Producción en Biohuerto

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1 Producción en Biohuerto Módulo IV: Estrategias para el manejo de plagas y enfermedades Page 1

2 Qué medidas existen para manejar el problema de plagas y enfermedades? Page 2

3 Cultivos mixtos y diversificación Ciertas combinaciones de diferentes cultivos reducen drásticamente el peligro de infestación por una plaga. Muchas de las plagas más importantes se han especializado en un género de especies vegetales o incluso en una sola especie. El cultivo de una planta o el cultivo continuo de esta misma planta crean las condiciones de vida para la multiplicación acelerada de algunas plagas. Los cultivos asociados favorecen las poblaciones de organismos benéficos, sirven como barrera para impedir que las plagas se desplacen hacia su hospedero y aumentan la diversidad. Page 3

4 Algunas combinaciones favorables Maíz - haba Tomate - col Maíz - haba - plátano Betarraga - lechuga Apio rabanito - lechuga Maíz - yuca - haba Rabanito - ajíes frijol - lechuga Papa - cebolla - haba - maíz camote - berenjena - tomate siembra de plantas repelentes: culantro, perejil, apio, menta, hierba buena, entre otras. Page 4

5 Rotación de cultivos Plantación sucesiva de diferentes cultivos en el mismo terreno. Las plagas puede sobrevivir en los rastrojos, en otras plantas, o incluso en el suelo, invadiendo el próximo cultivo. Sin embargo mediante una sucesión de cultivos no adecuados para las palgas, puede interrumpirse el ciclo de vida de estas mismas. Page 5

6 Las rotaciones pueden ir de 2 a 5 años de largo. Page 6

7 Época de siembra La elección de la época adecuada para la siembra también puede reducir mucho la infestación en la plantación. Normalmente cada etapa de crecimiento del cultivo está asociada con plagas específicas. Por lo tanto hay que hacer todo lo posible para que la etapa sensible de la planta no coincida con la alta incidencia de una plaga que prefiere exactamente el cultivo en ese estado. Page 7

8 Preparación del suelo Buena medida contra plagas que se desarrollan en el suelo o en los residuos orgánicos que permanecen después de la cosecha Huevos, larvas y pupas pueden ser transportadas a niveles tan profundos en el suelo que no les es posible llegar a la superficie. También es posible que sean transportados a la superficie, donde se secan por la acción del sol, o aves u otros animales los comen. Page 8

9 Cercos vivos Estos cercos pueden hospedar una gran cantidad de insectos, aves, arañas y otros organismos útiles para el control natural de las plagas. Se introduce más diversidad en las parcelas, con el resultado más común de disminuir el impacto de las plagas. También, como los cultivos están más protegidos de las influencias ambientales, muestran una resistencia mayor. Page 9

10 Cercos de protección Page 10

11 Trampas El control etológico utiliza algunas características del comportamiento de las plagas para diseñar estrategias de control. Page 11

12 Organismos Benéficos Los organismos benéficos utilizados para el control biológico pueden clasificarse en cuatro grupo: Patógenos. Parasitoides. Depredadores. Fitófagos. Page 12

13 Extractos de plantas Ventajas de las sustancias botánicas: La mayoría son de bajo costo; están al alcance del agricultor; algunas son muy tóxicas pero no tienen efecto residual prolongado y se descomponen rápidamente; Page 13

14 Muchas veces son efectivos en pequeñas cantidades y se descomponen rápidamente, resultando en una menor exposición y contrastando con la contaminación causada por los plaguicidas convencionales. Generalmente afectan solo la plaga objetivo y organismos estrechamente relacionados, en contraste con los plaguicidas convencionales que pueden afectar organismos diferentes como pájaros, insectos, y mamíferos. Page 14

15 Que tipos de bioplaguicidas existen? Page 15

16 Bacillus thuringiensis (Bt) El Bt es una bacteria en forma de bastoncillos más o menos largos. Esta bacteria ataca solo larvas de insectos. El ciclo de infección se inicia cuando el insecto ingiere alimento que contiene esta bacteria. Los productos comerciales de Bt están recomendados para el control de gusanos o larvas de polillas. Se deben aplicar en estados iniciales o intermedios, ya que en larvas muy desarrolladas, este no es muy efectivo. Page 16

17 SPINOSAD Existe un producto desarrollado a partir de una bacteria del suelo llamada Sacharopolispora spinosa, y el ingrediente activo es el spinosad el cual de un producto de la fermentación de la bacteria. Estos es un producto que funciona muy bien para larvas de polillas. Page 17

18 Beauveria bassiana Es un hongo entomopatógeno que provoca una enfermedad o produce toxinas que causan la muerte de los insectos, en sus diferentes estadios. Los insectos muertos por este hongo presentan un crecimiento de color blanco. Ataca más de 200 especies de insectos. Se recomienda hacer una buena cobertura en el cultivo cuando se trata de plagas del follaje, también evitar momentos del día muy soleados ya que el hongo es afectado por la luz solar. Page 18

19 Neem (Azadirachta indica) Es un árbol originario de la India. El ingrediente principal es la azadirachtina y es extraído la semilla. Interfiere con la muda de los insectos. Las larvas afectadas por el Neem, presentan una reducción de la movilidad y una prolongación en la duración del estado larval, así como una coloración negra del abdomen. El Neem es usado para control de larvas de mariposas, escarabajos, minadores de hoja, áfidos, trips, chinches y mosca blanca. Page 19

20 Capsaicina Es extraído de los frutos del genero Capsicum (Ajíes y rocoto), el cual tiene un fuerte efecto fumigante, repelente sobre diversas plagas, especialmente picadoraschupadoras. Se recomienda las aplicaciones en hora donde no hay mucha radiación solar, además de utilizar protección al momento de aplicar (Lentes, guantes, y otros) Page 20

21 GRACIAS!! Page 21

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