Grado en Turismo. Asignatura: Promoción de Destinos y Productos Turísticos. Grado en Turismo GUÍA DOCENTE DE LA ASIGNATURA: DE DESTINOS Y PRODUCTOS

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1 Escuela de Ciencias Empresariales Grado en Turismo GUÍA DOCENTE DE LA ASIGNATURA: PROMOCIÓN DE DESTINOS Y PRODUCTOS TURÍSTICOS Curso Académico 2012/2013 Fecha: 26 de abril 2012

2 1. Datos Descriptivos de la Asignatura Asignatura: PROMOCIÓN DE DESTINOS Y PRODUCTOS TURÍSTICOS Código: Centro: Escuela Universitaria Ciencias Empresariales - Titulación: Grado en Turismo - Plan de Estudios: G002 - Rama de conocimiento: Ciencias Sociales y Jurídicas - Itinerario / Intensificación (sólo en Máster): - Departamento: ECONOMÍA Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS - Área de conocimiento: COMERCIALIZACIÓN E INVESTIGACIÓN DE MERCADOS - Curso: 3º - Carácter: OBLIGATORIA - Duración: SEGUNDO CUATRIMESTREE - Créditos ECTS (teóricos/prácticos): 6 - Horario: euce/diplomatura_de_turismo/es - Dirección Web de la asignatura (aula virtual): - Idioma: ESPAÑOL 2. Requisitos Recomendable haber cursado la asignatura Marketing Turístico 3. Profesorado que imparte la asignatura Coordinación / Profesor/a: DESDIDERIO GUTIÉRREZ TAÑO - Grupo: ÚNICO - Departamento: ECONOMÍA Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS - Área de conocimiento: COMERCIALIZACIÓN E INVESTIGACIÓN DE MERCADOS - Lugar Tutoría: DEPARTAMENTO DE ECONOMÍA Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS; PISO 2º, MÓDULO 2, DESPACHO 1. ESCUELA UNIVERSITARIA DE CIENCIAS EMPRESARIALES - Horario Tutoría: Se concretará al inicio del curso. - Correo electrónico: - Dirección web docente: 4. Contextualización de la asignatura en el Plan de Estudios - Bloque Formativo al que pertenece la asignatura: DESTINOS TURÍSTICOS - Perfil Profesional: Capacitar al alumnado para analizar y desarrollar estrategias comerciales en el ámbito de la empresa y/u organización turística. 5. Competencias - 2 -

3 11-Definir objetivos, estrategias y políticas comerciales. Para el desarrollo de esta competencia se deberán saber definir los objetivos comerciales de la empresa y los destinos, desarrollar y tomar decisiones sobre las estrategias comerciales y establecer unas adecuadas políticas comerciales. Especialmente centradas en la actividad d de comunicación de marketing. Competencias disciplinares: Conocer las teorías y conceptos básicos de la comunicación en marketing turístico Conocer las herramientas y aplicaciones básicas de la comunicación de marketing en turismo. Competencias profesionales: Aplicar las teorías y conceptos básicos de comunicación a productos y destinos turísticos. turísticos Elaborar un plan de comunicaciónn de productos o destinos turísticos, definiendo los objetivos, estrategias, líneas de acción y acciones concretas de comunicación. - Diseñar en la práctica acciones de comunicación específicos para producto y destinos turísticos. 6. Contenidos de la asignaturaa Contenidos teóricos y prácticos de la asignatura - Profesor/a: Desiderio Gutiérrez Taño - Temas: Parte I: Introducción 1.Prólogo: coyuntura turística e implicaciones para el marketing 2.Promoción de productos turísticos: Cómo saber qué decir, a quién y en qué momento Parte II: La nueva comunicación 3.Comunicación y nuevas herramientas del marketing a) Travel 2.0: El poder del cliente (democratización, socialización, participación, colaboración) b) Turismo 2.0: la gestión de la comunicación Parte III: Instrumentos tradicionales de la comunicación 4.Publicidad: conseguir la compra a través de la seducción 5.Venta personal: técnicas que ayudan a comprar 6.Promoción de ventas: aumentar las ventas sin afectar a la imagen 7.Relaciones públicas: el arte de persuadir sin que lo parezca Parte IV: La gestión del cliente 8.Marketing relacional, fidelización y vinculación de clientes Parte V: El destino turístico 9.Plan de promoción de un destino 7. Metodología y Volumen de trabajo del estudiante Descripción - 3 -

4 En esta asignatura se trataran en primer r lugar los aspectos del entrono que están cambiando y afectan a la comunicación de los productos y destinos turísticos. Se analizarán las nuevas formas de comunicación después de la aparición de internet y sobre todo lo que concierne al fenómeno travel 2.0. Igualmente se analizarán los instrumentos clásicos de la comunicación (publicidad, promoción de venta, relaciones públicas y fuerza de ventas). También se tratará de la gestión de los clientes su fidelización y/o vinculación con los productos turísticos que oferta la empresa u organización y el Social Media Marketing como modo de acercamiento a la difusión de la visibilidad de tu contenido web o de tu marca a través de la gran variedad de sitios de social media en la web. A lo largo del curso paralelamente se desarrollará por parte de los alumnos un plan de promoción de un producto/destino turístico para permitir desarrollar las habilidades necesarias para la práctica profesional de actividades de promoción de productos o destinos turísticos. Actividades formativas en créditos ECTS, su metodología de enseñanza-aprendizajee y su relación con las competencias que debe adquirir el estudiante Actividades formativas Horas presenciales Horas de trabajo autónomo Total Horas Relación con competencias Clases teóricas Clases prácticas (aula / sala de demostraciones / prácticas laboratorio) Realización de seminarios u otras actividades complementarias Realización de trabajos (individual/grupal) Estudio/preparación clases teóricas 22,5 22,5 30,0 30,0 4,5 4, Estudio/preparación clases prácticas Preparación de exámenes Realización de exámenes Asistencia a tutorías Otras Total horas Total ECTS Bibliografía / Recursos Bibliografía Básica Marketing Comunications in Tourism & Hospitality. Concepts, Strategies and Cases Scott MacCabe BH Elsevier Bibliografía Complementaria - 4 -

