OBTENER BUENAS COSECHAS FORMAS DE PREPARAR EL TERRENO DE SIEMBRA PARA OBTENER BUENAS COSECHAS M.C. Luis Enrique Escalante Estrada 1, Ing. Carmen Linzaga Elizalde 1, M. C. Yolanda Isabel Escalante Estrada 2 e Ing. Evaristo Carreño

Más detalles

PROGRAMACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE LAS OPERACIONES DE CULTIVO EN HORTICULTURA. José Manuel Bravo Agulló Cultivos Hortícolas

PROGRAMACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE LAS OPERACIONES DE CULTIVO EN HORTICULTURA. José Manuel Bravo Agulló Cultivos Hortícolas PROGRAMACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE LAS OPERACIONES DE CULTIVO EN HORTICULTURA José Manuel Bravo Agulló Cultivos Hortícolas 1 Indice I.- INTRODUCCIÓN II.- DEFINICIÓN DE PLANIFICACIÓN EN HORTICULTURA III.-

Más detalles

Alimentos ecológicos:

Alimentos ecológicos: Alimentos ecológicos: buenos para la salud, buenos para la naturaleza En todos los países de la Unión Europea, los ciudadanos están cada vez más interesados por conocer el origen de los alimentos que consumen

Más detalles

RIA. Revista de Investigaciones Agropecuarias ISSN: 0325-8718 Revista.ria@inta.gob.ar Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Argentina

RIA. Revista de Investigaciones Agropecuarias ISSN: 0325-8718 Revista.ria@inta.gob.ar Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Argentina RIA. Revista de Investigaciones Agropecuarias ISSN: 0325-8718 Revista.ria@inta.gob.ar Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Argentina Castilla, Florencia. Una decisión agronómica que combina rotación

Más detalles

Requisitos del semillero

Requisitos del semillero Requisitos del semillero La tarea de la cama de siembra es proporcionar a la semilla las condiciones idóneas para una germinación rápida y uniforme. Esto requiere agua, aire, calor y un ambiente libre

Más detalles

SUPLEMENTO EUROPASS AL TÍTULO

SUPLEMENTO EUROPASS AL TÍTULO SUPLEMENTO EUROPASS AL TÍTULO DENOMINACIÓN DEL TÍTULO Técnico en Producción Agroecológica --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Más detalles

Finca para la producción sostenible de Alimentos.

Finca para la producción sostenible de Alimentos. Finca para la producción sostenible de Alimentos. Ing. Julia Rosa Mesa Fernández Extensionista en agricultura urbana como especialista en semilla y sanidad vegetal. Trabajó en EMA y EFI de Viñales, Cuba

Más detalles

Desarrollo sostenible? Qué es eso?

Desarrollo sostenible? Qué es eso? Desarrollo sostenible? Qué es eso? La verdad es que a mí esas palabras me confunden, pero a nosotros los apurimeños nos toca saber qué quiere decir desarrollo sostenible. Vamos a descubrirlo con nuestra

Más detalles

LOS ABONOS VERDES. INFORMACIÓN TÉCNICA Arturo Guanche García. Junio

LOS ABONOS VERDES. INFORMACIÓN TÉCNICA Arturo Guanche García. Junio INFORMACIÓN TÉCNICA Arturo Guanche García Junio 2012 1 Definición Entendemos por abono verde el uso de determinadas plantas, tanto individualmente como mezcladas, generalmente de crecimiento rápido, que

Más detalles

Eficiencia energética y ahorro de agua en la aplicación de productos. fitosanitarios

Eficiencia energética y ahorro de agua en la aplicación de productos. fitosanitarios Eficiencia energética y ahorro de agua en la aplicación de productos fitosanitarios Índice Uso eficiente de los pulverizadores 3 Mantenimiento e inspección de equipos de aplicación. 6 Ahorro de combustible

Más detalles

POLÍTICA AGRÍCOLA COMÚN (PAC) HORIZONTE 2020

POLÍTICA AGRÍCOLA COMÚN (PAC) HORIZONTE 2020 POLÍTICA AGRÍCOLA COMÚN (PAC) HORIZONTE 2020 Lorena Abelenda Castro lorena.abelenda@rai.usc.es Colaboradora CEDE 2014 1.- Introducción. 2.- Pagos directos en el periodo 2014-2020. 2.1 Convergencia. 2.2

Más detalles

La problemática de los nitratos y las aguas subterráneas

La problemática de los nitratos y las aguas subterráneas La problemática de los nitratos y las aguas subterráneas La contaminación de las aguas subterráneas por nitratos constituye uno de los principales problemas de la contaminación de las aguas subterráneas

Más detalles

Agrosynergie. Agrupación Europea de Interés Económico. Contrato marco n 30-CE-0035027/00-37 Evaluación de la OCM de las Frutas y Hortalizas

Agrosynergie. Agrupación Europea de Interés Económico. Contrato marco n 30-CE-0035027/00-37 Evaluación de la OCM de las Frutas y Hortalizas Agrosynergie Agrupación Europea de Interés Económico Contrato marco n 30-CE-0035027/00-37 Evaluación de la OCM de las Frutas y Hortalizas Evaluación de la activación de los pagos directos por los cultivos

Más detalles

Protección del agua en la finca. Carmen González. Toro. Especialista en Ambiente

Protección del agua en la finca. Carmen González. Toro. Especialista en Ambiente Protección del agua en la finca Carmen González Toro Especialista en Ambiente Mayo 2007 Introducción Fuentes de contaminación de agua Escorrentía Erosión Fuegos en pastos Mejores prácticas de manejo (BMP)

