Cómo definir los costos de tu empresa

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1 Cartilla Práctica Cómo definir los costos de tu empresa Para mayor información llama a la Línea de Respuesta Inmediata visita nuestro portal o nuestro Centro de Emprendimiento, Cámara de Comercio de Bogotá sede Salitre Avenida Eldorado 68D-35 piso 2 Teléfono: Ext.: 2237 y 2238 Bogotá Emprende es un programa de la Alcaldía Mayor y la Cámara de Comercio de Bogotá Por nuestra sociedad

2 Cómo definir los costos de tu empresa Bogotá Emprende es un programa de la Alcaldía Mayor y la Cámara de Comercio de Bogotá Por nuestra sociedad CARTILLA PRÁCTICA

3 Bogotá Emprende es un programa de la Alcaldía Mayor y la Cámara de Comercio de Bogotá Por nuestra sociedad Samuel Moreno Rojas Alcalde Mayor María Fernanda Campo Presidenta Cámara de Comercio de Bogotá Mónica De Greiff Secretaria Distrital de Desarrollo Económico Luz Marina Rincón Martínez Vicepresidenta Ejecutiva Cámara de Comercio de Bogotá Martha Madrid Malo Subsecretaria Distrital de Desarrollo Económico María Eugenia Avendaño Mendoza Vicepresidenta de Competitividad Empresarial Cámara de Comercio de Bogotá María Errázuriz Cox Directora de Formación y Emprendimiento de la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico Mauricio Molina Rodríguez Director Centro de Emprendimiento Andrea López Pinilla Corrección de Estilo Los textos de esta cartilla fueron elaborados por Omar Eduardo Casteblanco Secretaría Distrital de Desarrollo Económico SDDE Cámara de Comercio de Bogotá CCB ISBN: Diseño e impresión Editorial Kimpres Ltda. PB:

4 Tabla de Contenido Presentación... 5 Objetivo financiero de los negocios... 6 Cuál es la diferencia entre utilidad y rentabilidad?... 7 El precio de venta... 8 Qué es el precio de venta?... 8 Cómo está compuesto el precio de venta de un producto o servicio?... 9 Costos y gastos Qué diferencia hay entre costo y gasto? Costo Cómo se clasifican los costos? Qué son los costos variables? Qué son los costos fijos? Cuál es la razón para clasificar los costos en variables y fijos? Cómo identifico los costos fijos indirectos? Qué ocurre con los costos cuando se realiza producción por maquila? Determinación de los costos según el objetivo social de las empresas 22 Cómo se determina el costo en una empresa comercializadora? Cómo se obtiene el costo en una empresa de servicios? Cómo se obtiene el costo en una empresa industrial? Gasto Otros elementos a tener en cuenta para el cálculo de los costos y gastos Qué son los inventarios? Cómo se controlan los inventarios? Qué son los activos fijos? Qué es la depreciación? Qué son las obligaciones laborales... 37

5 Ejemplo para establecer el precio de venta y la utilidad, en una empresa comercial Cómo se calcula el precio de venta de dos o más productos, en una empresa comercializadora? Ejemplo para establecer el precio de venta y la utilidad, en una empresa industrial Anexo Bibliografía... 60

6 Presentación El precio de venta de los bienes producidos, las mercancías comercializadas y los servicios prestados, tienen dos componentes importantes llamados costo y gasto, los cuales afectan las utilidades de un negocio positiva o negativamente. De igual manera las empresas producen bienes, distribuyen mercancías y prestan servicios, con el fin de venderlos, percibiendo con ello un ingreso por ventas, el cual se constituye en la única entrada de dinero para las organizaciones. Las empresas, sea cual sea su tamaño, están expuestas no solo a la competencia nacional, sino también la proveniente del exterior. Estas empresas participan en un mismo mercado y ofrecen los mismos productos que nosotros ofrecemos, con una variedad en calidad, precios, y condiciones. Por lo tanto, la permanencia y el crecimiento sostenido de nuestras empresas debe estar garantizado por una excelente gestión administrativa, comercial y de producción, en donde los costos y los gastos, sean manejados razonablemente, para que los precios de venta sean competitivos y se puedan obtener los mejores resultados económicos, mediante la optimización de escasos recursos. 5

