MEJORA DE LA PRODUCTIVIDAD EMPRESARIAL: UNA NECESIDAD EN TIEMPOS

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1 4 al 8 de Julio del 2011 CURSO DE VERANO MEJORA DE LA PRODUCTIVIDAD EMPRESARIAL: UNA NECESIDAD EN TIEMPOS DE CRISIS Universidad Camilo José Cela Contacto:

2 La mejora de la productividad empresarial es un área de conocimiento de creciente interés en el entorno económico actual, en constante crisis y que exige altas cotas de competitividad a las empresas que desean sobrevivir en él. Cada vez más, son requeridos por las empresas de diferentes sectores, profesionales con conocimientos en las herramientas y metodologías necesarias para abordar esta mejora de la productividad, pero desgraciadamente no es un área tratada de manera específica en titulaciones universitarias de grado y/o postgrado. Por lo tanto son necesarios foros en los que se aborden de manera integral los diferentes aspectos involucrados en los procesos de mejora, con un enfoque eminentemente práctico y avalados por profesionales con contrastada experiencia en estos temas. En este curso se pretende abordar el problema desde un punto de vista multidisciplinar que incluya a los procesos, las personas y los sistemas (los tres aspectos fundamentales en cualquier proceso de mejora hoy en día) y en el que se tengan en cuenta a las pequeñas, medianas y grandes empresas. 2

3 1. ÁREAS IMPLICADAS Y OBJETIVOS DEL CURSO 1.1 ÁREAS IMPLICADAS Área de Administración y Dirección de Empresas/Comunicación Empresarial. Área Económico-Social. Área Industrial y Tecnológica. 1.2 OBJETIVOS Conocer las diferentes métricas y metodologías que permiten medir la productividad empresarial. Identificar los procesos clave que componen una empresa en la actualidad y analizar cómo afectan, de manera directa o indirecta, a su productividad. Adquirir conocimientos teóricos y prácticos que permitan la mejora de la productividad de estos procesos mediante los diferentes enfoques (incremental, rediseño, reingeniería). Analizar el papel que las personas, los sistemas y las TIC tienen en los procesos de mejora de la productividad. Aprender a implantar procesos empresariales óptimos con recursos limitados y en contextos específicos. Adquirir competencias transversales que permitan la toma de decisiones y la gestión del riesgo en los procesos de mejora continua. 1.3 DESTINATARIOS Este curso se dirige principalmente a profesionales y estudiantes de últimos años de carrera en licenciaturas, grados o ingenierías relacionados con: Administración y Dirección de Empresas/Economía de empresa/economía industrial. Dirección de Operaciones/Organización de empresas/organización industrial. Informática y TIC. 3

4 2. INFORMACIÓN DE INTER ÉS El curso, de 30 horas de duración, estará organizado en 5 sesiones de mañana de 6 horas (de 9.00 a 15.00) y se realizará en las instalaciones de la Universidad Camilo José Cela entre los días 4 y 8 de Julio del Las sesiones constarán de tres seminarios/ponencias impartidos por profesionales y expertos, tanto de la empresa privada como de la universidad. Todos los seminarios tendrán una orientación teórico-práctica, estarán apoyados en diferentes tipos de material audiovisual, y se basarán en casos prácticos reales y actualizados. Será imprescindible la asistencia a un 80% de las horas para recibir el certificado del curso. Con este certificado los estudiantes de últimos cursos de carrera podrán convalidar créditos de Libre Configuración o de Reconocimiento de Créditos (en el caso de estudiantes de la Camilo José Cela, son 2 créditos de Libre Configuración). El precio de la matrícula será de 400 euros con posibilidad de subvención de un 25% de este importe para los alumnos de la Universidad Camilo José Cela. 2.1 DIRECTORES DEL CURSO Dirección: Dra. Mº Isabel Cepeda (Universidad Camilo José Cela). Codirección: Dr. Fernando Sevillano Jaén (Universidad Camilo José Cela y Wonderware Spain) y Dra. Marta Beltrán Pardo (Universidad Rey Juan Carlos). 4

5 3. PROGRAMA FORMATIVO DEL CURSO 3.1 PONENTES Nombre Dra. Marta Beltrán Rafael Beltrán Juan José Cabezuelo Marta Capellán Ramón García Dr. Antonio Guzmán Dr. Alfonso López Alberto Peña Dr. Fernando Sevillano Dr. Ignacio Soret Cargo Profesor Titular de Universidad, Universidad Rey Juan Carlos y Cofundadora de RedIndustria Jefe de Sector, NATO Communication and Information Systems Services Agency Gerente de Oficina de Informática Industrial, Intermark Tecnologías Manager Director & Partner, Oxxigeno Networks y Executive Coach Director de Innovación y Proyectos, Centro Español de Logística (CEL) Profesor Contratado Doctor, Universidad Rey Juan Carlos Profesor Titular de Universidad, Universidad de Zaragoza Managing Partner, Aloma Valles Regional Manager, Wonderware Spain Profesor Asociado, Universidad Camilo José Cela Director del Departamento de Investigación, ESIC 5

6 3.2 AGENDA DETALLADA LUNES 4 de Julio: Introducción a la medida de la productividad empresarial y diferentes enfoques para su mejora Apertura del curso e introducción: Herramientas, métricas y metodologías para la medida de la productividad (Dr. Fernando Sevillano) Lean Manufacturing y su aplicación en diferentes ámbitos: Cómo eliminar todo aquello que no aporta valor a la empresa (Dr. Ignacio Soret) Six Sigma DMAIC y Lean Six Sigma para reducir la variabilidad de los procesos de negocio (Dra. Marta Beltrán) MARTES 5 de Julio: Gestión de procesos y personas para la mejora de la productividad Gestión y monitorización de procesos de negocio para la mejora de la productividad (Business Process Management) (Rafael Beltrán) La gestión de la calidad de los procesos y su papel en la mejora de la productividad (Ramón García) El papel de las personas: Coaching para la mejora de productividad (Marta Capellán) MIÉRCOLES 6 de Julio: El papel de los sistemas de información en la mejora de la productividad Mejora de la productividad del entorno fabril a través de las soluciones Manufacturing Execution System (MES) (Juan José Cabezuelo) Sistemas de información para la gestión corporativa (ERP y SCM) (Alberto Peña) Sistemas de gestión estratégica: Balanced ScoreCard y la consecución de los objetivos (Dr. Alfonso López) 6

7 JUEVES 7de Julio: El papel de la tecnología en la mejora de la productividad Las ventajas de la integración de sistemas de información y de la gestión de la seguridad (Dr. Antonio Guzmán) Herramientas de apoyo a la decisión y simulación: Business Intelligence (Dr. Antonio Guzmán) Nuevas tendencias TIC aplicadas a la mejora de la productividad (virtualización, cloud computing, Green IT) (Dra. Marta Beltrán) VIERNES 8 de Julio: Mejores prácticas y gestión del riesgo en los procesos de mejora continua La mejora continua como proceso. Mejores prácticas: COBIT e ITIL (Rafael Beltrán) La gestión del riesgo corporativo durante los procesos de mejora y gestión corporativa en tiempo real (Dr. Fernando Sevillano) Clausura del curso y conclusiones (Dr. Fernando Sevillano y Dra. Marta Beltrán) 7

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