Más detalles

Factores físicos que afectan al grano almacenado

Factores físicos que afectan al grano almacenado Factores físicos que afectan al grano almacenado 1. Introducción Los granos y las semillas almacenadas están sujetas a los cambios ambientales. Esto cambios pueden ser de índole física, biológica, química

Más detalles

DESARROLLO AGROAMBIENTAL SOSTENIBLE, MEJORA DE LA BIODIVERSIDAD Y VALORES PATRIMONIALES EN LES GARRIGUES (Lleida)

DESARROLLO AGROAMBIENTAL SOSTENIBLE, MEJORA DE LA BIODIVERSIDAD Y VALORES PATRIMONIALES EN LES GARRIGUES (Lleida) DESARROLLO AGROAMBIENTAL SOSTENIBLE, MEJORA DE LA BIODIVERSIDAD Y VALORES PATRIMONIALES EN LES GARRIGUES (Lleida) PRESENTACIÓN DEL PROYECTO Redacción: Jesús Almarza Temprano (Trenca) Director técnico del

Más detalles

BUENAS PRÁCTICAS AGRARIAS Y CONSERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE

BUENAS PRÁCTICAS AGRARIAS Y CONSERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE BUENAS PRÁCTICAS AGRARIAS Y CONSERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE Qué son las Buenas Prácticas Agrarias? - Se consideran Buenas Prácticas Agrarias (BPA) habituales, aquellas técnicas y pautas generales que debe

Más detalles

G E S T O R RECIMAEX S.C D E B I O M A S A

G E S T O R RECIMAEX S.C D E B I O M A S A G E S T O R RECIMAEX S.C D E B I O M A S A HISTORIA RECIMAEX S.C. es una empresa que fue creada en el año 2005. RECIMAEX S.C surgió ante la necesidad de deshacerse de los residuos de la empresa matriz

Más detalles

Forest Stewardship Council FSC España

Forest Stewardship Council FSC España PRINCIPIO 10 Aplicación de las Actividades de Gestión Las actividades de Gestión realizadas por o para la Organización en la Unidad de Gestión se deberán seleccionar y aplicar en concordancia con las políticas

Más detalles

Investigación en el sistema del secano semiárido. Estación Experimental La Higueruela

Investigación en el sistema del secano semiárido. Estación Experimental La Higueruela Investigación en el sistema del secano semiárido Estación Experimental La Higueruela T mm ºC Evolución de las temperaturas medias anuales de 37 años (medias móviles), donde se observa el aumento de la

Más detalles

Estudio y Análisis del Suelo

Estudio y Análisis del Suelo Estudio y Análisis del Suelo QUÉ ES EL SUELO? Es la capa superior de la corteza terrestre, situada entre el lecho rocoso y la superficie, compuesto por partículas minerales, materia orgánica, agua, aire

Más detalles

EL SUELO Rendimiento de los cultivos

EL SUELO Rendimiento de los cultivos EL SUELO Rendimiento de los cultivos Capacidad de retención del agua. Las plantas deben poder extraer agua almacenada en el suelo para producir rendimientos elevados Nutrientes Estructura del suelo. Extensiones

Más detalles

SOLUCIONES AGRICULTURA RECOMENDACIONES EN SISTEMAS DE IRRIGACIÓN PARA EL CULTIVO DE MAÍZ

SOLUCIONES AGRICULTURA RECOMENDACIONES EN SISTEMAS DE IRRIGACIÓN PARA EL CULTIVO DE MAÍZ SOLUCIONES AGRICULTURA RECOMENDACIONES EN SISTEMAS DE IRRIGACIÓN PARA EL CULTIVO DE MAÍZ www.azud.com 00000345 El maíz es un cultivo de la familia de las gramíneas procedente de América central y con miles

Más detalles

Asistente técnico en cultivos en ciclo corto DISEÑOS CURRICULARES CON ENFOQUE POR COMPETENCIAS LABORALES

Asistente técnico en cultivos en ciclo corto DISEÑOS CURRICULARES CON ENFOQUE POR COMPETENCIAS LABORALES Asistente técnico en cultivos en ciclo corto DISEÑOS CURRICULARES CON ENFOQUE POR COMPETENCIAS LABORALES Créditos EQUIPO TÉCNICO Dirección de Diseño y Contenido Pedagógico DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN Dirección

Más detalles

Etapas de la Toma de Muestra para Análisis de Suelo

Etapas de la Toma de Muestra para Análisis de Suelo Hoja: 1 de 6 Etapas de la Toma de Muestra para Análisis de Suelo No hay un método único de Toma de Muestras, debido a la diversidad de ambientes naturales y los distintos objetivos del análisis. Sin embargo,

Más detalles

Simulación de un Modelo de Balance de Nitrógeno en el Sistema Suelo - Caña de Azúcar

Simulación de un Modelo de Balance de Nitrógeno en el Sistema Suelo - Caña de Azúcar Simulación de un Modelo de Balance de Nitrógeno en el Sistema Suelo - Caña de Azúcar 1 Alessandra F. Bergamasco, 2 Luis H. A. Rodrigues, 3 Fabio C. da Silva, 4 Paulo C.O. Trivelin 1 Becario de Maestría

Más detalles

ELIMINACIÓN DE ENVASES VACÍOS. SISTEMAS DE GESTIÓN.

