Siembra directa en cebolla

Transcripción

1 Día de Campo Siembra directa en cebolla LS BJS Programa de Investigación en Producción Hortícola 26 de noviembre de 2015

2 Día de Campo Siembra directa en cebolla Programa de Investigación en Producción Hortícola 26 de noviembre de 2015

3 INI Las Brujas MÓDLO DE SIEMB DIECT EN SN NTONIO rboleya J., Berrueta C., Falero M., odríguez S., eggio. Introducción El cultivo de cebolla en ruguay se realiza mediante el sistema de almácigo y trasplante. La etapa correspondiente al almácigo es un costo muy significativo del cultivo. La mano de obra para esta etapa junto a los jornales para el trasplante representa un porcentaje importante costo total de los mismos aún con el uso de solarización de los canteros para el control de las malezas. La situación actual es que cada una las tareas que requieren mano de obra en el cultivo de cebolla como son el trasplante y la cosecha se complican a medida que pasan los años por la falta de trabajadores rurales. su vez la mano de obra disponible no es de buena calidad, lo que repercute en las tareas a realizar. Se observa además una cierta irresponsabilidad de dichos trabajadores que faltan con frecuencia y en momentos claves del ciclo del cultivo dejando a los productores muchas veces sin poder realizar las tareas en el momento más oportuno, con el riesgo de no poder llevarlas a cabo en tiempo y forma ante condiciones climáticas adversas. En ruguay se ha utilizado la siembra directa pero no se ha difundido por diferentes razones. Las condiciones físicas del suelo ha sido una de las dificultades ya que muchos suelos en donde se realizan cultivos hortícolas están degradados y se encostran con facilidad lo que determina un retardo en la emergencia del cultivo. Esto conlleva a que las plántulas estén más expuestas al ataque de enfermedades en las etapas tempranas de su desarrollo. El uso de suelos infestados con malezas ha sido otro factor que ha impedido el éxito del uso de la siembra directa junto a la falta de algunos herbicidas de uso seguro en las etapas tempranas del desarrollo de las plantas de cebolla, momento en que son muy susceptibles. Por ambas razones el uso de abonos verdes ayuda a mejorar las condiciones físicas del suelo Objetivo Evaluar el uso de la solarización en la siembra directa de cebolla. Instalación de la solarización y registro de temperatura del suelo En este predio la solarización se realizó el 12 de diciembre de 2014 en siete canteros de 330 m de largo. Se instalaron registradores de temperatura que fueron retirados el 7 de mayo al momento de retirarse el polietileno de la solarización. La temperatura registrada en los canteros solarizados fue superior a 45 C en varios momentos durante el verano (Figura 1). Siembra directa en cebolla N 1

4 INI Las Brujas Figura 1. Temperatura máxima y mínima en canteros solarizados en San ntonio. La siembra se realizó el 19 de mayo calibrándose la sembradora neumática a una distancia entre semillas de 7.5 cm. Contenido de nitratos al momento de levantar el polietileno de la solarización Los canteros solarizados (4, 5 y 6 desde el camino) que recibieron 400 Kg. de fostafo de amonio previo a la solarización registraron un contenido de nitratos de 124 ppm (310 Kg. de N/ha). El cantero solarizado (el séptimo cantero desde el camino) al que no se le agregó fertilizante presentó un contenido de nitratos de 107 ppm (266 kg N/ha). Los canteros no solarizado tenían 21 ppm de nitratos (52 kg N/ha). Evaluación de malezas El 2 de julio se realizó una evaluación de malezas en un cuadrante de 0.5 x 0.5 m. en tres lugares de los dos tratamientos y en base a lo que ahí se registró se calculó el promedio de malezas por metro cuadrado de cantero. Cuadro 1. Número de malezas por metro cuadrado de cantero 44 días después de la siembra (dds). Número de malezas/m2 Solarizado 12 No solarizado 153 En el solarizado se observó: ajo macho, trébol carretilla y cardo. En el no solarizado fundamentalmente: mastuerzo, Bowlesia, Fumaria, manzanilla, capiquí, rábano y trébol. Siembra directa en cebolla N 2

5 INI Las Brujas Implantación El 20 de julio se evaluó el número de plantas en 3 metros lineales contando en cada fila cuántas plantas había en ese momento, en cuatro lugares en el solarizado y en cuatro lugares en el no solarizado. La sembradora se calibró para colocar semillas a 7,5 cm. esa distancia deberían haber teóricamente 40 plantas en 3 m lineales (si germinaran todas) lo que corresponde a plantas por ha. Cuadro 2. Número de plantas en 3 m lineales y porcentaje de implantación 62 dds. Número de plantas en 3m lineales Implantación (%) Nro. de plantas / ha Solarizado No solarizado Evidentemente el año influyó para tener una menor implantación en comparación con años de más precipitaciones, siendo de todo modo aceptables esos porcentajes obtenidos. Evaluación de crecimiento Se realizaron muestreos de plantas tanto en el solarizado como en el no solarizado el 19 de octubre, el 5 y el 23 de noviembre. Cuadro 3, ltura de planta, diámetro mayor y menor del tallo e índice de bulbificación al 19 octubre (153 dds). ltura planta (cm) mayor tallo menor tallo Índice bulbificación(*) Solarizado No solarizado (*) Cuando la relación entre diámetro mayor y menor del tallo supera el valor de 2 se considera que comenzó la bulbificación. Cuadro 4. total de cinco plantas, peso de follaje, del tallo y de raíces 153 dds. total 5 plantas tallo (g) 5 pl raíces (g) 5 pl tallo (g) 5 pl raíces (g) 5 pl Solarizado No solarizado Siembra directa en cebolla N 3

6 INI Las Brujas Cuadro 5, ltura de planta, diámetro mayor y menor del tallo e índice de bulbificación al 5 de noviembre (169 dds). ltura planta (cm) mayor menor Índice bulbificacion Solarizado No solarizado Cuadro 6. total de cinco plantas, peso de follaje, del tallo y de raíces 169 dds. total 5 plantas tallo 5 raíces 5 tallo 5 raíces 5 Solarizado No solarizado gradecimientos: al Sr. ntonio odales y su familia por la disposición coordinación y ejecución de este trabajo. Siembra directa en cebolla N 4