RESULTADOS DE LA EXPERIMENTACIÓN EN CULTIVOS HORTÍCOLAS DE OTOÑO-INVIERNO. ENSALADAS (Campañas 2015 y 2016)
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- Inés Quintero Calderón
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1 RESULTADOS DE LA EXPERIMENTACIÓN EN CULTIVOS HORTÍCOLAS DE OTOÑO-INVIERNO ENSALADAS (Campañas 2015 y 2016)
2 ENSAYO DE VARIEDADES DE ENSALADAS 2015 SIEMBRA PLANTACIÓN Fechas de recolección: 6 de agosto (Radichio, Escarolas e Iceberg) 27 agosto (Resto) 4 de septiembre (Radichio, Escarolas e Iceberg) 22 de septiembre (Resto) Del 4 al 30 de noviembre DENSIDAD DE PLANTACIÓN: Mesa a 1 m (2 líneas por mesa). Acolchado y goteo Escarola e iceberg: 5,71 pl/m² (35 cm entre plantas) Resto: 8 pl/m² (25 cm entre plantas) Nº TIPO VARIEDAD CASA COMERCIAL 1 Radicchio Leonardo Bejo 2 Radicchio Rubro Bejo 3 Radicchio Vasari Bejo 4 Escarola rizada Bessie Syngenta 5 Escarola rizada CLX-1125 (Beauty) Clause 6 Escarola rizada CLX-1130 (Kassy) Clause 7 Escarola rizada E02C-128 Enza Zaden 8 Escarola rizada ISI ISI Sementi 9 Escarola rizada ISI ISI Sementi 10 Escarola rizada Jolie Syngenta 11 Escarola rizada Pandie Syngenta 12 Escarola rizada Rizaleta Enza Zaden 13 Escarola rizada Romanesca Botanico 14 Escarola rizada RZ Rijk Zwaan 15 Escarola rizada Tebas Enza Zaden 16 Escarola Lisa Olmos Bejo 17 Iceberg Enola Enza Zaden 18 Iceberg Chavela Enza Zaden 19 Batavia AR R.Arnedo 20 Batavia AR R.Arnedo 21 Batavia Arantxa(Ar-29376) R.Arnedo 22 Batavia BVP Vilmorin 23 Batavia BVP-9414 Vilmorin 24 Batavia Intuition Rijk Zwaan 25 Batavia ISI ISI-Sementi 26 Batavia Nagore Syngenta 27 Batavia Naroa Meridiem seeds 28 Batavia Negev Meridiem seeds 29 Batavia SV1065LA Seminis 30 Batavia Roja Naide Nunhems Página 2 19
3 Nº TIPO VARIEDAD CASA COMERCIAL 31 Cogollo Thumper Nunhems 32 Cogollo Extratos Syngenta 33 H.Roble Roja ISI ISI-Sementi 34 H.Roble Roja DIPA Vilmorin 35 Hoja Roble verde DIP Vilmorin 36 Lollo Rosa ISI ISI-Sementi 37 Multileaf roja Multired 55 Nunhems 38 Multileaf verde Multigreen 50 Nunhems 39 Pan Azucar Pan Azucar Botanica 40 Romana Thimble Nunhems 41 Trocadero Mafalda Nunhems 42 Trocadero Eliana ISI-Sementi 43 Trocadero Daguan Syngenta 44 Trocadero roja Matrioska ISI-Sementi 45 Romana Num Nunhems 46 Romana Num Nunhems 47 Trocadero ISI ISI-Sementi *En todas las variedades el control del peso medio se hace sobre 10 unidades por variedad Página 3 19