5 Destination Marketing Steven Pike BH Elsevier Marketing de destinos turísticos E. Bigné, X. Font, L. Andreu Esic Editorial Otros recursos Sistema de Evaluación y Calificación Descripción Asistencia a un mínimo del 80% de las clases. La parte práctica (evaluación continua): Casos prácticos, actividades y trabajo de plan de promoción de un producto turístico. Se considera superada con la realización satisfactoria de los trabajos y casos prácticos. La parte teórica: examen de prueba objetiva tipo test multirespuesta Para aprobar la asignatura es necesario tener aprobada todas las partes: Práctica (trabajos y casos prácticos) y Teórica (pruebas objetivas). Prueba objetiva: Examen tipo test multirespuesta con preguntas teórico-prácticas sobre el temario y las conclusiones y aspectos debatidos en los casos, lecturas y presentaciones de los trabajos. (Importante: Del debate y presentaciones de casos, lecturas y trabajos se sacarán gran parte del contenido del examen. ) Trabajo Plan de Promoción de un Producto Turístico: Se valorarán las aportaciones tanto del grupo como individuales en los casos y trabajos, en la presentación, en los debates y en los documentos presentados. Deben participar todos los miembros del grupo en la elaboración de casos y trabajos, así comoo en la exposición y debate de los mismos. Valoración de alumnos que no superen la parte práctica: Los que no aprueben los trabajos, tendrán que realizar además del examen multirespuesta, un examen práctico consistente en: -Pregunta sobre la lectura El negocio de la felicidad de Joseph Chias -Desarrollo de caso práctico. Estrategia Evaluativa TIPO DE PRUEBA COMPETENCIAS CRITERIOS PONDERACIÓN Pruebas objetivas Respuesta correcta del 60% de las preguntas 60% Trabajos y Proyectos Planteamiento y desarrollo correctos del 60% del contenido. 30% Informes memorias de prácticas Planteamiento y desarrollo correctos del 60% del contenido. 10% 10. Resultados de aprendizaje - 5 -

6 Los objetivos de aprendizaje de la asignatura se concretan en: Profundizar en los conceptos e instrumentos de la comunicación del marketing aplicados a la industria turística Poner en práctica los procedimientos necesarios para el desarrollo de estrategias y decisiones de productos turísticos e instrumentos de la comunicación. Desarrollar competencias básicas de gestión empresarial: trabajo en equipo, trabajo en entornos de incertidumbre, la gestión del tiempo, la comunicación y presentación de trabajos, proyectos y propuestas, 11. Cronograma/Calendario de la asignatura Descripción del Cronograma La parte Teórica se desarrollará con clases magistrales y la parte práctica con casos y actividades. Igualmente se desarrollará a lo largo del curso un trabajo en equipo de Plan de promoción de un producto turístico. 2 er Cuatrimestre SEMANA Temas Actividades de enseñanza aprendizaje Horas de trabajo presencial Horas de trabajo autónomo Total Semana 1: Tema 1 Semana 2: Tema 2 Semana 3: Tema 3 Semana 4: Tema 4 Semana 5: Tema 5 Semana 6: Tema 5 Semana 7: Tema 6 Semana 8: Tema 6 Semana 9: Tema 7 Semana 10: Tema 8 Semana 11: Tema 8 Semana 12: Tema 9 Semana 13: Tema 9 Semana 14: Tema 10 Semana 15: Tema 10 Clase magistral, (1,5 Ejemplo práctico promoción de un destino, caso 1 (2 Clase magistral, (1,5 Ejemplo práctico promoción de un destino, caso 1 (2 Clase magistral, (1,5 Ejemplo práctico promoción de un destino, caso 2 (2 Clase magistral, (1,5 Ejemplo práctico promoción de un destino, caso 2 (2 Clase magistral, (1,5 Ejemplo práctico sobre una herramienta de comunicación (2 SEMINARIO: Conferencia Taller práctico (2,25 horas) Clase magistral, (1,5 Ejemplo práctico sobre una herramienta de comunicación (2 Clase magistral, (1,5 Ejemplo práctico sobre una herramienta de comunicación (2 Clase magistral, (1,5 Prácticas de nueva comunicación turística en aula informática (2 Clase magistral, (1,5 Prácticas de nueva comunicación turística en aula informática (2 Clase magistral, (1,5 Prácticas de nueva comunicación turística en aula informática (2 Clase magistral, (1,5 Prácticas de nueva comunicación turística en aula informática (2 SEMINARIO: Conferencia Taller práctico (2,25 horas) Clase magistral, (1,5 Presentación trabajo (2 Clase magistral, (1,5 Presentación trabajo (2 Clase magistral, (1,5 Presentación trabajo (2 Clase magistral, (1,5 Presentación trabajo (2 8,63 14,36 8,63 14,36-6 -

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