CULTIVO DE CHIA (SALVIA HISPÁNICA L) EN DESARROLLO

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2 CULTIVO DE CHIA (SALVIA HISPÁNICA L) EN DESARROLLO

3 ETAPA DE MADURACIÓN La plantas de Chía se debe proteger de plagas y enfermedades cuando son pequeñas y tiernas, luego se protegen solas por su aceite esencial que sirve de repelente contra las plagas y acompañado de un manejo correcto y biológico es ideal para realizar producción orgánica.

4 MANEJO ECOLÓGICO DE PLAGAS El MEP es, en esencia, el aprovechamiento de la biodiversidad para prevenir, limitar, o regular los organismos nocivos a los cultivos, significa aprovechar todos los recursos y servicios ecológicos que la naturaleza brinda, es el manejo de plagas con un enfoque holístico, con un enfoque de sistema. El MEP se sustenta en la aplicación de conceptos y principios ecológicos para el diseño y manejo de agroecosistemas sostenibles, es decir, se sustenta en la Agroecología.

5 Enfoque de sistema significa considerar los diferentes elementos o componentes que deben integrarse en el sistema agrario Culturales Tecnológicos Ambientales Socio- Económicos

6 EN PRODUCCIÓN ORGÁNICA Los sistemas de producción deben ser económicamente productivas, con el uso eficiente de los Recursos Naturales, el respeto por el trabajo, y el menor uso de insumos externos al sistema.

7 MANEJO ECOLÓGICO DE PLAGAS (MEP) El MEP emplea varias estrategias de control según la exigencia del caso: Prácticas Culturales Controles Mecánicos y Físicos Aumento de Enemigos Naturales Utilización de Agentes Microbiológicos Control Fitogenético Importación de Enemigos Naturales Exóticos

8 MEDIDAS DE CONTROL CULTURAL

9

10 QUÉ ES LA BIODIVERSIDAD? Variedad y variabilidad de los animales, plantas y microorganismos a nivel genético, de especie, y de ecosistema. La prioridad en el manejo del sistema como un todo es crear agroecosistemas complejos y diversos.

11 BIODIVERSIDAD!

12 POLICULTIVOS - ASOCIACIÓN DE CULTIVOS

13 ROTACIÓN DE CULTIVOS La rotación de cultivos es la alternancia regular y ordenada de cultivos de diferentes especies vegetales, cada cultivo tiene diferentes plagas y enfermedades y también diferentes necesidades nutricionales.

14 BARRERAS ROMPE VIENTO REFUGIO DE INSECTOS BENÉFICOS

15

16 EN EL CULTIVO DE CHIA, ES IMPORTANTE APLICAR ABONOS ORGÁNICOS El bajo contenido de nitrógeno constituye una barrera significativa para obtener buenos rindes de semillas

17 SUELOS FÉRTILES Y SALUDABLES CON ABONOS ORGÁNICOS COMPOST, HUMUS DE LOMBRIZ Los sistemas agrícolas basados en un manejo de la nutrición a partir de fuentes orgánicas son menos propensos al ataque de plagas que aquellos cuyo manejo está basado en el uso de los fertilizantes inorgánicos convencionales

18 HUMUS DE LOMBRIZ USOS EN CULTIVOS DE MAÍZ, TRIGO, SOJA Y CHIA

19 RELACION MICROORGANISMOS Y MATERIA ORGÁNICA EN EL SUELO Generalmente los microrganismos patógenos son anaeróbicos (no utilizan el oxigeno del aire para respirar) en cambio los micro organismos benéficos son aeróbicos y utilizan el oxigeno para respirar. Como varían los microrganismos en función al % de materia orgánica: MATERIA ORGANICA EN % Cantidad en % Cantidad en % BACTERIA AEROBIAS(benéficas) 8 99,3 0,7 3 98,5 1, BACTERIAS ANAEROBIAS (patógenas) Carlos Abecasis 2003 INTA

20 EL CIMIENTO DE NUESTRAS VIDAS Y ECONOMÍAS Debemos ser buenos administradores de nuestros Recursos Naturales, para esto debemos mantener y mejorar el nivel de contenido de la materia orgánica en el suelo. Suelo + microorganismos

21 La Mayor parte de lá biodiversidad en el paisaje agrícola no se encuentra en lá superfície, sino dentro del suelo George Brown (2008)

22 USO ÓPTIMO DEL AGUA Si la humanidad no protege este recurso natural, todavía tendrá muchas razones para llorar

23 MONITOREO DE PLAGAS Y ENEMIGOS NATURALES Uso de Variedades resistentes o tolerantes a plagas y enfermedades. Control con aumento de enemigos naturales Consiste en la cría masiva de parásitos o depredadores en laboratorios y su liberación en el campo.

