NUEVAS UNIDADES DIDÁCTICAS PARA LA ENSEÑANZA DEL ESPAÑOL COMO LENGUA EXTRANJERA BASADAS EN EL TRABAJO POR TAREAS. WHATSAPP COMO RECURSO DIDÁCTICO

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1 Universidad Pablo de Olavide Trabajo Fin de Máster de Formación de profesores de español como lengua extranjera 2. Prisma Avanza B2, Madrid, Edinumen, pág. 33 (Ejercicio ) NUEVAS UNIDADES DIDÁCTICAS PARA LA ENSEÑANZA DEL ESPAÑOL COMO LENGUA EXTRANJERA BASADAS EN EL TRABAJO POR TAREAS. WHATSAPP COMO RECURSO DIDÁCTICO CURSO Prisma Avanza B2, Madrid, Edinumen, pág. 33 (Ejercicio ) 0

2 ÍNDICE 1. BREVE REFERENCIA ACADÉMICA Y PROFESIONAL DE LA ALUMNA INTRODUCCIÓN ENFOQUE POR TAREAS EL DISEÑO DE UNA UNIDAD DIDÁCTICA POR TAREAS METODOLOGÍA UNIDAD DIDÁCTICA "MENÚ PARA 4" Datos de la unidad didáctica: guía metodológica para el profesorado Unidad didáctica UNIDAD DIDÁCTICA "ESTO ES PAN COMIDO" Datos de la unidad didáctica: guía metodológica para el profesorado Unidad didáctica CONCLUSIÓN REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS... 84

3 2. Prisma Avanza B2, Madrid, Edinumen, pág. 33 (Ejercicio ) 2. INTRODUCCIÓN En la actualidad el enfoque por tareas es una manera de enseñar muy extendida que ha demostrado tener excelentes resultados en la enseñanza del español como lengua extranjera. Sin embargo, como profesores de ELE, sabemos que aún es complicado encontrar actividades que integren los últimos desarrollos tecnológicos y sus aplicaciones (como WhatsApp, etc.). El objeto del presente trabajo es mostrar nuevas ideas y orientaciones a todos aquéllos que se inician en la creación de nuevo material didáctico para que les puedan servir de guía. Asimismo consideramos que este estudio es una nueva aportación a la comunidad educativa en general, por lo que presentamos el desarrollo de dos unidades didácticas por tareas, los materiales necesarios para realizarlas (fichas de trabajo) y los cuestionarios para la autoevaluación. 1

4 3. ENFOQUE POR TAREAS El enfoque por tareas surge dentro del marco teórico del enfoque comunicativo y es un planteamiento orientado hacia el alcance de competencia en el individuo que aprende en todas sus capacidades. Se centra en la acción, en el desarrollo de la capacidad de realizar cosas, en el caso de la enseñanza de lenguas: hablar, comunicarse, entenderse con un amigo, dejar una nota en el trabajo, hacer la compra o un trabajo en clase, etc. Las tareas actúan como unidades de organización del aprendizaje, y son las que definen los contenidos a trabajar. El enseñante, entorno a lo que el estudiante tiene que hacer, elige los instrumentos y estrategias para que pueda alcanzar los objetivos. Comprender este enfoque supone entender la distinción entre un currículo de contenidos y un currículo de procesos. De igual manera, conlleva comprender las fases de desarrollo de una competencia comunicativa como, la habilidad de una persona para comportarse de forma eficaz y adecuada en una determinada comunidad de habla, e introducirse en una idea constructivista del aprendizaje. Este enfoque aparece en el ámbito de la didáctica de segundas lenguas o lenguas extranjeras. Tradicionalmente, se establecía el currículo de un curso de LE a partir de una lista de contenidos lingüísticos a aprender. Pero, en los años 80, se advierte que esta forma de enseñar no es eficaz y aparece una nueva alternativa el uso de las tareas como unidades sobre las que se organiza el currículo. Según el Marco Común Europeo de Referencia (MCER), Consejo de Europa, (2002: 9-10) una tarea es cualquier acción intencionada que un individuo considera necesaria para conseguir un resultado concreto en cuanto a la resolución de un problema, el cumplimiento de una obligación o la consecución de un objetivo. Más adelante (p. 15) se menciona que la comunicación supone la realización de tareas y (p. 155) que las tareas forman parte de la vida diaria en los ámbitos personal, público, educativo o profesional. R. Ellis (2003: 9-10) define una tarea a través de seis características esenciales: 1. Una tarea es un plan de trabajo. 2. Una tarea requiere que se preste atención principalmente al significado, haciendo uso de los recursos lingüísticos disponibles. 3. Una tarea requiere poner en marchar procesos de uso de la lengua que reflejen los procesos que tienen lugar en la comunicación, en el mundo real. 4. Una tarea requiere el uso de cualquiera de las cuatro destrezas. 5. Una tarea pone en juego procesos cognitivos, tales como seleccionar, clasificar, secuenciar, razonar y evaluar diferente información. 2

5 6. Una tarea tiene una finalidad y un resultado claramente definidos, que servirán para evaluar el cumplimiento de la misma. Se trata por tanto, de crear contextos relacionados con la vida real en el aula y no situaciones irreales. Por ejemplo, serán tareas organizar una salida, un menú para un fin de semana, hacer una revista, un cómic, etc. Estaire (2009: 15) nos indica que el trabajo en el aula se organiza a través de secuencias de tareas que diferentes autores dividen en dos clases: Las tareas de comunicación son aquellas en las que el alumnado usa la lengua extranjera, a través de cualquiera de las actividades de la lengua (expresión, comprensión, interacción, mediación, de manera oral o escrita) dirigiendo su atención en el significado, en el mensaje, en su intención comunicativa. Su principal finalidad es, según Ellis crear un contexto para el procesamiento comunicativo de la lengua, tratando la lengua como una herramienta para la comunicación. Las tareas de apoyo lingüístico (denominadas en ocasiones con diferentes términos, pero siempre marcando el mismo contraste con las de comunicación o comunicativas) son tareas en las que los estudiantes centran su atención en aspectos concretos del sistema lingüístico (funciones, nociones, gramática, léxico, fonología, discurso, etc.). Favoreciendo aquellas técnicas que aunque fijen la atención de los estudiantes en la forma, les permitan trabajar de manera comunicativa. Por consiguiente, el uso del Enfoque por Tareas presenta un carácter globalizador que permite: Constituir los distintos ejes del proceso educativo, objetivos, contenidos, metodología y evaluación. Establecer un marco de diseño de todo el proceso para planificar, articular y evaluar las distintas actividades y tareas. Proyectar la tarea como unidad organizadora de los diversos elementos del proceso de enseñanza y aprendizaje. Dicha tarea conlleva unos objetivos, genera procedimientos y subtareas, supone unas relaciones (entre el alumnado y el profesorado y entre los participantes) y se realiza en unos determinados contextos. Incorporar los intereses de la persona adulta a lo largo de todo el proceso y generar un currículo a medida de los participantes y del contexto educativo, mediante la 3

