LA CRÍA Y RECRÍA VACUNA Y LA SUPLEMENTACIÓN ESTUDIO DE CASOS. Ing. Agr. Esteban Montes Narbondo

Transcripción

1 LA CRÍA Y RECRÍA VACUNA Y LA SUPLEMENTACIÓN ESTUDIO DE CASOS Ing. Agr. Esteban Montes Narbondo

2 LA CRÍA VACUNA Y LA SUPLEMENTACIÓN Estudio de casos

3 LA CRÍA VACUNA Y LA SUPLEMENTACIÓN CASO 1 92% Campo Natural Basalto superficial 8% mejorado. IC 64. Relación lanar/vacuno: 4.4: Area (Hás) Dotación vacuna 0,32 0,21 0,33 0,33 0,35 0,28 Dotación lanar 0,40 0,38 0,36 0,32 0,31 0,31 Dotación total 0,65 0,62 0,73 0,69 0,69 0,69

4 LA CRÍA VACUNA Y LA SUPLEMENTACIÓN CASO 1 Merino fino. Cría en vacunos de razas cruzas carniceras. Entore a los 2 años de edad. Época de entore: noviembre febrero % Marcación 53% 0% 89% 65% 47% 67% Señalada 72% 67% 61% 65% 40% 57%

5 PRODUCCIÓN DE CARNE EQUIVALENTE 2005/ / / / / /11 Kgs. Carne vacuna/há Kgs. Carne ovina/há Kgs. Lana/há. 8,3 8,5 7,9 6,8 5,9 5,5 Kgs. Carne equivalente total Producto Bruto Vacuno 23 35,4 53,2 25,3 42,1 100,7 Producto Bruto Lanar 16,3 11,2 21,6 13,9 16,9 7,7 Producto Bruto Lana 20,9 31,1 31,7 19,2 27,1 38,1 PRODUCTO BRUTO TOTAL 60,6 77, ,5 84,8 146,5 Suplementación 6,0 5,4 4,5 5,4 4,4 9,6 INSUMOS TOTALES 56,9 65,9 77,6 82,9 89,8 107,1 INGRESO NETO 3,6 11,7 33,4-18,3-5 39,1

6 180 Precipitaciones Milímetros Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero 2011 Febrero Marzo Abril Entore 2010/11 33 % del promedio Real Promedio Junio ug/há MEDIDAS VENTAS: 52 VACAS, 7 NOVILLOS Y 307 LANARES DOTACIÓN AL ENTORE 0,55 ug/há. DESTETE TEMPORARIO ENERO DESTETE PRECOZ MASIVO

7 DIAGNOSTICO DE GESTACIÓN 2011 Vaquillonas 1er entore preñadas - 81% Vacas segundo entore preñadas 26% Vacas multíparas preñadas 41% TOTAL 187 vientres 96 preñadas 51% LA TECNOLOGÍA DEL DESTETE PRECOZ NO RESUELVE SITUACIONES DE VACAS EN CONDICIONES CORPORALES EXTREMADAMENTE COMPROMETIDAS

8 LA CRÍA VACUNA Y LA SUPLEMENTACIÓN CASO 2 100% Campo Natural Basalto medio. IC 74. Relación lanar/vacuno: 3.5:1 Ciclo semi completo. Milímetros Precipitaciones Entore 2010/11 46 % del promedio Real Promedio 30 DE JUNIO DE ,74 ug/há

9 LA CRÍA VACUNA Y LA SUPLEMENTACIÓN CASO 2 MEDIDAS QUE SE TOMARON (segundo semestre 2010) VENTAS: NOVILLOS 2 3, 1 2 y VAQUILLONAS REFUGO 0,63 ug/há. DESTETE PRECOZ A LAS DE PRIMER CRÍA Y ÚLITMA CRÍA DIAGNÓSTICO DE ACTIVIDAD OVÁRICA 18 DE ENERO: 48% PREÑADAS 46% CICLANDO Y ANESTRO SUPERFICIAL DESTETE TEMPORARIO 6% ANESTRO PROFUNDO DESTETE PRECOZ DIAGNOSTICO DE GESTACIÓN er entore preñadas - 89% Vacas preñadas 89% TOTAL 629 vientres 560 preñadas 89%

10 ENTORE 2011/2012 LA CRÍA VACUNA Y LA SUPLEMENTACIÓN CASO 3 Tasas de crecimiento promedio y actual Basalto 25 Kgs. Ms. /ha/día Promedio 2011/ Meses Ecografìa ovárica en 12/ vacas primera cría 11 vacas multíparas 43 preñadas 20 ciclando 5 anestro superficial 3 falladas Lotus rincón y minerales

11 LA RECRÍA VACUNA Y LA SUPLEMENTACIÓN ESTUDIO DE CASOS

12 LA RECRÍA VACUNA Y LA SUPLEMENTACIÓN 632 hás 97% campo natural 3% mejoramientos. RECRÍA DE TERNEROS MACHOS: compra al destete y venta al año. CARGA AJUSTADA A CAPACIDAD DE CAMPO. MANEJO DIFERENCIAL POR TAMAÑO DE ANIMALES. SUPLEMENTACIÓN ESTRATÉGICA. MONITOREO SANITARIO DE LOMBRICES GASTROINTESTINALES.

13 LA RECRÍA VACUNA Y LA SUPLEMENTACIÓN Area Vacunos iniciales 30 Vacunos compra kgs. Lanares Período racionamiento Abril a fines de setiembre 667 terneros kgs. 228 corderos 25 kgs 717 terneros kgs. 125 corderos 25.8 kgs 100 días invierno 100 días de invierno Kilos supl./cab./día Ventas Producción carne/há 397 nov. 267 kgs 28 vaq. 190 kgs DATOS PRODUCTIVOS 658 nov. 227 kgs. 228 borregos 37 kgs 665 nov kgs 125 borregos 38 kgs. 158 kgs kgs kgs

14 LA RECRÍA VACUNA Y LA SUPLEMENTACIÓN PROPUESTA EXPLORAR POTENCIAL PRODUCTIVO DE PASTURAS NATURALES. MANEJO DE PASTURAS POR TIPO DE SUELO subdivisiones. HERRAMIENTAS A USAR: LART, MEGANE, CARPETA VERDE. AJUSTE DE LA SUPLEMENTACIÓN PARA MEJORAR EFICIENCIA.

15 130 terneros 180 kilos 70 corderos 170 hás. Campo natural superficial Continuo Suplementación proteica Autoconsumo 220 terneros 200 kilos 98 corderos 220 hás. Campo natural profundo Rotación Suplementación proteica Autoconsumo 220 terneros 140 kilos 110 hás. Campo natural mezcla Rotación 80% sorgo gh + 20% proteico Comederos

16 CONCLUSIONES Utilizar eficientemente los recursos básicos de los sistemas, por los cuales ya estamos pagando. Los sistemas de alta carga son vulnerables a la baja de precios y al clima y pueden presentarse problemas que se resuelven con aplicación de un conjunto de tecnologías. La suplementación utilizada como complemento del campo natural de Basalto, puede ser una muy buena herramienta para aumentar la producción y los ingresos.

17 Muchas Gracias