1ª Edición Septiembre 2015 Junio 2016

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1 1ª Edición Septiembre 2015 Junio 2016 Organizan: Colaboran:

2 Este programa es un master único en su género, que conjuga una extraordinaria calidad de materiales y profesorado con una metodología formativa semipresencial que lo hacen revolucionario en su concepto. Sus cartas de presentación son las siguientes: Credenciales de este Máster Título propio de la Universitat de València, la institución de enseñanza superior más antigua y prestigiosa de Valencia Posibilidad de repetir las clases cuantas veces se desee merced al banco de cursos grabados accesibles en el aula virtual del Master Formación visual y auditiva de gran calidad que aumenta el grado de retención de conocimientos Uso de tecnologías de realidad aumentada y animación 2D / 3D Uso de simulares de negocio para entrenar habilidades y dominar técnicas y aplicaciones reales Uso de vídeos de aprendizaje Uso de redes sociales, chats y foros como parte del proceso formativo y del networking Gran calidad de materiales con un enfoque muy práctico y gran cantidad de casos y herramientas Profesorado muy competente y con amplia experiencia profesional y en desarrollo directivo Combinación de formación con seminarios y jornadas Máster Semipresencial MTT 2

3 presenciales Servicio de orientación curricular para asesorarte en tus decisiones formativas y profesionales Coaching personalizado por profesores del Master a lo largo del programa Bolsa de Empleo que te apoya en la búsqueda de salidas profesionales y en abrir la entrada al mundo laboral Club de Antiguos Alumnos que ofrece a sus miembros actividades regulares de reciclaje y networking Prácticas tutorizadas y en tareas de alto nivel Formación bonificada hasta el 100% con fondos de la Fundación Tripartita para alumnos con contrato laboral 3

4 Estructura académica DIRECTORA DEL MÁSTER Sonia Cruz Ros COORDINADOR DEL MASTER César Camisón Zornoza Doctora en Ciencias Económicas y Empresariales. Profesora Titular de Organización de Empresas de la Universitat de València. Desarrolla su actividad docente en la Universidad de Valencia (UVEG), y es consultora en la Universitat Oberta de Catalunya (UOC). Tiene amplia experiencia como docente e investigadora en el área de organización de empresas en los campos de la gestión de la calidad, las competencias distintivas y sus efectos sobre la competitividad de las empresas y sus resultados, con especial atención al sector servicios y al turismo. Actualmente, también investiga en el ámbito de las empresas familiares. Es autora y coautora de varios libros, tanto de carácter científico como académico publicados por editoriales como por ejemplo Pearson, McGraw-Hill o Springer. Catedrático de Organización de Empresas de la Universitat de Valencia. Director de la Cátedra de Empresa Familiar. Director de GRECO (Grupo de Investigación en Estrategia, Competitividad e Innovación). Tiene una experiencia de más de 30 años en docencia, investigación y gestión universitarias. Ha sido Vicepresidente de la Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo AECIT entre 2000 y Ha dirigido o participado como profesor en programas de doctorado y cursos de postgrado en cerca de 30 universidades españolas, europeas e iberoamericanas. Ha sido profesor invitado en la London School of Economics and Political Science, la Université Montpellier I, la Viena University, la Universitá degli Studi di Modena, la University of Surrey, la Universitá Commerciale Luigi Bocconi de Milán y la University of Texas. Su experiencia se ha completado con la dirección y participación en más de 80 contratos de consultoría y asistencia técnicas basadas en la investigación a instituciones, como son el Instituto de Estudios Turísticos de España y la Agencia Valenciana del Turismo. Ha colaborado igualmente con asociaciones empresariales y patronales como Asociación Valenciana de Empresarios (AVE), Cierval, Confederación Empresarial valenciana (CEV) y Asociación Hotelera Valenciana. Autor de más de 30 libros y de más de 100 artículos científicos en revistas como Tourism Management, International Journal of Hospitality Management, Estudios Turísticos y Papers de Turisme. 4