ELIMINACIÓN DE ENVASES VACÍOS. SISTEMAS DE GESTIÓN. ELIMINACIÓN DE ENVASES VACÍOS. SISTEMAS DE GESTIÓN. Los agricultores, para el desarrollo de su actividad, utilizan productos fitosanitarios, por lo que generan residuos de envases que, por haber contenido

Más detalles

Guía para el sondeo agroecológico de suelos y cultivos. Danilo Padilla José Gabriel Suchini

Guía para el sondeo agroecológico de suelos y cultivos. Danilo Padilla José Gabriel Suchini Guía para el sondeo agroecológico de suelos y cultivos Danilo Padilla José Gabriel Suchini Serie técnica. Manual técnico no. 112 Guía para el sondeo agroecológico de suelos y cultivos Danilo Padilla José

Más detalles

Influencia de la mecanización agrícola en la contaminación Ambiental.

Influencia de la mecanización agrícola en la contaminación Ambiental. Influencia de la mecanización agrícola en la contaminación Ambiental. RESUMEN. La producción de alimento para la creciente población hace que cada día sea mayor el aprovechamiento de los adelantos científicos

Más detalles

02-07- 2013 UTILIDAD DEL FUEGO PÉRDIDA DE LA MATERIA ORGÁNICA DEL SUELO CO 2 CO 2 CO 2 Erosión con precipitaciones extremas Pirapó,, pendiente 8% (4.000 m2) Lluvias en 9. y 18. 6. 1995 = 186

Más detalles

La investigación en la agricultura orgánica y su importancia Instituto de Investigaciones para Agricultura Orgánica (FiBL) Salvador V.

La investigación en la agricultura orgánica y su importancia Instituto de Investigaciones para Agricultura Orgánica (FiBL) Salvador V. I ENCUENTRO MESOAMERICANO Y DEL CARIBE Y III ENCUENTRO COSTARRICENSE DE AGRICULTORES EXPERIMENTADORES E INVESTIGADORES EN PRODUCCION ORGANICA 25 al 27 de agosto de 2003 - Alajuela, Costa Rica La investigación

Más detalles

1. Disposiciones generales

1. Disposiciones generales Página núm. 114 BOJA núm. 32 1. Disposiciones generales CONSEJERIA DE AGRICULTURAYPESCA ORDEN de 4deenero de 2006, por la que se aprueba el Reglamento Específico de Producción Integrada de Alfalfa. El

Más detalles

USO DE PLAGUICIDAS Y EXIGENCIAS DEL MERCADO AGROALIMENTARIO

USO DE PLAGUICIDAS Y EXIGENCIAS DEL MERCADO AGROALIMENTARIO USO DE PLAGUICIDAS Y EXIGENCIAS DEL MERCADO AGROALIMENTARIO Anita Torrado Pacheco * Dentro del comercio mundial de productos agrícolas los alimentos constituyen el grupo principal y su comercio tiene cada

Más detalles

CAMBIO CLIMÁTICO Y AGRICULTURA

CAMBIO CLIMÁTICO Y AGRICULTURA CAMBIO CLIMÁTICO Y AGRICULTURA CAMBIO CLIMÁTICO Y VARIABILIDAD CLIMÁTICA Por "cambio climático" se entiende un cambio de clima atribuido directa o indirectamente a la actividad humana que altera la composición

Más detalles

EL PRIMER PILAR DE LA PAC: II LOS PAGOS DIRECTOS A LAS EXPLOTACIONES

EL PRIMER PILAR DE LA PAC: II LOS PAGOS DIRECTOS A LAS EXPLOTACIONES EL PRIMER PILAR DE LA PAC: II LOS PAGOS DIRECTOS A LAS EXPLOTACIONES La reforma de 2003 y el «chequeo» de 2009 disociaron la mayor parte de las ayudas directas y las transfirieron al nuevo régimen de pago

Más detalles

Mayor fertilidad. Mejor cosecha. Mejorador de suelos microbiano. Líquido concentrado

Mayor fertilidad. Mejor cosecha. Mejorador de suelos microbiano. Líquido concentrado Mayor fertilidad. Mejor cosecha. Mejorador de suelos microbiano Líquido concentrado Acerca de Bontera Nuestra misión es transformar la agricultura a escala mundial mediante el conocimiento científico y

Más detalles

RedeXiana2 :: PROGRAMA ACCION FORMATIVA

RedeXiana2 :: PROGRAMA ACCION FORMATIVA ACTIVIDADES AUXILIARES AGRICULTURA LUGAR DE IMPARTICIÓN: TOURO HORAS TEÓRICA: 330 h.+ 40H(orientación laboral). HORAS PRÁCTICA EMPRESA (PNL): 200 H. 1.- FORMACIÓN TEÓRICA Relación de módulos formativos

Más detalles

CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL MEDIO AMBIENTE. 2º DE BACHILLERATO

CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL MEDIO AMBIENTE. 2º DE BACHILLERATO CIENCIAS DE LA TIERRA Y MEDIO AMBIENTE INTRODUCCIÓN La materia de Ciencias de la Tierra y Medio Ambiente tiene como eje principal el uso que hacemos los humanos de los recursos que nos ofrece nuestro planeta,

Más detalles

10 Pautas de manejo agronómico para mejorar la producción y calidad de algodón en surcos estrechos. Ing. Agr. (PhD) Marcelo Paytas

