Sector Agropecuario y de Desarrollo Rural

Transcripción

1 Sector Agropecuario y de Desarrollo Rural Informe Comercio Exterior del Sector Agropecuario SEPSA Diciembre,

2 Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria Informe Comercio Exterior del Sector Agropecuario / Elaborado por: Sandra Mora Ramírez Revisado por: Ana Isabel Gómez De Miguel, Directora Sepsa Edgar Mata Ramírez. Coordinador AEEI Diagramado por: Juan Carlos Jiménez Flores Puede visualizar este documento en la dirección: Diciembre

3 Comercio Exterior del Sector Agropecuario Enero - Setiembre El valor de las exportaciones de bienes de cobertura agropecuaria a setiembre del se incrementó en 4,5% en comparación con el mismo período del 2016, alcanzando un monto de 3 733,6 millones de dólares, cifra mayor en 159,9 millones de dólares y contribuyó con un 46,7% del valor total exportado por el país. Por sectores, se observa que los envíos al exterior de productos del sector agrícola crecieron un 4,9% con respecto al mismo período del 2016, siendo éste sector muy importante ya que aporta un 58,7% del total de las exportaciones de bienes agropecuarios y un 27,4% del total exportado por el país. El aumento en este sector se vio impulsado por el desempeño positivo de las exportaciones de banano y piña, que registraron incrementos de 6,7 y 5,9% respectivamente, como resultado de mejores condiciones climáticas que favorecieron la evolución de éstas actividades. En conjunto las colocaciones en el exterior de estos productos representan un 39,6% de las exportaciones agropecuarias. Por su parte, el café presentó una caída de un 1,7% comparado con el período anterior como consecuencia de la disminución en la cosecha nacional. La industria alimentaria creció un 3,4% con respecto al mismo período del 2016; éste sector representa un 32,4% de las ventas al exterior de bienes agropecuarios y un 15,1% de las exportaciones totales. Sobresale en este sector el comportamiento de las exportaciones de azúcar, las frutas u otros frutos y demás partes comestibles de plantas, así como, del aceite de palma, que mostraron incrementos del 86,1%, 14,4% y 13,9% respectivamente. En conjunto estos productos aportan un 25,4% de lo comercializado al exterior por la industria alimentaria. El incremento registrado en las colocaciones de azúcar se debió al dinamismo en los envíos a Estados Unidos y China. En el caso particular de las frutas y demás partes comestibles fue resultado del incremento observado en el mercado de los Estados Unidos y Europa; mientras que el aceite de palma mostró un aumento hacia México. Estados Unidos se mantiene como el principal destino de las exportaciones de cobertura agropecuaria en el cual se colocó el 34,3% de las exportaciones agropecuarias. Otros mercados importantes son: Países Bajos con una participación del 8,6%, Bélgica (6,6%), Guatemala (4,7%), Nicaragua (4,6%), Panamá (4,6%) y Reino Unido (4,1%). Por otra parte, las importaciones de bienes de origen o uso agropecuario crecieron 4,8% y alcanzaron un valor de 1 837,5 millones de dólares, las mismas representan el 15,7% del total importado por el país. El incremento se debió al aumento en el rubro de atunes, listados y bonitos que crecieron un 56,0%, procedentes principalmente de los Estados Unidos y El Salvador y al aumento de las importaciones de soya (10,5%). El principal mercado de origen de las importaciones de bienes agropecuarios continúa siendo Estados Unidos que provee el 36,5%, seguido por México con un 6,0%, Nicaragua un 5,1% y Chile un 4,5%.

4 Contenido 1. Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria según sector Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuara según zona económica Costa Rica: Exportaciones de cobertura agropecuaria según país destino Costa Rica: Valor de las exportaciones de los principales productos exportados de cobertura agorpecuaria Costa Rica: Valor de los principales productos exportados del sector agrícola Costa Rica: Valor de los principales productos exportados por el sector pecuario Costa Rica: Valor de los principales productos exportados por el sector pesca Costa Rica: Valor de los principales productos exportados por la industria alimentaria Costa Rica: Valor de las importaciones de cobertura agropecuaria según país origen Costa Rica: Valor de las importaciones de los principales productos importados de cobertura agropecuaria Costa Rica: Valor de los principales productos importados por el sector agrícola Costa Rica: Valor de los principales productos importados por el sector pecuario Costa Rica: Valor de los principales productos importados por el sector pesca Costa Rica: Valor de los principales productos importados por la industria alimentaria. 16