4 Resultados de producción de los radicchios Ud es Ud. neto (kg/m²) Leonardo Bejo 97,5 5,57 300,70 1,68 Rubro Bejo 92,5 5,29 314,30 1,66 Vasari Bejo 95,0 5,43 362,90 1,97 MEDIA 95,0 5,43 325,97 1,77 Resultados de producción de las escarolas Ud es Ud. neto Bessie Syngenta 97,5 5,57 789,8 4,40 Beauty Clause 92,5 5, ,2 5,51 Kassy Clause 92,5 5,29 445,8 2,36 E02C-128 Enza Zaden 97,5 5, ,0 6,77 ISI ISI Sementi 95,0 5,43 794,5 4,31 ISI ISI Sementi 90,0 5, ,7 5,31 Jolie Syngenta 92,5 5,29 676,7 3,58 Pandie Syngenta 95,0 5,43 930,7 5,05 Rizaleta Enza Zaden 95,0 5, ,2 7,43 RZ Rijk Zwaan 90,0 5,14 611,6 3,15 Tebas Enza Zaden 90,0 5, ,6 7,29 Olmos Bejo 100,0 5,71 862,3 4,93 MEDIA 93,9 5,37 932,3 5,01 Resultados de producción de las lechugas iceberg Ud es Ud. neto Enola Enza Zaden 97,5 5,57 961,6 5,36 Chavela Enza Zaden 97,5 5, ,9 5,78 MEDIA 97,5 5,57 999,7 5,57 Resultados de producción de las lechugas trocadero Ud es Ud. neto Mafalda Nunhems 98,21 7,86 288,3 2,27 Eliana ISI-Sementi 98,21 7,86 222,9 1,75 Daguan Syngenta 96,43 7,71 369,9 2,85 Matrioska ISI-Sementi 98,21 7,86 254,4 2,00 ISI ISI-Sementi 98,21 7,86 348,2 2,74 MEDIA 97,86 7,83 296,7 2,32 Página 4 19
5 Resultados de producción de las lechugas batavia Ud Ud. neto AR R.Arnedo 96,43 7,71 299,4 2,31 AR R.Arnedo 96,43 7,71 374,0 2,89 Arantxa R.Arnedo 96,43 7,71 333,2 2,57 BVP Vilmorin 94,64 7,57 554,2 4,20 BVP-9414 Vilmorin 96,43 7,71 414,8 3,20 Intuition Rijk Zwaan 96,43 7,71 471,1 3,63 ISI ISI-Sementi 94,64 7,57 413,6 3,13 Nagore Syngenta 98,21 7,86 320,2 2,52 Naroa Meridiem seeds 98,21 7,86 331,7 2,61 Negev Meridiem seeds 96,43 7,71 305,1 2,35 SV1065LA Seminis 96,43 7,71 426,4 3,29 Nadie Nunhems 96,43 7,71 273,4 2,11 MEDIA 96,43 7,71 376,4 2,90 Resultados de producción de las lechugas romanas Ud es Ud. neto Num Nunhems 98,21 7,86 489,8 3,85 Num 6097 Nunhems 98,21 7,86 488,4 3,84 Thimble Nunhems 98,21 7,86 326,4 2,56 MEDIA 98,21 7,86 434,9 3,42 Resultados de producción de los cogollos Ud es Ud. neto Thumper Nunhems 98,21 7,86 226,9 1,78 Extratos Syngenta 98,21 7,86 251,4 1,98 MEDIA 98,21 7,86 239,2 1,88 Resultados de producción de las variedades de hoja de roble Ud es Ud. neto ISI ISI-Sementi 98,21 7,86 352,1 2,77 DIPA Vilmorin 98,21 7,86 227,3 1,79 DIP Vilmorin 96,43 7,71 297,5 2,30 MEDIA 97,62 7,81 292,3 2,28 Resultados de producción de las lechugas multileaf Ud Ud. neto Multigreen 50 Nunhems 96,43 7,71 115,3 0,89 Multired 55 Nunhems 98,21 7,86 360,3 2,83 MEDIA 97,32 7,79 237,8 1,86 Página 5 19
6 Resultados de producción de otros tipos de ensaladas (lollo rossa y pan de azúcar) Ud Ud. neto ISI ISI-Sementi 89,29 7,14 167,40 1,20 Pan Azúcar Botánica 94,64 7,57 Resultados de producción para cada tipo de ensaladas (datos medios de las diferentes variedades de cada grupo) Tipo de ensalada* Ud es Ud. neto Radicchio 95,0 5,43 325,97 1,77 Escarola 93,9 5,37 932,3 5,01 Iceberg 97,5 5,57 999,7 5,57 Batavia 96,4 7,71 376,4 2,90 Cogollo 98,2 7,86 239,2 1,88 Lollo Rossa 89,3 7,14 167,40 1,20 Hoja Roble 97,6 7,81 292,3 2,28 Multileaf 97,3 7,79 237,8 1,86 Trocadero 97,9 7,83 296,7 2,32 Romana 98,2 7,86 434,9 3,42 Página 6 19
