Validación de variedades de trigo mediante el método de labranza de conservación

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2 Validación de variedades de trigo mediante el método de labranza de conservación Responsable César Leonel Vega Sotomayor Institución Centro de Validación y Transferencia de Tecnología de Sinaloa

3 ntroducción... 7 Objetivos... 8 Paquete tecnológico... 8 Resultados obtenidos Productos obtenidos Conclusiones Primera edición: Fundación Produce Sinaloa, A.C., 2014 D. R César Leonel Vega Sotomayor D. R Fundación Produce Sinaloa, A.C. Gral. Juan Carrasco, núm. 787 norte, Culiacán, Sinaloa, C. P direcciongeneral@fps.org.mx Tel. (667) y Colección: Resultados de proyectos ISBN Prohibida la reproducción parcial o total de la presente publicación por cualquier medio, sin la previa autorización por escrito de los propietarios de los derechos reservados. Editado y hecho en México

4 El trigo se produce en México principalmente en el ciclo O-I (otoñoinvierno) bajo condiciones de riego. En los últimos años el noroeste de México, y en particular el norte de Sinaloa, ha sido afectado por el cambio climático, favoreciendo la siembra del cultivo de trigo por su potencial y tolerancia a las bajas temperaturas. El ciclo O-I se obtuvo una buena producción, con tres de las cuatro variedades rendimientos de 6.5 t/ha en la variedad Roelf, de 6.9 t/ha variedad Tepahui, y 7.5 t/ha en variedad Navojoa (trigos harineros), a un precio de venta a productor de 3500 pesos. La producción para satisfacer la demanda interna de trigo es insu ciente (oportunidad de negocio), se importaron el año pasado a México alrededor de 50% de lo que consume. Actualmente, la agricultura empresarial en México, sobre todo la agricultura de granos básicos, atraviesa por una crisis. El esquema intensivo de producción que se practica en el noroeste de México, bajo el sistema tradicional, incurre en acciones negativas, tales como: laboreo excesivo de los terrenos, la quema de paja en algunas zonas, la nula incorporación de residuos de cosecha y abonos verdes, además de la baja e ciencia en el uso del agua de riego. Todo esto provoca un deterioro en los suelos, a más de generar elevados costos de producción con baja o nula rentabilidad para el productor. 7

5 Actualmente en nuestra región se siembran hectáreas de trigo de manera tradicional. Para mejorar los rendimientos se muestran las siguientes alternativas: el desarrollo de nuevas variedades disponibles en el mercado; evitar fumigaciones (tratamientos de semilla y liberación de insectos bené cos); la rotación de cultivos (implica un cambio de raíz de los cultivos); el uso racional de fertilizantes químicos; la utilización de los restos vegetales de las cosechas como medio natural de protección y fertilización de los suelos, consiguiendo aumentar sus niveles de materia orgánica, mejorando la estructura de los mismos y manteniendo la productividad de los cultivos. El trigo en Sinaloa pasa en la actualidad por problemas de baja rentabilidad, comparado con otros granos como el maíz, principalmente; sin embargo, el maíz como monocultivo empieza a manifestar problemas de productividad, por lo que es necesario reactivar y estimular la siembra de otros cultivos. Costo 600 pesos por hectárea (5 de noviembre de 2013). Consiste en formar los surcos a una profundidad de 25 centímetros y una separación de 0.80 metros. Se realizaron los canales necesarios para la conducción de agua. Costo: 600 pesos (19 de noviembre de 2013). Costo: 1304 pesos (19 de noviembre de 2013). Se moja totalmente el terreno conduciendo el agua por los surcos, se aplicó una lámina de riego de centímetros. Costo: 350 pesos (8 de diciembre de 2013). 8 1.Establecer el manejo agronómico de las variedades de trigo (Roelf, Tepahui, Kronstand, Villa Juárez, Onavas y Navojoa) bajo el sistema de labranza tradicional en el norte de Sinaloa. 2.Comprobar la tolerancia a enfermedades del follaje (roya de la hoja Puccinia triticina, y roya amarilla Puccinia striiformis) de cinco o más variedades de trigo. 3.Comprobar la duración del ciclo vegetativo de cinco o más variedades de trigo validadas. 4.Determinar el potencial de rendimiento de las variedades. 5.Establecer la calidad de grano. 6.Determinar la rentabilidad de las variedades de trigo. 7.Elaborar un documento que contenga los rendimientos por hectárea las variedades comerciales y la actualización del paquete tecnológico de alta productividad para el cultivo de trigo adecuado a las condiciones climáticas del norte de Sinaloa. Se aplicaron 200 kg de urea por hectárea con voleadora y se incorpo- 9 Validación de cinco variedades comerciales de trigo harinero en el norte de Sinaloa Productor cooperante: Eleazar Ramos Baltazar (Valle del Carrizo, Ahome) Para mullir el terreno se realizaron dos pasos de rastra en sentidos opuestos. Costo: 1200 pesos (14 de octubre de 2013). Para mullir el terreno e incorporar malezas se realizó un paso de rastra.