7 Objetivo financiero de los negocios Los propietarios (socios) de una organización, previo acuerdo, toman la decisión de invertir dinero (aportes de capital) en un negocio, con la idea de obtener utilidades y una excelente rentabilidad, que garantice la permanencia y crecimiento de la empresa. UTILIDAD RENTABILIDAD FLUJO DE CAJA CONSOLIDACIÓN CRECIMIENTO VALOR AGREGADO Gráfico 1. Un negocio es próspero en la medida en que sus administradores le agreguen valor, el cual se logra con la permanencia de la empresa en la economía y su crecimiento. 6

8 Objetivo financiero de los negocios Otro elemento de la fortaleza financiera de una empresa está constituido por su capacidad para generar un flujo de caja positivo; es decir, por su capacidad para producir suficiente dinero, con el objetivo de responder por los compromisos diarios, tales como: pago de salarios, pago a proveedores, pago de servicios públicos, entre otros, sin problemas mayores. Cuál es la diferencia entre utilidad y rentabilidad? La utilidad es el simple resultado de restarle a las ventas (ingresos), la suma de los costos y de los gastos, en cuyo evento, si los ingresos son mayores habrá utilidad, en caso contrario se tendrá una pérdida. La utilidad aumenta el patrimonio de los socios, mientras que la pérdida lo disminuye. Por otro lado, la rentabilidad es el interés que genera el patrimonio que los socios tienen invertido en la empresa. A través del análisis de la rentabilidad, los socios comprueban si su capital invertido en la empresa, es más rentable que invirtiendo esos recursos en otro negocio. 7

9 El precio de venta Todas las personas naturales y las empresas adquieren bienes y servicios para satisfacer sus necesidades particulares; acuden al mercado en donde encuentran una inmensa variedad de productos y servicios a diferentes precios de venta. Qué es el precio de venta? Se puede definir de varias maneras: Es el ingreso del vendedor (lo que éste recibe por transferir la propiedad del producto o servicio). Es el costo del comprador (lo que éste paga por adquirir la propiedad del producto o servicio). Es el valor que se paga por la compra de bienes y servicios que tienen la característica de satisfacer las necesidades de quienes los adquieren. El pago de la compra puede ser realizado: en efectivo, entregando a cambio otros bienes y servicios y/o, entregando una parte en efectivo y otra en bienes y servicios. Sea cual fuere la forma que se utiliza para pagar la compra de un bien o servicio, ese pago tiene un valor expresado en dinero, el cual se asigna de acuer- 8

10 El precio de venta do con los intereses particulares de quienes intervienen en el intercambio. Cómo está compuesto el precio de venta de un producto o servicio? Imagínate en calidad de comprador. Visitas un almacén de gran formato (CARREFOUR, ÉITO, OLÍMPICA, CARULLA, entre otros), un pequeño supermercado o una tienda de barrio. En cada uno de estos establecimientos encuentras bienes y servicios que cumplen con tres características: 1. Una empresa (industrial, o de manufactura) los produjo 2. Una empresa (comercializadora, o distribuidora) los vende 3. Una empresa presta los servicios que están a tu alcance. De lo anterior se deduce que existen tres grandes grupos o clases de empresas: industriales, comerciales y de servicios. La fábrica del barrio que produce arepas o empanadas es la empresa productora o industrial; el supermercado o tienda que coloca estos productos al alcance de tu mano es el comercializador y la empresa que realiza las labores de limpieza, por ejemplo en el mismo supermercado o tienda, es la de servicios. Para tener en cuenta No olvides que las empresas industriales transforman las materias primas en otros productos, mientras que las comerciales simplemente transfieren la propiedad del bien. Las empresas de servicios pueden ejecutar esas dos actividades simultáneamente, aparte de elaborar productos intangibles. 9