7 Características de las diferentes variedades Características de variedades de Radicchios 2015 Anchura Altura Corazón Consistencia Leonardo 442,2 300,7 10,20 10,30 2,38 Media Rubro 798,4 314,3 8,70 14,50 2,47 Blanda Vasari 510,4 362,9 10,65 10,15 2,83 Dura MEDIA 583,7 326,0 9,85 11,65 2,56 Características de variedades de Escarolas 2015 Peso sucio Peso limpio Anchura Altura Corazón Consistencia Peso cogollo Bessie 1096,3 789,8 15,65 24,35 1,88 Md-D 412,2 CLX-1125 (Beauty) 1352,3 1043,2 18,16 29,70 2,04 Md-Bl 601,8 CLX-1130 (Kassy) 640,8 445,8 14,90 16,90 1,53 Bl 223,4 E02C , ,70 30,10 2,60 Muy Bl 625,2 ISI ,4 794,5 17,72 19,05 2,01 Md 445,4 ISI ,7 1031,7 17,49 24,35 2,20 Md-D 465,8 Jolie 894,5 676,7 15,58 17,75 1,60 Md 348,2 Pandie 1157,2 930,7 17,41 23,05 2,86 Md-D 535,3 Rizaleta 1582,5 1369,2 19,67 33,55 1,75 Md 588,5 RZ ,0 611,6 15,96 18,60 1,15 Md 297,9 Tebas 1562,5 1416,6 22,25 30,60 1,69 Md 601,3 Olmos 1314,9 862,3 18,28 21,50 1,83 Md-D 509,1 MEDIA 1226,3 932,3 17,65 26,88 1,93 471,2 Md-Media; Bl-Blanda; D-Dura Características de variedades de Iceberg 2015 Anchura Altura Corazón Consistencia Enola 1425,2 961,6 15,9 15,7 5,70 Media Chavela 1329,9 1037,9 14,8 14,3 3,65 Mediad-Dura MEDIA 1377,55 999,7 15,4 15,0 4,68 Características de variedades de Cogollos 2015 Anchura Altura Corazón Consistencia Thumper 288,9 226,9 9,45 12,6 3,6 Dura Extratos 339,7 251,4 9,70 13,1 3,4 Dura MEDIA 314,3 239,2 9,58 12,9 3,5 Características de variedades de Multileaf 2015 Anchura Altura Corazón Consistencia Multired ,2 115,3 5,65 10,5 1,62 Muy Blanda Multigreen ,4 360,3 8,80 15,1 3,37 Media MEDIA 309,8 237,8 7,23 12,8 2,50 Página 7 19
8 Características de variedades de Hoja de Roble 2015 Anchura Altura Corazón Consistencia ISI ,6 352,1 14,65 17,0 3,8 Blanda DIPA ,0 227,3 13,30 18,8 3,3 Muy Blanda DIP ,8 297,5 14,00 14,0 3,5 Blanda MEDIA 416,8 292,3 13,98 16,6 3,5 Características de variedades de Batavias 2015 Peso sucio Peso limpio Anchura Altura Corazón Consistencia AR ,1 299,4 8,95 12,6 3,26 Bl AR , ,95 20,6 3,95 Muy Bl Arantxa(Ar-29376) 499,2 333,2 12,85 20,2 4,75 Bl BVP ,9 554,2 9,97 17,1 5,01 Md-D BVP ,2 414,8 13,35 19,6 4,25 Bl Intuition 552,7 471,1 8,65 18,2 4,21 Md ISI ,6 413,6 14,40 19,4 3,70 Bl Nagore 461,6 320,2 12,75 18,7 3,70 Bl Naroa 497,5 331,7 13,00 17,3 4,60 Bl Negev 459,5 305,1 11,80 18,0 3,30 Md-Bl SV1065LA 661,9 426,4 12,90 19,0 3,35 Md-Bl Naide 362,1 273,4 8,80 14,5 2,30 Bl MEDIA 528,73 376,43 11,70 17,9 3,87 Md-Media; Bl-Blanda; D-Dura Características de variedades de