5 PROFESORADO José Juan Agudo Pereira Luisa Andreu Simó Enrique Bigné Alcañiz Business Partner en Atman Teambuilding S.L. Consultor, Senior Coach en materia de estrategia y habilidades directivas. Vicepresidente económico de la Asociación Española de Coaching y Mentoring Organizativo (AECOP). Socio Fundador de la Fundación Aleteia para la mejora de la Sociedad. Miembro del Consejo Permanente de Turismo Valencia Convention Bureau. Licenciado en CC Empresariales. MBA por el Instituto de Empresa. Profesor de programas Master en la Universidad de Valencia, Universidad de Alicante, Autónoma de Madrid y diferentes escuelas de negocios. Alpinista amateur ha formado parte de expediciones extremas internacionales al Himalaya, Alaska y los Alpes Profesora Titular de de Comercialización e Investigación de Mercados, Universitat de València. Master of Science in Tourism Management and Marketing por Bournemouth University. Miembro de la Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo (AECIT). Entre sus publicaciones destacan los trabajos en Annals of Tourism Research, European Journal of Marketing, Tourism Management, y Journal of Travel and Tourism. Como líneas de investigación destacan el análisis del comportamiento del consumidor, marketing de destinos, responsabilidad social corporativa y supply chain management (SCM) en turismo. Docente en cursos de postgrado sobre marketing turístico, en diversas universidades españolas. Catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados en la Universitat de València. Ha ocupado la cátedra Air Nostrum de Calidad de Servicio en Líneas Aéreas ( ) y en Empresa Familiar ( ). Ha sido investigador invitado en la University of Maryland. Licenciado en CC Económicas y Empresariales (1984), en Derecho (2001), y doctor por la Universitat de València (1986). Dirige el Master en Marketing y Comunicación y el International Master in Business Administration. Su experiencia profesional se complementa con experiencia en investigación de mercados en vinos, transporte público, helados, entidades financieras, televisión y marcas turísticas. 5

6 Javier Blanco Herranz Ricardo Fernández Flores Gianluca Fiorelli Fundador de Tourism&Innovation y Asesor del Secretario General de la OMT. Consultor y miembro del Grupo GEIDETUR de la Universidad de Huelva. ExDirector Ejecutivo de miembros afiliados de la OMT, etapa durante la cual fue creador de la plataforma tecnológica PLATMA. Ha sido Vice-consejero de Turismo del Gobierno Vasco, Director Gerente del Patronato Provincial de Turismo de Huelva, miembro del Consejo de Turismo de España, del Comité de Expertos Turísticos de la FEMP, y del equipo redactor del Plan Horizonte 2020 del Turismo Español. Ha sido galardonado con diversos reconocimientos, como el World Travel Award en 1995, el Doctorado Honoris Causa por la University of Skopje (Macedonia) y el Chair Award IGLTA. Licenciado en Derecho por la Universidad del País Vasco Abogado Director en Tourism & Law, especializado en Derecho de las TIC, Derecho de la Competencia y Derecho Mercantil. Anteriormente se ha desempeñado en tareas jurídicas en Intermundial y Airbús. Es miembro del International Forum of Travel and Tourism Advocates y Consultor Senior SEO e Inbound Marketing Consultant, con amplia experiencia directiva y asesora en Branding, emarketing, Internet, industria y producción audiovisual, ingeniería corporativa y estrategias en web. Ha ocupado puestos de responsabilidad en estas materias en Idealista, Ticketbis, Bwin, Betclic, Wallpaperdirect.com, SEOmoz Associate, ItaliaSEO.net, Emagister, Abansys & Hosytec, Digicast, DB Media y Telepiú. Licenciado en Letras Modernas por la Università degli Studi de Pavia. Master en Multimedia Communication por el Istituto Superiore di Comunicazione e Market8ng.Empresariales, Marketing y Relaciones Públicas de Madrid. Licenciado en Derecho y en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad Carlos III de Madrid. Master en Derecho de las AAPP por la Universidad Rey Juan Carlos. Consultor Senior SEO e Inbound Marketing Consultant, con amplia experiencia directiva y asesora en Branding, emarketing, Internet, industria y producción audiovisual, ingeniería corporativa y estrategias en web. Ha ocupado puestos de responsabilidad en estas materias en Idealista, Ticketbis, Bwin, Betclic, Wallpaperdirect.com, SEOmoz Associate, ItaliaSEO.net, Emagister, Abansys & Hosytec, Digicast, DB Media y Telepiú. Licenciado en Letras Modernas por la Università degli Studi de Pavia. Master en Multimedia Communication por el Istituto Superiore di Comunicazione e Marketing. 6