11 Cómo definir los costos de tu empresa Cada una de estas empresas tiene un precio de venta por sus productos, el cual se compone de la siguiente manera: Estructura del precio de venta En Una Empresa Industrial Utilidad Mas Gastos Operacionales Administrativos Financieros De Ventas Mas Costos de Producción Mano de obra directa Materia prima directa Otros costos de fabricación En Una Empresa Distribuidora Utilidad Mas Gastos Operacionales Administrativos Financieros De Ventas Mas Costos de Ventas Valor de compra de las mercancias adquiridas para la venta En Una Empresa de Servicios Utilidad Mas Gastos Operacionales Administrativos Financieros De Ventas Mas Costos por presentación de servicios Valor de compra de insumos y servicios principales Fíjate que cada una de los tipos de empresas mencionadas utilizan diversos elementos para producir bienes, transferirlos o prestar servicios: La empresa industrial adquiere materias primas con el fin de transformarlas en nuevos productos, mediante un proceso de producción. Por ejemplo, la panadería compra materias primas como harinas, huevos, azúcar, leche, levadura, sabores, colores, entre otros, que transforma en bizcochos, tortas, panes o pasteles. La empresa distribuidora adquiere productos terminados, denominados mercancías, para revenderlos sin modificarlos. Por ejemplo, el supermercado o tienda compra licores, abarrotes, verduras, ropas, entre otros, para venderlos como tal. La empresa de servicios adquiere los insumos y servicios básicos de sus productos y, en cierta medida 10

12 El precio de venta los transforma en nuevos servicios. Por ejemplo, la fotocopiadora compra papel, tintas, entre otros, que transforma en la fotocopia de un determinado documento. Ten presente que todas estas empresas utilizan además, personas para trabajar, máquinas para producir, vehículos para repartir y otra serie de recursos, como dinero, tecnología y conocimiento. Cada una de estas empresas tiene un oficio diferente, al que se dedican todo el tiempo. Ese oficio se llama objetivo social y corresponde al indicado en los documentos de constitución legal. Las empresas pagan un valor por la compra de los recursos que utiliza en desarrollo de su objetivo social; ese valor proviene de la caja o del banco de la empresa y comúnmente se conoce como egreso, desembolso o salida de dinero. De acuerdo con el objetivo social al que se dedican las empresas, se pueden determinar los costos en que incurre. 11

13 Costos y gastos Los costos y gastos de la empresa son salidas de dinero. Es importante identificar qué pagos realizados son costos y cuáles gastos, de manera que se conozca su valor individual y se determinar su impacto en la Estructura del Precio de Venta de los productos elaborados, las mercancías distribuidas y los servicios prestados. Un producto podría tener un precio de venta no competitivo en el mercado (demasiado alto o demasiado bajo), y, al empresario le conviene establecer las verdaderas causas que hacen que su precio no sea competitivo, para tomar las decisiones correspondientes. Qué diferencia hay entre costo y gasto? El costo se presenta como consecuencia de producir un bien, prestar un servicio y comercializar un producto (labores de producción), mientras que el gasto se presenta por la ejecución de labores de administración y venta. El costo hace parte integrante del producto terminado, puede verse en dicho producto, mientras que el gasto no es percibido en el producto. 12

14 Costos y gastos Ejemplos Materias primas Costos La sal en un restaurante La publicidad Gastos Arriendo de locales comerciales Ejercicio práctico Clasifica los siguientes costos y gastos en la siguiente tabla 1 : CONCEPTO COSTO GASTO Servicios públicos de la planta de producción Salario de la secretaria del gerente general Salario de los vendedores Comisiones por unidad producida Depreciación de maquinaria y equipo Empaque producto punto de venta Seguros contra robo e incendio Salario del supervisor de planta Seguros de fábrica Obligaciones laborales del personal de administración Arriendo de locales comerciales Mantenimiento de maquinaria y equipo Servicio de agua en el lavado de automóviles Lavado de sábanas en un hotel Salario del mensajero Lámina en las ferreterías Harina en las panaderías Depreciación de muebles y enseres Arriendo edificio de planta Impuesto de renta Cerraduras en la industria de puertas Servicio de agua en la industria marroquinera Papelería, cafetería y útiles de aseo Salario de la secretaria del gerente de planta 1 Encuentra las respuestas de este ejercicio en el Anexo de esta cartilla. 13

15 Cómo definir los costos de tu empresa Harina en el supermercado Servicio telefónico en un Café Internet Valor de chequeras Comisiones a vendedores Obligaciones laborales del personal de planta Mantenimiento de equipo de cómputo Salario del gerente propietario Los combustibles en una serviteca La sal en un restaurante El café en una tienda El azúcar en un Café Internet La publicidad Comisiones por negociación de remesas Papelería o tinta en una fotocopiadora Los repuestos en un taller de mecánica El salario de quien atiende los clientes en Internet Intereses corrientes, por sobregiro o de mora Servicio de maquila Material de empaque (bolsas, marquillas, entre otros) en producción 14