Romana 2015 Anchura Altura Corazón Consistencia Thimble 485,1 326,4 11,6 15,8 4,5 Media-Blanda Num ,3 489,8 13,2 28,9 5,6 Blanda Num ,3 488,4 12,9 26,0 6,6 Media-Blanda MEDIA 591,2 434,9 12,5 23,6 5,5 Características de variedades de Trocadero 2015 Anchura Altura Corazón Consistencia Mafalda 438,5 288,3 12,1 12,5 3,5 Muy Blanda Eliana 389,7 222,9 10,4 10,9 2,6 Muy Blanda Daguan 579,1 369,9 13,7 14,8 4,9 Blanda Matrioska* 352,7 254,4 13,5 14,6 3,3 Blanda ISI ,3 348,2 12,4 12,5 3,7 Blanda MEDIA 450,9 296,7 12,4 13,1 3,6 *De color rojo Características de otras variedades de ensaladas 2015 Tipo Anchura Altura Corazón Consistencia Lollo Rosa ISI ,2 167,4 6,35 14,7 2,96 Muy Blanda Página 8 19
9 ENSAYO DE VARIEDADES DE ENSALADAS 2016 SIEMBRA PLANTACIÓN 8 de agosto (Radichio, Escarolas e Iceberg) 29 de agosto (Resto) 7 de septiembre (Radichio, Escarolas e Iceberg) 7 de octubre (Resto) Fechas de recolección: del 7 de noviembre al 21 de diciembre DENSIDAD DE PLANTACIÓN: Mesa a 1 m (2 líneas por mesa). Acolchado y goteo Escarola e iceberg: 5,71 pl/m² (35 cm entre plantas) Resto: 8 pl/m² (25 cm entre plantas) Nº TIPO VARIEDAD CASA COMERCIAL 1 Radicchio Rafaelo Bejo 2 Escarola rizada Berlinal Rijk Zwaan 3 Escarola rizada Bessie Syngenta 4 Escarola rizada Carleta Enza Zaden 5 Escarola rizada EF Syngenta 6 Escarola rizada ER-1501 Diamond seeds 7 Escarola rizada ISI ISI Sementi 8 Escarola rizada Jolie Syngenta 9 Escarola rizada Kimberly ISI Sementi 10 Escarola rizada Magaly Clause 11 Escarola rizada Ophely Clause 12 Escarola rizada Pandie Syngenta 13 Escarola rizada Starly Clause 14 Escarola rizada Tebas Enza Zaden 15 Escarola Lisa Alexia Clause 16 Escarola Lisa Elora Clause 17 Escarola Lisa Lempika Clause 18 Escarola Lisa Olmos Bejo 19 Iceberg AS Bejo 20 Iceberg Chaconera (20153) Vilmorin 21 Iceberg Chavela Enza Zaden 22 Iceberg Edurne Syngenta 23 Iceberg Rubola Enza Zaden 24 Batavia Agribel Bejo 25 Batavia BVP-5817 Vilmorin 26 Batavia Intuition Rijk Zwaan 27 Batavia L Intersemillas 28 Batavia LBA-1502 Diamond seeds 29 Batavia LS Syngenta 30 Batavia Model Bejo 31 Batavia Nagore Syngenta 32 Batavia Negev Meridiem seeds Página 9 19
10 Nº TIPO VARIEDAD CASA COMERCIAL 33 Batavia Nelson ISI Sementi 34 Batavia Vignole Syngenta 35 Trocadero Volpina Seminis 36 Batavia Zarina ISI Sementi 37 Batavia Arantxa R. Arnedo 38 Batavia AR R. Arnedo 39 Batavia AR R. Arnedo 40 Multileaf roja Multired 80 Nunhems 41 Hoja Roble roja Oakus Bejo 42 Hoja Roble roja Bolero ISI Sementi 43 Hoja Roble roja DIPA Vilmorin 44 Lollo Rosa AS Bejo 45 Lollo Rosa Bacchus Vilmorin 46 Lollo Verde Biondonna Bejo 47 Lollo Rosa Matador ISI Sementi 48 Cogollo Extratos Syngenta 49 Cogollo