6 raron con un paso de rastra. Costo: 2020 pesos (1 de diciembre de La lámina aplicada en el segundo riego de auxilio fue de 22 cm por hectárea. Costo: 250 pesos (19 de marzo de Consiste en el rompimiento o rasgadura de la super cie o costra de la tierra con el n de prepararla para iniciar otras tareas agrícolas (fertilización y/o siembra), reformando los surcos a una profundidad de 25 centímetros y una separación de 0.80 metros. Con un equipo de timones curvos y rectos con vertederas #14, dejando el fondo del surco para la conducción del agua de riego. Costo: 450 pesos (2 de enero de La lámina aplicada en el segundo riego de auxilio fue de 26 cm por hectárea. Costo: 250 pesos (22 de abril de Se borró el canal de riego para facilitar las labores de cosecha pase de máquinas y vehículos. Costo: 50 pesos (12 de mayo de 10 La densidad de siembra fue de 120 kg de semilla por hectárea. Se sembró a triple hilera con separación de 15 centímetros y el ancho de surco a 75 centímetros. Las variedades de trigo establecidas fueron Kronstad, Roelfs, Tepahui, Navojoa y Onavas. Costo: 1620 pesos (4 de enero de Al presentarse una incidencia del pulgón café (Schizaphis gramminum) de una colonia por hoja. Se aplicó 1 litro en 200 litros de agua por hectárea de Danadin ingrediente activo dimetoato. La aplicación se realizó con equipo terrestre. Costo: 415 pesos (21 de enero de Se realizó en forma mecanizada. Costo: 900 pesos (15 de mayo de Tarifa del transporte de carga por tonelada a la recepción de granos más o menos promedio por hectárea. Costo: 600 pesos (15 de mayo de 11 Para el control de malezas de hoja angosta, dominando zacate Johnson (Sorghum halepense) y avena silvestre (Avena fatua); se aplicaron 750 ml de Topik por hectárea más 20 gramos de Amber para el control de malezas de hoja ancha predominando girasol (Helianthus annuus). La aplicación se hizo con equipo terrestre con aspersora de tractor. Costo: 1400 pesos (28 de enero de Se aplicaron 600 kg de mezcla física de 100 kg de fósforo MAP ( S) y 300 kg de SA ( S) y 200 kg de urea (46-0-0), aplicados al voleo e incorporados con un super cial paso de rastra costo de la maquila. Costo: 3620 pesos (2 de enero de La lámina aplicada en el primer riego fue de 25 cm por hectárea, se aplicaron en el agua 200 kg de gas. Costo: 2250 pesos (17 de febrero de

