OPTIMIZACION DEL SISTEMA AGRICOLA DE PRODUCCION DE GRANOS EN EL NORTE DE COAHUILA

Transcripción

1 NOMBRE DEL PROYECTO: OPTIMIZACION DEL SISTEMA AGRICOLA DE PRODUCCION DE GRANOS EN EL NORTE DE COAHUILA ING. RENE ANDRES SILVA SAENZ EXTENSIONISTA EN GRANOS ZONA NORTE DE COAHUILA

2 ESTE PROYECTO SE ORIGINA DENTRO DEL PROGRAMA DE ASISTENCIA TECNICA PARA LA EXTENSION E INNOVACION PRODUCTIVA EN TRIGO Y OTRAS ESPECIES EN EL NORTE DE COAHUILA, EL CUAL ES APOYADO CON RECURSOS DEL GOBIERNO FEDERAL Y ESTATAL EN BENEFICIO DE PRODUCTORES DE GRANOS DE LA REGION.

3 ORGANIZACIÓN : FONDO DE ASEGURAMIENTO DE PRODUCTORES DE GRANOS BASICOS DE COAHUILA FIGURA ASOCIATIVA: ASOCIACION CIVIL REPRESENTANTES DEL GRUPO: PRESIDENTE: SR. JUAN ANTONIO OSUNA CARDENAS SECRETARIO : ING. ALBERTO VILLARREAL FERNANDEZ TESORERO: SR. HECTOR JUAN GARZA RODRIGUEZ PRODUCTORES ATENDIDOS: 51 SUPERFICIE ATENDIDA: HECTAREAS DE RIEGO

4 El sitio propuesto para este proyecto, comprende las zonas agrícolas de los municipios de Nava, Zaragoza, Morelos, Villa Unión, Guerrero, Piedras Negras y Jiménez, Coah. Localización del área a atender con Asistencia Técnica. Municipio Altitud (m.s.n.m.) Latitud norte Longitud oeste Nava º º Zaragoza º º Morelos º º Villa Unión º º Guerrero º º Piedras Negras º º Jiménez º º 59 06

5 En los últimos 30 años : ANTECEDENTES Reducción de superficie de siembra de 10,000 a 5,000 (50%) Incremento en rendimiento de 40-55% en trigo, maíz y sorgo Recomendación de mas de 30 variedades comerciales en estos cultivos FORTALEZAS : * Agricultura por contrato * Mejoras en la tecnificación * Zona libre de Carbón Parcial del Trigo * Se cuenta con el Fondo de Aseguramiento

6 PROBLEMÁTICA Monocultivo de gramíneas Rotaciones trigo-descanso-trigo, trigo-sorgo-trigo, maíztrigo-sorgo, maíz-trigo-maiz Poca incorporación de Materia Orgánica Uso de fertilización mineral que tiene a salinizar los suelos Empleo intensivo de maquinaria agrícola, lo que ocasiona altos costos de producción, suelos con problemas de compactación y deterioro de la estructura del suelo

7 OBJETIVOS QUE SE DEBE HACER PARA MEJORAR EL FUTURO Labranza de Conservación (eliminar barbecho y en lo posible los rastreos) para bajar costos de producción y mejorar la estructura del suelo Fertilización a base de productos orgánicos para no empobrecer el suelo y mejorar su actividad microbiana (algaenzimas, micorrizas, ácidos húmicos) Uso de plaguicidas biorracionales (Reguladores de crecimiento y microbiológicos)

8 Uso de cultivos de cobertera ( incrementar la materia orgánica del suelo) Mejorar el manejo del agua de riego (trigo en surcos) Rotación de cultivos (leguminosas y oleaginosas de O-I y P-V) Activar la comercialización de nuevos cultivos alternativa por medio del esquema de Agricultura por Contrato, con lo que se elevaría el nivel de ingresos de los productores al trabajar la tierra 2 o 3 veces al año ( trigo-soya, maíz-frijol-trigo, cártamo-frijol-trigo )

9 MATERIALES Y METODOS COMO SE LOGRA ESO Con acciones integradas de: Capacitación, Extensionismo y Divulgación Parcelas Demostrativas Recorridos Técnicos y Giras tecnológicas Donde participaran productores, técnicos e instituciones de investigación como el INIFAP, la UAAAN, el Centro de Labranza de Conservación del FIRA, empresas particulares y ASERCA.