5 Cuadro 1 Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria. Enero - Setiembre Enero - Setiembre Concepto Variación % 2016 Exportaciones cobertura agropecuaria ,5% Importaciones cobertura agropecuaria ,8% Balanza cobertura agropecuaria ,1% 1

6 Cuadro 2 Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria según sector. Enero - Setiembre Concepto Enero - Setiembre 2016 Variación % Exportación ,5 100,0 Agrícola 1/ ,9 58,7 Pecuario 2/ ,2 4,5 Pesca 3/ ,3 1,7 Industria alimentaria 4/ ,4 32,4 Industria agromanufacturera 5/ ,9 1,0 Industria química, maquinaria y equipos 6/ ,3 1,7 Importación ,8 100,0 Agrícola ,1 29,7 Pecuario ,3 7,4 Pesca ,1 3,6 Industria alimentaria ,9 46,2 Industria agromanufacturera ,6 0,2 Industria química, maquinaria y equipos ,9 12,8 Balanza comercial ,1 Agrícola ,2 Pecuario ,9 Pesca ,5 Industria alimentaria ,3 Industria agromanufacturera ,6 Industria química, maquinaria y equipos ,1 1/ Productos incluidos en los capítulos del 06 al 14 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 2/ Productos incluidos en los capítulos del 01 al 02 y del 04 al 05, del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 3/ Productos incluidos en el capítulo 03 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 4/ Productos incluidos en los capítulos del 15 al 24 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 5/ Productos incluidos en los capítulos 41, 44, 50 y 52 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 6/ Productos incluidos en los capítulos 31, 38, 82 y 84 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC Participación % Área de Estudios Económicos e Información 2

7 Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria según zona económica. Enero - Setiembre Concepto Enero - Setiembre Participación % Variación % 2016 EXPORTACIONES ,5 100,0 America del Norte (TLCAN) ,3 37,4 Unión Europea (27) ,7 31,0 Centroamerica ,1 14,8 Otros de América ,8 7,2 Asia Oriental ,2 3,0 Resto de Asia ,6 1,7 CARICOM ,2 1,6 Otros de Europa ,8 1,3 Oceanía ,4 0,8 Asia Meridional ,9 0,5 Cono Sur ,9 0,4 Otros ,0 0,4 IMPORTACIONES ,8 100,0 America del Norte (TLCAN) ,3 45,9 Unión Europea (27) ,9 9,0 Centroamerica ,6 12,2 Otros de América ,5 1,7 Asia Oriental ,5 4,6 Resto de Asia ,9 2,0 CARICOM ,6 0,3 Otros de Europa ,0 2,6 Oceanía ,9 0,3 Asia Meridional ,1 0,8 Cono Sur ,3 8,8 Otros ,8 11,9 BALANZA ,1 100,0 America del Norte (TLCAN) ,8 29,2 Unión Europea (27) ,8 52,2 Centroamerica ,8 17,3 Otros de América ,1 12,4 Asia Oriental ,9 1,4 Resto de Asia ,8 1,4 CARICOM ,4 2,9 Otros de Europa ,0 0,0 Oceanía ,1 1,3 Asia Meridional ,6 0,2 Cono Sur ,7-7,8 Otros ,7-10,7 Cuadro 3 3

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9 Cuadro 4 Costa Rica: Exportaciones cobertura agropecuaria según país destino. Enero - Setiembre País Enero - Setiembre Variación Participación 2016 % % Estados Unidos 1/ ,8 34,3 Holanda (Países Bajos) ,7 8,6 Bélgica ,3 6,6 Guatemala ,9 4,7 Nicaragua ,6 4,6 Panamá ,9 4,6 Reino Unido ,6 4,1 Italia ,9 3,2 México ,8 3,1 España ,7 3,0 Honduras ,1 3,0 El Salvador ,1 2,6 Alemania ,3 1,8 China ,7 1,8 República Dominicana ,2 1,5 Portugal ,4 0,9 Canadá ,7 0,7 Turquía ,0 0,7 Finlandia ,6 Corea Del Sur ,5 0,5 Otros ,3 9,2 Total ,5 100,0 1/ Incluye a Puerto Rico 5