7 Lote testigo Para mullir el terreno se realizaron dos pasos de rastra en sentidos opuestos. Costo: 1200 pesos (14 de octubre de 2013). control de malezas de hoja ancha predominando girasol (Helianthus annuus). La aplicación se hizo con equipo terrestre con aspersora de tractor. Costo: 1400 pesos (15 de febrero de Para mullir el terreno e incorporar malezas se realizó un paso de rastra. Costo: 600 pesos por hectárea (5 de noviembre de 2013). La lámina aplicada en el primer riego fue de 24 cm por hectárea, se aplicaron en el agua 200 kg de gas. Costo: 2250 pesos (17 de febrero de 12 Consiste en formar los surcos a una profundidad de 25 centímetros y una separación de 0.80 metros. Se realizaron los canales necesarios para la conducción de agua. Costo: 600 pesos (19 de noviembre de 2013). Costo: 1208 pesos (19 de noviembre de 2013). Una vez, se moja totalmente el terreno conduciendo el agua por los surcos, se aplicó una lámina de riego de centímetros. Costo: 350 pesos (8 de diciembre de 2013). La lámina aplicada en el segundo riego de auxilio fue de 22 cm por hectárea. Costo: 250 pesos (19 de marzo de La lámina aplicada en el segundo riego de auxilio fue de 26 cm por hectárea. Costo: 250 pesos (22 de abril de Borrado de canal Se borró el canal de riego para facilitar las labores de cosecha pase de máquinas y vehículos. Costo: 50 pesos (12 de mayo de 13 Se aplicaron 200 kg de urea por hectárea con voleadora y se incorporaron con un paso de rastra. Costo: 2020 pesos (1 de diciembre de La densidad de siembra fue de 120 kg de semilla por hectárea. Se sembró a triple hilera con separación de 15 centímetros y el ancho de surco a 75 centímetros. Las variedades de trigo establecidas fueron Kronstad, Roelfs, Tepahui, Navojoa y Onavas. Costo: 1620 pesos (5 de enero de Al presentarse una incidencia del pulgón café (Schizaphis gramminum) de una colonia por hoja. Se aplicó 1 litro en 200 litros de agua por hectárea de Danadin, ingrediente activo dimetoato. La aplicación se realizó con equipo terrestre. Costo: 415 pesos (21 de enero de Para el control de malezas de hoja angosta dominando zacate Johnson (Sorghum halepense) y avena silvestre (Avena fatua), se aplicaron 750 ml de Topik por hectárea, más 20 gramos de Amber para el

8 Se realizó en forma mecanizada. Costo: 900 pesos (15 de mayo de Tarifa del transporte de carga por tonelada a la recepción de granos más o menos promedio por hectárea. Costo: 600 pesos (15 de mayo de 14 Validación de cinco variedades comerciales de trigo harinero en el norte de Sinaloa Centro de Validación y Transferencia de Tecnología de Sinaloa, A.C. (CVTTS) (ejido El Realito, Llano de los Soto, El Fuerte) Para el control de malezas de hoja angosta dominando zacate Johnson (Sorghum halepense) y zacate pinto (Echinochloa spp.) además se controló hoja ancha al no ser selectivo, predominando bledo (Amarantus spp.), malva negra y malva parvi ora; se aplicaron 2.5 litros de Faena Fuerte por hectárea. La aplicación se hizo con equipo terrestre con aspersora de tractor. Costo: 575 pesos (8 de junio de 2013). Se dio un paso de rastra para eliminar malezas y soca, además de mullir el terreno. Costo: 600 pesos (6 de octubre de 2013). Costo: 600 pesos (10 de octubre de 2013). Costo: 600 pesos (16 de octubre de 2013). se controló hoja ancha al no ser selectivo, predominando bledo (Amarantus spp.), malva negra, malva parvi ora; se aplicaron 2.5 litros de Faena Fuerte por hectárea. La aplicación se hizo con equipo terrestre con aspersora de tractor. Costo: 595 pesos (6 de noviembre de 2013). Se moja totalmente el terreno conduciendo el agua por los surcos, se aplicó una lámina de riego de centímetros. Costo: 250 pesos (29 de noviembre de 2013). 15 Consiste en formar los surcos a una profundidad de 25 centímetros y una separación de 0.80 metros. Costo: 450 pesos (16 de octubre de 2013). Se borran los canales para continuar con las siguientes labores culturales. Costo: 50 pesos (12 de diciembre de 2013). Se realizaron los canales necesarios para la conducción de agua. Costo: 150 pesos (16 de octubre de 2013). Se aplicaron 100 kg de MAP y 100 kg de KCl en el lomo de la cama de siembra, a una profundidad de 10 centímetros, más el costo de maquila. Costo: 2335 pesos (15 de diciembre de 2013). Para el control de malezas de hoja angosta dominando zacate Johnson (Sorghum halepense) y zacate pinto (Echinochloa spp.), además La densidad de siembra fue de 120 kg de semilla por hectárea. Se

