ECOTURISMO. GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL: información para el cliente Página 1 de 1

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1 GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL: información para el cliente Página 1 de 1 ECOTURISMO El ecoturismo, designa a toda forma de ocio basado en la naturaleza, cuyo fin es su observación y disfrute, tanto del entorno como de las culturas tradicionales dominantes. A la definición básica, las asociaciones ecologistas le dan una vuelta de tuerca: ecoturista es aquel que no sólo respeta el patrimonio natural y cultural, sino que ayuda a preservarlo. Hasta tal punto que a veces no queda claro dónde acaba esta diversión alternativa y dónde empieza la educación ambiental, que para Greenpeace es la base del cambio de usos (y abusos) respecto al entorno. La actividad sirve de reflexión y deriva en compromisos con la naturaleza a largo plazo: Intentamos que la gente que acude a nuestras jornadas no lo deje ahí, sino que se involucre durante todo el año, apunta Joaquín Reina, de Ecologistas en Acción. El ecoturismo es activo y le echa más imaginación al asunto que el tradicional. Como propina, genera beneficios económicos a las comunidades anfitrionas. Lo que explica que sea un negocio al alza. De un 2% a un 4% del turismo mundial de 2001 (casi treinta millones de personas) fue verde, según los datos sobre llegadas internacionales de 300 touroperadores de España, Francia, Reino Unido, Alemania, Italia, EE UU y Canadá consultados por la Organización Mundial del Turismo (OMT). Pero el volumen real fue mayor, ya que, en un muestreo paralelo, la mayoría de ecoturistas renegaba de los touroperadores y afirmaba que prefería viajar por su cuenta. Luego está el turismo interno, difícil de medir. Por no hablar de las motivaciones ambientales de muchos destinos en países en vías de desarrollo Visto lo visto, los únicos porcentajes disponibles son sólo la punta del iceberg, sentencia Eugenio Yunis, jefe de Desarrollo Sostenible del Turismo de la OMT. Si aún a sabiendas de sus limitaciones nos basamos en la horquilla del 2% al 4%, tenemos que unos de los más de millones de euros de beneficios del sector turístico español en 2001 fueron eco. El ocio verde ha aumentado en España hasta un 18%, mientras que el tándem clásico sol y playa no ha subido más del 4% anual. La avanzadilla ha entrado por la puerta de los alojamientos rurales. El grueso de la oferta viene para quedarse: el ecoturista español es, con el italiano, el más joven (20 a 39 años), mientras que el británico o alemán está entre 40 y 55 años. El ecoturismo vive su año internacional (lo es también de las montañas). Y del 19 al 22 de mayo protagonizará una cumbre mundial en Quebec (Canadá) que promete ser la madre de todas las reuniones. Sus promotores, la OMT y el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente, creen necesario un foro para concienciar sobre las bondades de una fórmula joven y, consecuentemente, con problemas a la hora de ser definida, planificada y reglamentada. Uno de los retos es la adopción de ecoetiquetas para separar lo que es respetuoso con la naturaleza de lo que sólo lo parece. En España, el Grupo Ecologista Mediterráneo (GEM) ha llevado al Bureau Europeo del Medio Ambiente (organización que coordina las acciones de las organizaciones ecologistas) una propuesta de calificación ambiental para las actividades turísticas que se desarrollen en el ámbito de la Unión Europea. La idea es disponer de un instrumento útil que garantice a los futuros clientes-

