CELEBRACIONES

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Felipe Cruz Rivas
hace 6 años
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1 CELEBRACIONES

2 R E S E R V A S R e s t a u r a n t e C e n t r u m Abba Centrum Alicante Hotel **** Tel. Directo Reservas: Fax. Rvas.: : cci-centrum@abbahoteles.com Pintor Lorenzo Casanova, AlicantePersona Contacto: Chelo Martínez Martín

3 M e n ú 1 Tartaleta de ensaladilla rusa Croquetas surtidas Crema de calabaza con ragout de calabacín y aceite de trufa Solomillo de lechón con salsa de Pedro Ximenez o Lubina al horno sobre parmentier de parmesano y vinagreta de setas Carpaccio de piña con helado de yogurt y frutos rojos Vino Tinto D.O. Rioja, Beronia Cr. Cerveza o Refresco Café o Infusión Precio del Cubierto: 28.-

4 M e n ú 2 Tartaleta de ensaladilla rusa Croquetas surtidas Ensalada de mozzarela y anchoas con vinagreta de tomate Secreto de cerdo ibérico marinado con patata panadera y piquillos ó Atún sobre wok de verduras Natillas caseras con helado de chocolate Precio del Cubierto: 30.- Vino Tinto D.O. Rioja, Beronia Cr. Cerveza o Refresco Café o Infusión

5 M e n ú 3 Tartaleta de ensaladilla rusa Croquetas surtidas Crema de calabacín con queso brie frito Taco de bacalao confitado con escalibada y ajetes o Carrillera de ternera estofada sobre cous cous de verduras Sorbete de mandarina al cava Vino Tinto D.O. Rioja, Beronia Cr. Cerveza o Refresco Café o Infusión Precio del Cubierto: 32.-

6 M e n ú 4 Tartaleta de ensaladilla rusa Croquetas surtidas Ensalada templada de setas en escabeche y langostinos Dorada al horno con cecina de León y refrito de trigueros o Entrecote trinchado sobre salteado de piquillos y habitas Sopa de chocolate blanco con coulis de melocotón Vino Tinto D.O. Rioja, Beronia Cr. Cerveza o Refresco Café o Infusión Precio del Cubierto: 34.-

7 M e n ú 5 Tartaleta de ensaladilla rusa Croquetas surtidas Carpaccio de ternera con virutas de Idiazábal y vinagreta de Módena Lomo de merluza a la marinera O Presa ibérica con sala de Oporto y patata panadera Torrija centrum Precio del Cubierto: 36.- Vino Tinto D.O. Rioja, Beronia Cr. Cerveza o Refresco Café o Infusión

8 M E N Ú I N F A N T I L Patatas chips Aceitunas Entremeses variados (Jamón del País, Damas Queso Manchego, Calamares Andaluza y Croquetas Variadas) Arroz Abanda o Escalope Milanesa con Patatas Fritas o Pechuga de pollo rellena de queso con patatas fritas Copa de helado con Nata Refrescos Precio del Cubierto: 15.- (Aplicable hasta niños de 12 años.)

9 B a r r a L i b r e 1) O p c i ó n A: Barra Libre Precio por Persona: 12.- Duración: 2 horas O T R O S S E R V I C I O S 2) O p c i ó n B: Botellas + Camarero Precio por Botella: 60.- (12 refrescos) Refresco suelto: 2.- / Cerveza: 3.- Cargo fijo Camarero: ) O p c i ó n C: Copas + Camarero Combinado: 5.- Refresco: 2.- Cerveza: 3.- Cargo fijo Camarero: M ú s i c a - DJ, dúos, orquesta, consultar precios - Música cliente (consultar con dpto. convenciones) - Altavoces, mesa de mezclas:

10 I N F O R M A C I O N E S - En todos los menús se ofrece la opción de carne o pescado: 48 horas antes necesitamos saber el número de comensales que eligen cada plato - Suplemento de tarta (consultar condiciones) - Suplemento Cava por persona: o Cava Codorniu 1551: 2, Incluye decoración en mesas estándar (si necesitan otro tipo de decoración, consultar condiciones) - Minutas personalizadas al centro de mesa - Listado de invitados - Terraza exterior (Espacio Centrum) área de fumadores - Tarifas especiales de parking para invitados (bajo disponibilidad) - Servicio de animación (consultar condiciones) - Servicio de fotografía y/o video (consultar condiciones)

11 - Forma de pago: (efectivo o tarjeta de crédito) a) Depósito en el momento de la reserva: 10% del total factura b) Resto: finalización del evento c) La facturación mínima vendrá determinada por el número de personas que se haya comunicado 48 horas antes del evento - Todos nuestros precios incluyen el 10% de IVA - El hotel se reserva el derecho de modificar estos menús

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