MENUS COMUNIONES. un marco incomparable. Padre Lucas, CALAHORRA, LA RIOJA - T

Transcripción

1 2017 MENUS COMUNIONES un marc incmparable

2 OBSERVACIONES MENÚS CHEF NINO 2017 El hrari de atención al cliente, será de martes a viernes de 11:00h a 20:00h. Si pr algún mtiv n pudiesen adaptarse al hrari establecid, rgams se pngan en cntact cn nstrs en el Tlf bien a través del crre electrónic inf@chefnin.cm La frmalización de la fecha definitiva para el event será firme a la entrega de la cantidad de 350, en cncept de fianza. El imprte se entregará mediante transferencia bancaria VISA. Si usted aprta su vin, l deberá entregar cinc días antes de la cmunión (imprtante para su enfriamient) y le descntarems en el preci del menú 0,75 pr el vin tint y 0,50 pr el vin blanc. Petillant D.O. Penedés 1

3 OBSERVACIONES MENÚS CHEF NINO 2017 Se pdrá traer invitads a tmar café, la hra de llegada será entre las 17,00 y las 17,30 h y pdrán disfrutar del event hasta que termine. El café del adult tiene un preci de 13 e incluye: CAFÉ LICOR O COMBINADO DE LA COMUNIÓN (EXCELSO DE CHOCOLATE y VAINILLA ) COPA DE CAVA Para ls niñs invitads les frecems el buffet chiqui-merienda infantil. El buffet de niñs tiene un preci de 6 e incluye: SANDWICH BOCADILLOS DE EMBUTIDOS PATATAS FRITAS, ETC... Pr mtivs de almacenaje la retirada de vin elements aprtads pr el cliente se realizará en el plaz de 5 días, pasad ese tiemp Chef Nin n se hace respnsable de su devlución. Y para terminar s bsequiarems cn Mini - Disc!!! 2

4 MENÚ INFANTIL JAMÓN IBÉRICO DEHESA DE EXTREMADURA FRITOS VARIADOS CASEROS HAMBURGUESA DE VACUNO CON PATATAS FRITAS HELADO CHUCHES AGUA Y REFRESCOS PARA EL COMULGANTE TARTA CON FIGURA DE COMUNIÓN + REGALO SORPRESA EN EL BAILE PARA TODOS LOS NIÑOS ANIMACIÓN INFANTIL HINCHABLES, TALLER DE GLOBOFLEXIA, PAYASOS MINI - DISCO hasta las 21 h GYMKANAS, JUEGOS TEMÁTICOS (Tip Piratas del Caribe) 3

5 MENÚ 1 VENTRESCA DE ATÚN ESCABECHADA EN CASA Y ENSALADA CESAR VIEIRA DE BOGAVANTE GRATINADA LASAÑA DE PASTA FRESCA DE BACALAO Y GAMBAS SOLOMILLO DE VACUNO CON FOIE DE PATO, PATATA TRUFADA Y SALSA DE HONGOS CONFIT DE PATO MANDARINA CONFITADA Y CREMA DE CÍTRICOS AGUAS, CAFÉ Y LICORES PRECIO: 60 4

6 MENÚ 2 JAMÓN Y BLOC DE PATO, PEQUEÑA ENSALADA Y MERMELADA DE TOMATE Y MEMBRILLO GAMBAS A LA PLANCHA LOMOS DE MERLUZA SALTEADA CON AJETES FRESCOS Y CALAMAR SOLOMILLO DE VACUNO CON FOIE DE PATO, PATATA TRUFADA Y SALSA DE HONGOS MUSLO DE PINTADA RELLENO DE CASTAÑAS Y FOIE, REDUCCIÓN DE SUS JUGOS Y BASE DE CEBOLLA AL OPORTO AGUA, CAFÉ Y LICORES PRECIO: 68 5

7 MENÚ 3 LASCAS DE BACALAO CONFITADO TOMATE ASADO, AJOBLANCO Y ACEITUNA NEGRA RAVIOLIS DE HONGOS BOLETUS, CON SU CREMA Y LÁMINA DE TRUFA NEGRA MELANOSPORUM GAMBAS A LA PLANCHA MERLUZA DEL CANTÁBRICO BRASEADA CON SETAS Y GAMBAS CABRITO ASADO A LA MANERA TRADICIONAL CON PATATA PANADERA SOLOMILLO DE TERNERA CON BROCHETA DE VERDURAS A LA PLANCHA, PARMENTIER DE PATATA Y SALSA DE VINO TINTO D.O.C RIOJA AGUA, CAFÉ Y LICORES PRECIO: 74 6

8 MENÚ 4 HOJALDRE RELLENO DE MANZANA Y FOIE GAMBAS A LA PLANCHA CIGALAS A LA PLANCHA LOMOS DE RODABALLO A LA PLANCHA CON SALSA DE ALMENDRAS Y ALCACHOFITAS FRITAS CABRITO ASADO CON PATATAS PANADERA SOLOMILLO DE VACUNO CON FOIE DE PATO, PATATA TRUFADA Y SALSA DE HONGOS AGUA, CAFÉ Y LICORES PRECIO: 77 7

9 MENÚ 5 LANGOSTINOS AL VAPOR ENSALADA VEGETAL Y FRUTAS CON ALI OIL DE AJO NEGRO RAVIOLIS DE HONGOS BOLETUS, CON SU CREMA Y LÁMINA DE TRUFA NEGRA MELANOSPORUM GAMBAS A LA PLANCHA CIGALAS A LA PLANCHA LOMOS DE BACALAO CONFITADO GRATÉN DE ALI OLI Y CREMA DE PIQUILLOS CABRITO ASADO CON PATATAS PANADERA SOLOMILLO DE TERNERA CON BROCHETA DE VERDURAS A LA PLANCHA, PARMENTIER DE PATATA Y SALSA DE VINO TINTO D.O.C RIOJA AGUA, CAFÉ Y LICORES PRECIO: 84 8

10 MENÚ 6 BOGAVANTE BELLAVISTA FOIE DE PATO PATATA, ALBARICOQUES, TOMATE CHERRY Y AMARETTO GAMBAS A LA PLANCHA ALMEJAS A LA MARINERA LOMOS DE MERLUZA CON COCOCHAS AL PIL PIL CABRITO ASADO CON PATATAS PANADERA SOLOMILLO CON FOIE Y SALSA DE HONGOS AGUA, CAFÉ Y LICORES PRECIO: 97 9

11 DOCUMENTO RESERVA SALÓN PARA COMUNIÓN COMULGANTE (Nmbre y ds apellids). FECHA COMUNIÓN: COMENSALES:.. CAFÉ (Nº):.. DATOS FACTURACIÓN: NOMBRE: APELLIDOS:. DNI:.... DIRECCIÓN:..... LOCALIDAD: PROVINCIA:.. C.P.:. TELÉFONO 1:.TELÉFONO 2:.. (Indicar nmbre) IMPORTE DE LA FIANZA (en cncept de anticip):.. FORMA DE PAGO: En Calahrra, a.... de.. de 2 EL SOLICITANTE HOTEL RTE. CHEF NINO, S.L.