6 negociación entre las personas que componen el grupo sobre los temas de trabajo para crear las actividades, las tareas finales y la evaluación conjunta del proceso. Por lo que la evaluación servirá para realizar modificaciones y rectificaciones en el trabajo que se esté realizando para mejorarlo, ya que es un componente en el proceso de aprendizaje, que se puede utilizar como medio de información y toma de decisiones durante todo el desarrollo de la unidad didáctica. Se podría realizar, desde el principio, durante toda la unidad, ser realizada por los estudiantes y profesores, apoyada por unos criterios explícitos y aceptados por todos y enfocada tanto al proceso como a los resultados, es decir, una evaluación formativa y sumativa, donde el docente no es la única figura evaluadora sino que también se hace partícipe al alumnado. En la evaluación se tienen en cuenta los siguientes criterios: Su trabajo individual. Su trabajo como parte del grupo. El trabajo de sus compañeros. El trabajo de los docentes. Los resultados correspondientes a los objetivos y contenidos. La tarea, los materiales, las técnicas utilizadas, los resultados obtenidos. 4

7 4. DISEÑO DE UNA UNIDAD DIDÁCTICA POR TAREAS Una unidad didáctica establecida en tareas implica una secuencia de tareas que se estructuran en torno a una tarea final. El marco que se ha utilizado como guía para numerosos profesores es el propuesto por Estaire (1990: 11), desarrollado con más detalle por Estaire & Zanón (1990: 5 y 1994: 49), donde se propone una secuencia de seis pasos para la programación que puede seguir el diseñador de los materiales didácticos o el profesor que diseña sus propios materiales, solo o en conjunto con los alumnos en parte del proceso. Elección de tema / área de interés. Especificación de objetivos comunicativos. Programación de tarea(s) final(es) que demostrarán consecución de los objetivos. Especificación de componentes temáticos y lingüísticos necesarios / deseables para realización de tarea(s) final(es). Planificación del proceso: secuencia de pasos a seguir a través de tareas posibilitadoras y tareas de comunicación organizadas por lecciones. Evaluación incorporada como parte del proceso de aprendizaje. Figura 1. Marco de programación de una unidad didáctica a través de tareas (integrando objetivos, contenidos, metodología y evaluación). Será el que nosotros seguiremos para la elaboración de nuestras unidades didácticas. 5

8 Unidad didáctica Menú para 4 PASO 1: TEMA Gastronomía española PASO 2: OBJETIVOS - Aproximar al alumnado a la realidad social española desde un punto de vista gastronómico (costumbres culinarias, horarios, etc.). - Preparar a los estudiantes para que pongan en práctica en una situación real los conocimientos adquiridos en clase. - Intentar que los alumnos sean más independientes durante su estancia en nuestro país (saber hacer la compra, administrarse el dinero, elaborar un menú). - Usar las cuatro destrezas (expresión escrita y oral, comprensión escrita y oral) además de la interacción logrando que se muestren integradas en la tarea final. PASO 3: TAREA FINAL Elaborar un menú para cuatro personas para un fin de semana gastando como máximo 50. PASO 4: COMPONENTES TEMÁTICOS Y LINGÜÍSTICOS Componentes temáticos: - Nombres de comidas españolas y de envases. - Costumbres gastronómicas. Componentes lingüísticos: - Léxico: alimentos (frutas, verduras, hortalizas, etc.), nombres de envases. - Nocio-Funcional: uso de expresiones lingüísticas para expresar cantidad indeterminada, alternativas y para responsabilizarse para hacer algo. - Gramatical: Queda + sustantivo Queda + algo + de + sustantivo Por qué no...? Y si...? Yo llevo... Yo me encargo de... - Cultural: costumbres culturales y culinarias de los españoles, horarios de las comidas, etc. 6

9 5. Alimentan y facilitan PASO 5: SECUENCIACIÓN DE LA UNIDAD 1 TAREA 1 4.COMPONENTES NECESARIOS Determina TAREA 2 TAREA 3 TAREA 4 TAREA 5 TAREA 6 Lingüísticos Temáticos TAREA 7 3. TAREA FINAL 2. OBJETIVOS COMUNICATIVOS 6. EVALUACIÓN 1. TEMA INTERRELACIÓN ENTRE LOS SEIS PASOS DEL MARCO La unidad organizada por tareas es planificada usando el material creado en los pasos anteriores. En este quinto punto se nos proporcionará los contenidos, materiales y procedimientos para cada una de las tareas de las que constituyen la unidad, así el proceso de planificación se incorpora en los demás pasos del marco (figura 1) formando un sistema interregulador. PASO 6: EVALUACIÓN Además del cuestionario de autoevaluación que hará el alumnado tras la tarea final. El profesor irá realizando la evaluación desde el principio, durante la realización y al final de la unidad con su propio cuestionario de autoevaluación. Asimismo, los estudiantes también podrán evaluar al profesorado, lo que servirá para modificar, restaurar y mejorar el trabajo realizado. 1 Véase ) Secuenciación de las tareas (pp ), donde se explica detalladamente la secuenciación de la unidad. 7

10 Unidad didáctica Esto es pan comido PASO 1: TEMA Expresiones coloquiales con léxico de alimentos. PASO 2: OBJETIVOS - Utilizar las cuatro destrezas (comprensión escrita y oral, expresión escrita y oral) además de la interacción logrando que estén integradas en la tarea final. - Preparar a los estudiantes para que solos sean capaces de saber usar y averiguar el significado de expresiones coloquiales. - Intentar que el alumnado sea más independiente en su aprendizaje. - Favorecer la creatividad y mejorar la competencia lingüístico comunicativa. PASO 3: TAREA FINAL Creación de un cómic utilizando expresiones coloquiales con léxico de alimentos. Paso 4: COMPONENTES TEMÁTICOS Y LINGÜÍSTICOS Componentes temáticos: - Expresiones coloquiales. Componentes lingüísticos: - Léxico: Alimentos (frutas, verduras, hortalizas, etc.). Expresiones coloquiales. - Nocio-Funcional: Uso de expresiones lingüísticas para expresar estados físicos, intelectuales, descriptivos, etc. - Gramatical: Expresiones idiomáticas relacionadas con los alimentos. - Cultural: Situaciones en la que los nativos utilizan este tipo de expresiones. 8

