USO DE ESTACIONES DE CLIMA PARA APLICAR EL RIEGO EN PARCELAS DE PRODUCTORES

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1 USO DE ESTACIONES DE CLIMA PARA APLICAR EL RIEGO EN PARCELAS DE PRODUCTORES José Eliseo Ortiz Enríquez Juan Manuel Cortés Jiménez Pedro Félix Valencia RESUMEN En el Campo Experimental Valle del Yaqui ciclo se condujo el proyecto Uso de Estaciones de Clima, empleando el método de riego por goteo con cinta y riego por gravedad en cultivos como trigo y sólo riego por goteo en alfalfa, también se condujeron parcelas de validación e investigación con productores en riego por gravedad en maíz de otoño-invierno y riego por aspersión en maíz de otoño-invierno, trigo y cártamo. Se evaluaron los diferentes sistemas de riego y se monitoreó la humedad del suelo por el método gravimétrico y con sensores de humedad y correlacionarlo con los valores actuales e históricos de evapotranspiración potencial que proporciona la estación automatizada del clima. Los resultados preliminares fueron los siguientes: Bajo el sistema de riego por aspersión el trigo en Huatabampo, Son., produjo en promedio de dos fechas de siembra 7,210 kg/ha en una superficie de 39 ha, con un promedio de 4.9 millares de m 3 /ha (49 cm de lámina) con una eficiencia de 680 litros para producir un kilo de trigo. Bajo el mismo sistema de aspersión en trigo en el Valle del Yaqui, Son., en una superficie de 50 ha el rendimiento fue de 6,900 kg/ha con un volumen de 4.5 millares y una eficiencia de 652 litros, aquí mismo se comparo con el riego por gravedad y el rendimiento fue de 7,300 kg/ha con un volumen neto de 7.0 millares y una eficiencia de 959 litros de agua para producir un kilo de trigo, este ciclo fue seco no se presentaron lluvias. Bajo el riego por aspersión en maíz de otoño-invierno se tienen dos años de evaluación, en el ciclo (año lluvioso) el rendimiento comercial de 30 ha fue de 9,330 kg/ha con 5.3 millares incluyendo la lluvia con una eficiencia de 568 litros para producir un kilo de maíz y en el ciclo (año seco) el rendimiento de 38 ha fue de 11,490 kg/ha con un volumen de 4.6 millares de m 3 /ha y una eficiencia de 400 litrospara producir un kilo de maíz, en ambos casos el rendimiento de maíz fue al 14% de humedad. En cártamo bajo riego por aspersión el rendimiento de 22 ha en Huatabampo, Son., fue de 2,369 kg/ha con un volumen de 3.6 millares incluyendo el riego de presiembra que se dio con gravedad y todos los de auxilio con aspersión y la eficiencia fue de 1,520 litros para producir un kilo de cártamo. En el Valle del Yaqui, Son., el cártamo bajo riego por aspersión en un promedio de 23 ha el rendimiento fue de 3,735 kg/ha con un volumen de 4.1 millares, aquí todos los riegos fueron con aspersión incluyendo el riego de presiembra y la eficiencia fue de 1,098 litros para producir un kilo de cártamo. INTRODUCCIÓN

