Cóctel de Bienvenida Nº 1
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- Consuelo García Macías
- hace 6 años
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1 BANQUETES 2014
2 Cóctel de Bienvenida Nº 1 - Canapés Variados: - Canapé de Foie con Reducción de Vinagre Balsámico. - Canapé de Jamón Dulce. - Canapé de Crema de Queso Fresco. - Canapé de Ahumados. - Tartaletas Rellenas : - De Ensaladilla Rusa. - De Salmón Ahumado con Salsa Rosa. - De Palitos de Cangrejo. - Cucharitas de Mejillones con Vinagreta. - Cucharitas de Pimientos Asados con Ventresca de Bonito. - Vasitos de Gazpacho Andaluz ó Salmorejo. - Vasitos de Cóctel de Marisco. - Mini Pizzas. - Barquillo de Morteruelo y Ajoarriero. - Brochetas de Queso Manchego ó Melón con Jamón ( En Temporada ) - Brochetas de Pollo y Cebollitas Francesas marinadas con Salsa de Soja. - Brocheta de Langostinos al Curry. - Chistorra. - Fritura Variada: - Croquetas de Jamón. - Miniempanadillas. - Cerveza, Vino Manchego, Refrescos. P.V.P: Iva Incluido. ( La duración aproximada del Cóctel es de una hora )
3 Cóctel de Bienvenida Nº 2 - Canapés Variados: - Canapé de Foie con Reducción de Vinagre Balsámico. - Canapé de Jamón Dulce. - Canapé de Crema de Queso Fresco. - Canapé de Ahumados. - Tartaletas Rellenas : - De Ensaladilla Rusa. - De Salmón Ahumado con Salsa Rosa. - De Palitos de Cangrejo. - Jamón Ibérico. - Lomo Ibérico. - Queso Manchego. - Cucharitas de Mejillones con Vinagreta. - Cucharitas de Pimientos Asados con Ventresca de Bonito. - Vasitos de Gazpacho Andaluz ó Salmorejo. - Vasitos de Cóctel de Marisco. - Mini Pizzas. - Barquillo de Morteruelo y Ajoarriero. - Brochetas de Queso Manchego ó Melón con Jamón ( En Temporada ) - Brochetas de Pollo y Cebollitas Francesas marinadas con Salsa de Soja. - Brocheta de Langostinos al Curry. - Chistorra. - Fritura Variada: - Croquetas de Jamón. - Miniempanadillas. - Cerveza, Vino Manchego, Refrescos. P.V.P: Iva Incluido. ( La duración aproximada del Cóctel es de una hora )
4 MENU NIÑOS - Chuletillas de Cordero con Patatas Fritas - Helado. - Refrescos y Agua. - Golosinas. P.V.P:.20 Iva incluido
5 BARRA LIBRE - Whisky J.B ó Ballantines. - Ginebra Beefeater ó Larios. - Ron blanco Bacardi. - Ron Negro Brugal ó Barcelo - Vodka. - Licores de Frutas con y sin alcohol - Refrescos. La duración de la barra libre es de tres horas, una vez comenzado el baile. El precio es de por persona. La ampliación del baile durante dos horas y media más corre a cargo de los novios siendo el coste del D.J de 450.El tiempo máximo de duración del baile será hasta las cinco y media de la madrugada. En este caso el coste de la barra libre sería de 21 por persona desde el inicio del baile hasta el final ó bien mediante tickets que los novios entregarán a sus invitados, el precio del ticket copa es de 4 y el precio de ticket refresco es de 2 Atenciones por parte del restaurante : - Tres Primeras horas de D.J.( A partir de 150 Comensales ) - Prueba de Menú para seis personas. - Adornos florales para las mesas. - Impresión de Minutas. - Recena incluída en Barras Libres de 21
6 Menú - Hojaldre de Relleno de Foie y Mango. - Parrillada de Gambón y Gambas. - Sorbete. - Paletilla de Cordero Recental Asada. - Helado de Mandarina con Salsa Inglesa. - Pastel de Tiramisú. - Agua Mineral, Vino D.O La Mancha Blanco y Tinto. - Café. - Cava y Licores Digestivos. P.V.P: 70 Iva Incluído.