2 GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL: información para el cliente Página 2 de 2 compradores que lo que están adquiriendo no ha supuesto un episodio más de destrucción del medio ambiente. Una llamada de atención al estilo de: Sepa usted que ese hotelito tan mono en el que se aloja se alza sobre el cadáver de un ecosistema único. Las actividades que te proponemos tendrían un cum laude de calificación ambiental. Las organizan empresas, asociaciones deportivas y, sobre todo, grupos ecologistas. Se distribuyen por toda España, por tierra, mar y aire. No están todos los que son, pero sí son todos los que están. SANOS CONSEJOS 1. Disfruta sin degradar. Observa sin interferir ni agredir. 2. Ayuda a preservar el medio. Ecoturismo es, por definición, un turismo activo. 3. Haz de tu experiencia turística una clase de educación ambiental. Reflexiona y aprende. 4. Implícate todo el año, no sólo en tus vacaciones. 5. Comprueba que la actividad en la que vas a embarcarte es realmente respetuosa con el medio ambiente y te va a aportar conocimiento. Asegúrate del compromiso ambiental de la empresa u organización con la que vayas. 6. Denuncia ante los organismos o autoridades competentes si ves una mala práctica en el lugar donde estés. 7. Reduce tu basura. Reutiliza y recicla (y no sólo cuando estés de turismo). 8. Prescinde del coche y el avión todo lo posible. Utiliza el transporte público. Y las piernas y la bicicleta siempre que puedas. 9. Apoya el desarrollo de las comunidades tradicionales que visites: cómprales sus productos, prueba su gastronomía, conoce su patrimonio histórico y cultural. 10. Conciencia a tus conocidos y tu entorno. Si la experiencia ha sido buena y enriquecedora, dale publicidad. (El país de las Tentanciones: GESTIÓN DE RESIDUOS Si seleccionas los residuos en casa y los depositas en el contenedor adecuado, ahorrarás materias primas no renovables, energía y ayudarás a disminuir los niveles de contaminación. Cuando las pilas se acaban no las tires en cualquier sitio, tíralas en el lugar adecuado. AHORO ENERGÉTICO Apaga las luces, el televisor y el ordenador cuando no los vayas a utilizar. Así ahorrarás energía y consumo de materias primas no renovables.

3 GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL: información para el cliente Página 3 de 3 Utiliza bombillas de bajo consumo, ahorrarás hasta un 60 % de energía y lo notarás en tu factura. Si regulas el termostato de la calefacción y el aire acondicionado a temperaturas no forzadas o excesivas, ahorrarás materias primas y contaminarás menos. Si quieres ver el cielo limpio, utiliza el transporte público. Reduces las emisiones de gases a la atmósfera. Si mantienes tu vehículo a punto y conduces a una velocidad moderada y no brusca ahorrarás combustible y contaminarás menos. AHORRO DE AGUA Controla el grifo, con sólo cerrarlo mientras te afeitas o te lavas los dientes conseguirás ahorrar agua. Con sólo ducharte en vez de bañarte y en un tiempo prudente, estarás contribuyendo al ahorro de agua. En vacaciones sigue ahorrando agua, no tengas la sensación de poder derrochar en el hotel o apartamento sólo porque no la pagas. No pongas nunca la lavadora ni el lavavajillas a media carga. Ahorrarás agua y energía. CONSERVACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD Evita tirar basuras en el campo y en la playa, así mantendrás limpia la naturaleza. Si utilizas papel reciclado y reutilizas los papeles usados para escribir notas o borradores, ayudarás a conservar los bosques. Los animales y las plantas deben vivir en su entorno natural, no hagas nada que les pueda dañar. (Ministerio de Medio Ambiente: 100 IDEAS PARA AHORRAR AGUA Esperando agua caliente Cuando esperes a que salga agua caliente de un grifo puedes llenar recipientes con el agua fría y utilizarla para otros fines.