Thumper Clause 50 Trocadero Eliana ISI Sementi 51 Trocadero Florence ISI Sementi 52 Trocadero Megis Bejo 53 Trocadero Zeralda (BRP-9321) Vilmorin 54 Trocadero roja Matrioska ISI Sementi 65 Multileaf verde Multigreen 60 Nunhems 55 Romana 14LR002 Diamond seeds 56 Romana ROM Vilmorin 57 Romana Thimble Clause 58 Romana Olgada Clause 59 Romana LR054 Diamond seeds 60 Varios TZ-7262 Tozer 61 Varios Tz-0271 Tozer 62 Varios TZ-0277 Tozer 63 Varios Red Russian Tozer 64 Varios Dwarf Green Curled Tozer *En todas las variedades el control del peso medio se hace sobre 10 unidades por variedad Página 10 19
11 Resultados de producción de los radicchios Ud es Ud. neto (kg/m²) Rafaelo Bejo 92,9 7,43 399,8 2,97 Resultados de producción de las escarolas Ud es Ud. neto Berlinal Rijk Zwaan 96,7 5,52 793,5 4,38 Bessie Syngenta 96,7 5,52 623,3 3,44 Carleta Enza Zaden 96,7 5,52 772,4 4,26 EF Syngenta 93,3 5,33 874,5 4,66 ER-1501 Diamond seeds 93,3 5,33 729,7 3,89 ISI ISI Sementi 96,7 5,52 633,6 3,50 Jolie Syngenta 93,3 5,33 490,3 2,61 Kimberly ISI Sementi 90,0 5,14 781,0 4,01 Magaly Clause 80,0 4,57 662,5 3,03 Ophely Clause 90,0 5,14 591,7 3,04 Pandie Syngenta 86,7 4,95 723,8 3,58 Starly Clause 83,3 4,76 471,2 2,24 Tebas Enza Zaden 90,0 5,14 595,1 3,06 MEDIA 91,3 5,21 672,5 3,52 Alexia Clause (LISAS) 86,7 4,95 658,1 3,26 Elora Clause 93,3 5,33 651,6 3,47 Lempika Clause 96,7 5,52 794,1 4,38 Olmos Bejo 96,7 5,52 833,2 4,60 MEDIA 93,4 5,33 734,3 3,93 Resultados de producción de las lechugas iceberg Ud es Ud. neto AS Bejo 90,0 5,14 774,5 3,98 Chavela Enza Zaden 60,0 3,43 939,8 3,22 Edurne Syngenta 86,7 4,95 420,3 2,08 Rubola Enza Zaden 86,7 4,95 913,7 4,52 MEDIA 80,9 4,62 762,1 3,45 Resultados de producción de las lechugas trocadero Ud es Ud. neto Eliana ISI Sementi 92,9 7,43 226,3 1,68 Florence ISI Sementi 95,2 7,62 304,7 2,32 Megis Bejo 95,2 7,62 260,1 1,98 Zeralda Vilmorin 97,6 7,81 231,7 1,81 Volpina ISI Sementi 97,6 7,81 248,7 1,94 Matrioska ISI Sementi 97,6 7,81 176,2 1,38 MEDIA 96,0 7,68 241,3 1,85 Página 11 19
12 Resultados de producción de las lechugas batavia Ud Ud. neto Agribel Bejo 92,9 7,43 226,3 1,68 BVP-5817 Vilmorin 95,2 7,62 267,0 2,03 Intuition Rijk Zwaan 100,0 8,00 228,1 1,82 L Intersemillas 95,2 7,62 246,1 1,88 LBA-1502 Diamond seeds 97,6 7,81 195,6 1,53 LS Syngenta 97,6 7,81 252,2 1,97 Model Bejo 97,6 7,81 233,8 1,83 Nagore Syngenta 97,6 7,81 232,6 1,82 Negev Meridiem seeds 97,6 7,81 224,1 1,75 Nelson ISI Sementi 97,6 7,81 223,0 1,74 Vignole Syngenta 97,6 7,81 267,0 2,09 Zarina ISI Sementi 95,2 7,62 272,3 2,07 Arantxa R. Arnedo 97,6 7,81 275,4 2,15 AR R. Arnedo 97,6 7,81 298,1 2,33 AR R. Arnedo 97,6 7,81 270,5 2,11 MEDIA 97,0 7,76 247,5 1,92 