7 Susana García Sánchez Directora de Proyectos de Segittur dirigiendo proyectos de sistemas de business intelligence y de investigación de mercados. Desde 1998 hasta 2005 fue responsable de desarrollo de operaciones estadísticas, investigación de mercado (turismo y economía) y sistemas de inteligencia, en el Instituto de Estudios Turísticos. Licenciada en Psicología y Matemáticas. Doctora en Estadística. Executive Master en Dirección de Empresas Turísticas por el EOI. Postgrado en Turismo por la Universidad Antonio de Nebrija. David Giner Sánchez Rodrigo Gómez Sánchez Coordinador de Proyectos del Invat.tur. Anteriormente ha colaborado con diversas agencias de comunicación y marketing online. Diplomado en Turismo y Título Superior en Turismo, Máster Oficial en Dirección y Planificación del Turismo por la Universidad de Alicante, Actualmente Doctorando en Turismo por la Universidad de Alicante (ámbito TIC y destinos turísticos). Es colaborador-docente de la Universitat Oberta de Catalunya y de la Universidad de Alicante en materia de TICs y turismo y de gestión turística. Consultor Senior Responsable de Proyectos Turísticos y Transporte en Auren Consultores. Ha liderado proyectos de impacto como el estudio del turismo de salud en España para Turespaña, la implantación del sistema de excelencia en Paradores de Turismo y el desarrollo del Club del Producto Turismo Náutico en Benicarló-Peñíscola. Tiene 10 años de experiencia en consultoría en medio ambiente, calidad, prevención de riesgos y turismo. Licenciado en Ciencias Ambientales y Master del Programa Superior de Empresas Turísticas del Instituto de Empresa. Rafael González Gómez Socio Director de Viventialvalue, una de las más reputadas empresas españolas de gestión de reputación y de experiencias de clientes tanto en entornos off-line como online. El equipo que coordina combina la aplicación de metodologías de inteligencia de mercado ya consolidadas con otras innovadoras soluciones de desarrollo propio, como por ejemplo el índice de Reputación Online (iron), pionero en España para hoteles, restaurantes y destinos. Licenciado en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Barcelona. 7

8 Raquel Hidalgo-Barquero y Estalayo Juan Antonio Llantada Sacramento Directora General de Talent Manager Consulting. Anteriormente se ha desempeñado como Directora de Roc Hotels y Hotel Paraíso; adjunta a la dirección y responsable de recursos humanos y calidad en Novotel Málaga-Accor, y como adjunta a la dirección y responsable comercial de Hotel Alcobas Rústicas A su experiencia profesional une trayectoria docente como profesora. Master en Redes Sociales y Marketing Online. Postgrado en Dirección y Gestión de Empresas Turísticas por la UNED. Master en Dirección de Marketing y Gestión Comercial por ESIC. Member Social Media Business Strategist en el Digital Tourism Think Tank in partnership with Yahoo, Invattur. Previamente ha sido responsable de inteligencia de mercados en Invattur, ejecutivo de promoción en la Agencia Turística Valenciana y colaborador de Hosteltur, entre otros puestos. Conferenciante y profesor habitual de muchos foros. Responsable de cursos de elearning para gestión de destinos con Canaltur-Instituto Turístico Hotelero. Master en Desarrollo de Turismo Cultural por la Fundación Cañada Blanch y Master en Desarrollo de Proyectos e Investigación Operativa por la Unversitat de València. Antonio López de Ávila Muñoz Presidente de SEGITTUR Sociedad Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas. Ha sido Director del Executive Master in Tourism Management del IE Instituto de Empresa, Corporate Development Manager en la misma institución, Miembro del Gabinete del Secretario de Estado de Turismo y Comercio y Fundador y Director General de IEGDE Instituto Español de Gestión y Dirección Empresarial. Licenciado en Derecho por la Universidad de Las Palmas de Gran canaria. Executive MBA por el IE Instituto de Empresa. César Mariel Albert Fundador y CEO en Cadenalia SL, Fue Mejor Proyecto Empresarial 2011 por IMPIVA-CEEI, ganador de eventos de emprendimiento como iweekend, Linktostart, StartupBus España y elegido como Dreamer 2012 por el Imagine Creativity Center de Silicon Valley. Entre sus proyectos destacan Iristrace, Wussic y Tvienes.com. Profesor en materia de modelos de negocio, emprendimiento, innovación e ecommerce. Ingeniero Técnico Informático por la UPV, MBA por CEREM. 8

