El plateo sirve para mantener la palma libre de competencia de malezas y facilitar las revisiones periódicas de plagas y enfermedades.

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Jesús Castillo Figueroa
hace 6 años
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1 MANTENIMIENTO Mantenimiento primeros años Plateo Se debe programar cada 30 días en caso de utilizar coberturas exuberantes y en caso de coberturas menores cada 45 a 60 días, dependiendo de las condiciones climáticas. El plateo sirve para mantener la palma libre de competencia de malezas y facilitar las revisiones periódicas de plagas y enfermedades. En los primeros años se debe realizar en forma manual, y si se van a utilizar herbicidas debe hacerse con una persona experimentada y con equipos adecuados con protección para evitar contactos con la Palma de Aceite Alto Oleico. Riego En los dos primeros años se debe suministrar a la palma, en épocas secas, el agua suficiente para su sostenimiento; la cantidad dependerá de las condiciones climáticas y de los suelos de cada zona. El manejo del riego para la Palma de Aceite Alto Oleico es similar al de la palma africana. Poda Durante los primeros cuatro años debe evitarse la poda. Sólo se debe hacer cuando empieza su proceso de producción. La primera poda será de mantenimiento, eliminando las hojas secas, las inflorescencias andróginas y algunos racimos podridos. Entre el tercero y cuarto año se realiza un despunte de hojas para permitir el acceso a labores como fertilización, revisión sanitaria, etc. Este material vegetal podado debe colocarse en la interlinea entre palma y palma en caso de existir canales de drenaje; de lo contrario se debe ubicar bien distribuido en las calles de no cosecha. Los rendimientos de esta actividad son similares a los obtenidos en palma africana. Después del cuarto año, la poda debe realizarse cada año para eliminar las hojas que no han sido cortadas por la cosecha. Fertilización La Palma de Aceite Alto Oleico se comporta de manera similar a la E. guineensis en cuanto a su nutrición y su manejo requiere de pruebas o ensayos en cada una de las plantaciones para determinar cantidad y fuentes a utilizar. Dentro del programa de investigación del convenio Hacienda La Cabaña CIRAD se adelantan ensayos tendientes a evaluar el comportamiento del material alto oleico

2 para las diferentes aplicaciones de fertilizantes (N-P-K). Los resultados de las primeras pruebas de fertilización realizados en Hacienda La Cabaña han mostrado respuestas positivas a aplicaciones de nitrógeno en los primeros años de siembra, relacionados con una mayor área foliar en la palma. También se han observado respuestas positivas a las aplicaciones de potasio en cuanto a producción. Como es un ensayo nuevo, en un futuro se tendrá un conocimiento más preciso de las necesidades de nutrición en este material. En cultivos comerciales, la Palma de Aceite Alto Oleico ha mostrado ser exigente en boro. Las aplicaciones de este elemento han mostrado respuestas a los dos o tres meses después de su aplicación, observándose en el alargamiento de sus hojas. En algunos materiales se han observado problemas en cuanto a la absorción de magnesio, pero en cuanto a producción no se encuentran diferencias; se están evaluando estos materiales. Se ha observado, al igual que en palma africana, que cuando existe estrés hídrico o estrés por nutrición las palmas emiten muchas flores masculinas. En el caso del material alto oleico se observa que hay mayor producción de flores andróginas, pareciendo que la palma gasta menos energía que en la producción de flores masculinas. A continuación se muestra la tabla de fertilización de Hacienda La Cabaña en los primeros años. Fertilización primeros años Año N (kg) P 2 O 5 (kg) K 2 O (kg) MgO (kg) B 2 O 3 (kg) 1 0,4 0,5 0,6 0,2 0,05 2 0,7 0,6 1,7 0,3 0, ,7 2,1 0,3 0,1 En los primeros años, las cantidades de fertilizantes a aplicar se definen de acuerdo a los contenidos presentes en el suelo y a la tasa de crecimiento del cultivo (TCC). La fertilización se basa en lograr una nivelación adecuada en el suelo y dar los elementos necesarios para el buen crecimiento vegetativo de la palma (Hojas, estipe y raíces).