9 sembró a doble hilera con separación de 20 centímetros, y el ancho de surco a 80 centímetros. Las variedades de trigo establecidas fueron Villa Juárez, Tepahui, Onavas, Navojoa, Roelfs y Kronstad. Costo: 1620 pesos (28 de diciembre de 2013). Se borró el canal de riego para facilitar las labores de cosecha pase de máquinas y vehículos. Costo: 150 pesos (9 de mayo de Al presentarse una incidencia del pulgón café (Schizaphis gramminum) de una colonia por hoja. Se aplicó 1 litro en 200 litros de agua por hectárea de Clorpirifos (ingrediente activo clorpiriphos). La aplicación se realizó con aspersora terrestre. Costo: 514 pesos (12 de enero de Se realizó en forma mecánica a los 181 días de la siembra al 16% de humedad, rindiendo las 13.5 t/ha. Costo: 900 pesos (10 de mayo de Traslado de cosecha. Costo: 600 pesos (10 de mayo de Se aplicaron 300 kg de urea con voleadora. Costo: 550 pesos (1 de febrero de Lote testigo Se dio un paso de rastra para eliminar malezas y soca, además de mullir el terreno. Costo: 450 pesos (8 de junio de 2013). 16 Se agregaron 40 litros por hectárea de lixiviado al momento del riego. Costo: 410 pesos (4 de febrero de Costo: 450 pesos (18 de agosto de 2013). 17 Al presentarse una incidencia del pulgón café (Schizaphis gramminum) de una colonia por hoja. Se aplicó 1 litro en 200 litros de agua por hectárea de Danadin ingrediente activo dimetoato. La aplicación se realizó con aspersora terrestre. Costo: 414 pesos (9 de febrero de Costo: 600 pesos (6 de octubre de 2013). Costo: 600 pesos (10 de octubre de 2013). Se liberaron 2 ml de huevecillos de crisopa por hectárea, inmersos en una mezcla de salvado de trigo de medio litro. Costo: 50 pesos (14 de febrero de Se agregaron 80 litros por hectárea de lixiviado al momento del riego. Costo: 570 pesos (28 de febrero de Se dio un paso de rastra para eliminar malezas y soca, además de mullir el terreno. Costo: 600 pesos (16 de octubre de 2013). Consiste en formar los surcos a una profundidad de 25 centímetros y una separación de 0.80 metros. Costo: 450 pesos (16 de octubre de 2013). Se aplicó con avión, contra la roya. Se diluyeron 500 ml de sanazole por hectárea. Costo: 615 pesos (19 de marzo de Se realizaron los canales necesarios para la conducción de agua. Costo: 150 pesos (16 de octubre de 2013). Se agregaron 120 litros por hectárea de lixiviado al momento del riego. Costo: 730 pesos (23 de marzo de Para el control de malezas de hoja angosta dominando zacate Johnson (Sorghum halepense) y zacate pinto (Echinochloa spp.), además se controló hoja ancha al no ser selectivo, predominando bledo (Amarantus spp.), malva negra, malva parvi ora; se aplicaron 2.5