7 Menú - Gazpacho de Bogavante. - Bacalao Confitado con Salsa de Pimiento y Crujiente de Gulas. - Sorbete. - Paletilla de Cordero Lechal Asada. - Helado de Frutos Rojos con Cuajada. - Mousse de Coco, Piña y Cremoso de Mango. - Agua Mineral, Vino D.O La Mancha Blanco y Tinto. - Café. - Cava y Licores Digestivos. P.V.P: 83 Iva Incluído.
8 Menú - Ensalada de Vieiras y Setas con Brotes Tiernos. - Lomos de Merluza a la Bilbaína - Sorbete. - Entrecott de Ternera. ( Salsas para escoger Queso Manchego, Pimienta,Mostaza,Vino Tinto ) - Helado de Yogur con Sopa de Melocotón. - Milhoja de Fresas y Crema Saint Honore. - Agua Mineral, Vino D.O La Mancha Blanco y Tinto. - Café. - Cava y Licores Digestivos. P.V.P: 82.5 Iva Incluído.
9 Menú - Cóctel de Bienvenida. ( Este coctel incluye Jamón Ibérico, Lomo Ibérico y Queso Manchego ) ******* - Parrillada ( Gambón, Gambas, Carabinero, Cigala ) - Sorbete. - Paletilla de Cordero Lechal Asada. - Helado de Cookies y Chocolate con Salsa de Vainilla - Milhoja Caramelizada de Crema Y Nata. - Agua Mineral, Vino D.O La Mancha Blanco y Tinto. - Café. - Cava y Licores Digestivos. P.V.P: 96 Iva Incluído.
10 Menú Todo Incluído - Cóctel de Bienvenida. ***** - Salmorejo con Virutas de Jamón Ibérico. - Bacalao con Mousselina de Ajo Tostada. - Sorbete. - Paletilla de Cordero Recental Asada. - Helado de Yogur con Frutos Rojos. - Pastel San Marcos. - Agua Mineral, Vino D.O La Mancha Blanco y Tinto. - Café. - Cava y Licores Digestivos. - Barra Libre Incluida ( duración 3 Horas ) P.V.P: 90 Iva Incluído. ( Esta promoción es válida para toda la temporada de banquetes desde Enero a Diciembre de 2014)
11 LISTADO DE PLATOS ENTRANTES: - Bisqué de Marisco. - Sopa de Espárragos Verdes y Gambas. - Gazpacho de Bogavante. - Salmorejo con Virutas de Jamón Ibérico. - Hojaldre Relleno de Foie y Mango. - Ensalada de Jamón Ibérico con Foie y Vinagreta de Piñones. - Ensalada de Perdiz. - Ensalada de Vieiras y Setas con Brotes Tiernos - Ensalada de Chipirones con Vinagreta en su Tinta. PESCADOS : - Lubina a la Bilbaína. - Lomos de Bacalao Confitado con Crujiente de Gulas. - Lomos de Merluza con Almejas / con Vinagreta y Verduritas Fritas / ó a la Bilbaína. - Langostinos y Gambas Cocidas. - Parrillada de Gambón y Gambas. - Mariscada ( Cigala Gambas Langostinos Nécora ) - Parrillada ( Gambón Carabinero Langostinos Cigala ) CARNES : - Paletilla de Cordero Recental Asada. - Paletilla de Cordero Lechal Asada. - Pierna de Cabrito Asada. - Entrecott de Ternera ( Salsas para acompañar Queso, Vino Tinto, Pimienta ó Mostaza ) - Solomillo de ternera ( Salsas para acompañar Queso, Vino Tinto, Pimienta ó Mostaza ). - Perdiz Escabechada. - Confit de Pato al agridulce de Naranja.
12 SORBETES : - Mojito. - Naranja. HELADOS : - Helado de Frutos Rojos con Cuajada. - Helado de Mandarina con Salsa Inglesa. - Helado de Manzana Verde con Salsa de Queso. - Helado de Yogur con Sopa de Melocotón. - Helado de Cookies y Chocolate con Salsa de Vainilla. TARTAS : - Pastel San Marcos. - Pastel Tiramisú. - Milhoja de Fresas y Crema Saint Honoré. - Milhoja Caramelizada de Crema y Nata. - Mousse de Coco, Piña y Cremoso de Mango.