10 Pautas de manejo agronómico para mejorar la producción y calidad de algodón en surcos estrechos. Ing. Agr. (PhD) Marcelo Paytas 10 Pautas de manejo agronómico para mejorar la producción y calidad de algodón en surcos estrechos. Ing. Agr. (PhD) Marcelo Paytas 1 Elección de variedades a emplear Las variedades genéticamente modificadas

Más detalles

Unidad Didáctica 2. Problemas Ambientales

Unidad Didáctica 2. Problemas Ambientales Unidad Didáctica 2 Problemas Ambientales Fuente:www.flickr.com Autor: Alejandro c 1 OBJETIVOS Conocer los elementos naturales y fenómenos que están relacionados con los problemas ambientales e identificar

Más detalles

Caracterización de las OPFH de Tomate en Extremadura

Caracterización de las OPFH de Tomate en Extremadura ACTAS DE HORTICULTURA N O 5 Caracterización de las OPFH de Tomate en Extremadura Montaño, A. 1 ; Llerena J.L. 1, ; Pérez, C. 1, Hernández, M. 1 1 Centro Tecnológico Agroalimentario Nacional Extremadura

Más detalles

Guía práctica: biodiésel

Guía práctica: biodiésel Guía práctica: biodiésel ? qué es el biodiésel El biodiesel es un combustible renovable producido a partir de aceites vegetales, grasas animales o aceites usados de cocina. Sus propiedades físicas son

Más detalles

Alimentos cercanos para un menú más ecológico

Alimentos cercanos para un menú más ecológico Alimentos cercanos para un menú más ecológico VALOR AÑADIDO DE LOS ALIMENTOS CERCANOS Y ECOLÓGICOS Introducción a los alimentos ecológicos y a la proximidad de las materias primas. Contribuyen al equilibrio

Más detalles

EL PROBLEMA DE LOS NITRATOS; ALTERNATIVAS. HUESCA, 28 DE MAYO DE 2014. Ramón Mariñosa Rodríguez INSTITUTO ARAGONÉS DEL AGUA

EL PROBLEMA DE LOS NITRATOS; ALTERNATIVAS. HUESCA, 28 DE MAYO DE 2014. Ramón Mariñosa Rodríguez INSTITUTO ARAGONÉS DEL AGUA EL PROBLEMA DE LOS NITRATOS; ALTERNATIVAS. HUESCA, 28 DE MAYO DE 2014 Ramón Mariñosa Rodríguez INSTITUTO ARAGONÉS DEL AGUA Índice EL PROBLEMA DE LOS NITRATOS; ALTERNATIVAS Índice. 1. El origen de los nitratos

Más detalles

Manejo de humedad del suelo en zonas secas

Manejo de humedad del suelo en zonas secas Manejo de humedad del suelo en zonas secas CONTENIDO 1 2 3 4 4 4 5 6 7 8 9 Introducción 1 Importancia 2 Beneficios 3 Prácticas de manejo de humedad No quema El suelo es una capa delgada compuesta de partículas

Más detalles

PROTECCIÓN DE LAS AGUAS CONTRA LA CONTAMINACIÓN PRODUCIDA POR NITRATOS PROCEDENTES DE FUENTES AGRARIAS ZONAS VULNERABLES Y

PROTECCIÓN DE LAS AGUAS CONTRA LA CONTAMINACIÓN PRODUCIDA POR NITRATOS PROCEDENTES DE FUENTES AGRARIAS ZONAS VULNERABLES Y PROTECCIÓN DE LAS AGUAS CONTRA LA CONTAMINACIÓN PRODUCIDA POR NITRATOS PROCEDENTES DE FUENTES AGRARIAS ZONAS VULNERABLES Y PROGRAMA DE ACTUACIÓN EN NAVARRA (2006-2009) JERARQUIA NORMATIVA. CONTAMINACION

Más detalles

Naciones Unidas ha designado este año

Naciones Unidas ha designado este año Agricultura familiar en Estados Unidos de América 1 James MacDonald ERS / USDA. Estados Unidos de América Naciones Unidas ha designado este año 2014 como el Año Internacional de la Agricultura Familiar

Más detalles

Reduce tu huella ecológica

Reduce tu huella ecológica Reduce tu huella ecológica Todas las decisiones que los consumidores tomamos suponen un impacto sobre el planeta pero éste no es igual para todos ni en todas las regiones del Mundo. La distribución geográfica

Más detalles

CULTIVOS EXTENSIVOS ECOLÓGICOS

CULTIVOS EXTENSIVOS ECOLÓGICOS CULTIVOS EXTENSIVOS ECOLÓGICOS Técnicas básicas ROTACIONES Cultivos adecuados al suelo y al clima. 30-40% del área debe ser pasto o leguminosas. Alternar cultivos que tengan características y necesidades

Más detalles

INDICADOR DE DESEMPEÑO Establece relaciones entre los elementos naturales vitales, explicando sus beneficios. LOS RECURSOS DE LA NATURALEZA

INDICADOR DE DESEMPEÑO Establece relaciones entre los elementos naturales vitales, explicando sus beneficios. LOS RECURSOS DE LA NATURALEZA INSTITUCION EDUCATIVA LA PRESENTACION NOMBRE ALUMNA: AREA : CIENCIAS SOCIALES ASIGNATURA: CIENCIAS SOCIALES DOCENTE: CLAUDIA PATRICIA RIVERA GUERRA TIPO DE GUIA: CONCEPTUAL - EJERCITACION PERIODO GRADO

Más detalles

CIENCIAS DE LA TIERRA Y MEDIOAMBIENTALES

CIENCIAS DE LA TIERRA Y MEDIOAMBIENTALES CIENCIAS DE LA TIERRA Y MEDIOAMBIENTALES INTRODUCCIÓN El ámbito propio de estudio de las Ciencias de la Tierra y medioambientales se configura en torno a los dos grandes aspectos señalados en su título:

Más detalles

ASPECTOS DEL MANEJO DEL CULTIVO Y DE LA FERTILIZACIÓN NITROGENADA PARA EL SORGO GRANÍFERO.