10 litros de Faena Fuerte por hectárea. La aplicación se hizo con equipo terrestre con aspersora de tractor. Costo: 575 pesos (16 de octubre de 2013). realizó con aspersora terrestre. Costo: 414 pesos (9 de febrero de Una vez, se moja totalmente el terreno conduciendo el agua por los surcos, se aplicó una lámina de riego de centímetros. Costo: 250 pesos (27 de noviembre de 2013). Se aplicaron 2 ml de huevecillos de crisopa por hectárea, inmersos en una mezcla de salvado de trigo de medio litro. Costo: 50 pesos (14 de febrero de Se borran los canales para continuar con las siguientes labores culturales. Costo: 50 pesos (12 de diciembre de 2013). Se agregaron 80 litros por hectárea de lixiviado al momento del riego. Costo: 570 pesos (28 de febrero de 18 Se aplicaron 100 kg de MAP y 100 kg de KCl en el lomo de la cama de siembra, a una profundidad de 10 centímetros, más el costo de maquila. Costo: 2435 pesos (27 de diciembre de 2013). La densidad de siembra fue de 120 kg de semilla por hectárea. Se sembró a doble hilera con separación de 20 centímetros y el ancho de surco a 80 centímetros. Las variedades de trigo establecidas fueron Villa Juárez, Tepahui, Onavas, Navojoa, Roelfs y Kronstad. Costo: 1620 pesos (28 de diciembre de 2013). Se realizó aplicación aérea para el control de roya, con una dosis de 500 ml por hectárea. Costo: 615 pesos (19 de marzo de Se agregaron 120 litros por hectárea de lixiviado al momento del riego. Costo: 730 pesos (23 de marzo de Se borró el canal de riego para facilitar las labores de cosecha pase de máquinas y vehículos. Costo: 150 pesos (10 de mayo de 19 Al presentarse una incidencia del pulgón café (Schizaphis gramminum) de una colonia por hoja. Se aplicó 1 litro en 200 litros de agua por hectárea de Clorpirifos, ingrediente activo clorpiriphos. La aplicación se realizó con aspersora terrestre. Costo: 514 pesos (12 de enero de Se aplicaron 300 kg de urea con voleadora. Costo: 550 pesos (1 de febrero de Se agregaron 40 litros por hectárea de lixiviado al momento del riego. Costo: 410 pesos (4 de febrero de Al presentarse una incidencia del pulgón café (Schizaphis gramminum) de una colonia por hoja. Se aplicó 1 litro en 200 litros de agua por hectárea de Danadin ingrediente activo dimetoato. La aplicación se Se realizó en forma mecánica a los 181 días de la siembra, al 16% de humedad, rindiendo 13.5 t/ha. Costo: 900 pesos (10 de mayo de Tarifa del transporte de carga por tonelada a la recepción de granos más o menos promedio por hectárea. Costo: 600 pesos (11 de mayo de Validación de cinco variedades comerciales de trigo harinero en el norte de Sinaloa Productor cooperante: Lauren Inzunza Castro (Villa López Mateos, El Fuerte) Se dio un paso de rastra para eliminar malezas y soca, además de mullir el terreno. Costo: 450 pesos (6 de julio de 2013). Para descompactar el terreno se utilizaron timones curvos (subsuelo)

11 a una profundidad de 40 centímetros. Costo: 1100 pesos (30 de octubre de 2013). Para eliminar malezas, soca y mullir el terreno se realizaron dos pasos de rastra en sentidos opuestos. Costo: 1200 pesos (18 de noviembre de 2013). La lámina aplicada en el primer riego fue de 16 cm por hectárea, se agregaron en el primer riego de auxilio 200 kg de gas amoniaco. Costo: 1850 pesos (17 de febrero de La lámina aplicada en el riego fue de 18 cm por hectárea. Costo: 150 pesos (19 de marzo de Consiste en formar los surcos a una profundidad de 25 centímetros y una separación de 0.80 metros. Incorporando a la vez mezcla ( ) de fertilizantes. Costo: 3810 pesos (25 de noviembre de 2013). Se aplicó con avión, para controlar la incidencia de roya. Propiconazol 500 ml por hectárea. Costo: 700 pesos (19 de marzo de Se realizaron las instalaciones necesarias para la conducción de agua. Costo: 150 pesos (26 de noviembre de 2013). La lámina aplicada en el riego fue de 18 cm. Costo: 150 pesos (23 de abril de 20 Se dio riego de asiento para uniformar humedad dejada por las lluvias. Costo: 150 pesos (30 de noviembre de 2013). Se realizó en forma mecánica a los 179 días de la siembra, al 14% de humedad, rindiendo las 13.5 t/ha. Costo: 800 pesos (8 de mayo de 21 Consiste en el rompimiento o rasgadura de la super cie o costra de la tierra, con el n de prepararla para iniciar otras tareas agrícolas (fertilización y/o siembra), reformando los surcos, con un equipo de timones curvos y rectos con vertederas, dejando el fondo del surco para la conducción del agua de riego. Costo: 450 pesos (30 de diciembre de 2013). La densidad de siembra fue de 120 kg de semilla por hectárea. Se sembró a doble hilera con separación de 10 centímetros y el ancho de surco a 75 centímetros. Las variedades de trigo establecidas fueron Villa Juárez, Tepahui, Onavas, Navojoa, Roelfs y Kronstad. Costo: pesos (30 de diciembre de 2013). Traslado de la cosecha (grano) a la reciba de la nanciera o industria. Costo: 90 pesos (8 de mayo de Lote testigo Para descompactar el terreno se utilizaron timones curvos (subsuelo) a una profundidad de 40 centímetros. Costo: 1100 pesos (30 de octubre de 2013). Para mullir el terreno se realizaron dos pasos de rastra en sentidos opuestos. Costo: 1200 pesos (18 de noviembre de 2013). Para el control de malezas se aplicó un herbicida selectivo de hoja ancha, 500 gramos de Navajo en 150 litros de agua, predominando correhuela (Convólvulos arvenses), verdolaga (Portulaca oleracea), chual (Chenopodium sp). La aplicación se hizo con equipo terrestre con aspersora presurizada por el tractor. Costo: 453 pesos (27 de enero de Se dio un paso de rastra para eliminar malezas y soca, además de mullir el terreno. Costo: 600 pesos (22 de noviembre de 2013). Consiste en formar los surcos a una profundidad de 25 centímetros y una separación de 0.80 metros, incorporando una mezcla de fertilizantes recomendado por la nanciera de la UEPIC Valle del Carrizo. Costo: 3810 pesos (25 de noviembre de 2013).

