Inspección sanitaria de instalaciones con mayor probabilidad de proliferación y dispersión de Legionella.
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- Julia Piñeiro Sevilla
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1 Servicio Canario de la Salud DIRECCIÓN GENERAL DE SALUD PÚBLICA Inspección sanitaria de instalaciones con mayor probabilidad de proliferación y dispersión de Legionella. Protocolo para la REVISIÓN DE LA DOCUMENTACIÓN BAÑERAS SIN RECIRCULACIÓN DE USO INDIVIDUAL PISCINAS CON RECIRCULACIÓN DE USO COLECTIVO Acta de inspección sanitaria número: Procedencia del agua (art. 6): Red de distribución del agua de consumo humano: En caso de procedencia del agua distinta de la red, cuenta con la preceptiva concesión administrativa de aprovechamiento del recurso, emitida por el Consejo Insular de Aguas: Canal Pozo Galería Planta desalinizadora Otro, indicar: Fecha de inicio de la utilización del recurso: Cuando el agua proceda de captación propia o de una red de abastecimiento que no garantice un adecuado nivel de agente desinfectante en el agua suministrada, se instala un sistema de desinfección mediante métodos físicos, físico-químicos o químicos: Existe dosificador automático del desinfectante al agua: El depósito está dimensionado para un tiempo de permanencia del agua suficiente para una correcta desinfección: En caso de instalaciones nuevas e independientemente del tipo de bañera o piscina de hidromasaje, antes de su puesta en funcionamiento inicial: Se procede a una limpieza y desinfección con 100 mg/l de cloro durante 3 horas o 15 mg/l de cloro durante 24 horas: C/ Alfonso XIII, Las Palmas de Gran Canaria Telf.: Rambla de Santa Cruz, Santa Cruz de Tenerife Telf.:
2 A. BAÑERAS SIN RECIRCULACIÓN DE USO INDIVIDUAL: DE LLENADO Y VACIADO. Programa de mantenimiento (art. 5 y 8 y anexo 5): Plano de cada instalación que contemple todos sus componentes, actualizado: Existe dispositivo de mezcla de agua fría de consumo humano y agua caliente sanitaria: Este dispositivo se encuentra lo más cerca posible del vaso: Programa de Revisión y Examen de todas las partes de la instalación para asegurar su correcto funcionamiento, estableciendo los puntos de revisión, parámetros a medir y los procedimientos a seguir, así como la periodicidad de cada actividad: Mensualmente se revisan los elementos de la bañera y difusores: Revisión de estado de las paredes, conductos y otros elementos de la bañera: Se mantiene un nivel adecuado de desinfectante residual: Los niveles de desinfectante residual, en el caso del cloro, están entre 0,8 y 2 mg/l: Los niveles de desinfectante residual, en el caso del bromo, están entre 2 y 4 mg/l, entre ph 7'2 y 7,8: Se realizan dos controles diarios de nivel de desinfectante y ph, cuyos resultados son anotados en el registro de mantenimiento: Programa de tratamiento del agua, que asegure su calidad. Este programa incluirá productos, dosis y procedimientos, así como introducción de parámetros de control físicos, químicos y biológicos, los métodos de medición y la periodicidad de los análisis: El agua se cambia para cada usuario: El agua procede de la red de distribución de agua de consumo humano y está clorada (no es necesario tratamiento adicional): El programa recoge la determinación de cloro residual libre como mínimo dos veces diarias El programa recoge la determinación de ph como mínimo dos veces diarias El programa recoge la cloración del agua antes de proceder al llenado de la bañera, en caso de que no se detecte cloro en el agua de la red: Cuando el agua no procede de la red pública, existe un depósito intermedio, previo a la instalación: Capacidad del depósito Tiene instalado sistema de desinfección automática El agua permanece al menos 30 minutos en el depósito una vez realizada la desinfección Si la temperatura de servicio se consigue por mezcla, ésta se realiza lo más cerca posible del vaso Parámetros de control de calidad del agua que se contemplan en el programa de mantenimiento: Sí No 2 de 7