11 5. Alimentan y facilitan PASO 5: SECUENCIACIÓN DE LA UNIDAD 2 TAREA 1 TAREA 2 TAREA 3 TAREA 4 4.COMPONENTES NECESARIOS Lingüísticos Temáticos TAREA 5 TAREA 6 TAREA 7 TAREA 8 TAREA 9 TAREA EVALUACIÓN TAREA 11 TAREA 12 Determina 3. TAREA FINAL 2. OBJETIVOS COMUNICATIVOS 1. TEMA 2 Véase ) Secuenciación de las tareas (pp ), donde se explica detalladamente la secuenciación de la unidad. 9

12 INTERRELACIÓN ENTRE LOS SEIS PASOS DEL MARCO La unidad organizada por tareas es planificada usando el material creado en los pasos anteriores. En este quinto punto se nos proporcionará los contenidos, materiales y procedimientos para cada una de las tareas de las que constituyen la unidad, así el proceso de planificación se incorpora en los demás pasos del marco (figura 1) formando un sistema interregulador. PASO 6: EVALUACIÓN Además del cuestionario de autoevaluación que hará el alumnado tras la tarea final. El profesor irá realizando la evaluación desde el principio, durante la realización y al final de la unidad con su propio cuestionario de autoevaluación. Asimismo, los estudiantes también lo podrán evaluar, lo que servirá para modificar, restaurar y mejorar el trabajo realizado. 10

13 5. METODOLOGÍA La metodología adoptada en ambas unidades didácticas consiste en la realización de una tarea final (en la primera, elaborar un menú para cuatro personas para un fin de semana gastando como máximo 50 y en la segunda, un cómic) a través de una serie de tareas intermedias. Los pasos seguidos han sido definidos por la tarea final fomentando la organización de grupos para realizar trabajos cooperativos. En el proceso de enseñanza-aprendizaje, es importante crear desde el comienzo, unas relaciones relajadas y de confianza entre profesor y el alumnado y entre los propios estudiantes, en un ambiente de aceptación mutua, tolerante y cooperativa, por lo que las actividades se realizarán en parejas, en pequeños grupos o en gran grupo, puesto que es fundamental para un enfoque que valora la comunicación como motor del aprendizaje. Los errores que cometan los alumnos no se verán como fallos sino como un indicador fundamental para el establecimiento de la progresión, puesto que atreviéndose a cometer errores y a usar al máximo sus recursos es como el alumnado tiene más posibilidades de aprender. Según Estaire (2009: 115), el profesor en el enfoque por tareas debe realizar las siguientes funciones: - El profesor como estructurador, organizador y gestor del trabajo en el aula. - EL profesor como instructor: el centro de atención de los alumnos. - El profesor que pasa a segundo plano y reduce su intervención. - El profesor como promotor del proceso de aprendizaje de sus alumnos. - El profesor que atiende a diferentes aspectos afectivos, que influyen en el proceso de aprendizaje. - El profesor como evaluador de diferentes aspectos afectivos, que influyen en el proceso de aprendizaje. - El profesor como investigador en el aula. El docente ya no tendrá un papel impositivo, no ordenará memorizar los conceptos ni enseñará procesos de manera mecánica sino que ayudará a desarrollar el pensamiento lógico, buscará que los estudiantes descubran por sí mismos los conocimientos, que reflexionen a través de un aprendizaje inducido y no mostrado a simple vista, por lo que deberá ser un buen guía para conseguir que el alumnado alcance el objetivo, es decir, realizar con éxito la tarea final. Por ello, enseñará a hacer, le irá ofreciendo al alumnado las tareas necesarias que 11

14 originan las generalizaciones y los lleva a inducir, a ser más independientes, autónomos e incluso cooperativos fomentando el trabajo en parejas y en grupos, motivándolos para que se esfuercen en la realización de las actividades, ya no serán pasivos, como en la enseñanza tradicional, sino que pasarán a convertirse en agentes activos de su propio aprendizaje. 12

15 6. UNIDAD DIDÁCTICA MENÚ PARA DATOS DE LA UNIDAD DIDÁCTICA: Guía metodológica para el profesorado 1) NOMBRE DE LA UNIDAD: MENÚ PARA 4 2) TAREA FINAL: elaborar un menú para cuatro personas para un fin de semana (sábado y domingo) gastando como máximo 50. 3) NIVEL: A2 usuario básico, según Marco Europeo de Referencia de las Lenguas: - Es capaz de comprender frases y expresiones de uso frecuente relacionadas con áreas de experiencia que le son especialmente relevantes (información básica sobre sí mismo y su familia, compras, lugares de interés, ocupaciones, etc.). - Sabe comunicarse a la hora de llevar a cabo tareas simples y cotidianas que no requieran más que intercambios sencillos y directos de información sobre cuestiones que le son conocidas o habituales. - Sabe describir en términos sencillos aspectos de su pasado y su entorno, así como cuestiones relacionadas con sus necesidades inmediatas. 4) OBJETIVO: aproximación al estudiante a la realidad social española desde un punto de vista gastronómico, por lo que elaborará un menú conjunto. Se intenta preparar al alumnado para que ponga en práctica en una situación real los conocimientos estudiados en clase y que sea más independiente durante su estancia en nuestro país. 5) DESTREZAS QUE PREDOMINAN: destrezas integradas (comprensión oral, escrita y expresión oral y escrita) e interacción oral. 6) DESTINATARIOS: adultos de diferentes nacionalidades. Nuestra clase estará compuesta por 8 estudiantes. 7) FORMA SOCIAL DEL TRABAJO: individual, en parejas, en pequeño grupo y en gran grupo. 8) MATERIALES NECESARIOS: material que se adjunta, además de folletos publicitarios de supermercados. 13