ASPECTOS DEL MANEJO DEL CULTIVO Y DE LA FERTILIZACIÓN NITROGENADA PARA EL SORGO GRANÍFERO. ASPECTOS DEL MANEJO DEL CULTIVO Y DE LA FERTILIZACIÓN NITROGENADA PARA EL SORGO GRANÍFERO. Ings. Agrs. Hugo Fontanetto ; Oscar Keller ; Julio Albrecht ; Dino Giailevra ; Carlos Negro y Leandro Belotti

Más detalles

Cero quema usando prácticas de agricultura de conservación

Cero quema usando prácticas de agricultura de conservación Cero quema usando prácticas de agricultura de conservación José R. Benites Jump Consultor en manejo de tierras y aguas MANEJO Y HERRAMIENTAS QUE DEGRADAN EL SUELO La quema, las pisadas de las personas,

Más detalles

Alimentación Medio Ambiente y Energía Prevención de Riesgos Laborales. Bilbao Donostia Vitoria-Gasteiz

Alimentación Medio Ambiente y Energía Prevención de Riesgos Laborales. Bilbao Donostia Vitoria-Gasteiz Servicios de actualización de normativa Alimentación Medio Ambiente y Energía Prevención de Riesgos Laborales Bilbao Donostia Vitoria-Gasteiz Plaza Iribar 2, 3ªPlanta Oficina 7 20018 DONOSTIA n o r m a

Más detalles

Aplicación informática para control del trabajo en la explotación agraria

Aplicación informática para control del trabajo en la explotación agraria Dirección General de Desarrollo Rural Centro de Técnicas Agrarias Núm. 136 Año 2004 Aplicación informática para control del trabajo en la explotación agraria Control del trabajo en la explotación agraria

Más detalles

Conocimientos agrícolas

Conocimientos agrícolas Pudrición del capítulo de girasol por Sclerotinia sclerotiorum Ing. Agr. Tomás Sarlangue, Pioneer Argentina Introducción Es una de las enfermedades del cultivo de girasol de mayor importancia a nivel mundial.

Más detalles

Identificar las necesidades de los edificios y usuarios del servicio para priorizar las instalaciones y fijar las políticas de mantenimiento.

Identificar las necesidades de los edificios y usuarios del servicio para priorizar las instalaciones y fijar las políticas de mantenimiento. LÍNEAS DE ACTUACIÓN SOBRE MANTENIMIENTO DE EDIFICIOS MUNICIPALES DEL DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN MUNICIPAL Plan Director mantenimiento de las escuelas infantiles y centros de educación, instalaciones

Más detalles

Los problemas ambientales quiénes son los responsables?

Los problemas ambientales quiénes son los responsables? Los problemas ambientales quiénes son los responsables? Las actividades económicas se basan en el trabajo de las personas, pero estas actividades muchas veces generan problemas en la naturaleza que repercuten

Más detalles

IV Congreso Mundial de Ingenieros Agrónomos y Profesionales de la Agronomía IV World Congress of Agronomist and Professionals in Agronomy

IV Congreso Mundial de Ingenieros Agrónomos y Profesionales de la Agronomía IV World Congress of Agronomist and Professionals in Agronomy CONCLUSIONES Se ha celebrado en Madrid, entre los días 28 y 31 de octubre de 2008, el IV Congreso Mundial de Ingenieros Agrónomos y Profesionales de la Agronomía bajo el lema El Ingeniero Agrónomo como

Más detalles

Preparando un semillero o almacigo

Preparando un semillero o almacigo UNIVERSIDAD ARTURO PRAT CODECITE Centro de Investigaciones del Hombre en el Desierto PROYECTO EXPLORA: AGRICULTURA EN EL DESIERTO: DESDE SUS ORIGENES AL FUTURO ED904070 CULTIVANDO EL DESIERTO GUÍA DE PRÁCTICAS

Más detalles

2006 Avances en la Investigación Científica en el CUCBA

2006 Avances en la Investigación Científica en el CUCBA 37 ISBN 970-27-1045-6 PRUEBA DE SUSTRATOS BAJO UN SISTEMA ORGANOPÓNICO EN LECHUGA PARA EL PROYECTO DE GROWING CONNECTION DE FAO 1 Guillermo Becerra Sánchez, 2 José Sánchez Martínez, 3 Blanca Alicia Bojórquez

Más detalles

GUÍA PARA EMPRENDEDORES EN MATERIA DE ENERGÍA

GUÍA PARA EMPRENDEDORES EN MATERIA DE ENERGÍA GUÍA PARA EMPRENDEDORES EN MATERIA DE ENERGÍA 1. INTRODUCCIÓN La iniciativa emprendedora está siempre detrás del desarrollo de cualquier sociedad, por lo que, resultan imprescindibles todas aquellas herramientas