12 Se realizaron las instalaciones necesarias para la conducción de agua. Costo: 150 pesos (26 de noviembre de 2013). La lámina aplicada en el riego fue de 18 cm. Costo: 250 pesos (23 de abril de Se dio riego de asiento para uniformar humedad dejada por las lluvias. Costo: 250 pesos (30 de noviembre de 2013). Se realizó en forma mecánica a los 179 días de la siembra, al 14% de humedad rindiendo 13.5 t/ha. Costo: 800 pesos (8 de mayo de 22 Consiste en el rompimiento o rasgadura de la super cie o costra de la tierra con el n de prepararla para iniciar otras tareas agrícolas (fertilización y/o siembra), reformando los surcos, con un equipo de timones curvos y rectos con vertederas dejando el fondo del surco para la conducción del agua de riego. Costo: 450 pesos (30 de diciembre de 2013). La densidad de siembra fue de 120 kg de semilla por hectárea. Se sembró a doble hilera con separación de 10 centímetros y el ancho de surco a 75 centímetros. Las variedades de trigo establecidas fueron Villa Juárez, Tepahui, Onavas, Navojoa, Roelfs y Kronstad. Costo: pesos (30 de diciembre de 2013). Para el control de malezas se aplicó un herbicida selectivo de hoja ancha, 500 gramos de Navajo en 150 litros de agua. Predominó correhuela (Convólvulos arvenses), verdolaga (Portulaca oleracea), chual (Chenopodium sp). La aplicación se hizo con equipo terrestre con aspersora presurizada por el tractor. Costo: 453 pesos (27 de enero de La lámina aplicada en el primer riego fue de 16 cm por hectárea. Costo: 250 pesos (17 de febrero de La lámina aplicada en el riego fue de 18 cm por hectárea. Costo: 250 pesos (19 de marzo de Se aplicó con avión, para controlar la incidencia de roya, propiconazol 500 ml por hectárea. Costo: 700 pesos (19 de marzo de Traslado de la cosecha (grano) a la reciba de la nanciera o industria. Costo: 90 pesos (8 de mayo de 1.Se tiene recabada la información para su publicación, de las variedades de trigo tipo harinero producidas en tres lotes demostrativos en el Valle del Carrizo bajo el sistema de labranza tradicional. 2.Campo Experimental El Realito: la incidencia de plagas (pulgón verde de los cereales S. graminun) se ha manifestado en todas las variedades, sin mostrar preferencias. 3.Se realizó monitoreo de pústulas de roya como la enfermedad más común de los trigos de la región. 4.Al presentarse una incidencia del pulgón café (Schizaphis gramminum) de una colonia por hoja, se aplicó 1 litro en 200 litros de agua por hectárea de clorpirifos. A los 27 días de la aplicación fue necesario una aplicación más contra pulgón; tres días después se colonizó el campo con insectos bené cos, liberando 2 ml de huevecillos de crisopa por hectárea. 5.Presencia de roya amarilla: las primeras pústulas aparecieron en la hoja bandera (16 de marzo), encontrando presencia en La variedad Villa Juárez (25%), Onavas (10%), Tepahui (5%), Kronstad (3%), Navojoa (60%), Roelfs (45%). El 18 de marzo que se monitoreó nuevamente: Villa Juárez de (3%), Onavas (2%), Tepahui (1%), Kronstad (1%), Navojoa (5%), Roelfs (3%). El 19 de marzo se aplicaron 500 ml de sanazole por hectárea, con avión. 6.La Variedad Villa Juárez germinó a los 12 días, e inició el amacollo a los 26 días, el encañe se hizo presente el 6 de febrero para seguir a la etapa de embuche el 16 de febrero, alcanzando grano lechoso el 28 de febrero, pasando a la madurez siológica el 15 de abril, nalmente logrando la madurez comercial el 4 de mayo, procediendo a la trilla evaluación el 9 de mayo La Variedad Onavas germinó a los 12 días; amacollo, 23 de enero; encañe, 8 de febrero; etapa de embuche el 19 de febrero; el 9 23

