COLEGIO LOS ROBLES ( de Pilar) MENU DE MAYO 2018

Transcripción

1 COOK S SRL DEL DÍA DEL DÍA DEL DÍA FERIADO FERIADO RAVIOLES, CODITOS, MILANESA DE TERNERA AL HORNO RISOTTO DE POLLO NACIONAL NACIONAL FUCCILES 3 VEGETALES PAPAS BASTON (arroz, pollo, crema, vegetales y especias) SALSAS TUCO, BLANCA Y PUERROS OPCION OPCION OPCION MILANESA DE SOJA A LA SUIZA SOUFFLE DE VERDURA BIFES A LA CRIOLLA VEGETALES EN JULIANA FRICASSÉ DE CERDO PURE DE CALABAZA DEL DÍA DEL DÍA DEL DÍA DEL DÍA DEL DÍA POLLO AL HORNO COLITA DE CUADRIL AL HORNO FILET DE PESCADO A LA MILANESA FUSSILES, CAPELETTIS, TALLARINES MILANESA DE TERNERA SALSA DE CHAMPIGNON SALSA MADERA ARROZ AZAFRANADO VERDES (opción al horno) BATATAS A LA ESPAÑOLA CALABAZA, PAPAS, CEBOLLA Y MORRONES Alternativa arroz al oleo SALSAS ROSA, BLANCA Y 4 QUESOS PURE DE PAPAS TIRABUZONES MILANESAS DE SOJA NAPOLITANA PRESITAS DE POLLO CARRÉ DE CERDO A LA MOSTAZA VARIEDAD DE TARTAS A LA ROSSINI VEGETALES EN CUBOS TORTILLA DE VERDURA CHIPS DE ZANAHORIA Y CALABAZA CAPRESSE, HUMITA Y VERDURA DEL DÍA DEL DÍA DEL DÍA DEL DÍA DEL DÍA COLITA DE CUADRIL A LA MOSTAZA RAVIOLES, MOSTACHOLES, MILANESAS DE POLLO VARIEDAD DE PIZZAS FILET DE MERLUZA A LA ROMANA CALABAZAS, PAPAS DORADAS FUCCILES 3 VEGETALES RISOTTO DE ZANAHORIA MUZZARELLA, NAPOLITANA, JAMON PURE DE PAPAS SALSAS TUCO, PARISIEN Y PUERROS OPCION: ARROZ AL OLEO Y MARGARITA VARIEDAD DE POSTRES LASAGNA DE JAMON Y QUESO MATAMBRE AL VERDEO MILANESA DE SOJA BIFECITOS DE CUADRIL CHAW MIEN EN SALSA ROSA BUÑUELOS DE ACELGA WOK DE VERDURAS REVUELTO DE ZUCCINIS (tallarines en wok de vegetales con salsa de soja) DEL DÍA DEL DÍA DEL DÍA DEL DÍA POLLO AL HORNO MILANESAS DE TERNERA ÑOQUIS, CODITOS Y MOSTACHOLES 3 VEG CARNE AL HORNO SALSA PORTUGUESA PURE DE PAPAS SALSA FILETTO, BLANCA Y 4 QUESOS SALSA DEMIGLACE ARROZ PRIMAVERA VARIEDAD DE POSTRES CALABAZAS, PAPAS Y BATATAS DORADAS FERIADO OPCION OPCION OPCION OPCION NACIONAL CREPES DE VERDURA Y QUESO VARIEDAD DE TARTAS CARRE DE CERDO AL HORNO ROLLS DE PESCADO CON EN SALSA FILETTO JAMON Y QUESO, VERDURAS, PUERRO SALSA BARBACOA SALSA DE PUERROS PURE ROSA BUDIN DE VERDURAS ZANAHORIAS Y REMOLACHA DEL DÍA DEL DÍA DEL DÍA DEL DÍA DEL DÍA VARIEDAD DE PASTAS COLITA DE CUADRIL TACOS MEXICANOS FILET DE MERLUZA A LA ROMANA MILANESA DE POLLO RAVIOLES, TALLARINES VERDES Y CODITOS SALSA MADERA (dados de carne, de pollo, juliana de verduras) PURE MIXTO PAPAS A LA CREMA PESTO, FILETTO Y BLANCA ARROZ PRIMAVERA PAPAS BASTÓN VARIEDAD DE POSTRES VARIEDAD DE POSTRES MILANESA DE SOJA AL HORNO REVUELTO GRAMAJO TRADICIONAL RAGOUT DE CERDO CREPPES DE RICOTA Y JAMON VARIEDAD DE TARTAS BUÑUELOS DE ACELGA NUGGET S DE PESCADO CON BATATAS Y ZANAHORIAS SALSA CREMA VERDURA, QUESO Y CEBOLLA, ZAPALLITOS Nota: TODOS LOS DÍAS HAY VARIEDAD DE ENSALADAS FRESCAS DE ESTACIÓN POR POLITICA DE LA EMPRESA NO H AY PREPARACIONES CON CARNE PICADA TODOS LOS DÍAS HAY VARIEDAD DE S DE ESTACIÓN TANTO FILETEADAS COMO ENTERAS INFORMACION NUTRICIONAL DIARIAMENTE, SOLICITANDOLO HAY BIFE O POLLO LAS SALSAS SE SIRVEN APARTE, A GUSTO DE CADA COMENSAL SI ES NECESARIO SE REALIZAN DIETAS INDIVIDUALES SEGÚN PRESCRIPCIÓN MÉDICA. Lic. Luz Vieyra Capdepont