Más detalles

EL AGUACATE EN AGRICULTURA ECOLÓGICA. PUNTOS DE CONTROL Y CERTIFICACIÓN SEGÚN EL REGLAMENTO EUROPEO 2092/91 Y SUS MODIFICACIONES

EL AGUACATE EN AGRICULTURA ECOLÓGICA. PUNTOS DE CONTROL Y CERTIFICACIÓN SEGÚN EL REGLAMENTO EUROPEO 2092/91 Y SUS MODIFICACIONES Proceedings V World Avocado Congress (Actas V Congreso Mundial del Aguacate) 2003. pp. 701-705. EL AGUACATE EN AGRICULTURA ECOLÓGICA. PUNTOS DE CONTROL Y CERTIFICACIÓN SEGÚN EL REGLAMENTO EUROPEO 2092/91

Más detalles

SOLICITUD DE CERTIFICACIÓN E INSCRIPCIÓN DE OPERADORES DE PRODUCTOS NO TRANSFORMADOS ANEXO I: PRODUCCIÓN VEGETAL

SOLICITUD DE CERTIFICACIÓN E INSCRIPCIÓN DE OPERADORES DE PRODUCTOS NO TRANSFORMADOS ANEXO I: PRODUCCIÓN VEGETAL Página 1 de 14 1. PARCELAS QUE SOLICITA LA INSCRIPCIÓN EN PRODUCCIÓN ECOLÓGICA. (Utilice tantas hojas como sea necesario). Puede rellenar la tabla adjunta o adjuntar un listado propio en el que al menos

Más detalles

PROCESO DE PRODUCCIÓN CEREALISTA

PROCESO DE PRODUCCIÓN CEREALISTA PROCESO DE PRODUCCIÓN CEREALISTA REALIZADO POR: REBECA RAMIRO LLAVE MARÍA SANTOS PACHO 2º NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA TRABAJO REALIZADO PARA LA ASIGNATURA: SOCIOLOGÍA DEL SISTEMA AGROALIMENTARIO MAYO

Más detalles

CONTROL DE VIROSIS EN CALABACÍN Y OTRAS CUCURBITÁCEAS El virus del rizado del tomate Nueva Delhi, ToLCNDV

CONTROL DE VIROSIS EN CALABACÍN Y OTRAS CUCURBITÁCEAS El virus del rizado del tomate Nueva Delhi, ToLCNDV Región de Murcia Servicio de Sanidad Vegetal Plaza. Juan XXIII nº 4 CONTROL DE VIROSIS EN CALABACÍN Y OTRAS CUCURBITÁCEAS El virus del rizado del tomate Nueva Delhi, ToLCNDV Fotos 1 y 2.- Síntomas de ToLCNDV

Más detalles

REGLAMENTOS. (Texto pertinente a efectos del EEE)

REGLAMENTOS. (Texto pertinente a efectos del EEE) L 125/10 REGLAMENTOS REGLAMENTO (UE) 2015/786 DE LA COMISIÓN de 19 de mayo de 2015 por el que se definen los criterios de aceptabilidad de los procesos de detoxificación aplicados a los productos destinados

Más detalles

PROYECTO: FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES LOCALES DE RESPUESTA ANTE DESASTRES NATURALES EN EL ALTIPLANO SUD DE POTOSI ECHO/DIP/BUD/2005/03015

PROYECTO: FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES LOCALES DE RESPUESTA ANTE DESASTRES NATURALES EN EL ALTIPLANO SUD DE POTOSI ECHO/DIP/BUD/2005/03015 PROYECTO: FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES LOCALES DE RESPUESTA ANTE DESASTRES NATURALES EN EL ALTIPLANO SUD DE POTOSI ECHO/DIP/BUD/2005/03015 Rotafolio CARTILLA DE CAPACITACION PRACTICAS AGROECOLOGICAS

Más detalles

Guía de buenas. prácticas durante la. siembra. Protección de semillas

Guía de buenas. prácticas durante la. siembra. Protección de semillas Guía de buenas prácticas durante la siembra Protección de semillas 6 consejos sobre buenas después de la siembra prácticas para antes, durante y La definición y puesta en práctica de técnicas de agricultura

Más detalles

"Perspectivas de México para favorecer la producción y comercio de semillas y oportunidades para el sector

Perspectivas de México para favorecer la producción y comercio de semillas y oportunidades para el sector "Perspectivas de México para favorecer la producción y comercio de semillas y oportunidades para el sector Lic. Olga Cecilia Treviño de la Garza Presidente Antecedentes Con 40 años (fundada en 1971) Somos

Más detalles

Fertilidad y manejo sustentable del recurso suelo. M. Cecilia Céspedes L.

Fertilidad y manejo sustentable del recurso suelo. M. Cecilia Céspedes L. Fertilidad y manejo sustentable del recurso suelo M. Cecilia Céspedes L. Organización de la exposición Fertilidad de suelos Efectos de la agricultura convencional sobre la fertilidad de suelos Manejo sustentable

Más detalles

SUMARIO. Edición: Diputación Provincial de Jaén. Redacción: UPA Unión de Pequeños Agricultores. Impresión: Soproagra S.A

SUMARIO. Edición: Diputación Provincial de Jaén. Redacción: UPA Unión de Pequeños Agricultores. Impresión: Soproagra S.A Cuaderno OLIVAR ECOLÓGICO SUMARIO 1. INTRODUCCIÓN 1.1 Qué es la agricultura ecológica? 1.2 Conceptos fundamentales 2. ACTUACIONES PARA CONSEGUIR LA TRANSICIÓN A LA AGRICULTURA ECOLÓGICA 3. MANEJO DE LA