13 24 de marzo, grano lechoso; 14 de abril, madurez siológica; madurez comercial, el 2 de mayo; trilla y evaluación, el 9 de mayo La Variedad Tepahui germinó a los 12 días; amacollo, 26 días; encañe, 14 de febrero; embuche, el 21 de febrero; grano lechoso, 8 de marzo; madurez siológica, 14 de abril; madurez comercial, 2 de mayo; trilla y evaluación el 9 de mayo La Variedad Kronstad germinó a los 12 días; amacollo, 23 de enero; encañe, 14 de febrero; embuche el 21 de febrero; el 15 de marzo, grano lechoso; 14 de abril, madurez siológica; madurez comercial el 3 de mayo; trilla y evaluación, 9 de mayo La Variedad Navojoa germinó a los 12 días; inicio su amacollo a los 26 días; encañe, 14 de febrero; embuche, 21 de febrero; grano lechoso, 16 de marzo; madurez siológica, 15 de abril; madurez comercial, 4 de mayo; trilla y evaluación, 9 de mayo La Variedad Roelfs germinó a los 12 días; amacollo, 23 de enero; encañe, 14 de febrero; embuche, el 21 de febrero; 15 de marzo, grano lechoso; 15 de abril, madurez siológica; madurez comercial, el 4 de mayo; trilla y evaluación, 9 de mayo Campo Experimental El Realito: se establecieron seis variedades de trigo tipo harinero (Villa Juárez, Onavas, Tepahui, Roelfs, Navojoa y Kronstad) sembradas del 29 de diciembre del 2013 sobre labores de agricultura de tradicional y cosechadas el 9 de mayo del Rendimientos: Villa Juárez: 4.8 toneladas por hectárea. Onavas: 4.8 t/ha. Tepahui: 4.7 t/ha. Roelfs rindió: 4 t/ha. Variedad Navojoa: 5 t/ha. Testigo Kronstad: 5.3 t/ha, dando el mejor rendimiento obtenido en este lote de validación, superando la media de rendimiento promedio de la región (4.02 t/ha, ciclo agricultura tradicional). 1.Lote Experimental CBTA 25 Jahuara II, El Fuerte: variedades de trigo tipo harinero Onavas, Tepahui, Roelfs, Navojoa, Kronstad, y Tacupeto, sembradas el 30 de diciembre del 2013 y cosechadas el 8 mayo de Rendimientos: Variedad Onavas: 4.2 t/ha. Tepahui: 4.1 t/ha. Variedad Roelfs: 4 t/ha. Navojoa: 4.6 t/ha. Tacupeto: 4.2 t/ha. Testigo Kronstad rindió 4.7 t/ha, dando el mejor rendimiento obtenido en este lote de validación. 2.Lote Experimental La Posta, Villa Gustavo Díaz Ordaz, Ahome: variedades de trigo tipo harinero Villa Juárez, Onavas, Tepahui, Navojoa, Roelfs y Kronstad, sembradas el 4 de enero del 2013 y cosechadas el 15 mayo Rendimiento: Villa Juárez: 4.8 t/ha. Variedad Onavas: 4.8 t/ha. Tepahui: 4.3 t/ha. Roelfs: 4.6 t/ha. Navojoa: 4.2 t/ha. Testigo Kronstad: rindió 4.6 t/ha, dando el mejor rendimiento obtenido en este lote de validación. 3.Se tomaron las muestras necesarias al momento de la trilla para el análisis de laboratorio, para determinar la calidad del grano, esta información está pendiente de obtener de la industria. 4.Lote Campo Experimental El Realito, rentabilidad: Villa Juárez: de 48 %. Onavas: 52%. Tep ahui: 48%. Roelfs: 26%. Navojoa: 58%. Testigo Kronstad: 69%. 5.Lote Experimental CBTA 25 Jahuara II, rentabilidad: Tacupeto: 44%. La variedad Onavas: 45%. Tepahui: 38%. Navojoa: 58%. Roelfs: 35%. Kronstad: 61%. 6.Lote Experimental La Posta, rentabilidad: Villa Juárez: 41%. Onavas: 41%. Tepahui: 27%. Roelfs: 36%. Navojoa: 22%. Testigo Kronstad: 36%. Se tiene recabada la información de variedades de trigo tipo harinero producidas bajo labranza tradicional en el norte de Sinaloa. Un documento técnico con el manejo agronómico para la zona de Ahome y El Fuerte. La validación en diferentes lotes permitió ingresar nuevas variedades al mosaico ya existente, actualizar el paquete tecnológico, reduciendo aplicaciones de pesticidas en 50%, liberando insectos 25