2 COLEGIO LOS ROBLES MENU MAYO 2018 NIVEL INICIAL - SALA DE 5 (almuerzos martes y jueves) MARTES 8-may DADITOS DE COLITA DE CUADRIL PAPAS Y CALABAZAS EN CUBITOS MESA DE S 15-may MOSTACHOLES SALSAS BLANCA Y DE TOMATE MESA DE S 22-may MILANESAS DE TERNERA PURE DE PAPAS MESA DE S 24-abr SALAD BAR COLITA DE CUADRIL EN CUBOS CROQUETAS DE ARROZ Y ZANAHORIA MESA DE S JUEVES 10-may MILANESA DE TERNERA PAPAS BASTON Y BUÑUELOS DE ACELGA MESA DE S 17-may TIRABUZONES SALSAS BLANCA Y DE TOMATE MESA DE S 24-may VARIEDAD DE EMPANADAS CARNE CORTADA A CUCHILLO, JAMON Y QUESO DE VERDURAS MESA DE S 26-abr COLITA DE CUADRIL CALABAZAS, PAPAS AL HORNO Y BUDIN DE VERDURAS MESA DE S Por politica de la empresa, no hay preparaciones con carne picada. Diariamente hay alternativas de bife o pollo- Podrán elegir variedad de ensaladas frescas diariamente Se brinda variedad de frutas de estación todos los días Se realizan dietas individuales bajo prescripción médica. Lic. Luz Vieyra Capdepont, Nutricionista. info@cookssrl.com.ar

3 COOK S SRL SIN GLUCIDOS SIN GLUCIDOS SIN GLUCIDOS FERIADO FERIADO PASTAS APTO CELIACOS MILANESA DE TERNERA AL HORNO RISOTTO DE POLLO NACIONAL NACIONAL SALSA CASERA SIN TACC REBOZADOR APTO CELIACOS (arroz, pollo, crema, vegetales y especias) POSTRE APTO CELIACOS PAPAS BASTON TODO SIN TACC POSTRE APTO CELIACOS POSTRE APTO CELIACOS SIN GLUCIDOS SIN GLUCIDOS SIN GLUCIDOS SIN GLUCIDOS SIN GLUCIDOS POLLO AL HORNO COLITA DE CUADRIL AL HORNO FILET DE PESCADO A LA MILANESA PASTAS APTO CELIACOS MILANESA DE TERNERA SALSA SIN TACC SALSA SIN TACC REBOZADOR SIN TACC SALSA CASERA SIN TACC CON REBOZADOR APTO CELIACOS BATATAS A LA ESPAÑOLA VEGETALES EN CUBOS ARROZ AZAFRANADO POSTRE APTO CELIACOS PURE DE PAPAS POSTRE APTO CELIACOS POSTRE APTO CELIACOS POSTRE APTO CELIACOS POSTRE APTO CELIACOS SIN GLUCIDOS SIN GLUCIDOS SIN GLUCIDOS SIN GLUCIDOS SIN GLUCIDOS COLITA DE CUADRIL A LA MOSTAZA PASTAS APTO CELIACOS MILANESAS DE POLLO PIZZA APTO CELIACOS FILET DE MERLUZA A LA ROMANA CALABAZAS, PAPAS DORADAS SALSA CASERA SIN TACC REBOZADOR SIN TACC O BIFECITOS CON REVUELTO DE ZUCCHINIS REBOZADOR APTO CELIACOS POSTRE APTO CELIACOS POSTRE APTO CELIACOS RISOTTO DE ZANAHORIA POSTRE APTO CELIACOS PURE DE PAPAS POSTRE APTO CELIACOS POSTRE APTO CELIACOS SIN GLUCIDOS SIN GLUCIDOS SIN GLUCIDOS SIN GLUCIDOS POLLO AL HORNO MILANESAS DE TERNERA PASTAS APTO CELIACOS CARNE AL