Más detalles

Ganado porcino - Las claves para ahorrar agua

Ganado porcino - Las claves para ahorrar agua Ganado porcino - Las claves para ahorrar agua El consumo de agua en una explotación ganadera es un dato muy importante, no sólo por su coste directo, sino por el asociado a la gestión posterior de las

Más detalles

ESCORRENTÍA/EROSIÓN. Buenas Prácticas Agrícolas para la protección de las aguas. Reducción de la escorrentía y la erosión

ESCORRENTÍA/EROSIÓN. Buenas Prácticas Agrícolas para la protección de las aguas. Reducción de la escorrentía y la erosión ESCORRENTÍA/EROSIÓN Buenas Prácticas Agrícolas para la protección de las aguas. Reducción de la escorrentía y la erosión MANTENGAMOS UNA BUENA CALIDAD DE LAS AGUAS El proyecto TOPPS PROWADIS tiene como

Más detalles

Ayudas estatales/españa (Murcia) Ayuda nº N 171/2005 - Ayudas para la formación y transferencia tecnológica del sector agroalimentario

Ayudas estatales/españa (Murcia) Ayuda nº N 171/2005 - Ayudas para la formación y transferencia tecnológica del sector agroalimentario COMISIÓN EUROPEA Bruselas, 8-XII-2005 C(2005) 5303 Asunto: Ayudas estatales/españa (Murcia) Ayuda nº N 171/2005 - Ayudas para la formación y transferencia tecnológica del sector agroalimentario Excmo.

Más detalles

Comercio ilegal de fauna y flora

Comercio ilegal de fauna y flora PRUEBA DE MEDIO AMBIENTE PREGUNTAS DE SELECCIÓN MÚLTIPLE CON ÚNICA RESPUESTA. (TIPO I) Las preguntas de este tipo constan de un enunciado y de cuatro opciones de respuesta, entre las cuales usted debe

Más detalles

Los 50 años de la PAC (Política Agrícola Común de la Unión Europea)

Los 50 años de la PAC (Política Agrícola Común de la Unión Europea) Informe: Los 50 años de la PAC (Política Agrícola Común de la Unión Europea) Cristián Jara Taito Los 50 años Este año se celebra el 50 aniversario de la implementación de la Política Agrícola Común (PAC),

Más detalles

ESPECIFICACIÓN DE LOS ÍTEMES DE PRUEBA

ESPECIFICACIÓN DE LOS ÍTEMES DE PRUEBA Factores de la Producción Vegetal Agrícola Historia ESPECIFICACIÓN DE LOS ÍTEMES DE PRUEBA Aprendizaje Esperado Caracterizar apoyándose en diversas fuentes de información, el impacto y magnitud de la Segunda

Más detalles

UNIDAD 7. LOS ECOSISTEMAS Y EL MEDIO AMBIENTE

UNIDAD 7. LOS ECOSISTEMAS Y EL MEDIO AMBIENTE UNIDAD 7. LOS ECOSISTEMAS Y EL MEDIO AMBIENTE 1. LOS ECOSISTEMAS 2. RELACIONES ENTRE LOS SERES VIVOS DE UN ECOSISTEMA 3. EL MEDIO AMBIENTE. LOS PROBLEMAS AMBIENTALES Y SUS SOLUCIONES 1. LOS ECOSISTEMAS

Más detalles

PROYECTO PARA EL DESARROLLO DE COOPERATIVAS PARA LA PRODUCCIÓN AGRARIA LOCAL Y AUTOSUFICIENCIA ALIMENTARIA COMARCA DE (ANGOLA)

PROYECTO PARA EL DESARROLLO DE COOPERATIVAS PARA LA PRODUCCIÓN AGRARIA LOCAL Y AUTOSUFICIENCIA ALIMENTARIA COMARCA DE (ANGOLA) PROYECTO PARA EL DESARROLLO DE COOPERATIVAS PARA LA PRODUCCIÓN AGRARIA LOCAL Y AUTOSUFICIENCIA ALIMENTARIA COMARCA DE (ANGOLA) INTRODUCCIÓN La comarca de. es una zona de vocación agrícola y ganadera por

Más detalles

13.- CONTAMINACIÓN DE SUELOS.

13.- CONTAMINACIÓN DE SUELOS. 13.- CONTAMINACIÓN DE SUELOS. 13.1.- COMPOSICIÓN E IMPORTANCIA DEL SUELO. El suelo es la fina capa superior de la corteza terrestre en contacto con la atmósfera o las aguas, que se ha formado lentamente

Más detalles

Empresa Forestal Inmunizadora Sabaneta. PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE ESTUDIOS AMBIENTALES Y RURALES MAESTRÍA EN GESTIÓN AMBIENTAL

Empresa Forestal Inmunizadora Sabaneta. PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE ESTUDIOS AMBIENTALES Y RURALES MAESTRÍA EN GESTIÓN AMBIENTAL PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE ESTUDIOS AMBIENTALES Y RURALES MAESTRÍA EN GESTIÓN AMBIENTAL Proyecto de Grado: Propuesta de un Sistema de Gestión Ambiental para Plantaciones y Empresas Forestales

Más detalles

ANDALUCÍA / JUNIO 2000 LOGSE / CIENCIAS DE LA TIERRA Y DEL MEDIO AMBIENTE / EXAMEN COMPLETO

ANDALUCÍA / JUNIO 2000 LOGSE / CIENCIAS DE LA TIERRA Y DEL MEDIO AMBIENTE / EXAMEN COMPLETO AMBIENTE / EXAMEN COMPLETO El ejercicio consta de dos opciones, A y B, cada una de las cuales consta a su vez de un tema que deberá desarrollarse ampliamente, cinco preguntas cortas y una pregunta de aplicación.