16 Costo El costo es una inversión en dinero que una persona natural o una empresa realiza, con el objetivo de efectuar labores de producir un producto, comercializar mercancías y/o prestar servicios. Cómo se clasifican los costos? Los costos pueden ser directos e indirectos. Los costos directos representan el valor de aquellos recursos que se pueden identificar y cuantificar para cada unidad de producción, tales como la Materia Prima Directa (MPD) y la Mano de Obra Directa (MOD). Las materias primas directas corresponden a la fórmula (ficha técnica) del producto, mientras que la mano de obra directa es el valor de los salarios de los trabajadores (obreros u operarios) que interviene directamente en la elaboración de un producto o en la prestación de un servicio. A su vez, los costos se dividen en variables y fijos, y se definen de acuerdo con los volúmenes de producción, ventas o prestación de servicios. 15

17 Cómo definir los costos de tu empresa Qué son los costos variables? Los costos variables son aquellos que aumentan o disminuyen (en cantidad y valor) según el número de unidades producidas o vendidas. Por ejemplo, si una empresa productora de sillas tiene una capacidad instalada para producir unidades en un mes, el costo por mano de obra y materias primas directas a utilizar, será proporcional a esas unidades mensuales; es decir, que la dirección de la empresa contratará obreros y operarios para producir las unidades, al igual que adquirirá materias primas suficientes para elaborarlas (según fórmula). En caso de que produjera solo unidades, ajustaría las necesidades de mano de obra (obreros y operarios) a esa cantidad, mientras que las materias primas que consumiría sería la suficiente para las unidades. Para el caso de una empresa distribuidora, otro ejemplo puede ser en que el costo variable se represente por las (cantidades y valores) de mercancías disponibles para la venta, en cuyo caso, si se vendieran unidades en un mes, de un determinado producto, se adquiriría ese número de unidades, pero, si se esperan ventas por unidades, se compraría dicho número. En una empresa de servicios, por ejemplo un colegio, en la medida en que el número de estudiantes lo ameriten, se contratarán profesores para dictar determinada materia. En caso extremo en que no se disponga de alumnos, se suspenderá de inmediato la contratación de profesores o se ajustará la planta a las reales necesidades. El salario de la planta de profesores, es un costo variable. 16

18 Costo Qué son los costos fijos? Los costos fijos se presentan sea cual fuere el volumen de producción, ventas o servicios prestados. Su valor no depende del número de unidades producidas o vendidas. En el caso anterior, el de una empresa industrial que cuenta con una capacidad instalada para producir unidades, se dispondrá por ejemplo, de la compra e instalación de suficientes máquinas y equipos para elaborar tal cantidad de unidades, pero si solo se llegasen a producir unidades, costos como la depreciación 2 y aún, el mantenimiento de dicha maquinaria y equipo, continuarán presentándose, en las mismas cantidades. Tomemos ahora el ejemplo de la empresa comercial, suponiendo que tiene en arrendamiento un local para desarrollar sus actividades comerciales. La empresa paga un canon mensual de $ Independientemente de que venda o unidades mensuales la empresa continuará pagando el mismo monto por concepto de arriendo. Refiriéndonos al caso de un colegio. Se contrata un director de primaria con un salario mensual de $ El número de estudiantes es 500. En caso de que el número de alumnos bajara repentinamente a 300, el director continuaría disfrutando de su salario mensual de $ Cuál es la razón para clasificar los costos en variables y fijos? La razón es que resulta más fácil controlar los costos variables, pues como ha quedado demostrado, cuando 2 La depreciación es el valor que van perdiendo los activos fijos de la empresa como consecuencia del desgaste por el uso. 17