3 En los primeros años las aplicaciones se dirigen al plato de la palma limitada al área de caída de gota Hasta el cuarto año se puede fertilizar manualmente. Las cantidades a aplicar se definen de acuerdo a los nutrimentos presentes en el capa arable del suelo (0-40 cm. aprox.) Después de estos años se pueden realizar aplicaciones con voleadoras del tipo pendular o de discos, si la topografía del lote lo permite. Después de los primeros años, la fertilización se basa en los resultados obtenidos de los análisis foliares que se toman. Sanidad La Palma de Aceite Alto Oleico debe recibir la misma atención al tema sanitario de plagas y enfermedades, la cual a pesar de su mayor tolerancia puede presentarlas. Las principales enfermedades son: Pudrición del Cogollo Anillo Rojo Pestaloptyosis Marchitez Letal Marchitez Sorpresiva Las principales plagas son: Sagalassa valida, insecto barrenador de raices Strategus aloeus, perfora la base del bulbo del estípite Atta sp., hormiga arriera (menos afectada que guinensis) Brassolis sophorae L. Stenoma cecropia Heyrich Loxotoma elegans Zeller Leptopharsa gibbicarina Froeschner Rynchoforus palmarum Ratas y ratones

4 Cuando se siembran cultivos extensivos con un solo material, con el tiempo es posible que las plagas se adapten a las condiciones y, por lo tanto, hay que realizar las revisiones de rutina en cuanto a plagas se refiere y realizar sus controles tratando focos pequeños. Tolerancia a enfermedades Está comprobada, con las primeras siembras realizadas en Hacienda La Cabaña en 1991, la tolerancia de La Palma de Aceite Alto Oleico a la Pudrición del Cogollo que se presenta en la Zona Oriental, en la actualidad no se han reportado nuevos casos. En la Zona de Occidental, las siembras de material alto oleico han mostrado alto grado de tolerancia a la enfermedad de Pudrición del Cogollo. Aunque la PC ha atacado algunas palmas de aceite alto oleico, el material ha demostrado su tolerancia hasta la fecha. En relación con la Marchitez Letal, en la zona conocida como el Bajo Upía en la Zona Oriental de Colombia, el Híbrido OxG ha mostrado alta tolerancia a esta enfermedad. Reportes de estas zona, muestran como el E. guineensss desapareció completamente, mientras que en Palma de Aceite Alto Oleico se ha reportado algunos casos, siendo esta prueba montada dentro de un foco de afección. Los casos reportados de Marchitez Letal hasta la fecha han sido en los primeros años de la palma, y a medida que la palma tiene más edad estos casos se han reducido drásticamente. En el comité de Marchitez Letal del Bajo Upía, del día 18 de Junio 2009, el señor Edwin Navia, mostró los resultados de unas muestras de progenies realizadas en distintas plantaciones. A continuación se muestra el resumen de la tabla de los materiales muestreados en el ensayo, así como el porcentaje de incidencia, su tolerancia y susceptibilidad a la Marchitez Letal.

5 Plantación Materiales % Inc. Acum. Supervivencia Calificación 107 x 2710 (OxG Manicoré) 12,10. 0,88 Posible Tolerancia 43 x 2692 (OxG Manicoré) 12,10 0,91 Posible Tolerancia 1 43 x 2727 (OxG Manicoré) 12,10 0,88 Posible Tolerancia 43 x 2728 (OxG Manicoré) 0,00 1,00 Posible Resistencia 43 x 60 (OxG Manicoré) 0,06 0,94 Posible Tolerancia 43 x 2693 (OxG Manicoré) 15,10 0,88 Posible Tolerancia SA 2492 (OxG Coarí) 0,00 1,00 Posible Resistencia SA 2607 (OxG Coarí) 0,00 1,00 Posible Resistencia 2 SA 2504 (OxG Coarí) 0,00 1,00 Posible Resistencia SA 2509 (OxG Coarí) 0,00 1,00 Posible Resistencia SA 2524 (OxG Coarí) 0,00 1,00 Posible Resistencia Dentro del cultivo comercial de la Palma de Aceite Alto Oleico en Hacienda La Cabaña se han reportado algunos casos de Marchitez Sorpresiva y de Anillo Rojo. No obstante, se le ha dado el manejo correspondiente a estas enfermedades, lo que ha permitido controlarlas y sus porcentajes de afección han sido mínimos.

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