Más detalles

2. Desarrollo de sistemas de manejo localizado de malas hierbas

2. Desarrollo de sistemas de manejo localizado de malas hierbas El Grupo de Trabajo Gestión de Malas Hierbas en Agricultura de Precisión tiene como finalidad la discusión de los procedimientos, resultados y problemática del desarrollo de un control localizado de las

Más detalles

Empleo de compost en jardinería, restauración paisajística y recuperación de suelos degradados Domingo Merino Merino Zizurkil, 25 de junio de 2014 Importancia de la materia orgánica El suelo y sus componentes,

Más detalles

La vida en el suelo Estratégias agroecológicas para conservar suelos vivos Maria C. Jaizme-Vega Dpto. Protección Vegetal Instituto Canario de

La vida en el suelo Estratégias agroecológicas para conservar suelos vivos Maria C. Jaizme-Vega Dpto. Protección Vegetal Instituto Canario de La vida en el suelo Estratégias agroecológicas para conservar suelos vivos Maria C. Jaizme-Vega Dpto. Protección Vegetal Instituto Canario de Investigaciones Agrarias EL SUELO, ese desconocido Formado

Más detalles

Costes de cultivo en patata

Costes de cultivo en patata Terreno sembrado de patata./ Ch. Díez Costes de cultivo en patata El gasto medio de producción de una hectárea de patata alcanza los 5.467 euros, más del 41% destinado a semilla y a alquiler de cosechadora

Más detalles

La evapotranspiración: concepto y métodos para su determinación. Capítulo I

La evapotranspiración: concepto y métodos para su determinación. Capítulo I La evapotranspiración: concepto y métodos para su determinación Capítulo I I. La evapotranspiración: concepto y métodos para su determinación I.1 Evapotranspiración La evaporación es el proceso por el

Más detalles

Criterios de la CPE de la UE aplicables a la electricidad

Criterios de la CPE de la UE aplicables a la electricidad Criterios de la CPE de la UE aplicables a la electricidad La contratación pública ecológica (CPE) es un instrumento de carácter voluntario. En el presente documento se establecen los criterios de la CPE

Más detalles

Universidad de Córdoba Bonterra Ibérica y Paisajes del Sur

Universidad de Córdoba Bonterra Ibérica y Paisajes del Sur Optimizando el potencial de techos verdes para la rehabilitación energética de edificios: interacción entre sustratos reciclados, propiedades hídricas y eficiencia energética Universidad de Córdoba Bonterra

Más detalles

MANEJO DE PIENSOS EN LA EXPLOTACIÓN GANADERA

MANEJO DE PIENSOS EN LA EXPLOTACIÓN GANADERA MANEJO DE PIENSOS EN LA EXPLOTACIÓN GANADERA Derio, 22 de octubre de 2013. Kelemen García Servicio de Ganadería D.F.B. B.F.A-ko Abeltzaintza Zerbitzua Qué es pienso? «Pienso», cualquier sustancia o producto,

Más detalles

3. Protección del suelo.

3. Protección del suelo. de cultivos en un área determinada o su repetición continuada en el tiempo crea condiciones para la aparición de plagas. De aquí que los mosaicos de plantas, los policultivos, las rotaciones de cultivos

Más detalles

Revista: La Fertilidad de la Tierra nº 14 (2003) EL ABONO VERDE, UN MANEJO CONTROVERTIDO EN LOS CULTIVOS HERBACEOS DE SECANO

Revista: La Fertilidad de la Tierra nº 14 (2003) EL ABONO VERDE, UN MANEJO CONTROVERTIDO EN LOS CULTIVOS HERBACEOS DE SECANO Revista: La Fertilidad de la Tierra nº 14 (23) EL ABONO VERDE, UN MANEJO CONTROVERTIDO EN LOS CULTIVOS HERBACEOS DE SECANO Carlos Lacasta (*), Nicolás Maire (**) y Ramón Meco (***). (*) Finca Experimental

Más detalles

COSECHA FORESTAL cosecha forestal

COSECHA FORESTAL cosecha forestal COSECHA FORESTAL Entendemos por cosecha forestal, al conjunto planificado de actividades relacionadas con la corta, procesamiento y extracción de trozas u otras partes aprovechables de los árboles, para

Más detalles

El Seguro Agropecuario como Instrumento de Gestión del Riesgo. El caso de España.

El Seguro Agropecuario como Instrumento de Gestión del Riesgo. El caso de España. El Seguro Agropecuario como Instrumento de Gestión del Riesgo. El caso de España. Entidad Estatal de Seguro Agrarios (ENESA) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE Madrid, 14 de octubre

Más detalles

Definiendo los sistemas agrarios y alimentarios para afrontar los desafíos del futuro - El papel estratégico de la agricultura ecológica

Definiendo los sistemas agrarios y alimentarios para afrontar los desafíos del futuro - El papel estratégico de la agricultura ecológica Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Ecológica Grupo Regional UE Definiendo los sistemas agrarios y alimentarios para afrontar los desafíos del futuro - El papel estratégico de la agricultura

Más detalles