19 Cómo definir los costos de tu empresa se producen, venden o prestan servicios, estos costos pueden ser ajustados rápidamente a los niveles de producción, ventas o prestación de servicios; mientras que los costos fijos, como la depreciación, el mantenimiento de máquinas y equipos, el arrendamiento y el salario de directores y supervisores, solo es factible ajustarlos, en el mediano y largo plazo. Por otro lado, por definición, los costos variables (mano de obra directa y materias primas directas) se consideran directos, mientras que los costos fijos, se consideran indirectos. Cómo identifico los costos fijos indirectos? Los costos fijos indirectos son propios de las industrias de transformación de materias primas y se definen como aquellos costos que siendo importantes para elaborar un producto, no se pueden considerar como materias primas directas o mano de obra directa. Esto quiere decir que estos costos agrupan desembolsos de producción que no son fácilmente asignables a cada unidad producida, como por ejemplo, el salario de un supervisor de producción, la depreciación, el hilo en la industria de la confección, la sal en la mesa de un restaurante, el mantenimiento de maquinaria y equipo, entre otros. Todos estos son costos que si bien se pueden calcular, no son fáciles de asignar a las unidades producidas. Para tener en cuenta Si una empresa solo produjera una referencia de producto, todos los costos incurridos en su producción, serían directos. 18

20 Costo Qué ocurre con los costos cuando se realiza producción por maquila? Con respecto a la producción por maquila 3, pueden ocurrir algunas variables, como por ejemplo: Que la empresa contrata la maquila y el maquilador pone todos los costos (mano de obra, materias primas y otros costos de producción); en este caso, el costo de producción para la empresa que ordena la maquila, estará representado por el valor de la factura que le expide el maquilador, en cobro de sus servicios. Ahora, consideremos el caso en que la empresa que ordena la maquila pone las materias primas y la maquiladora la mano de obra y los otros costos de producción; en este caso, el costo de producción para la empresa que ordena la maquila será igual a la sumatoria del costo de adquisición de las materias primas, más el valor de la factura del maquilador, en cobro de sus servicios. Ejercicio práctico Como ya dominas los conceptos de costo y gasto, sus diferencias y conoces las clases de costos que se presentan en tu empresa, puedes desarrollar el siguiente ejercicio: 3 La producción por maquila es el procedimiento mediante el cual una empresa, solicita a otra, la producción de un determinado lote de productos, bajo unas condiciones específicas de calidad, cantidad, tiempos de entrega, entre otros, teniendo en cuenta que generalmente los productos finales llevan la marca de la empresa que ordena la maquila. 19

21 Cómo definir los costos de tu empresa CLASIFICA CON UNA, LOS SIGUIENTES DESEMBOLSOS COSTO GASTO CONCEPTO DIRE. INDIRE. VEN. ADMON. FINAN. Salario secretaria gerente general Salario vendedores Comisiones por unidad producida Depreciación maquinaria y equipo Empaque producto, punto de venta Seguros contra robo e incendio Salario supervisor de planta Seguros de fábrica Obligaciones laborales Arriendo de locales comerciales Mantenimiento maquinaria y equipo Agua en lavado de automóviles Lavado de sábanas en un hotel Salario del mensajero Lámina en ferreterías Harina en panaderías Depreciación muebles y enseres Arriendo edificio de planta Impuesto de renta Cerraduras en industria de puertas Agua industria marroquinera Papelería, cafetería y útiles de aseo Salario secretaria gerente de planta Harina en supermercado Servicio telefónico en Café Internet Valor de chequeras Comisiones a vendedores Obligaciones laborales producción Mantenimiento equipo de cómputo Salario del gerente propietario Combustibles en una serviteca Sal en un restaurante Café en una tienda Azúcar en un Café Internet 20

22 Costo Publicidad Comisiones negociación de remesas Papelería, tinta en fotocopiadora Los repuestos en taller de mecánica Salario vendedores en Internet Intereses corrientes o de sobregiro Servicio de maquila Servicios públicos en producción Material de empaque (bolsas, marquillas, entre otros) en producción Para tener en cuenta Siempre que se haga referencia a los costos por el salario pagado a los trabajadores, éste debe incluir el valor de las prestaciones sociales. 21

23 Determinación de los costos según el objetivo social de las empresas Cómo se determina el costo en una empresa comercializadora? El costo en una empresa comercializadora o distribuidora, se llama costo de ventas y corresponde al valor de compra de las mercancías adquiridas para la venta. Por ejemplo: Si una persona o empresa se dedica a la compra y venta de carros y, adquiere un vehículo Renault Megane por la suma de $ , con el fin de venderlo, el costo (costo de ventas) será igual al valor de adquisición del vehículo. Observa algunos tipos de empresas comercializadoras o distribuidoras, con sus correspondientes costos: DETALLE DE LOS COSTOS PARA ALGUNAS EMPRESAS COMER- CIALIZADORAS EMPRESA Distribuidora de verduras y frutas Comercializadora de muebles para oficina COSTO DE VENTAS Por el precio de compra de mercancías como: A) cilantro, arvejas, yucas, plátanos, acelgas, entre otros, y B) frutas como: manzanas, naranjas, bananos, moras, guanábanas, entre otros. Por el precio de compra de mercancías como: A) sillas, escritorios, mesas, bibliotecas, atriles, entre otros, y B) accesorios como: portalápices, cosedoras, agendas, calendarios, entre otros. 22