16 9) COMPONENTES QUE SE VAN A TRABAJAR DURANTE LA REALIZACIÓN DE LA TAREA: - Léxico: Alimentos (frutas, verduras, hortalizas, etc.), nombres de envases. - Nocio-Funcional: Uso de expresiones lingüísticas para expresar cantidad indeterminada, alternativas y para responsabilizarse para hacer algo. - Gramatical: Queda + sustantivo Queda + algo + de + sustantivo Por qué no...? Y si...? Yo llevo... Yo me encargo de... - Cultural: Costumbres culturales y culinarias de los españoles, horarios de las comidas, etc. 10) TEMPORALIZACIÓN: 100 minutos. 11) JUSTIFICACIÓN DE LA UNIDAD: El enfoque por tareas fomenta el aprendizaje, puesto que no solamente aumenta la motivación del estudiante sino que también da coherencia a los ejercicios realizados y el profesor actúa como un simple guía. Los alumnos tienen un motivo para ejercitar la lengua: llegar a una tarea final y desarrollar una competencia comunicativa. Con esta unidad intentaremos que los estudiantes pongan en práctica los conocimientos estudiados dentro del aula en una situación real como es preparar un menú para cuatro personas para un fin de semana teniendo limitado el dinero, ya que la mayoría de estudiantes que vienen a estudiar español a nuestro país no tienen un nivel adquisitivo alto, suelen compartir piso, se ven obligados a ir al supermercado y a hacer la compra, etc. considero que se sentirían muy identificados con la tarea final a realizar en esta unidad resultándole muy útil y necesaria durante su estancia en España. 14

17 12) SECUENCIACIÓN DE LAS TAREAS PRECALENTAMIENTO Duración: 5 Minutos. Es una actividad que los estudiantes empiezan tan pronto como llegan al aula que tiene como objetivos: activar a los alumnos, esperar a los que llegan tarde, mitigar el cansancio, relajar a los estudiantes, crear un buen ambiente en el grupo, que el profesor tome asistencia y se prepare para la clase, etc. No necesita corrección. En este caso, utilizaremos unas tarjetas para repasar vocabulario con imágenes de profesiones, se le irá entregando una a cada alumno conforme vayan llegando a clase y sus compañeros tendrán que adivinar de qué profesión se trata. Se usará el concepto de los cinco sentidos que poseemos los seres humanos, que nos sirven para relacionarnos y conocer nuestro entorno. Estos órganos perciben impresiones que son transmitidas al cerebro y éste las convierte en sensaciones. Por lo que, cuanto mayor número de sentidos posibles se utilicen, mejor será la comprensión, el aprendizaje y la retención del vocabulario. Por consiguiente, este ejercicio de juego de la mímica es ideal, ya que además de motivar a los alumnos, servirá para que se relacionen entre ellos, presten atención, tendrán despiertos sus cinco sentidos para ser los primeros en adivinar lo que tratan de comunicar sus compañeros a través de los gestos, del movimiento del rostro, de las manos u otra parte del cuerpo con el que se expresa una cosa y también se sentirán identificados porque la mímica es la comunicación universal no verbal, es una habilidad de expresión que permite a una persona comunicarse sin la necesidad de manifestar la expresión verbal, una estrategia que se usa para sustituir otro tipo de lenguaje como el oral y el escrito, como se suele hacer cuando nos faltan las palabras necesarias para comunicarnos en alguna lengua incluida nuestra lengua materna, usamos los gestos cuando hay interrupciones causadas por el ruido que impiden al receptor oír bien el mensaje del emisor, así conseguimos que se acelere la comprensión en el receptor y ésta es la finalidad de este ejercicio, mostrarles a los estudiantes que cualquier gesto puede transmitir una información. BOMBERO BAILARINA CARTERO PELUQUERA 15

18 PRESENTACIÓN DEL LENGUAJE: es introductoria y motivadora. Duración: 5 Minutos. Se comenzará introduciendo la unidad con la presentación del lenguaje a través de imágenes de comidas españolas, así el profesor sabrá el interés de los estudiantes y su nivel sobre el tema, por lo que la realizará en plenaria. En esta etapa el docente hace casi todo el trabajo, ya que primero elegirá el material, después será informador y por último, comprobará si se han cumplido los objetivos propuestos, constatará que el alumnado ha comprendido el uso, el valor de lo que ha presentado y fijará el contexto. Su situación en el aula será de pie delante de todos los estudiantes. El enseñante se pondrá delante de la clase y les mostrará a los alumnos las diferentes imágenes y les hará preguntas como: Conocéis estas comidas? De qué país son? Las habéis probado? Os gustó?, etc. 16

19 1. TAREA Tarea comunicativa con la que se pretende que el alumnado al ver la fotografía de cada alimento recuerde su nombre o lo relacione con una imagen para que le resulte más sencillo recordarlo, si es que aún no lo sabe, por lo que se intenta enseñar a los estudiantes estrategias de aprendizaje, a establecer conexión entre la ilustración del alimento y su nombre. Dicha tarea se realizará primero de forma individual, para que el estudiante proceda como aprendiente autónomo y fomente su independencia. A continuación en parejas, para favorecer la cooperación entre los alumnos, ya que si alguno no sabe o no recuerda el nombre de algún alimento, su compañero lo podrá ayudar. Los discentes actuarán como agentes sociales, puesto que debido a unas necesidades definidas, como es la realización de la tarea, los llevará a iniciar contactos e interacciones con otros estudiantes. El profesor actuará en un primer momento como instructor al dar las explicaciones, después pasará a un segundo plano dejando que los estudiantes realicen la tarea, mientras los alumnos se encuentran comparando su trabajo con el del compañero, el enseñante interviene como promotor del proceso de aprendizaje, desarrollando en los discentes destrezas cooperativas, los ayuda a escuchar a su pareja atendiendo a diferentes aspectos afectivos, puesto que favorece en el alumnado la participación, la interacción y el trabajo colaborativo. Finalmente, investigará la efectividad de la tarea y la evaluará. Duración: 5 minutos. Material: imágenes de diferentes alimentos. Agrupación: individual, en parejas y por último en plenaria. Destreza: expresión escrita, expresión oral e interacción. Anticipación de problemas: puede que algún alumno termine el ejercicio antes de tiempo. Solución de problemas: se le dirá que escriba en el mismo folio el nombre en español de otros tipos de alimentos o comidas que conozca. Instrucciones: tenéis que escribir los nombres de los siguiente alimentos, haréis la actividad solos y tenéis 5 minutos. El docente dará las instrucciones delante de los alumnos y a continuación hará tres preguntas, cada vez a un alumno diferente, para comprobar que saben lo que tienen que hacer: 1. Qué tenéis que hacer? 2. El ejercicio lo haréis solos, en parejas o en grupo? 3. En cuánto tiempo tenéis que realizar la actividad? 17