2 En el Valle del Yaqui, Sonora, el sistema de riego predominante es por gravedad, pero hay situaciones en que se tiene escasez de agua como la que se tiene actualmente por 10 años consecutivos y se restringe el área de siembra. Anteriormente, el productor podía aplicar a los cultivos la cantidad de agua que quisiera, pero a parir de 1995 se ha venido restringiendo el volumen de agua/ha, así, en el ciclo no se sembró ninguna hectárea con agua del sistema de presas dejándose de sembrar aproximadamente 160,000 en el Valle del Yaqui, Son. En esta región, como una forma de hacer mejor uso del agua y tener mayor productividad en los cultivos, se han estado instalando sistemas de riegos presurizados como goteo, microaspersión y aspersión pero solamente en hortalizas y frutales y en bajo número en cultivos tradicionales como granos. Para la programación de riegos presurizados es necesario conocer las demanda de agua de los cultivos y un factor importante es el coeficiente del cultivo (Kc) que es actualmente desconocido. MATERIALES Y MÉTODOS Estos trabajos se condujeron en los terrenos del Campo Experimental Valle del Yaqui en los ciclos otoño-invierno , primavera-verano 2006 en suelos arcillosos (barrial compactado), así mismo se condujeron en campos comerciales con productores en el Valle del Yaqui, Son., y en la región de Huatabampo, Son. En maíz de otoño-invierno se probó el sistema de riego por aspersión tipo avance frontal por dos ciclos consecutivos y , en la manzana 511 en suelos de aluvión pesado, también se evaluó el maíz bajo riego por gravedad en barrial profundo en la manzana 503. El trigo ciclo se evaluó bajo riego por aspersión en Huatabampo, y en el Valle del Yaqui en la manzana El cártamo ciclo se evaluó bajo el sistema de riego por aspersión tipo avance frontal en Huatabampo, Son., en suelos de barrial profundo y en el Valle del Yaqui, Son., en la manzana 511 en suelos de aluvión pesado. En todas las evaluaciones se llevó a cabo un muestreo de la humedad del suelo con el método graviméetrico durante todo el ciclo del cultivo, así mismo, un monitoreo de la humedad del suelo con sensores con el fin de calibrarlos para obtener los modelos de coeficientes de desarrollo (Kc) para determinar la evapotranspiracion real y correlacionarlos con los valores de evapotranspiración potencial que proporcionan las estaciones de clima automatizadas. RESULTADOS En el Cuadro 1 se presenta el rendimiento de maíz de otoño-invierno se llevó a cabo una validación y demostración en la misma manzana 511 bajo riego por aspersión donde se utilizó la cosechadora mecánica comercial y en un carro báscula se pesó cada uno de los híbridos; este sistema de riego es nuevo en esta región para el cultivo de granos y lo más interesante fue la baja cantidad de agua aplicada en todo el ciclo comparado con el sistema tradicional de riego por gravedad, la cantidad de agua aplicada fue de 5.3 millares de m 3 /ha (fueron 222 mm de riego) sumando la lluvia (312 mm de lluvia) el productor cosechó promedio de los tres híbridos 288 t que da un promedio de 9,333 kg/ha. En el ciclo (Cuadros 2 y 3) el rendimiento de maíz de otoño-invierno bajo riego por aspersión fue muy superior al año anterior el rendimiento muestreado con carro bascula fue en promedio de 12,025 kg/ha con un volumen aplicado de 4.6 millares de m 3 /ha y el rendimiento de campo de la superficie total fue de 11,490 kg/ha con una eficiencia de 400 litros de agua para producir un kilogramo de grano de maíz, este ciclo fue seco y no se presentaron lluvias. CUADRO 1. RENDIMIENTO DE MAÍZ. O-I , BAJO RIEGO POR ASPERSIÓN. CEVY-CIRNO- INIFAP HÍBRIDO PESO DE RENDIMIENTO AL

3 CAMPO EN KG/HA 14% DE HUMEDAD DK ,618 9,233 A Pantera 8,992 8,632 A Puma 9,206 8,970 CUADRO 2. RENDIMIENTO DE MAÍZ. O-I , BAJO RIEGO POR ASPERSIÓN. CEVY-CIRNO- INIFAP HIBRIDO RENDIMIENTO EN KG/HA VOLUMEN MILLARES DE M 3 /HA Asgrow Puma 11, Dekalb , Promedio 12, CUADRO 3. RENDIMIENTO DE MAÍZ. O-I , BAJO RIEGO POR ASPERSIÓN. CEVY-CIRNO- INIFAP Humedad en % Impurezas en % Grano quebrado en % Grano dañado en % Peso especifico Otros colores en % Rendimiento total en kg 436,635 Castigos en kg 27,284 Rendimiento en kg neto a pagar 409,351 Superficie 38 ha Rendimiento medio/ha de campo en kg 11,490 Rendimiento medio/ha a pagarse en kg 10,772 El trigo bajo riego por aspersión en la región de Huatabampo produjo en promedio de 39 ha 7,200 kg/ha con un volumen aplicado de 4.6 millares de m 3 /ha (Cuadro 4), y una eficiencia de 680 litros por kilo, cabe señalar que aquí se aplico el riego de presiembra con riego por gravedad con la idea de formar un perfil de humedad más profundo, todos los demas riegos de auxilio se aplicaron con el riego por aspersión en un total de de 12, el primero riego de auxilio fue el único que se aplico a los 35 días después de la siembra, después los riegos se aplicaron en promedio cada 15 días con 1.4 pulgadas de lamina y después cada semana con una pulgada de lamina. El trigo bajo riego por aspersión en el Valle del Yaqui, Son., produjo 6,900 kg/ha en una superficie de 50 ha con un volumen de 4.5 millares y una eficiencia de 652 litros, aquí mismo se comparó con el riego por gravedad y el rendimiento fue de 7,300 kg/ha con un volumen neto de 7.0 millares y una eficiencia de 959 litros de agua para producir un kilo de trigo, este ciclo fue seco no se presentaron lluvias, una diferencia del 32% a favor del riego por aspersión. En cártamo bajo riego por aspersión en Huatabampo, Son., en una superficie de 22 ha el rendimiento promedio fue de 2,369 kg/ha con un volumen de 3.6 millares incluyendo el riego de presiembra (Cuadros 5 y 6) que se dio con gravedad, aquí la idea del productor fue formar un perfil