Resultados de producción de las lechugas romanas Ud es Ud. neto 14LR002 Diamond seeds 97,6 7,81 415,2 3,24 ROM Vilmorin 97,6 7,81 335,8 2,62 Thimble Clause 97,6 7,81 267,9 2,09 Olgada Clause 95,2 7,62 350,1 2,67 LR054 Diamond seeds 97,6 7,81 342,3 2,67 MEDIA 97,1 7,77 342,3 2,66 Resultados de producción de los cogollos Ud es Ud. neto Extratos Syngenta 100,0 8,0 204,3 1,63 Thumper Clause 100,0 8,0 253,1 2,02 MEDIA 100,0 8,0 228,7 1,83 Resultados de producción de las variedades de hoja de roble Ud es Ud. neto Oakus Bejo 95,2 7,62 122,7 0,93 Bolero ISI Sementi 95,2 7,62 167,8 1,28 DIPA Vilmorin 92,9 7,43 175,1 1,30 MEDIA 94,4 7,56 155,2 1,17 Página 12 19
13 Resultados de producción de las lechugas multileaf Ud Ud. neto Multigreen 60 Nunhems 95,2 7,62 159,4 1,21 Multired 80 Nunhems 95,2 7,62 78,9 0,60 MEDIA 95,2 7,62 119,2 0,91 Resultados de producción de lollos rossa y lollo verde Ud Ud. neto AS Bejo 92,9 7,43 97,6 0,73 Bacchus Vilmorin 95,2 7,62 117,7 0,90 Matador ISI sementi 88,1 7,05 92,6 0,65 Biondonna Bejo 88,1 7,05 129,2 0,91 MEDIA 91,1 7,29 109,3 0,80 Resultados de producción para cada tipo de ensaladas (datos medios de las diferentes variedades de cada grupo) Tipo de ensalada* Ud es Ud. neto Radicchio 92,9 7,43 399,8 2,97 Escarola rizada 91,3 5,21 672,5 3,52 Escarola lisa 93,4 5,33 734,3 3,93 Iceberg 80,9 4,62 762,1 3,45 Batavia 97,0 7,76 247,5 1,92 Cogollo 100,0 8,0 228,7 1,83 Lollo 91,1 7,29 109,3 0,80 Hoja Roble 94,4 7,56 155,2 1,17 Multileaf 95,2 7,62 119,2 0,91 Trocadero 96,0 7,68 241,3 1,85 Romana 97,1 7,77 342,3 2,66 Página 13 19
14 Características de las diferentes variedades Características de variedades de Radicchios Anchura Altura Corazón Consistencia Leonardo 721,4 399,8 14,84 12,58 3,72 Blanda Características de variedades de Escarolas Anchura Altura Corazón Peso cogollo Berlinal 1126,5 793,5 19,10 30,70 2,20 449,6 Bessie 1118,6 623,3 15,40 29,85 2,90 355,7 Carleta 1323,9 772,4 17,55 36,15 2,60 491,4 EF ,3 874,5 18,35 35,30 2,80 551,4 ER ,6 729,7 16,70 34,55 2,90 524,4 ISI ,7 633,6 17,15 29,20 3,30 412,3 Jolie 949,7 490,3 15,10 24,95 2,20 332,8 Kimberly 1322,6 781,0 18,60 37,75 2,55 517,2 Magaly 1149,1 662,5 17,25 30,30 3,10 390,6 Ophely 1110,6 591,7 17,00 22,65 2,60 417,2 Pandie 1293,5 723,8 17,20 27,10 2,50 439,7 Starly 860,8 471,2 15,65 24,80 2,25 333,7 Tebas 1005,9 595,1 16,55 36,80 2,60 416,6 Alexia 1054,6 658,1 19,75 22,20 456,4 Elora 1034,9 651,6 18,45 23,40 2,20 401,3 Lempika 1306,1 794,1 20,35 23,00 3,25 539,2 Olmos 1287,5 833,2 20,00 27,45 3,30 546,2 MEDIA 1173,0 687,0 17,66 29,19 2,70 445,6 Características de variedades de Iceberg Anchura Altura Corazón Consistencia AS ,9 774,5 14,10 19,00 5,35 Media-Dura Chavela 1228,7 939,8 14,55 16,35 4,80 Dura Edurne 592,1 420,3 13,65 14,85 4,25 Blanda Rubola 1124,4 913,7 14,75 15,45 5,15 Media-Dura MEDIA 987,3 762,1 14,26 16,41 4,89 Características de variedades de Cogollos Anchura Altura Corazón Consistencia Extratos 252,6 204,3 8,66 13,76 3,20 Media Thumper 301,1 253,1 9,74 12,41 3,17 Dura MEDIA 276,9 228,7 9,20 13,09 3,19 Página 14 19