24 CONTROLADORES BIOLÓGICOS

25 Control con insecticidas biológicos importados Ej. Bacillus thurigiensis, Baculovirus, trichodermas, etc. Control con agentes biológicos y microbiológicos (enemigos naturales). Biológicos: Parasitoides y Predadores Microbiológicos: Son patógenos de insectos, existe en forma natural (Ej. Hongos: Nomuraea rileyi, Bauveria bassiana, Metharizium anisopliaa, otros como el caso de virus y bacillus thurigiensis son importados como se menciona arriba.

26 BIOLÓGICOS - ENTOMÓFAGOS Depredadores Insectos, arañas y ácaros, que se alimentan de otros (insectos y ácaros) de forma violenta. Requieren más de una presa para completar su desarrollo. Parasitoides Insectos que viven a expensas de un solo hospedante. Se desarrollan dentro o fuera de éste.

27 Cycloneda sanguinea Coleomegilla cubensis Cryptolaemus montrouzieri D E P R E D A D O R E S Larva de mosca sírfida Orius insidiosus Araña Ambliseus limonicus Chrysoperla carnea

28 MARIQUITAS (Cicloneda sanguínea)

29 PARASITOIDES

30 TRICHOGRAMMA - (Orden hymenoptera) Parasitoide de huevos de lepidopteros Hembra poniendo huevos Huevo parasitado de color oscuro Tira de huevos parasitados en cultivo

31 PARASITOIDES DE LARVAS Pupas de Cotesia glomerata (O. Hymenoptera) sobre larva de primavera Cotesia flavipes Cameron (Braconidae) parasitoide de Diatraea saccharalis Fabricius (Lepidoptera; Broca de la caña).

32 PARASITOIDES DE LARVAS

33 LYCIPHLEBUS TESTACEIPES - ORDEN HYMENOPTERA PARASITOIDE DE ÁFIDOS Hembra poniendo huevos Áfidos momificados Adulto

34 PULGONES PARASITADOS EN TRIGO ORGÁNICO

35

36 ENCARSIA FORMOSA - Orden Hymenoptera Parasitoide de moscas blancas Adulto Hembra emergiendo Pupa parasitada Hoyo de emergencia

37 Hongos Bacterias Virus Nemátodos Protozoarios CONTROL MICROBIANO ORGANISMOS ENTOMOPATÓGENOS Micro-organismos, que causan enfermedades infecciosas a los insectos Larva de lepidóptero muerta por hongo Cristales de la bacteria Bacillus thuringiensis Larva de lepidóptero muerta por virus Nematodos emergiendo de la pupa de un insecto Protozoarios

38 HONGOS ENTOMOPATÓGENOS Beauveria bassian Paecilomyces fumosoroseu Nomuraea rileyi Lecaniciilium lecanii Metharizium anisopliae

39 VIRUS ENTOMOPATÓGENOS Familia Baculoviridae Síntomas característicos de la infección por VPN en larvas de lepidópteros

40 ALTERNATIVAS DE CONTROL A BASE DE BIOPREPARADOS

41 PREPARACIÓN DE INSECTICIDAS Y FUNGICIDAS + Azufre + Cal Hidratada Fórmula: 5 Kg. Cal, 20 Kg. Azufre, 50 lt. Agua. Caldo sulfocálcico o polisulfuro de calcio

42 PREPARACIÓN POLISULFURO O CALDO SULFOCÁLCICO

43

44 Dejarlo enfriar y guardar en envases oscuros hasta por tres meses.

45 CONTROLA ÁCAROS, COCHINILLAS,PULGONES, TRIPS

46 FUNGICIDA

47 DOSIS Para control de trips y otros utilizar ¾ de litro de caldo en 20 litros de agua. Para huerta, en enfermedades, diluir medio litro de caldo sulfocálcico en 20 litros de agua. Para controlar roya en cultivo de soja, se utiliza 5 lts. de polisulfuro por Ha. Se diluye en 200lts de agua. En frutales, usar 2 litros de caldo en 20 litros de agua.

48 NEEM (Azadirachta indica) AGROFORESTERÍA

49 PARAISO (Melia azedarach L)

50 EXTRACTO VEGETAL PARAÍSO (Melia azadarach) Preparado con frutas Macerar 1kg de fruto maduro en 4 lts, de agua durante 1 noche y filtrar. Por cada litro filtrado agregar 2 lts. De agua. Usar directamente en cultivos. Utilizar el preparado dentro de 24 a 48 hs. No es tóxico en mamíferos. Ni es fitotóxico. Permanece aproximadamente 7 días sin lluvia en el cultivo. Tiene acción insecticida y fungicida, como insecticida es un gran inhibidor de la alimentación. Los insectos mueren al no comer. Como fungicida produce muerte de las esporas del hongo. Controla orugas de todo tipo, mosca blanca, langostas, vaquitas, Pulgones, larvas de mosquitos en estanques.

51 BIODIVERSIDAD PREOCUPADA

52 CAMBIOS CLIMÁTICOS CALENTAMIENTO GLOBAL

53 MUCHAS GRACIAS

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