SÍLABO DEL CURSO DE ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS TURÍSTICOS

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1 SÍLABO DEL CURSO DE ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS TURÍSTICOS I. INFORMACIÓN GENERAL: 1.1 Facultad: Negocios 1.2 Carrera Profesional: Administración y Servicios Turísticos 1.3 Departamento: Requisito: Formulación Proyectos Turísticos 1.5 Periodo Lectivo: Ciclo Estudios: Inicio Término: 24 Marzo Julio Extensión Horaria: 12 horas totales ( 6 HC 6 HNP) 1.9 Créditos: 5 II. SUMILLA: El curso Administración y Proyectos Turísticos es un curso naturaleza teórica. El curso brinda al estudiante las herramientas necesarias e innovadoras que berán ser aplicadas en la administración proyectos turísticos. Los temas principales son: Investigación, marco teórico, diseño y gestión l proyecto. III. LOGRO DEL CURSO: Al término l curso, el estudiante elabora un proyecto administración turística usando conceptos, métodos, técnicas investigación y tecnología actualizada, mostrando emprendimiento y gestión proyectos y negocios turísticos. IV. UNIDADES DE APRENDIZAJE:

2 Nombre Unidad I: COSTOS, GASTOS E INVERSIONES DEL PROYECTO DE INVERSIÓN Logro Unidad: Al finalizar la unidad, el estudiante elabora los costos, gastos e inversiones l proyecto turística que está sarrollando usando los fundamentos teóricos. Seman a 1 Saberes Básicos Costos Fijos y Variables. Costos Totales 2 GASTOS Contenidos Actividas Aprendizaje Horas Presenciales Horas No Presenciales Exposición l Realiza la docente intificación Analiza un costos y los elabora en base al proyecto (Estructura turística costos) Exposición l docente gastos Intifica y elabora los gastos l proyecto turística Recursos Listado Insumos o materiales necesarios para costeo Listado los gastos intificados Criterios evaluación Presenta los costos l proyecto Explica los gastos l proyecto 3 INVERSIONES 4 COSTOS, GASTOS E INVERSIONES T1 Exposición l docente En inversiones en activo fijo, activo intangible, en capital trabajo Sustenta y presenta los costos, gastos e inversiones l proyecto turístico Intifica la que se sarrollará y explica su tipología Exposición primera fase l proyecto turística Lista inversionistas posibles Explica la tipología a sarrollar Expone la primera fase l proyecto turística Evaluación T1: Presentación costos, gastos e inversiones l proyecto turística Nombre Unidad II: EVALUACIÓN ECONÓMICA Logro Unidad: Al finalizar la unidad, el estudiante elabora un informe la evaluación económica l proyecto utilizando como base el esquema proyectos Seman a Contenidos Saberes Básicos Actividas Aprendizaje Recursos Criterios

3 5 INGRESOS (PUNTO EQUILIBRIO) DE Horas Presenciales Horas No Presenciales evaluación Elabora punto equilibrio los ingresos l Exposición l docente proyecto Explica el Lista punto costos y equilibrio gastos los ingresos l proyecto 6 7 INGRESOS (RECUPERACIÓ N DEL CAPITAL) FINANCIAMIENT O: : estructura capital, alternativas financiamiento y cuadro amortización la uda Exposición l docente Exposición l docente Elabora el análisis la recuperación capital la Elabora el cuadro amortización uda l financiamiento l proyecto Lista ventas proyectadas Lista alternativas financiamient o bancos diversos Utiliza y valora las fuentes básicas información. Explica el proceso recuperaci ón capital l proyecto Explica el financiamie nto l proyecto y su cuadro amortizació n uda 8 EVALUACION PARCIAL (Expone los ingresos y financiamiento l proyecto turística) ESTADOS Exposición l docente Elabora el estado FINANCIEROS pérdidas y PROYECTADOS: ganancias l Estados proyecto 9 Ganancias y Pérdidas Lista Explica el ingresos estado

4 ventas, gastos, utilidas proyectadas pérdidas y ganancias l proyecto 10 ESTADOS FINANCIEROS PROYECTADOS: Flujo Caja económico y financiero Exposición l docente Elabora el flujo caja l proyecto Elabora el balance inicial situación l proyecto Lista movimiento económico proyectado Explica el flujo caja l proyecto y el balance inicial situación Resumen la participació n en la temática l WIF 11 TASA DE DESCUENTO: Costo oportunidad, y costo promedio ponrado capital Exposición l docente Nombre Unidad III: EVALUACIÓN FINANCIERA Elabora el costo oportunidad y costo promedio ponrado capital Lista estados financieros proyectados Elabora el costo oportunida d y costo promedio ponrado capital Logro unidad: Al terminar la unidad, el estudiante elabora un proyecto administración turística usando conceptos, métodos, técnicas investigación y tecnología actualizada, mostrando emprendimiento y gestión proyectos y negocios turísticos. Seman a 12 Saberes Básicos T2 INDICADORES DE RENTABILIDAD: VANE Y VANF TIRE Y TIRF Contenidos Actividas Aprendizaje Horas Presenciales Horas No Presenciales Exposición l docente Elabora los indicadores VANE Y VANF, TIRE Y TIRF Recursos Proyecciones venta Criterios evaluación Explica los indicadores VANE, VANF, TIRE Y TIRF

