Cultivo de granadilla (Vereda la Honda)

Transcripción

1 9 Factor Planta Cultivo de granadilla (Vereda la Honda) Algunos de l os factores asociados con los cultivos los cuales influencian la elección del sistema de r iego y su eventual manejo fueron resumidos por Corey y Hart (1974 ) : Tol erancia del cul tivo durante desarrollo y maduración a salinidad del suelo, aireación y sus tancias varias tal es como e l boro. La magnitud y distribución temporal para producción máxima ; y de la demanda hídrica El val or económico del cultivo. En cada caso, la inversión permisible en e l sistema y los cul tivos que se pueden regar por medio de un sistema específico están afectados por estos factores dependientes de l a p l anta.

2 10 Panorámica de cultivos en Granja Bonita Algunas veces consideraciones no relacionadas con la agricultura pueden influenciar el t i po de sistema seleccionado. El proyecto de riego se puede diseñar desde la captación del agua hasta la derivación a la granja sin considerar lo que se necesita en el predio y por lo tanto forzar el método de riego que el agricultor va a utilizar. Cultivo de melón (Vereda el Espinal)

3 Topografía Trazo topográfico para efectuar riego por gravedad Los a ccidentes del suelo, la uniformidad de la superficie, la pendiente o inclinación del suelo pueden ser l os factores que lleguen a decidir por sí mismos el método de riego. Las restricciones impuestas p o r la topografía sobre la selección de un sistema de riego incluyen: Los niveles del agua subterránea, la ubicación y elevación relativa de la fuente de agua; los lími tes, f o rma, tamaño y pendiente del predio; la ubicación de caminos, líneas de electricidad; las condiciones de la superficie del campo, rugosidad relativa y cárcavez, también se deben tener en cuenta. El riego p o r superficie puede realizarse con relieve plano u ondulado ; el riego Sub-superficial sólo en terrenos muy planos ; la aspersión, microaspersión y goteo desde ter renos llanos hasta fuertemente ondulados. Varios tipo s de aspersores pueden operar sobre pendientes de hasta 20 % o más, pero surco s o melgas en pendientes están limitados a una pendiente máxima entre e l 2 a 6%. El riego por goteo se puede utilizar con pendientes de hasta 60%. El riego po r aspersión se adapta a una amplia gama de c ondiciones t opográficas, Si bien puede emplearse exitosamente en terrenos llanos, constituye generalmente la única posibilidad de riego eficiente en terrenos fuertemente ondulados, en cuyo caso n o hayalternativas. La aspersión posibilita el riego de tierras clasificadas incluso como no aptas para la agri cultura por sus c ondiciones topográficas.

4 12 Entre los métodos por superficie, la topografía y el valor de la pendiente, permite una mayor especificación del método de riego. Así una topografía llana, con pendiente de 0.2 % en la dirección del riego, y pendiente nula en dirección normal a la del riego, es ideal para el riego por melgas rectangulares. Una topografía medianamente irregular, cuando por condiciones edáficas y/o económicas no s e pueden reali zar trabaj os de nivelación, determina la posibilidad de riego por melgas en contorno. Si la topografía es manifiestamente irregular, el riego por desbordamiento y los surcos en contorno según los cultivos constituye la única posibilidad en materia de riego por superficie. Sin duda el criterio topográfico está íntimamente unido a las posibilidades de nivelación. Aunque es este un factor que puede modificarse, se presentan limitaciones en el perfil del suelo y/o derivadas del costo de los movimientos de tierra que hacen inconveniente tal modificación en determinadas condiciones. La forma del campo y el tamaño del predio también determina el tipo de sistema: Por ejemplo, sistemas de melgas a nivel, surcos, aspersión móviles o fij as, sub-superficiales, acequias en contorno ó goteo se pueden adaptar para ajustarse a prácticamente cualquier forma de campo, mientras que sistemas de pivote central requieren campos aproximadamente cuadrados. Para un sistema de asperslon de desplazamiento lateral, surcos a nivel, melgas en pendiente o surcos en contorno, el campo debe ser aproximadamente rectangular. Con relación al tamaño d e l predio, el método de riego seleccionado deberá procurar el menor desperdicio de área de producción, por el mismo método en sí, pero sobre todo por l as obras complementarias. 3.4 Suelo El tipo de suelo, capacidad de retención de humedad, velocidad de infiltración y profundidad efectiva, también son criterios que entran en el tipo de sistema que se selecciona. Por ej emplo, suelos arenosos tienen una velocidad de infiltración alta y pueden aceptar aspersores de alto volumen los cuales no serían aceptables sobre suelos arcillosos compactos.

5 13 Panorámica de los suel os en La capacidad de retención de humedad va a influenciar el tamaño del sistema y frecuencia de riegos, como queda evidenciado por un suelo arenoso con baja capacidad de retención de humedad, el cuál requiere aplicaciones frecuentes y pequeñas. Un sistema de Pivote Central, o de movimiento lateral o aún un sistema de goteo funcionaría satisfactoriamente en este caso. Suelos con excesiva velocidad de infiltración y poco profundos se riegan muy ineficientemente con métodos superficiales. La aplicación de iáminas delgadas de agua y riego de suelos muy permeables, sólo puede lograrse con buenas eficiencias en parcelas de escasa longitud, esto conduce a un elevado fraccionamiento de la propiedad y dificulta el tráfico y las labores agrícolas mecanizadas; este criterio determina la elección del riego por aspersión. Los métodos de riego por melgas en contorno se adaptan mejor a suelo de textura media a pesada, con baja velocidad de infiltración, que suelos arenosos y erosionables. El riego sub-superficial en cambio requiere suelos livianos de elevada velocidad de movimiento capilar pero con un subsuelo impermeable, que permita formar una barrera para mantener un plano freático controlable. Si existe un problema de salinidad en el suelo o en el agua de riego se requiere mantener el balance salino mediante la lixiviación de sales en una profundidad de suelo no inferior a un metro. Para que dicha labor sea eficiente, se aplica agua en exceso en lámina uniforme sobre el terreno. Esto se logra con los métodos por inundación que retienen el agua en