HORNO SALSA SIN TACC REBOZADOR APTO CELIACOS SALSA CASERA SIN TACC SALSA SIN TACC ARROZ PRIMAVERA PURE DE PAPAS POSTRE APTO CELIACOS CALABAZAS, PAPAS Y BATATAS DORADAS FERIADO POSTRE APTO CELIACOS POSTRE APTO CELIACOS POSTRE APTO CELIACOS SIN GLUCIDOS SIN GLUCIDOS SIN GLUCIDOS DEL DÍA DEL DÍA PASTAS APTO CELIACOS COLITA DE CUADRIL POLLO GRILLE ROLLS DE PESCADO MILANESA DE POLLO SALSA CASERA SIN TACC SALSA SIN TACC CHIPS DE ZANAHORIA CON REBOZADOR APTO CELIACOS POSTRE APTO CELIACOS ARROZ PRIMAVERA PAPAS BASTÓN PURE MIXTO CON PAPAS DORADAS POSTRE APTO CELIACOS POSTRE APTO CELIACOS POSTRE APTO CELIACOS POSTRE APTO CELIACOS Por politica de la empresa, no hay preparaciones con carne picada. las preparaciones industriales que se utilizan son apto celiacos, con el logo correspondiente. Para la elaboración, producción y luego servicio, se utiliza vajilla exclusiva. Se trabaja sobre mesadas libres de TACC y los alimentos se guardan en sector y vajilla exclusivos. Lic. Luz Vieyra Capdepont, Nutricionista. info@cookssrl.com.ar

4 MENU DE LENTA ABSORCION DE VERDURAS DE VERDURAS DE VERDURAS FERIADO FERIADO BIFE A LA PLANCHA MILANESA DE TERNERA AL HORNO RISOTTO DE POLLO NACIONAL NACIONAL JULIANA DE VEGETALES REBOZADOR INTEGRAL (arroz, pollo, crema, vegetales y especias) SOUFFLE DE VERDURA ELABORADO CON ARROZ INTEGRAL Y SATEADO CON VERDURAS DE VERDURAS DE VERDURAS DE VERDURAS DE VERDURAS DE VERDURAS POLLO AL HORNO COLITA DE CUADRIL AL HORNO FILET DE PESCADO A LA MILANESA CARRÉ DE CERDO GRILLE MILANESA DE TERNERA CON RUEDAS DE CALABAZA Y ARROZ INTEGRAL CON VEGETALES EN CUBO CON REBOZADOR INTEGRAL CHIPS DE ZANAHORIA Y CALABAZA CON REBOZADOR INTEGRAL TORTILLA DE VERDURA ACELGA SALTEADA Y ZANAHORIA DE VERDURAS DE VERDURAS DE VERDURAS DE VERDURAS DE VERDURAS COLITA DE CUADRIL A LA MOSTAZA MATAMBRE DE TERNERA MILANESAS DE POLLO PIZZA CASERA ELABORADA CON HARINA INTEGRAL FILET DE MERLUZA A LA ROMANA WOK DE VERDURAS BUÑUELOS DE ACELGA RISOTTO DE ZANAHORIA INTEGRAL MOZZARELLA Y RODAJA DE TOMATE CON HARINA INTEGRAL JULIANA DE VERDURAS DE VERDURAS DE VERDURAS DE VERDURAS DE VERDURAS POLLO AL HORNO MILANESAS DE TERNERA CARRE DE CERDO AL HORNO CARNE AL HORNO CON ARROZ INTEGRAL Y DADITOS DE ZANAHORIA REBOZADOR INTEGRAL Y AL HORNO CON CHIPS DE ZANAHORIA Y REMOLACHA BUDIN DE VERDURAS ARROZ PRIMAVERA JULIANA DE VERDURAS FERIADO DE VERDURAS DE VERDURAS DE VERDURAS DE VERDURAS DE VERDURAS MILANESA DE SOJA AL HORNO COLITA DE CUADRIL TACOS MEXICANOS, RAPIDITA INTEGRAL FILET DE MERLUZA A LA ROMANA MILANESA DE POLLO BUÑUELOS DE ACELGA ARROZ INTEGRAL CON CALABAZA (dados de carne, de pollo, juliana de verduras) CON REBOZADOR INTEGRAL CON REBOZADOR ITEGRAL PAPAS BASTÓN SALTEADO DE VERDURAS Y ZAPALLITOS AL GRATEN Nota: TODOS LOS DÍAS HAY VARIEDAD DE ENSALADAS FRESCAS DE ESTACIÓN POR POLITICA DE LA EMPRESA NO H AY PREPARACIONES CON CARNE PICADA TODOS LOS DÍAS HAY VARIEDAD DE S DE ESTACIÓN TANTO FILETEADAS COMO ENTERAS INFORMACION NUTRICIONAL DIARIAMENTE, SOLICITANDOLO HAY BIFE O POLLO LAS SALSAS SE SIRVEN APARTE, A GUSTO DE CADA COMENSAL SI ES NECESARIO SE REALIZAN DIETAS INDIVIDUALES SEGÚN PRESCRIPCIÓN MÉDICA. Lic. Luz Vieyra Capdepont