5 Evaluación T2: Presenta y sustenta la evaluación económica l proyecto turística ( estado ganancias y pérdidas, flujo caja, cálculo tasa scuento) Exposición l docente INDICADORES DE RENTABILIDAD: Periodo recuperación capital, análisis costo-beneficio, análisis l punto equilibrio ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD Exposición l docente Elabora el periodo recuperación capital y el análisis costo beneficio así como el análisis l punto equilibrio proyecto l Elabora el análisis sensibilidad l proyecto turística Proyecciones ventas Escenarios ventas Explica el periodo recuperación capital y el análisis costo beneficio así como el análisis l punto equilibrio l proyecto Explica el análisis sensibilidad 15 EVALUACIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA T3 Explicación l docente Elabora el análisis la evaluación económica y financiera Sustenta la evaluación económica y financiera l proyecto Evaluación T3: Presentar y sustentar financiera l proyecto turística 16 EVALUACION FINAL 17 EVALUACION SUSTITUTORIA V. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS: Exposición l docente Trabajo en equipo y presentaciones efectivas estudio Trabajo aplicativo

6 Herramientas virtuales VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN DEL CURSO: El cronograma la evaluación continua l curso es el siguiente: ESPECIFICACIÓN DE ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN CONTINUA EN EL CURSO T Semana Descripción T1 Costos, gastos e ingresos 4 T2 Evaluación económica 12 T3 Evaluación financiera 15 Los pesos ponrados los resultados evaluación continua son los siguientes: EVALUACIÓN PESO (%) ESCALA VIGESIMAL T1 20 2,4 T2 35 4,2 T3 45 5,4 TOTAL 100% 12 Los pesos ponrados los resultados evaluación son los siguientes: EVALUACIÓN PESO (%) ESCALA VIGESIMAL PARCIAL 20 4 CONTINUA (Ts) FINAL 20 4 TOTAL 100% 20 Eventos UPN Live (dirigido a docentes y estudiantes) EVENTO World Learship Forum (México) World Innovation Forum (New York) World Business Forum (New York) FECHA 09 y 10 abril 04 y 05 junio 07 y 08 octubre VII. BIBLIOGRAFÍA: 1. Bibliografía Básica N CÓDIGO AUTOR TITULO AÑO CARD Cárnas Proyectos Turísticos 2009 Tabares, Fabio SAPA/D Sapag Proyectos : 2007

7 Chaín, Nassir formulación y evaluación 2. Bibliografía Complementaria N CÓDIGO AUTOR TITULO AÑO CHAM/S Chambergo Administración la 2012 Guillermo, producción y Isidro comercialización bienes y servicios CHAM Block, Fundamentos la 2008 Stanley B. administración financiera GARC García Gestión financiera en el Villanueva, Rocío sector turístico ANEXOS 1. Lirazgo 2. Trabajo en Competencias 3. Comunicación Efectiva 4. Responsabilidad Social 5. Pensamiento Crítico 6. Aprendizaje Autónomo 7. Capacidad para Resolver Problemas 8. Emprendimiento Competencias Generales UPN Descripción Inspira confianza en un grupo, lo guía hacia el logro una visión compartida y genera en ese proceso sarrollo personal y social. Trabaja en cooperación con otros manera coordinada, supera conflictos y utiliza sus habilidas en favor objetivos comunes. Intercambia información a través diversas formas expresión y asegura la comprensión mutua l mensaje. Asegura que sus acciones producirán un impacto general positivo en la sociedad y en la promoción y protección los rechos humanos. Analiza e Interpreta, en contextos específicos, argumentos o proposiciones. Evalúa y argumenta juicios valor. Busca, intifica, evalúa, extrae y utiliza eficazmente información contenida en diferentes fuentes para satisfacer una necesidad personal nuevo conocimiento. Reconoce y compren un problema, diseña e implementa un proceso solución y evalúa su impacto. Transforma ias en oportunidas y acciones concretas creación valor para la organización y la sociedad.