C A T Á L O G O D E P R O D U C T O S

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5 Q u i é n e s S o m o s? D akë nace del acelerado crecimiento de nuestra marca artesanal Anís Gourmet. Anís Gourmet desarrollo una serie de delicatessen en conservas durante tres años. La idea surge en una tarde de café con amigas, donde se vio la oprtunidad de crear conservas despues de varios comentarios positivos. Para lograr el crecimiento hasta el dia de hoy alcanzado nos comprometimos a recibir múltiples capacitaciones con el fin de ofrecer a nuestros clientes un producto de altísima calidad, innovador y con la sazón y el cariño de nuestro hogar. D akë es una empresa PYME especializada en la elaboración de conservas para mesas frías, productos 100% naturales, absolutamente veganos y por su naturaleza libres de gluten. De acuerdo con nuestra cultura y siempre queriendo mantener nuestras raíces, el significado de D akë es Sazón en Bribri. Hoy en día D akë es una empresa familiar que se esfuerza en mejorar cada día para seguir consintiendo paladares a nivel nacional e internacional. 4

6 Nuestros Productos Ajos en Conserva Cocción de ajos enteros con zanahoria, pimientos, especies y champiñones en una vinagreta que al fusionarse sus sabores neutraliza su fuerte sabor. Ideal para acompañar con pan simple, fresco o tostado, o galleta tipo soda y servir a la hora del vino o café. Ajos, chiles dulces rojos, zanahoria, aceite 100% de girasol, vinagre, azúcar crudo, hongos escurridos, hierbas y especias. Codigo: Registro Sanitario: #AS-CR Sin Picante 5 Pimiento Morrón Deliciosos pimientos asados a la parrilla y preparados en una vinagreta con finas hierbas, vegetales frescos y champiñones. La mejor manera de disfrutarlos es acompañándolos con un pan fresco o tostado, de sabor neutro, también se puede utilizar como salsa para acompañar pollo o pastas. Chiles morrones escurridos, hongos enlatados, aceite 100% de girasol, azúcar crudo, hierbas y especias. Codigo: Registro Sanitario: #A-CR Sin Picante

7 Tomates Cherry Exquisita combinación de tomates cherry rostizados con finas hierbas y preservados en aceite de girasol. La mejor manera de disfrutarlos es acompañándolos con un pan fresco o tostado, de sabor neutro. También se puede utilizar para acompañar pollo, quesos, o pastas. Tomates cherry, aceite 100% de girasol y hierbas frescas. Codigo: Registro Sanitario: #AS-CR Sin Picante Salsa de Fresa Exótica combinación de fresas orgánicas con chile jalapeño, creando una salsa agridulce y poco picante, tan natural que ni lleva sal. Es muy apropiada para servir con cerdo, pollo y pavo o para usarla como adobo en carnes al horno. Fresas organicas, chile jalapeño, vinagre, azúcar crudo y especias Codigo: Registro Sanitario: --- Muy Suave 6

8 Nuestros Productos Salsa Picante Exquisita fusión de papaya madura con tomates y chile panameño saborizada con frescas hierbas y finas especies. Ideal para comer con todo a lo que le quieras atenuar sabor. Papaya, chile panameño, aceite 100% de girasol, vinagre, hierbas y especias. Codigo: Registro Sanitario: --- Medio Chunky de Zanahoria Este delicioso encurtido de zanahoria un poco picante y con un leve sabor a curry es ideal para acompañar gallitos de carne, chorizo, carnes asadas, o bien mezclar con queso y hacer un dip. 7 Zanahoria, chiles picantes, cebolla, ajos, aceite 100% de girasol, vinagre, azúcar crudo y especias. Codigo: Registro Sanitario: #AS-CR Suave

9 Panes elaborados únicamente con masa madre, el cual es un fermento natural que estimula y acelera la digestión, haciendo más rápido su absorción, sin inflamar el estomago y sin producir agruras. Panes con cortesa firme e interior suave, con miga compacta produciendo así sensación de llenura con una porción pequeña. Panes libres de preservantes, mejorantes o cualquier tipo de aditivos artificiales, de larga duración manteniendo sus características originales. Ofrecemos dulces, salados e integrales con sabores 100% naturales de hierbas, frutas y semillas Entre ellos arándanos, higos, chocolate, almendra, granola, linaza, coco, manzana, girasol, ajo con perejil, albahaca, tomate, remolacha, ayote, zanahoria o del huerto (cebolla, chile dulce y cilantro)

10 Teléfono: cf dakecr