14 bené cos, realizando el manejo de enfermedades ante un ambiente propicio, hubo presencia de pústulas de roya en hoja bandera, se logró corroborar la tolerancia a roya de la hoja con dos variedades Tepahui y Kronstad; se redujo la densidad de siembra de 200 y 180 kg/ha a 120 kg/ha de semilla. Utilización de 120 kg/ha semilla en dos hileras por surco, sin afectar el rendimiento. Se ahorraron 60 kg en semilla. Se tuvieron hasta 500 pesos por hectárea más de ingresos cambiando la densidad y el método de siembra, demostrando ser mejor opción que el sistema tradicional. Nombre del proyecto Validación de variedades de trigo mediante el método de labranza de conservación en el norte de Sinaloa

15 28 Coordinador de Seguimiento a Proyectos Ing. Julio César Zamudio Loaiza Coordinador del Programa Estatal de Divulgación y Capacitación M.C. José Nedel Sánchez Valencia Coordinador Operativo zona norte Ing. José Rodolfo Angulo Santos Coordinador Operativo zona centro Dr. Tomás Díaz Valdés Coordinador Operativo zona sur M.C. César Óscar Martínez Alvarado Corrector de Estilo Lic. Óscar Paúl Castro Montes Agradecemos a por el nancimiento al proyecto y a la publicación y a por ser la institución responsable de la investigación.

16 Validación de variedades de trigo mediante el método de labranza de conservación en el norte de Sinaloa editado por Fundación Produce Sinaloa, A.C, siendo el coordinador del área de Divulgación José Nedel Sánchez Valencia, se terminó de imprimir en Manjarrez Impresores, S. A. de C. V., José Aguilar Barraza 140 Poniente, Jorge Almada, Culiacán, (Sinaloa) en el mes de diciembre de La corrección de estilo estuvo a cargo de Óscar Paúl Castro Montes. El diseño, a cargo de Loreto Monzón Márquez. Se realizó con tipos Times NewsGothBT de 11 y Zurich Cn Br 11 puntos. La edición consta de 500 ejemplares. Interiores impresos en papel Bond de 75 gramos, y la portada impresa en papel couche de 300 gramos.