5 MENU BAJO EN SODIO CASERA, NO SE USA CALDO INDUSTRIAL CASERA, NO SE USA CALDO INDUSTRIAL CASERA, NO SE USA CALDO INDUSTRIAL FERIADO FERIADO PASTAS MILANESA DE TERNERA AL HORNO PECHUGA DE POLLO GRILLE NACIONAL NACIONAL SALSA CASERA ELABORADA CON TOMATE FRESCO PAPAS BASTON / SOUFFLÉ DE VERDURAS PURE DE CALABAZA NO LLEVA QUESO RALLADO TODO SIN SAL AGREGADA CASERA, NO SE USA CALDO INDUSTRIAL CASERA, NO SE USA CALDO INDUSTRIAL CASERA, NO SE USA CALDO INDUSTRIAL CASERA, NO SE USA CALDO INDUSTRIAL CASERA, NO SE USA CALDO INDUSTRIAL POLLO AL HORNO COLITA DE CUADRIL AL HORNO FILET DE PESCADO A LA MILANESA PASTAS MILANESA DE TERNERA CON BATATAS ESPAÑOLAS SALSA MADERA, SIN SAL AGREGADA TORTILLA DE VERDURAS / ARROZ AL OLEO SALSA CASERA ELABORADA CON TOMATE FRESCO RUEDAS DE CALABAZA AL OLEO CALABAZA, PAPAS, CEBOLLA Y MORRONES NO LLEVA QUESO RALLADO NO LLEVA QUESO RALLADO DEL DÍA DEL DÍA DEL DÍA DEL DÍA DEL DÍA COLITA DE CUADRIL AL HORNO PASTAS MILANESAS DE POLLO AL HORNO BIFECITOS DE CUADRIL FILET DE MERLUZA A LA ROMANA CALABAZAS, PAPAS DORADAS SALSA CASERA ELABORADA CON TOMATE FRESCO RISOTTO DE ZANAHORIA REVUELTO DE ZUCCINIS PURE DE PAPAS NO LLEVA QUESO RALLADO NO LLEVA QUESO RALLADO CASERA, NO SE USA CALDO INDUSTRIAL CASERA, NO SE USA CALDO INDUSTRIAL CASERA, NO SE USA CALDO INDUSTRIAL CASERA, NO SE USA CALDO INDUSTRIAL POLLO AL HORNO MILANESAS DE TERNERA PASTAS BIFE A LA PLANCHA CON ARROZ PRIMAVERA, PURE DE PAPAS SALSA CASERA ELABORADA CON TOMATE FRESCO SIN SAL AGREGADA NO SE USAN PRODUCTOS EN LATA NO LLEVA QUESO RALLADO CALABAZAS, PAPAS Y BATATAS DORADAS FERIADO (ARROZ CON DADITOS DE ZANAHORIA Y CALABAZA) Y BUDIN DE VERDURAS NO LLEVA QUESO RALLADO CASERA, NO SE USA CALDO INDUSTRIAL CASERA, NO SE USA CALDO INDUSTRIAL CASERA, NO SE USA CALDO INDUSTRIAL CASERA, NO SE USA CALDO INDUSTRIAL DEL DÍA PASTAS COLITA DE CUADRIL BIFECITO DE CERDO MAGRO GRILLE FILET DE MERLUZA A LA ROMANA MILANESA DE POLLO SALSA CASERA ELABORADA CON TOMATE FRESCO SIN SAL AGREGADA CON CHIPS DE ZANAHORIA Y PURE MIXTO RUEDAS DE CALABAZA AL OLEO NO LLEVA QUESO RALLADO ARROZ CON DADITOS DE ZANAHORIA PAPAS BASTÓN TODO SIN SAL AGREGADA DIARIAMENTE HAY VARIEDAD DE VERDURAS FRESCAS EN EL SALAD BAR NINGUNA PREPARACION TENDRÁ SAL AGREGADA NO SE USARÁN PRODUCTOS INDUSTRIALES NO SE USARÁN LATAS NI PRODUCTOS CONGELADOS POSTRE, POR POLITICA DE LA EMPRESA NO SE DAN PREPARACIONES CON CARNE PICADA.