20 Posición del profesor mientras da las instrucciones. Posición del profesor mientras están realizando la tarea, pasa por detrás para poder corregir sin molestar ni invadir el espacio del alumno. Corrección: lo corregirán en parejas y después en plenaria. Solución (de arriba-abajo y de izquierda-derecha): chorizo, aceitunas, lechuga, pera, mortadela, pimiento, garbanzos, uvas, jamón, sopa, piña, flan, pescado(s), naranja, tomate, salchicha(s), pan, plátano, sandía, salchichón. 2. TAREA Tarea comunicativa, los estudiantes escucharán un breve diálogo pero no de manera didáctica sino comunicativa. Tendrán que responder a unas preguntas para comprobar su comprensión, lo harán de manera individual, así se sentirán más cómodos y prestarán más atención, además de favorecer la independencia y autonomía. El docente actuará como instructor dándoles las explicaciones y facilitándoles el input a partir del cual trabajarán. Puesto que los estudiantes realizarán la tarea de forma individual, el profesor tendrá la oportunidad de percatarse de las diferencias individuales que presenta cada estudiante. Finalmente, examinará la efectividad de la actividad y la valorará. Duración: 10 minutos. Material: la audición y folio con la transcripción. Agrupación: individual. Destreza: comprensión oral y comprensión lectora. Anticipación de problemas: 1. Puede que la audición no se escuche bien o que los estudiantes no la entiendan. 2. Tal vez un alumno responda a las preguntas antes que el resto de sus compañeros. Solución de problemas: 1. Se les pasará la transcripción del diálogo. 18

21 2. Si un estudiante termina el ejercicio antes que el resto, el profesor le dirá que lea con atención el diálogo fijándose en las estructuras. Instrucciones: escucharéis un diálogo tres veces. La primera vez solamente tenéis que oírlo, la segunda vez responderéis a las preguntas de forma individual en tres minutos y la tercera vez volveréis a escuchar el diálogo teniendo la transcripción y comprobaréis vuestras respuestas. El enseñante dará las instrucciones delante de los estudiantes teniendo en sus manos el folio con el diálogo y las preguntas, a continuación hará unas preguntas de comprobación a tres alumnos diferentes elegidos al azar: 1. Cuántas veces escucharéis el diálogo? 2. Las preguntas las responderéis solos, en parejas o en grupo? 3. Cuánto tiempo tenéis para responder a las preguntas? Posición del profesor durante la audición. Corrección: el docente pondrá las respuestas en la pizarra. Si algún alumno no está de acuerdo con las soluciones, se debatirá en clase. TRANSCRIPCIÓN DEL DIÁLOGO Carmen: Lola, queda algo de comida de la fiesta de anoche? Lola: Queda jamón y queso, por qué no compramos pinchitos y chuletas? Carmen: Eh, Lucía no come carne, solo verduras, y si compramos ensaladas? Lola: Sí, buena idea, yo me encargo de comprar la carne y las ensaladas. Carmen: Y yo llevo la bebida, hasta luego! 19

22 Solución: a) Carmen lleva la bebida. VERDADERO X FALSO b) Lucía sí come carne. VERDADERO FALSO c) Lola se encarga de comprar la carne. VERDADERO X FALSO X EXPLICACIÓN GRAMATICAL A) Reflexión sobre las formas. Relacionar estructuras y usos. El profesor sugerirá a los estudiantes que en parejas piensen sobre las formas y estructuras que aparecen en el diálogo en negritas, ya que el método inductivo es el ideal para darle al alumnado autonomía y es activo por excelencia, puesto que se basa en la participación, en la experiencia y favorece en gran medida la generalización y un razonamiento globalizado. El enseñante debe ser un buen guía para conseguir que sus estudiantes alcancen el objetivo, porque en este método predomina la observación y para percibir hay que saber a qué prestar atención y si el docente falla a la hora de dirigir a sus estudiantes será muy difícil que lleguen a la meta. Duración: 10 Minutos. B) El docente fijará en la pizarra las estructuras pero serán los estudiantes quienes irán indicándole lo que debe escribir. Duración: 5 Minutos. QUEDA + Sustantivo (queda jamón y queso) Algo + de + sustantivo ( Queda algo de comida...?) Por qué no? Y si? Se usan para ofrecer alternativas Yo llevo Yo me encargo de Se usan para responsabilizarse de hacer algo 20

23 PRÁCTICA CONTROLADA Nos encontramos en una etapa totalmente centrada en la gramática, puesto que los alumnos únicamente tienen que realizar una simple transformación. En esta fase, además de seleccionar y preparar los ejercicios, el enseñante será orientador y corrector. Uno de los objetivos de esta etapa es el de la asimilación de la forma gramatical o funcional de la muestra presentada en la primera fase y es esencial que el docente esté atento a que los estudiantes produzcan sus actividades con la debida corrección. 3. TAREA Tarea de apoyo lingüístico, cuyo objetivo es dirigir la atención de los estudiantes sobre un determinado aspecto gramatical, por lo que se les entregará un diálogo que tendrán que completar de manera individual, así el docente se asegurará de que han fijado las funciones comunicativas estudiadas y de que actúen como aprendientes autónomos. El enseñante será instructor indicándoles los pasos a seguir para realizar la tarea, durante la cual circulará entre los estudiantes para revisar su trabajo y orientarlos en caso necesario. Durante la corrección, que se realizará primeramente en parejas, favorecerá la colaboración y la autocorrección. Finalizará evaluando la efectividad de la tarea y la evaluará. Duración: 10 minutos. Material: folio con el diálogo a completar. Agrupación: individual. Destreza: expresión escrita y comprensión lectora. Anticipación de problemas: que todos los alumnos o algunos de ellos no comprendan el texto o lo que deben hacer. Solución de problemas: el profesor lo explicará de nuevo en plenaria o de forma individual. Instrucciones: tenéis que leer el siguiente diálogo y terminar de completarlo, lo haréis solos en cinco minutos. El profesor estará delante de los alumnos con el folio del diálogo, tras dar las instrucciones hará preguntas de comprobación: 1. Qué tenéis que hacer con el diálogo? 2. El ejercicio lo haréis solos, en parejas o en grupo? 3. En cuánto tiempo tenéis que realizar la actividad? Corrección: se corregirá en parejas y posteriormente en plenaria. 21