10 Cuadro 5 Costa Rica: Valor de las exportaciones de los principales productos exportados de cobertura agropecuaria. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación Participación 2016 % % Banano ,7 21, Piña ,9 18, Café oro ,7 7, Los demás jarabes y concentrados ,9 5, Azúcar ,1 2, Aceite de palma ,9 2, Jugo de piña tropical de valor Brix ,1 2,4 inferior o igual a Salsas y preparaciones ,5 2, Frutas tropicales conservadas ,1 1, Melón ,8 1, Productos de panadería fina ,1 1, Yuca ,8 1, Plantas ornamentales ,2 1, Carne de bovino ,7 1, Otros jugos de frutas u otros frutos o de ,1 1,0 hortalizas Piñas sin cocer o cocidas en agua ,6 0, Leche y nata (crema), sin concentrar ,7 0, Filetes y demás carnes de pescado ,6 0, Follajes, hojas y demás ,5 0, Purés de frutas ,2 0,6 Otros ,5 23,4 Total ,5 100,0 6

11 Cuadro 6 Costa Rica: Valor de los principales productos exportados por el sector agrícola. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación % Participación % Banano ,7 35, Piña ,9 31, Café oro ,7 12, Melón ,8 2, Yuca ,8 2, Plantas ornamentales ,2 2, Piñas sin cocer o cocidas en agua o vapor ,6 1, Follajes, hojas y demás ,5 1, Flores y capullos ,9 1, Sandías ,6 1, Las demás frutas y otros frutos ,3 0, Piña orgánica ,4 0, Chayote ,7 0, Las demás semillas de plantas herbáceas ,8 0,4 utilizadas principalmente para la siembra Ñame ,7 0, Tiquisque ,2 0,3 Otros ,3 3,7 Total ,9 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 06 al 14 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 7

12 Cuadro 7 Costa Rica: Valor de los principales productos exportados por el sector pecuario. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación Participación % 2016 % 0202 Carne de la especie bovina, congelada ,1 21, Leche y nata (crema), sin concentrar ,7 18, Leche y nata (crema), concentradas ,6 13, Lactosuero ,7 7, Quesos y requesón ,1 7, Carne de la especie bovina, fresca o refrigerada ,4 7, Huevos de ave con cáscara (cascaron) ,2 6, Suero de mantequilla; leche y nata (crema) cuajadas, ,2 5,9 yogur, kefir y demás 0206 Despojos comestibles de las especies bovina, porcina, ,5 2,9 ovina Otros ,7 8,8 Total ,2 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 01 al 02 y del 04 al 05, del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 8

13 Cuadro 8 Costa Rica: Valor de los principales productos exportados por el sector pesca. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación Participación % 2016 % 0304 Filetes y demás carne de pescado ,6 47, Pescado fresco o refrigerado, excepto filetes ,0 32, Crustáceos ,0 14, Pescado seco, salado o en salmuera ,6 3, Pescado congelado, excepto los filetes ,4 1,6 Otros ,6 0,1 Total ,3 100,0 Nota: Productos incluidos en el capítulo 03 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 9

14 Cuadro 9 Costa Rica: Valor de los principales productos exportados por la industria alimentaria. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación Participación % 2016 % 2106 Preparaciones alimenticias ,0 24, Jugos de frutas ,3 15, Azúcar en bruto ,1 8, Frutas u otros frutos ,4 8, Aceite de palma y sus fracciones ,9 7, Salsas y preparaciones ,5 6, Productos de panadería fina ,1 5, Preparaciones alimento para animales ,1 3, Agua, incluidas el agua mineral y la gaseada ,2 2, Purés y pastas de frutas ,2 2, Preparaciones y conservas de pescado ,5 1, Aceites de coco (de copra), de almendra de ,3 1, Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado ,0 1,2 inferior o igual a 80% vol 2207 Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado ,1 1,2 superior o igual a 80% vol Otros ,0 10,4 Total ,4 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 15 al 24 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 10