15 Características de variedades de Multileaf Anchura Altura Corazón Consistencia Multired ,3 78,9 12,26 12,89 1,25 Blanda Multigreen ,6 159,4 17,31 12,14 3,65 Media MEDIA 153,5 119,2 14,79 12,52 2,45 Características de variedades de Hoja de Roble Anchura Altura Corazón Consistencia Oakus 157,2 122,7 9,58 13,74 2,97 Blanda Bolero 229,7 167,8 11,29 14,42 3,60 Blanda DIPA ,6 175,1 12,51 14,52 3,35 Blanda MEDIA 207,5 155,2 11,13 14,23 3,31 Características de variedades de Batavias Peso Peso Anchura Altura Corazón sucio limpio Consistencia Agribel 311,2 226,3 9,64 15,60 3,40 Blanda BVP ,3 267,0 11,89 17,68 3,59 Media Intuition 304,1 228,1 9,73 18,37 2,75 Media L ,3 246,1 11,39 17,24 2,75 Media-Blanda LBA ,9 195,6 11,14 14,05 2,47 Dura LS ,6 252,2 11,69 19,64 3,70 Blanda Model 332,7 233,8 9,66 18,14 4,05 Dura Nagore 301,9 232,6 11,07 16,15 2,75 Media Negev 317,1 224,1 9,29 14,84 2,40 Media Nelson 312,9 223,0 10,93 14,90 2,85 Blanda Vignole 376,9 267,0 10,60 17,47 3,30 Media Zarina 360,1 272,3 9,63 15,63 2,90 Dura Arantxa 378,4 275,4 10,67 16,56 2,60 Blanda AR ,0 298,1 9,87 18,11 4,05 Blanda AR ,7 270,5 11,30 15,51 3,90 Media MEDIA 345,2 247,5 10,57 16,66 3,16 Características de variedades de lechuga Romana Anchura Altura Corazón Consistencia 14LR ,9 415,2 12,80 29,17 4,70 Media ROM ,6 335,8 10,45 14,45 4,17 Media-Dura Thimble 383,1 267,9 9,61 15,42 4,15 Media-Dura Olgada 450,9 350,1 10,27 30,46 3,85 Blanda LR ,3 342,3 11,38 25,82 4,00 Blanda MEDIA 446,8 342,26 10,90 23,06 4,17 Página 15 19
16 Características de variedades de Trocadero Anchura Altura Corazón Consistencia Eliana 280,2 226,3 11,33 10,93 2,65 Medio-Dura Florence 411,9 304,7 15,25 14,91 4,21 Media Megis 389,9 260,1 13,01 13,64 3,68 Muy Blanda Zeralda (BRP-9321) 318,8 231,7 12,89 12,58 3,02 Muy Blanda Volpina 340,0 248,7 12,61 13,09 3,80 Blanda Matrioska* 238,0 176,2 12,08 13,60 2,87 Blanda MEDIA 329,8 241,28 12,86 13,13 3,37 *De color rojo Características de lollos rossa y lollo verde Anchura Altura Corazón Consistencia AS ,5 97,6 9,43 15,32 2,00 Blanda Bacchus 155,7 117,7 10,25 18,05 2,25 Muy Blanda Matador 139,7 92,6 9,44 15,37 2,55 Blanda Biondonna* 181,1 129,2 16,71 15,44 1,40 Blanda MEDIA 156,5 109,3 11,46 16,05 2,05 *De color verde Página 16 19
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