Menú. - Parmentier de Ajoarriero con Huevas de Trucha. - Lubina a la Bilbaína. - Sorbete de Limón. - Paletilla de Cordero Recental Asada.
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Más detallesCerveza - Refrescos - Manzanilla Vino Blanco Mediterranean (D.O. Penedés) Vino Tinto Cune Crianza (D.O. Rioja)
CÓCTEL I Caramelos sorpresa de Fuet Chupachups de Uva con Queso y Frutos secos Fuente de caña de Lomo Ibérico (Sánchez Romero Carvajal) Fuente variada de Quesos Chupito de Manzana agridulce a la Vienesa
Más detalles* * * * TARTA SAN MARCOS CON HELADO EN TULIPA CAFÉ. VINOS: Blanco de RUEDA Rosado de NAVARRA Tinto de RIOJA (Rva) Refrescos
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Más detallesSALONES CAPACIDAD SEGÚN DISTRIBUCIÓN PRECIO SALONES M 2 TEATRO BANQUETE COCKTAIL REUNIÓN ESCUELA SALÓN AL-ANDALUS SALÓN GENERALIFE
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MENÚ CESARAUGUSTA ENTREMESES ASPEN Atadillo de langostino con patata Croqueta de jamón de Teruel Empanadilla de atún con tomate Ensaladilla rusa con salmón Calamares a la andaluza Chorizo/Lomo/Salchichón
Más detallesMENÚS NAVIDAD C/Antonio J. de Sucre. nº Bastiagueiro-Oleiros (A Coruña) - Tel / Fax
NAVIDAD 2012 C/Antonio J. de Sucre. nº17-15179 Bastiagueiro-Oleiros (A Coruña) - Tel. +34 981 124 100 / Fax. +34 981 626 744 www.asgaleras.com Menú Infantil Variado de Pizzas Croquetas Caseras Fingers
Más detallesMenús de Navidad. Menú Nº 1 Precio: 25,00 OPCIONAL: * 10% IVA incluido. Primeros platos (A compartir para cada 4 pax)
Finca Las Lagunas Menú Nº 1 Precio: 25,00 Ensalada tibia con rulo de cabra y vinagreta de frutos secos Nido de Huevo y bacalao con patata paja y aceite de aceituna negra. Croquetas de jamón Ibérico. Pimientos
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Tu Gran Día, Nuestro Gran Día. Menús Bodas 2013 MENÚ Nº1 Salmorejo con Helado de Almendra Amarga Pincho de Chistorra con Chips de Patata Picho de Pavo con Mahonesa de Mostaza y Polvo de kikos Mini-Rollitos
Más detallesBEBIDAS: Agua Mineral, Selección de Refrescos, Cerveza, Vino Blanco Verdejo D.O. Rueda, Vino Tinto Crianza D.O. Rioja,
M E N Ú S C Ó C T E L E S M E N Ú C Ó C T E L 1 Brocheta de queso curado con membrillo Chupito de salmorejo cordobés con huevo cocido Taco de melón con jamón Mini ensalada de pollo con mostaza Canapé de
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Más detallesPRECIO 41 iva incluido. Menú de Comuniones. Entrantes
Menú de Comuniones Entrantes Ensalada de queso de cabra y frutos secos al pesto Virutas de foie con confitura de frambuesa y de piña Gambon plancha Pescado Lenguado a la almendra Carne Confit de pato con
Más detallesCava de bienvenida. Bebidas
Cava de bienvenida Focaccia de jamón ibérico Milhojas de foie con manzana reineta en crujiente con mermelada de higos Brocheta de dado de salmón ahumado con vinagreta de mostaza de la antigua Huevos de
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Menú nº 1 Entrantes al Centro Mini Ensalada de Queso fresco con Manzana caramelizada, Frutos secos y Salsa de Yogurt Jamón Ibérico con Tostas de Tomate y Aceite de Oliva Queso de Oveja Curado con Picada
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Restaurante El Viejo Roble Menús 2016 El Viejo Roble y su equipo agradecen su confianza. El Restaurante se reserva la posibilidad de cambiar algún plato de estos menús por otro de su misma calidad La dirección.
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