15 Cuadro 10 Costa Rica: Valor de las importaciones cobertura agropecuaria según país origen. Enero - Setiembre Concepto Enero - Setiembre Variación Participación % 2016 % Estados Unidos 1/ ,4 36,5 México ,0 6,0 Nicaragua ,1 5,1 Chile ,3 4,5 China ,3 4,1 Guatemala ,6 3,9 Canadá ,0 3,4 Argentina ,6 2,0 España ,9 1,9 El Salvador ,0 1,9 Brasil ,8 1,6 Panamá ,5 1,6 Colombia ,6 1,6 Rusia (Federación Rusa) ,5 1,5 Holanda (Países Bajos) ,2 1,3 Honduras ,6 1,3 Alemania ,1 1,0 Perú ,2 1,0 Italia ,5 0,9 India ,3 0,8 Francia ,6 0,7 Uruguay ,1 0,7 Ecuador ,3 0,7 Reino Unido ,7 0,6 Tailandia ,0 0,5 Otros ,1 14,8 Total ,8 100,0 11

16 Cuadro 11 Costa Rica: Valor de las importaciones de los principales productos importados de cobertura agropecuaria. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación Participación % 2016 % Maíz amarillo ,1 6, Soya ,5 5, Atúnes, listados y bonitos ,0 3, Pescado, filetes y demás carnes ,6 2, Arroz ,8 2, Trigo ,4 2, Frijol ,2 1, Los demás tomates ,3 1, Otros fungicidas ,4 1, Jarabes y concentrados ,8 1, Carnes de la especie porcina ,0 1, Herbicidas ,4 1, Urea ,8 1, Otras hojuelas fritas ,6 1, Nitrato de amonio ,7 1, Alimentos completos y alimentos complementario ,5 1, Cloruro de potásio ,9 1,0 Otros ,7 60,8 Total ,8 100,0 12

17 Cuadro 12 Costa Rica: Valor de los principales productos importados por el sector agrícola. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación Participación % 2016 % Maíz amarillo ,1 22, Soya ,5 18, Arroz ,8 8, Trigo ,4 8, Frijol ,2 6, Las demás naranjas ,8 2, Manzanas ,7 2, Aguacate ,0 2, Uvas frescas ,6 1, Malta sin tostar ,6 1, Los demás café oro ,8 1, Maíz blanco ,0 1, Plantas vivas ,2 1, Ajos ,3 1,0 Otros ,4 19,6 Total ,1 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 06 al 14 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 13

18 Cuadro 13 Costa Rica: Valor de los principales productos importados por el sector pecuario. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación Participación % 2016 % 0203 Carnes porcina ,0 20, Carne bovina fresca o refrigerada ,8 15, Quesos y requesón ,6 12, Carnes y despojos de comestibles de aves ,3 11, Carne bovina congelada ,0 9, Leche y nata concentradas ,5 8, Gallos, gallinas, patos, gansos y pavos vivos ,7 3, Lactosueros ,5 3, Animales vivos de la especie bovina ,9 2, Despojos de comestibles de animales ,7 2,1 Otros ,0 12,1 Total ,3 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 01 al 02 y del 04 al 05, del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 14

19 Cuadro 14 Costa Rica: Valor de los principales productos importados por el sector pesca. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación Participación % 2016 % 0304 Filetes y demás carne de pescado ,3 42, Pescado congelado ,4 33, Crustáceos ,3 15, Moluscos ,4 5, Pescado fresco o refrigerado ,2 2, Pescado seco, salado o en salmuera ,4 0, Peces vivos ,2 0, Invertebredos acuáticos ,8 0,0 Total ,1 100,0 Nota: Productos incluidos en el capítulo 03 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 15

20 Cuadro 15 Costa Rica: Valor de los principales productos importados por la industria alimentaria. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación Participación % 2016 % 2106 Preparaciones alimenticias ,9 14, Preparaciones y conservas de pescado ,5 8, Preparaciones para alimentación de animales ,3 8, Productos de panadería ,3 6, Preparaciones para salsas y salsas preparadas ,0 5, Agua, incluidas el agua mineral y la gaseada ,6 4, Tomates preparados o conservados ,7 3, Aceite de palma y sus fracciones ,1 3, Extracto de malta ,9 3, Artículos de confitería ,7 3, Chocolate y demás preparaciones alimenticias ,3 2,9 que contengan cacao 2004 Las demás hortalizas ,7 2,6 Otros ,0 33,2 Total ,9 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 15 al 24 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 16

21 Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria Sabana Sur, San José, Costa Rica - Ministerio de Agricultura y Ganadería, 3er Piso Teléfonos: (506) , (506) Fax: (506) Apartado postal: Correo Electrónico: direccionsepsa@mag.go.cr