10 INNOVACIONES QUE SE IMPLEMENTARON: Combate de malezas Análisis de suelos Aplicación de biofertilizantes Introducción de otros cultivos alternativa Introducción de una nueva variedad de trigo y manejo fitosanitario del cultivo.

11 RESULTADOS OBTENIDOS

12 EN TRIGO : EN COLABORACION CON EL INIFAP, SE REALIZARON ACCIONES DE VALIDACION Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA CON NUEVAS VARIEDADES CON RESISTENCIA A LA ROYA DE LA HOJA Y CON ALTO POTENCIAL DE RENDIMIENTO

13 VARIEDADES DE TRIGO PARA EL NORTE DE COAHUILA

14 VARIEDADES TON/HA CIRNO C IIMPERIAL C SAMAYOA C CEMEXI C ORITA C CHAPULTEPEC C PATRONATO C

15 EN MAIZ, SORGO Y TRIGO : CON RESULTADOS DEL INIFAP Y CON EL APOYO DE LA EMPRESA PALAU BIOQUIM SE TRANSFIRIO LA TECNOLOGIA SOBRE APLICACIÓN DE BIOFERTILIZANTES, LOGRANDOSE AUMENTOS EN EL RENDIMIENTO DE ESTOS CULTIVOS DE HASTA EL 20% Y AUMENTANDO EL CONTENIDO DE PROTEINA DEL GRANO EN 2 A 3 % MAS.

16 MAIZ, SORGO Y TRIGO ALGAENZIMS 2 LT AL SUELO Y 1 LT FOLIAR EN 4-6 HOJAS TURBO ENZIMS 5 LT AL SUELO DIAS DESPUES DE LA SIEMBRA AL ZINC 2 LT/HA 2 APLICACIONES ANTES DE FLORACION, CADA 8-10 DIAS

17 OTRO DE LOS OBJETIVOS QUE SE CUMPLIERON FUE LA INTRODUCCION DE UNA NUEVA ALTERNATIVA PARA CONTRARRESTAR LOS EFECTOS NOCIVOS DEL MONOCULTIVO CON GRAMINEAS, PARA LO CUAL SE REALIZO LA VALIDACION Y TRANSFERENCIA DEL CULTIVO DE SOYA, DONDE COLABORARON EL INIFAP CON EL PAQUETE TECNOLOGICO DEL CULTIVO, LA EMPRESA INDUSTRIAS RAGASA, S.A. DE MONTERREY, N.L., LA CUAL SE DEDICA A LA COMPRA, TRANSFORMACION Y COMERCIALIZACION DE ACEITES Y SUBPRODUCTOS DE SOYA Y EL PRODUCTOR COOPERANTE SR. JUAN ANTONIO OSUNA CARDENAS, QUE PUSO SU DISPOSICION Y TERRENO PARA LOGRARLO, ESTABLECIENDO UNA PARCELA DE 180 HECTAREAS CON RESULTADOS MUY SATISFACTORIOS.

18 OPORTUNIDAD DE LA SOYA BUENA ADAPTACION AGRICULTURA POR CONTRATO FINANCIAMIENTO ALTERNATIVA EN VEZ DE SORGO GRANO Y S. FORRAJERO ADECUADA ROTACION CON TRIGO Y MAIZ

19

20 PAQUETE TECNOLOGICO FECHAS DE SIEMBRA VARIEDADES DENSIDAD DE SIEMBRA FERTILIZACION RIEGOS CONTROL DE PLAGAS COMBATE DE MALEZAS

21 LIMITANTES SUELOS ARCILLOSOS COMPACTADOS Y CALCAREOS, CON MAL DRENAJE Y PH MAYOR DE 8.0 RESTRICCION DE AGUA DE RIEGO

22 CONCLUSIONES INDICADORES DEL % DE CAMBIO DE PRACTICAS

23 Indicadores I.- % de Cambio de Prácticas Prácticas y/o Innovación realizadas: Línea Base 2014 Meta Num. % Num. % P 1 Combate de malezas 6 24% 12 48% P 2 Análisis de suelos 3 12% 10 40% P 3 Aplicación de biofertilizantes 7 28% 14 56% P 4 P 5 Introducción de otros cultivos alternativa 1 4% 8 32% Introducción de una nueva variedad de trigo y manejo fitosanitario del cultivo 1 4% 8 32% % Promedio de cambio de prácticas % 10 42%