24 Solución: - Paco: Hola, queda algo de café? - Macarena: Sí, también queda algo de leche. Compra algo de charcutería y unas cervezas. - Paco: Está bien, y si compro unas pizzas para cenar? - Macarena: Sí, buena idea. Por qué no haces la compra para la semana? - Paco: Yo llevo las pizzas y las cervezas. - Macarena: No te enfades. Yo me encargo mañana de hacer la compra. - Paco: Hasta luego! 4. TAREA Tarea de apoyo lingüístico, cuyo objetivo es que los alumnos aprendan nuevo léxico y estrategias de aprendizaje al relacionar la imagen de cada envase con su nombre. Realizarán la tarea de manera individual para que además de fomentar su independencia y autonomía, su concentración sea mayor. El profesor procederá como instructor dándoles las pautas necesarias para realizar la tarea, durante la cual circulará entre los estudiantes para revisar su trabajo y orientarlos en caso necesario. Actuará como promotor del proceso de aprendizaje facilitándoles estrategias de aprendizaje. Terminará investigando la efectividad de la tarea y la evaluará. Duración: 5 minutos. Material: folio con imágenes de diferentes envases. Agrupación: individual. Destreza: comprensión lectora, expresión escrita e interacción entre estudiantes. Anticipación de problemas: puede que algún alumno termine el ejercicio antes de tiempo. Solución de problemas: se le dirá que escriba en el mismo folio el nombre en español de otros tipos de envases que conozcan. Instrucciones: tenéis que escribir el nombre de los siguientes envases, en el cuadro se encuentran el nombre que corresponde a cada imagen, lo haréis solos y tenéis 5 minutos. El docente dará las instrucciones delante de los alumnos tendrá en sus manos el folio con la actividad y a continuación hará tres preguntas, cada vez a un alumno diferente, para comprobar que saben lo que tienen que hacer: 1. Qué tenéis que hacer? 2. El ejercicio lo haréis solos, en parejas o en grupo? 22

25 3. En cuánto tiempo tenéis que realizar la actividad? Corrección: en plenaria. Solución (de arriba-abajo y de izquierda-derecha): caja de leche, botella de agua, botellín, lata de Coca-Cola, paquete de lentejas, cartón de huevos, latas de conserva. 5. TAREA Tarea comunicativa, cuyo objetivo es que los alumnos aprendan a clasificar las comidas españolas y sus diferentes horarios. El trabajo lo realizarán en pequeño grupo, así la motivación del alumnado podrá aumentar, se puede reducir la ansiedad, al trabajar de manera colectiva hace que el esfuerzo de todos beneficie el aprendizaje, que aprendan a relacionarse, a ser más sociables, etc. El profesor tras dar las instrucciones y guiarlos a través de preguntas como: Cuáles de estos platos se toman para el desayuno? Cuáles para el almuerzo? Cuáles de tapas? Y cuáles para cenar? comprobará si los estudiantes conocen los horarios y las comidas españolas. Pasará a un segundo plano y reducirá su intervención dejando que los alumnos sean los protagonistas, esforzándose para que comprendan su papel como agentes activos y lo vean a él como un copartícipe en el proceso, ya que durante la corrección un estudiante de cada grupo saldrá a la pizarra a explicar qué comidas creen que comen los españoles en los diferentes momentos del día. Duración: 5 minutos. Material: folio con imágenes de diferentes comidas y con una tabla donde deberán clasificarlas. Agrupación: en pequeño grupo. Destreza: expresión escrita, expresión oral e interacción entre los estudiantes. Anticipación de problemas: algún grupo puede terminar antes que el resto. Solución de problemas: se les dirá que piensen en otros alimentos y los escriban en el mismo folio. Instrucciones: tenéis que mirar las fotografías por ejemplo, pinchitos, los españoles los podemos tomar para cenar, pero también como tapa por lo que puede escribirse en el cuadro en los dos lados, haréis el ejercicio en grupos formado por 4 compañeros y tenéis cinco minutos. El docente dará las instrucciones delante de los alumnos teniendo en sus manos el folio con la actividad y a continuación hará tres preguntas, cada vez a un alumno diferente, para comprobar que saben lo que tienen que hacer: 1. Qué tenéis que hacer? 2. El ejercicio lo haréis solos, en parejas o en grupo? 23

26 3. En cuánto tiempo tenéis que realizar la actividad? Corrección: un alumno de cada grupo saldrá a la pizarra y después en plenaria. Solución: DESAYUNO Tostadas Café ALMUERZO Paella Gazpacho *Fabada Albóndigas CENA Pinchitos Tortilla Albóndigas TAPAS Pinchitos Jamón Gambas Queso Croquetas Tortilla *Se les señalará que a la Fabada también se le suele llamar: judías, alubias o chícharos. 6. TAREA Tarea comunicativa, cuyo principal objetivo es favorecer a través de la ordenación de unos diálogos, que el alumnado aprenda herramientas para desarrollar la observación, la detección de los estilos de comunicación y a comunicarse mediante preguntas y afirmaciones del lenguaje para obtener información precisa y de calidad. Esta tarea exige la comprensión lectora de cada texto, por lo que la realizarán en parejas para disminuir la ansiedad si algún miembro de la pareja no comprende alguna palabra o frase. Se trata de que aprendan a trabajar con otras personas, a cooperar y a ayudarse. El enseñante actuará como instructor indicándoles las orientaciones para realizar la actividad, durante la cual circulará entre los estudiantes para revisar su trabajo y guiándolos en caso necesario, por lo que pasará a un segundo plano y reducirá su intervención procurando hacer ver a los estudiantes que sus compañeros son una fuente más de recursos. Se fomentarán valores afectivos esenciales para el aprendizaje. Duración: 5 minutos. Material: folio con 4 diálogos. Agrupación: en parejas. Destreza: comprensión lectora e interacción con otro estudiante. Anticipación de problemas: que alguna pareja termine antes de tiempo. Solución de problemas: se les dirá que elijan uno de los diálogos y lo vayan memorizando. Instrucciones: tenéis que ordenar los cuatro diálogos como en el ejemplo, lo haréis en parejas y tenéis 5 minutos. El docente dará las instrucciones delante del alumnado teniendo en sus manos la actividad y a continuación hará tres preguntas, cada vez a un alumno diferente, para comprobar que saben lo que tienen que hacer: 24

27 1. Qué tenéis que hacer? 2. El ejercicio lo haréis solos, en parejas o en grupo? 3. En cuánto tiempo tenéis que realizar la actividad? Corrección: se corregirá primero en parejas, ya que compararán sus respuestas con otra pareja y después en plenaria. Solución: Diálogo 1: Yo me encargo de la carne. 2 Y si yo llevo la bebida? 3 Quién se encarga de comprar la carne para la barbacoa? 1 Sí, perfecto. 4 Diálogo 2: Vale, pero solo tengo latas de conservas. 2 Por qué no comemos en tu casa? 1 Y si comemos en un restaurante? 3 Sí, mejor. 4 Diálogo 3: Por qué no compramos unas hamburguesas y unos refrescos? 3 Sí, queda algo de jamón. 2 Hola, queda algo de la cena de anoche? 1 Sí, yo me encargo, hasta luego! 4 Diálogo 4: Sí, una lata de Coca-cola. 4 Sí, queda algo de chorizo, por qué no te haces un bocadillo? 2 Sí, buena idea, y queda algo de beber? 3 Tengo hambre, queda algo de charcutería? 1 25