24 Determinación de los costos según el objetivo social de las empresas Surtidora de insumos para panadería Supermercado Papelería Por el precio de compra de mercancías como: A) harinas, quesos, chocolates, azúcar, esencias, embutidos, cárnicos, mantequillas, sal, entre otros, y B) moldes, mangas, espátulas, bolillos, bandejas, empaques, entre otros. Por el precio de compra de mercancías como: licores, carnes, víveres, comestibles, artículos de aseo, golosinas, gaseosas, entre otros. Por el precio de compra de mercancías como: papeles, estilógrafos, tintas, cartulinas, borradores, artículos desechables, carpetas, maderas, plastilinas, entre otros. Cómo se obtiene el costo en una empresa de servicios? En una empresa de servicios el costo está representado por el valor de compra del servicio básico, más los insumos necesarios, más el valor de la mano de obra o del conocimiento, más el valor de otros recursos utilizados en la prestación del servicio. Por ejemplo: Supongamos que una persona natural o una empresa, decide montar un Café Internet. En este caso se presentan dos clases de negocios (claramente diferenciados) en uno solo: la venta de café y la prestación del servicio de llamadas y de conexión en la red e incluso los servicios de fotocopias, escaneo de documentos, impresión, entre otros. En la venta de café, por ejemplo, los costos serán iguales a la suma del costo de adquisición de las materias primas (café, azúcar, leche, chocolate, entre otros.), más el valor de compra de los insumos (vasos desechables, mezcladores plásticos, entre otros), más el valor del salario de las personas que preparan el café, más el costo de depreciación y mantenimiento de las máquinas utilizadas en la preparación del café. 23

25 Cómo definir los costos de tu empresa En el negocio de prestación de servicio de llamadas y de conexión a la red, fotocopiado, escaneo e impresión, por ejemplo, los costos serán iguales al valor de las facturas del servicio telefónico (fijo y celular), más el valor del salario de los trabajadores que atienden a los clientes o al público, más el valor de la depreciación y mantenimiento de los equipos (computadores) utilizados en la prestación del servicio, más el valor del papel y las tintas. En la siguiente tabla, pueden observarse algunos tipos de empresas de servicios, con sus correspondientes costos: DETALLE Y CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS PARA ALGUNAS EMPRESAS DE SERVICIOS EMPRESA DIRECTOS COSTOS OTROS COSTOS (INDIRECTOS) Telefónica y de Internet Por el pago de recibos de servicios públicos de teléfonos fijos por llamadas de larga distancia y locales, Internet, por el pago de servicios de telefonía celular, licencias de software, entre otros. Por A) mano de obra directa: el salario de operadores de teléfonos, computadores, fotocopiadoras, escáneres, entre otros. B) por el costo de adquisición de insumos como papelería, tintas, discos, entre otros, y C) por el valor de compra de accesorios para la venta como celulares carcasas, manos libres, entre otros. Depreciación y mantenimiento de maquinaria y equipo, valor de los seguros de las máquinas, valor del arrendamiento del local, servicios públicos de agua y energía, vigilancia, contabilidad. 24