4 profundo y que por el tipo de raíz pivotante del cártamo se alimentara de este perfil, todos los riegos de auxilio se aplicaron con aspersión y la eficiencia fue de 1,520 litros para producir un kilo de cártamo, en el Valle del Yaqui, Son., el cártamo bajo riego por aspersión en un promedio de 23 ha el rendimiento fue de 3,735 kg/ha con un volumen de 4.1 millares, aquí todos los riegos fueron con aspersión incluyendo el riego de presiembra y la eficiencia fue de 1,098 litros para producir un kilo de cártamo (Cuadros 7 y 8).

5 CUADRO 4. NÚMERO, FECHA E INTERVALO DE RIEGOS EN TRIGO BAJO RIEGO POR ASPERSIÓN EN HUATABAMPO, SON. 39 HA. CEVY-CIRNO-INIFAP NUMERO DE RIEGOS FECHA DE RIEGO INTERVALO EN DÍAS % DE VELOCIDAD DEL ASPERSIÓN VOLUMEN (MILLARES DE M 3 /HA) 1 (riego de presiembra) siembra (6-8) (24-27) (15-16) al (22-24) CUADRO 5. NÚMERO DE RIEGOS, VOLUMEN APLICADO EN CÁRTAMO BAJO RIEGO POR ASPERSIÓN, HUATABAMPO. SONORA. 22 HA CICLO CEVY-CIRNO-INIFAP RIEGOS FECHA DE RIEGO FRECUENCIA EN DÍAS VOLUMEN (MILLARES DE M 3 /HA) 1 (riego de presiembra) CUADRO 6. CARACTERÍSTICAS DE LA COSECHA EN CÁRTAMO BAJO RIEGO POR ASPERSIÓN, HUATABAMPO, SONORA. 22 HA. CICLO CEVY-CIRNO-INIFAP CARACTERÍSTICAS MEDIA Humedad en % 5.10 Materia extraña en % 1.30 Peso hectolitrico 47.6 Aceite en % Acido graso en % Rendimiento en kg/ha 2, CUADRO 7. NÚMERO DE RIEGOS Y VOLUMEN RIEGO POR ASPERSIÓN. MANZANA HA. CICLO CEVY-CIRNO-INIFAP RIEGOS FRECUENCIA EN DÍAS % DE VELOCIDAD DEL VOLUMEN (MILLARES

6 ASPERSIÓN DE M 3 /HA) 1 (riego de presiembra) CUADRO 8. RENDIMIENTO COMERCIAL DE CÁRTAMO Y CARACTERÍSTICAS. CICLO MANZANA 511. CEVY-CIRNO-INIFAP CARACTERÍSTICAS MEDIA Humedad en % 5.0 Materia extraña en % 1.97 Peso hectolitrico 49.6 Aceite en % 39.6 Descuento total en % 2.13 Rendimiento de campo en kg/ha 3,735 Rendimiento a liquidar en kg/ha 3,653