28 7. TAREA Tarea comunicativa, cuyo objetivo es activar la producción oral de los estudiantes, por lo que tendrán que interpretar en el aula los diálogos de la tarea anterior, así aprenderán estrategias para mejorar su comunicación con estas muestras de interacción cara a cara como las que se usan en la vida real. El docente pasará a un segundo plano, tomará notas de la producción oral de los alumnos y los observará durante su actuación sin intervenir, será un mero espectador. Duración: 15 minutos. Agrupación: en parejas. Destreza: expresión oral e interacción con los compañeros. Anticipación de problemas: que algunos estudiantes se pongan nerviosos y no recuerden sus frases. Solución de problemas: el profesor pedirá la colaboración del resto de los estudiantes para ayudarlo. Instrucciones: ahora vamos a convertirnos en actores y en parejas representaremos uno de los diálogos del ejercicio anterior. El profesor dará las instrucciones delante de todos los alumnos y hará preguntas de comprobación: 1. Cuántos diálogos tenéis que elegir? 2. Qué tenéis que hacer con los diálogos? 3. Los representaréis solos o en parejas? Corrección: el docente escribirá en la pizarra sus notas. No escribirá solamente frases incorrectas sino correctas para motivar a los estudiantes. PRÁCTICA LIBRE Ha llegado el momento de que los estudiantes actúen independientemente, que sean autónomos, siendo éste uno de los objetivos, entre otros, que a continuación mencionaremos: Integrar lo estudiado anteriormente con lo aprendido recientemente. Practicar situaciones de la vida real (elaborar un menú para un fin de semana). Adquirir fluidez y confianza al utilizar espontáneamente la lengua meta. Proporcionará al docente y al alumnado información sobre la consecución de los objetivos de aprendizaje. En esta etapa el profesor pierde todo el protagonismo. Su principal cometido es dar las instrucciones con claridad, explicar cuál es el objetivo del ejercicio, no resolver las respuestas. 26

29 Los resultados de los ejercicios, como sucede en la comunicación en vida real, pueden ser en muchas ocasiones impredecibles. Una vez dadas las orientaciones, serán los alumnos quienes deban realizar todo el trabajo, divididos en grupos. 8. TAREA FINAL Tarea comunicativa, donde se abarca toda la unidad, puesto que tiene como objetivo realizar con éxito la tarea final integrando todo lo aprendido en el desarrollo de la misma. Se intenta preparar al alumnado para que pongan en práctica, en una situación real, los conocimientos estudiados en clase y que sean más independientes durante su estancia en nuestro país. El profesor les entregará a los estudiantes propaganda real de supermercados (Carrefour, Mercadona, Supermercado El Corte Inglés, etc.) para que se orienten sobre lo que pueden comprar para preparar un menú, que incluya desayuno, almuerzo y cena para cuatro personas durante un fin de semana (sábado y domingo) y se les señalará que solamente podrán gastar como máximo 50 euros. Tras darles las instrucciones, se apartará a un segundo plano dándoles plena libertad. Finalmente, no solamente examinará el progreso de aprendizaje de los estudiantes en relación con los objetivos marcados sino que también evaluará su propia actuación y sabrá si ha sido un buen orientador durante todo el proceso de aprendizaje. Duración: 30 minutos. Material: propaganda real de supermercados y un folio donde deberán escribir un menú. Agrupación: en grupos. Destreza: comprensión escrita, expresión oral y escrita e interacción entre estudiantes. Anticipación de problemas: que los alumnos se queden callados y no sepan cómo comenzar, cómo elaborar un menú. Solución de problemas: el docente les mostrará posibles ejemplos de menús para que les sea aún más evidente en qué consiste la tarea final. Instrucciones: el profesor se colocará de pie delante del alumnado, tendrá en sus manos la propaganda real sobre alimentos de algún supermercado y un billete de 50, elegirá algunos alimentos del folleto de propaganda para elaborar un menú de un día sin pasarse de esa cantidad de dinero, después les explicará a los estudiantes que ellos deben confeccionar un menú para cuatro personas durante un fin de semana y no 27

30 gastar más de 50. Para comprobar si los alumnos lo han comprendido, preguntará al azar a tres estudiantes distintos estas preguntas: 1. Qué tenéis que hacer? 2. Cuánto dinero podéis gastar? 3. El menú lo haréis solos, en parejas o en grupo? Posición del profesor durante la tarea final, para darles autonomía no quiere intervenir pero está pendiente de lo que hacen. Corrección: un miembro de cada grupo actuará como portavoz y presentará el menú de su equipo en el aula delante del resto de estudiantes y del profesor. Tras finalizar la presentación de los respectivos menús de cada grupo, se realizará la elección del mejor menú por parte de todos los alumnos. La votación se hará de forma individual y a mano alzada en el aula. Posición del profesor cuando uno de los estudiantes es el protagonista. 13) EVALUACIÓN - Sumativa: el resultado de la tarea final. - Formativa: la observación sistemática del proceso. - Autoevaluación: cuestionarios de autoevaluación y puesta en común. a. FICHA DE AUTOEVALUACIÓN DEL ALUMNO: A través de la autoevaluación los estudiantes podrán reflexionar y tomar conciencia de su propio aprendizaje y de los factores que en él intervienen. En la autoevaluación se contrasta el nivel de aprendizaje con los logros esperados, revelando los avances y dificultades y tomando acciones para corregirlas. Esto genera que el alumno aprenda a valorar su desempeño con responsabilidad. También le servirá al docente para mejorar la calidad y la gestión de su clase, puesto que los propios estudiantes no solamente lo evaluarán a él sino también al material, las tareas, etc. 28