3 En el programa se recoge la toma de muestras de agua para determinación de Legionella según el anexo 6 del Real Decreto 865/2003, de 4 de julio: En su caso, el procedimiento está detallado para la instalación, indicándose los puntos de toma de muestras, envase, manipulación, conservación, transporte hasta el laboratorio, etc.: Se contempla la determinación de cloro y temperatura en el momento de toma de la muestra: Programa de limpieza y desinfección de toda la instalación para asegurar que el equipo funciona en condiciones de seguridad, estableciendo claramente los procedimientos, productos a utilizar y dosis, precauciones a tener en cuenta, y la periodicidad de cada actividad: Vaciado y limpieza de paredes y fondo de la bañera después de cada uso: Vaciado, limpiado, cepillado y desinfección de paredes y fondo de la bañera diariamente al finalizar la jornada: Semestralmente se procede a desmontar, limpiar y desinfectar los difusores del vaso: En los difusores se eliminan las incrustaciones y adherencias y se sumergen en una solución con 20 mg/l de cloro residual libre durante 30 minutos y se aclaran posteriormente con agua fría: Se utiliza otro desinfectante: Cuál Anualmente se realiza una limpieza y desinfección preventiva del total de elementos, conducciones, mezclador de temperatura, vaso, difusores y otros elementos que formen parte de la instalación de hidromasaje: Existencia de un Registro de mantenimiento de cada instalación que recoja todas las incidencias, actividades realizadas y resultados obtenidos (art. 5): La gestión del Registro está delegada: Si está delegada la gestión, indicar en quién (personas físicas o jurídicas designadas): En el Registro de Operaciones de Mantenimiento figuran las anotaciones: a. Fecha de realización de las tareas de revisión, limpieza y desinfección general, protocolo seguido, productos utilizados, dosis y tiempo de actuación: Realización por personal propio: Realización por empresa contratada: En caso de realización por empresa contratada, se encuentran en el Registro los certificados (anexo 2 Real Decreto 865/2003, de 4 de julio) expedidos por la misma: b. Fecha de realización de cualquier otra operación de mantenimiento (limpiezas parciales, reparaciones, verificaciones, engrases) y especificación de las mismas, así como cualquier tipo de incidencia y medidas adoptadas: c. Fecha y resultados analíticos de los diferentes análisis del agua: d. Firma del responsable técnico de las tareas realizadas y del responsable de 3 de 7
4 la instalación: B. PISCINAS CON RECIRCULACIÓN DE USO COLECTIVO. Programa de mantenimiento (art. 5, 8 y anexo 5): Plano de cada instalación que contemple todos sus componentes, actualizado: Constan de un sistema de depuración del agua recirculada: Este sistema de depuración consta de filtración y desinfección automática en continuo: La bomba de recirculación y los filtros están dimensionados para garantizar un tiempo de recirculación máximo de 30 minutos: El equipo es capaz de recuperar una turbidez de 0,5 UNF, al menos una vez durante las cuatro horas siguientes al momento de máxima afluencia: La velocidad máxima recomendada para los filtros de arena es 36,7 m 3 /h/m 2 : El agua se renueva a razón de 3 m 3 /h para cada 20 usuarios (durante las horas de uso): Programa de Revisión y Examen de todas las partes de la instalación para asegurar su correcto funcionamiento, estableciendo los puntos de revisión, parámetros a medir y los procedimientos a seguir, así como la periodicidad de cada actividad: Mensualmente se revisan los elementos de la piscina, especialmente los conductos y los filtros: Semestralmente se procede a la revisión, limpieza y desinfección de las boquillas de impulsión, los grifos y duchas: Se sustituyen los elementos que presentan anomalías por fenómenos de corrosiones, incrustaciones u otros: Se desinfectan los elementos nuevos antes de su puesta en funcionamiento: Se someten a una solución de 20 a 30 mg/l de cloro durante un tiempo mínimo de 30 minutos y luego se aclara: El desinfectante utilizado es: Cloro Bromo Se recoge en el programa de mantenimiento la determinación del nivel de desinfectante residual: Los valores de cloro residual libre oscilan entre: y mg/l (entre 0,8 y 2). Los valores de bromo residual libre oscilan entre: y mg/l (entre 2 y 4 y un ph entre 7,2 y 7,8). Se realizan dos controles diarios de nivel de desinfectante y ph, cuyos resultados son anotados en el registro de mantenimiento: Programa de tratamiento del agua, que asegure su calidad. Este programa incluirá productos, dosis y procedimientos, así como introducción de parámetros de control físicos, químicos y biológicos, los métodos de medición y la periodicidad de los análisis: 4 de 7