24 Indicadores I.- % de Cambio de Prácticas Prácticas y/o Innovación realizadas: Logro 2015 % Num. % cump. Comentarios Combate de P 1 malezas 20 productores han empezado 20 80% 56% a adoptar. El 40% de los productores P 2 Análisis de suelos 10 40% 28% analizaron sus suelos Aplicación de P 3 biofertilizantes 60% del grupo aplico 15 60% 32% biofertilizantes. Introducción de otros 32% probo un nuevo cultivo P 4 cultivos alternativa 8 32% 28% alternativa. Introducción de una nueva 19 sembraron una nueva P 5 variedad de trigo y manejo fitosanitario del cultivo variedad de trigo e hicieron 19 76% 72% manejo fitosanitario del cultivo. % Promedio de cambio de prácticas 14 58% 43% El 43% de productores realizaron cambio de prácticas, en promedio.

25 EL 43% DE LOS PRODUCTORES REALIZARON CAMBIOS DE PRACTICAS, EN PROMEDIO, DE LOS CUALES: 1) EL 20% HAN EMPEZADO A ADOPTAR EL COMBATE DE MALEZAS 2) EL 40% ANALIZARON SUS SUELOS 3) EL 60% APLICO BIOFERTILIZANTES 4) EL 32% PROBO UN NUEVO CULTIVO 5) 19 PRODUCTORES DEL GRUPO DE 25 SEMBRARON UNA NUEVA VARIEDAD DE TRIGO E HICIERON MANEJO FITOSANITARIO DEL CULTIVO.

26 ACCIONES DE CAPACITACION, EXTENSIONISMO, DIVULGACION Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA QUE SE LLEVARON A CABO: 5 EVENTOS GRUPALES 4 PRESENTACIONES PARA PLATICAS DE CAPACITACION 7 PUBLICACIONES (DESPLEGABLES TECNICAS)

27 LOGROS RELEVANTES E IMPACTO Con buen manejo de los cultivos de trigo, maíz, sorgo y soya en la región, que se ha transferido a través de acciones de capacitación, extensionismo y divulgación es factible incrementar la producción de granos y mejorar la relación beneficio/costo de 1.20 a 1.43, en beneficio de 51 productores del norte del estado de Coahuila, en mas de 3,500 hectáreas de riego. Asimismo, se impacta en la cadena de producción ya que se aumentó el contenido de proteína del grano en trigo, maíz y sorgo, por lo que se entregan productos de buena calidad en beneficio de los productores, de las empresas compradoras y por ende de los consumidores.

28 FACTORES DE ÉXITO Cliente satisfecho Disponibilidad de variedades resistentes a enfermedades y con alta producción Incremento en la calidad final del producto para lograr mejor precio de venta Creación de un eslabón mayorista para la comercialización de productos agrícolas Aplicación de tecnologías más eficaces Plazos de entrega del producto cortos Mejora de costos por la creación de economías de escala Logro de apoyos al campo del gobierno estatal y federal Productores más capacitados para producir

29 FACTORES ADVERSOS Alta dispersión de las unidades de producción Falta de disponibilidad de más personal para la asistencia técnica Ingreso de nuevos productores con falta de experiencia Limitada disponibilidad de recursos financieros de los pequeños productores Variabilidad de factores climáticos que afectan la producción Descenso del precio de los productos agrícolas Susceptibilidad a enfermedades de los cultivos por la mutación de razas fisiológicas de los patógenos causantes

30 PERSPECTIVAS A FUTURO: Labranza de Conservación (eliminar barbecho y en lo posible los rastreos) para bajar costos de producción y mejorar la estructura del suelo Uso de cultivos de cobertera ( incrementar la materia orgánica del suelo) Mejorar el manejo del agua de riego (trigo en surcos) Activar la comercialización de nuevos cultivos alternativa por medio del esquema de Agricultura por Contrato, con lo que se elevaría el nivel de ingresos de los productores al trabajar la tierra 2 o 3 veces al año ( trigo-soya, maíz-frijol-trigo, cártamofrijol-trigo )

31 GRACIAS