31 Duración: 5 minutos. Material: folio con el cuestionario. Agrupación: individual. Destreza: expresión escrita, comprensión oral e interacción. Anticipación de problemas: que todos los alumnos o algunos de ellos no comprendan todas las preguntas o algunas de ellas. Solución de problemas: el docente lo explicará nuevamente en plenaria o de forma individual. Instrucciones: el profesor estará de pie delante de todos los estudiantes, tendrá el cuestionario en las manos e irá explicando cada punto. Después hará algunas preguntas de comprobación. Corrección: en plenaria. b. FICHA DE AUTOEVALUACIÓN DEL PROFESOR La autoevaluación es un buen sistema para la mejora de la evaluación formativa de la acción docente. Esencialmente, porque el enseñante es el primer interesado en mejorar su trabajo y quien mejor conoce las características de su actuación en el proceso de enseñanzaaprendizaje en el que participa. El profesor puede responder al cuestionario mientras los estudiantes están realizando el suyo o apaciblemente en casa tras terminar su labor educativa. He preparado la unidad He comunicado al alumnado el objetivo de la unidad He presentado la unidad de forma lógica He planteado tareas que hayan respetado las características, necesidades e intereses de los discentes He tenido en cuenta las destrezas que los estudiantes deben usar para resolver cada tarea (comprensión oral, expresión escrita, ) He comprobado que el alumnado ha comprendido las instrucciones de cada tarea He fomentado estrategias de aprendizaje y comunicación He favorecido el trabajo cooperativo He promovido el uso de las TIC He evitado la comparación entre estudiantes He fomentado tareas de autoevaluación He logrado que los discentes realicen con éxito la tarea final Sí No 29

32 30

33 1. TAREA Escribe el nombre de cada alimento: 31

34 2. TAREA Escucha el siguiente diálogo: dos amigas hablan sobre la compra de la bebida para una barbacoa. comida y la TRANSCRIPCIÓN DEL DIÁLOGO Carmen: Lola, queda algo de comida de la fiesta de anoche? Lola: Queda jamón y queso, por qué no compramos pinchitos y chuletas? Carmen: Eh, Lucía no come carne, solo verduras, y si compramos ensaladas? Lola: Sí, buena idea, yo me encargo de comprar la carne y las ensaladas. Carmen: Y yo llevo la bebida, hasta luego! Responde si las siguientes frases son verdaderas o falsas: a) Carmen lleva la bebida. VERDADERO FALSO b) Lucía sí come carne. VERDADERO FALSO c) Lola se encarga de comprar la carne. VERDADERO FALSO 32

35 3. TAREA Completa el siguiente diálogo: PACO NOKIA Hola, algo café? MACARENA Sí, también de leche. Compra algo de charcutería y unas cervezas PACO Está bien, compro unas pizzas para cenar? MACARENA Sí, buena idea. haces la compra de la semana? PACO Yo las pizzas y las cervezas MACARENA No te enfades. mañana de hacer la compra PACO Hasta luego! 33

36 4. TAREA Cómo se llaman estos envases? botellín caja de leche latas de conserva paquete de lentejas cartón de huevos botella de agua lata de Coca-Cola 34

37 5. TAREA Mira las siguientes imágenes y completa el cuadro: DESAYUNO ALMUERZO CENA Pinchitos TAPAS 35

38 6. TAREA Ordena los diálogos como el siguiente ejemplo: Y queda algo de café? 3 Buenos días, queda algo de leche? 1 Sí, pero es desnatada. 2 Sí, pero no queda azúcar. 4 Diálogo 1: Por qué no compramos unas hamburguesas y unos refrescos? Sí, queda algo de jamón. Hola, queda algo de la cena de anoche? Sí, yo me encargo, hasta luego! Diálogo 2: Yo me encargo de la carne. Y si yo llevo la bebida? Quién se encarga de comprar la carne para la barbacoa? Sí, perfecto. Diálogo 3: Vale, pero solo tengo latas de conservas. Por qué no comemos en tu casa? Y si comemos en un restaurante? Sí, mejor. Diálogo 4: Sí, una lata de coca-cola. Sí, queda algo de chorizo, por qué no te haces un bocadillo? Sí, buena idea, y queda algo de beber? Tengo hambre, queda algo de charcutería? 7. TAREA Elige uno de los diálogos de la actividad anterior y represéntalo en clase junto a un compañero. 36

39 8. TAREA FINAL Con la ayuda de tus compañeros, prepara un menú para cuatro personas para un fin de semana (sábado y domingo), debéis incluir desayuno, almuerzo y cena. No podéis gastar más de 50. SÁBADO Desayuno Desayuno DOMINGO Almuerzo Almuerzo Cena Cena 37

40 AUTOEVALUACIÓN Qué has aprendido en esta unidad? Crees que te será útil? Sí No Qué actividad te ha gustado más? Por qué? Qué actividad te ha gustado menos? Por qué? Te ha gustado trabajar en grupo? Sí NO Cómo te has sentido? BIEN MAL REGULAR 38

41 7. UNIDAD DIDÁCTICA ESTO ES PAN COMIDO 7.1. DATOS DE LA UNIDAD DIDÁCTICA: Guía para el profesorado 1) NOMBRE DE LA UNIDAD: ESTO ES PAN COMIDO 2) TAREA FINAL: elaboración de un cómic utilizando expresiones de alimentos. 3) NIVEL: C1- C2 Usuario competente, según Marco Europeo de Referencia de las Lenguas: C1: Es capaz de comprender una amplia variedad de textos extensos y con cierto nivel de exigencia, así como reconocer en ellos sentidos implícitos. Sabe expresarse de forma fluida y espontánea sin muestras muy evidentes de esfuerzo para encontrar la expresión adecuada. Puede hacer un uso flexible y efectivo del idioma para fines sociales, académicos y profesionales. Puede producir textos claros, bien estructurados y detallados sobre temas de cierta complejidad, mostrando un uso correcto de los mecanismos de organización, articulación y cohesión del texto. C2: Es capaz de comprender con facilidad prácticamente todo lo que oye o lee. Sabe reconstruir la información y los argumentos procedentes de diversas fuentes, ya sean en lengua hablada o escrita, y presentarlos de manera coherente y resumida. Puede expresarse espontáneamente, con gran fluidez y con un grado de precisión que le permite diferenciar pequeños matices de significado incluso en situaciones de mayor complejidad. 4) OBJETIVO: aproximación al estudiante a la realidad social española desde un punto de vista gastronómico. Ejercicio que pretende familiarizar al alumnado con el uso de expresiones coloquiales con el léxico de alimentos. Intentar que sean más independientes en su aprendizaje. Favorecer la creatividad y mejorar la competencia lingüística comunicativa. 5) DESTREZAS QUE PREDOMINAN: destrezas integradas (comprensión oral, escrita y expresión oral y escrita) e interacción oral. 39