4 GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL: información para el cliente Página 4 de 4 Consume menos y ahorrarás agua Piensa que todos los productos de consumo están constituidos por agua o es ésta necesaria para su producción. Consumiendo menos ahorrarás agua. Si friegas a mano "córtate con el agua". Si friegas los platos a mano, no lo hagas con el grifo abierto. Utiliza una pila para enjabonar y otra para aclarar. Si no tienes dos pilas utiliza algún barreño. No descongeles con agua A la hora de descongelar alimentos, evita hacerlo poniéndolos bajo el chorro del agua. Usa la nevera sacándolos la noche anterior. Manchando menos ahorrarás agua Cepilla y airea las mantas y alfombras regularmente, así evitarás lavarlas frecuentemente. Recoge rápidamente lo que se caiga o derrame en las alfombras. Limpia la verdura y la fruta en un cuenco Utiliza un barreño para limpiar la comida (fruta, verdura, etc) que vayas a utilizar. No la laves con el grifo abierto. Recoge el agua que has utilizado y aprovéchala para regar las plantas. Aprovecha que llueve Aprovecha las tormentas de verano para lavar el coche. Límpialo con una esponja y jabón y deja que la naturaleza lo aclare. Planea la limpieza de la casa Planea la limpieza de la casa conjuntamente. Limpia primero las zonas menos sucias y con esa misma agua podrás limpiar también las zonas más sucias. Utiliza el agua de fregar Si has usado productos de limpieza en el agua para fregar suelos, echándole un poco de lejía la podrás utilizar 3 ó 4 días más. Si no has utilizado productos de limpieza la puedes usar para regar las plantas, ellas no notarán la diferencia.

5 GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL: información para el cliente Página 5 de 5 Mejor la escoba que la manguera La limpieza y recogida de desperdicios en la calzada, aceras, patios, suelos de garaje etc, es mejor hacerla con escoba y recogedor que con una manguera. Si te vas de viaje cierra el agua Cuando te vayas de viaje, cierra la llave de paso del agua a tu vivienda. Así evitarás posibles inundaciones por grifos abiertos o accidentes. Desconecta también los calentadores. Con un grifo que gotea? Cámbiale las gomas e instala un grifo monomando que no gotee. Reducción del caudal Mide con un recipiente de 1 litro el agua que cae de tu grifo en 30 sg. Multiplica el resultado por 2 y sabrás el caudal por minuto. Puedes incorporar grifería ahorradora o bien cerrar un poco la llave de paso y por el mismo método verás el ahorro que consigues. Reduce el caudal de tus grifos Pregunta en un establecimiento de fontanería sobre su oferta de perlatores, atomizadores etc. Para su instalación necesitarás saber la presión con la que sale el agua de tus grifos. Los atomizadores de goma o de plástico tienen un coste ínfimo pero pueden ahorrar grandes cantidades de agua. Cambia de modelo Sustituye tu antigua cisterna de 9-10 litros de capacidad por una de 6 litros. Es interesante además que posea un dispositivo de retención de vaciado. No tires el dinero por el retrete Si tu retrete tiene más de diez años es probable que gaste agua innecesariamente. Reemplázalo por uno nuevo que gastará entre el 50% y el 80% menos de agua cada vez que tires de la cadena. Aísla el calentador y las tuberías Aislando el calentador y las tuberías del agua caliente, mantendrás la temperatura del agua durante más tiempo, y así no tendrás que esperar con el grifo abierto hasta que salga el agua caliente.

6 GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL: información para el cliente Página 6 de 6 Piensa antes de construir o remodelar Si vas a construir o remodelar tu vivienda, agrupa el baño, el lavadero y la cocina en un área para evitar largas líneas de tuberías. Sitúa los calentadores cerca de los lugares donde es necesaria el agua caliente. Utiliza varios calentadores si fuera necesario. Una pequeña gotera puede gastar miles de litros de agua Cierra bien los grifos. Revisa regularmente las goteras que puedan aparecer y repáralas inmediatamente. Las goteras gastan agua las 24 horas del día, los siete idas de la semana. Además, la reparación suele ser muy barata. Vigila las pérdidas del inodoro Colorea el agua de la cisterna con algún tinte natural. Espera 15 minutos y luego comprueba si el color aparece en la taza. Así descubrirás las posibles fugas invisibles. CÓDIGO ECOLÓGICO DE LA CIRCULACIÓN POR CAMINOS