5 Renovación del agua de forma continua (recomendado 3 m 3 /hora por cada 20 usuarios durante las horas de uso): Depósito propio de la instalación para llevar a cabo la desinfección del agua: Dosificación automática del desinfectante: En el programa se recoge la toma de muestras de agua para determinación de Legionella según el anexo 6 del Real Decreto 865/2003, de 4 de julio: En su caso, el procedimiento está detallado para la instalación, indicándose los puntos de toma de muestras, envase, manipulación, conservación, transporte hasta el laboratorio, etc.: Se contempla la determinación de cloro y temperatura en el momento de toma de la muestra: Programa de limpieza y desinfección de toda la instalación para asegurar que el equipo funciona en condiciones de seguridad, estableciendo claramente los procedimientos, productos a utilizar y dosis, precauciones a tener en cuenta, y la periodicidad de cada actividad: Diariamente, al finalizar el día, se limpiará el revestimiento del vaso y se adiciona cloro o bromo hasta 5mg/l, recirculando el agua un mínimo de 4 horas por todo el circuito: Semestralmente, como mínimo, se realiza la limpieza y desinfección sistemática de las boquillas de impulsión: Periódicamente se realiza la limpieza o sustitución de los filtros: Semestralmente se procede a la limpieza y desinfección de todos los elementos de la piscina, tales como depósitos, conducciones, filtro, vaso, difusores y otros: En los difusores y otros se eliminan las incrustaciones y adherencias y se sumergen en una solución con 20 mg/l de cloro residual libre durante 30 minutos y se aclaran posteriormente con agua fría: Existencia de un Registro de mantenimiento de cada instalación que recoja todas las incidencias, actividades realizadas y resultados obtenidos (art. 5): La gestión del Registro está delegada: Si está delegada la gestión, indicar en quién (personas físicas o jurídicas designadas): En el Registro de Operaciones de Mantenimiento figuran las anotaciones: a. Fecha de realización de las tareas de revisión, limpieza y desinfección general, protocolo seguido, productos utilizados, dosis y tiempo de actuación: Realización por personal propio: Realización por empresa contratada: En caso de realización por empresa contratada, se encuentran en el Registro los certificados (anexo 2 Real Decreto 865/2003, de 4 de julio) expedidos por la misma: 5 de 7
6 b. Fecha de realización de cualquier otra operación de mantenimiento (limpiezas parciales, reparaciones, verificaciones, engrases) y especificación de las mismas, así como cualquier tipo de incidencia y medidas adoptadas: c. Fecha y resultados analíticos de los diferentes análisis del agua: d. Firma del responsable técnico de las tareas realizadas y del responsable de la instalación: Sustancias y preparados químicos empleados en los programas de mantenimiento de la instalación (art. 13). Los desinfectantes comercializados utilizados están autorizados por Dirección General de Salud Pública del Ministerio de Sanidad y Consumo (Este requisito no es obligatorio cuando la desinfección se realice mediante un sistema físico o físico químico): Dentro del programa de mantenimiento se encuentran las especificaciones técnicas y el régimen de dosificación establecidos por el fabricante para cada producto: La empresa que realiza el mantenimiento y/o o los tratamientos de las instalaciones a que se corresponde este protocolo, está inscrita en el Registro Oficial de Establecimientos y Servicios Plaguicidas de Uso Ambiental y de Uso en la Industria Alimentaria (Biocidas) de la Comunidad Autónoma de Canarias: El personal dedicado a efectuar estas operaciones ha realizado los cursos de formación establecidos y tiene la documentación que lo acredite: Los antiincrustantes, antioxidantes, dispersantes y cualquier otro tipo de sustancias y preparados químicos, utilizados en los procesos de limpieza y tratamiento de las instalaciones, cumplen con los requisitos de clasificación, envasado y etiquetado y provisión de fichas de datos de seguridad a que les obliga el vigente marco legislativo de sustancias y preparados peligrosos, recogido en el Real Decreto 363/1995 y Real Decreto 255/2003, respectivamente: En la documentación del programa de mantenimiento se incluyen las fichas de datos de seguridad: 6 de 7
7 OBSERVACIONES: En, de de 20 El Técnico Inspector de Salud Pública: Don/ña. 7 de 7
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