26 Determinación de los costos según el objetivo social de las empresas Remontadora de calzado Reparación de ropa en general Estación de servicios (servitecas para automóviles) Jardines y colegios Por el valor de compra de las materias primas: suelas, tacones, pegantes, puntillas, remaches, plantillas de cuero, cordones, tinturas, betunes, entre otros. Por mano de obra directa, el salario de operarios como: cosedores, remachadores, tinturadores, remontadores, entre otros. Por el valor de compra de las materias primas: hilos, telas, botones, cremalleras, remaches, entre otros. Por mano de obra directa, el salario de operarios como: ojalateros, cosedoras, operadoras de máquinas, entre otros. Por el valor de compra de mercancías como: gasolina, lubricantes, llantas, repuestos, filtros, limpia vidrios, parches, soluciones, pegantes, champús, aditivos, entre otros. Por mano de obra directa, el salario de operarios como: surtidores, bomberos, mecánicos, alineadores, balanceadores, lavadores, entre otros. Por el valor de compra de A) insumos para enseñanza como: tizas, marcadores, tableros, papelería en general, entre otros, y B) insumos para manutención como leche líquida y en polvo, verduras, granos, carnes, golosinas, entre otros. Por el pago (compra de conocimiento) a profesores, conferencistas, psicólogos, enfermeras, entre otros. Depreciación y mantenimiento de maquinaria y equipo, valor de los seguros de las máquinas, valor del arrendamiento del local, valor de los servicios públicos, contabilidad. Depreciación y mantenimiento de maquinaria y equipo, valor de los seguros de las máquinas, valor del arrendamiento del local, valor de los servicios públicos, contabilidad. Depreciación y mantenimiento de maquinaria y equipo, valor de los seguros de las máquinas, valor del arrendamiento del local, valor de los servicios públicos, contabilidad. Depreciación y mantenimiento de equipo de cómputo, valor de los seguros de estos equipos, valor del arrendamiento del local, servicios públicos. 25

27 Cómo definir los costos de tu empresa Recuerda que en la actualidad las empresas de servicios tienen un gran auge e importancia y que ya no solo ofrecen servicios intangibles (como pólizas de seguros, cuentas corrientes, entre otros), sino que pueden operar desarrollando diferentes actividades simultáneas de producción, comercialización y prestación de servicios propiamente dichos. Cómo se obtiene el costo en una empresa industrial? En el caso de una empresa productora o industrial, el costo será igual al valor de las materias primas utilizadas en la producción del bien, más el valor de los salarios pagados a los trabajadores dedicados a la producción, más el valor de otros recursos utilizados. Dicho de otra manera, el costo es la sumatoria del valor de la mano de obra directa, más el valor de la materia prima directa, más los otros costos indirectos, por ejemplo: En una empresa de confecciones dedicada a la elaboración de jeans (en varios colores y tallas), los costos serán iguales al valor de compra de la tela, el hilo, las tinturas, los taches, los bordados, entre otros, más el valor de los salarios de las personas dedicadas a la producción de los jeans, más el valor, por ejemplo, de la depreciación y mantenimiento de las máquinas utilizadas en la producción. 26

28 Determinación de los costos según el objetivo social de las empresas En las empresas industriales se utilizan otros recursos en la producción, diferentes a los costos directos, y que también se deben cuantificar adecuadamente. Por ejemplo, maquinaria y equipo y su mantenimiento, el salario de ayudantes y jefes de producción, el valor de otras materias primas o insumos difíciles de estimar, el valor de los seguros de las máquinas, el valor del arrendamiento de la planta de producción, entre otros. Observa algunos tipos de empresas industriales, con sus correspondientes costos: DETALLE Y CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS PARA ALGUNAS EMPRESAS INDUSTRIALES EMPRESA Productora de confecciones COSTOS DE PRODUCCIÓN DIRECTOS Por materias primas: tela, tinturas, botones, cremalleras, taches, marquillas, empaque, entre otros. Por mano de obra directa, el salario de operarios como: cortadores, ojalateros, fileteadoras, cosedoras, bordadores, entre otros. OTROS COSTOS (INDIRECTOS) Depreciación y mantenimiento de maquinaria y equipo, valor de los seguros de las máquinas, valor del arrendamiento de la planta de producción, valor de los servicios públicos de fábrica, el salario de ayudantes, supervisores, jefes de planta y algunas materias primas de difícil cálculo como por ejemplo el hilo. Productora de muebles Por las materias primas: madera, tubería, materiales para tapicería, puntillas, pintura, soldadura, tornillos, rodachines, entre otros. Por mano de obra directa, el salario de operarios como: pintores, cortadores, armadores, cepilladores, entre otros. Depreciación y mantenimiento de maquinaria y equipo, valor de los seguros de las máquinas, valor del arrendamiento de la planta de producción, valor de los servicios públicos de fábrica, el salario de ayudantes, supervisores, jefes de planta y algunas materias primas de difícil cálculo como por ejemplo la lija y la cartulina utilizada en el diseño. 27

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