9 Victor Mayans Asián.Ana Rosa Moreno García Director & Marketing On line en Hotel Audax una de las empresas más innovadoras en la gestión de los recursos humanos en hotelería. Pertenece a la cadena RTM y ha desarrollado conceptos como Fresh People entre su plantilla. Socio y creador de Mediattica, Creadoy y Community Manager de Licenciado en ADE por la Universitat Abat Oliva CEU y Master en Social media y Community Manager por la Universitat de Barcelona Asesora de servicios culturales y turísticos (como directora del Bioparc Valencia, elaboración del Plan de Marketing Estratégico del Museo Thyssen Bornemisza o del Plan de Marketing Turístico Operativo del Valle de Aconcagua (Chile). Exdirectora de marketing de la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia desde 1999 hasta 2007; y su experiencia en marketing internacional en EEUU. Licenciada en CCEE y Master en Gestión del Comercio Internacional por la Universidad de California, Los Angeles. Profesora Asociada de Marketing en la UV. Manuela Pardo del Val Profesora Titular de Organización de Empresas en la Universitat de València. Licenciada en CC. Económicas y Empresariales y Máster en Gestión Turística y Hotelera de la Universitat de València. Premio Extraordinario de Doctorado. Ha publicado más de 25 artículos académicos en revistas como Management Decision, Service Industries Journal, Group Decision and Negotiation. Es la coautora del libro Recursos humanos para turismo, publicado por Prentice Hall. Ha sido profesor visitante en la University of Exeter y en South Bank University (RU), Universität zu Köln (Alemania), Wirtschaftsuniversität Wien (Austria) y en las universidades Carlos III y Zaragoza. En 2009 fue distinguida con el Premio a la Excelencia Docente de la Universitat de València 9

10 Ignacio Poladura de Armas Director de Viajes Andrómeda Business Plus Lufhansa City Center desde 2007, Anteriormente desempeñó puestos de responsabilidad como Account Managers, Product Manager y consultor en Lufthansa, AirPlus Internacional, lastminute.com y Deloitte. Profesor del programa Superior en Dirección de Empresas Turísticas del Instituto de Empresa. Graduado en ADE por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Master en e- Commerce Business por la Universitat Oberta de Catalunya y PO Tourism Management por IE Business School. Jaime Pons Capó Responsable de Innovación para Destinos Turísticos de Rumbo.es. Evangelist Managers en Socialtec. Hosteltur e ITH. Director de Marketing y Proyectos en el ITH. Exresponsable de normalización, implantación y auditoría proyecto SCCA de la Fundación Biodiversidad, co-fundador y socio de Xarxa Menorca. ExDirector del proyecto de Calidad Turística Ambiental Q Verde del Instituto para la Calidad Turística Española ICTE. ExDirector de Hotel S Algar. Colaborador y docente habitual en múltiples foros e instituciones de ámbito nacional e internacional Carlos Romero Dexeus Pau Rausell Kóster Director de Tourism Research, Development & Innovation en SEGITTUR. Ha sido Executive Director de la Organización Mundial del Turismo, Director General de UNWTO Themis Foundation, Project Manager del Spanish Tourism Research Center. Licenciado en Economía por la Universidad Complutense de Madrid. Executive Master, Tourism Management por el IE Instituto de Empresa. Profesor en múltiples foros y programas turísticos entre ellos la Organización Mundial del Turismo. Profesor titular de Economía Aplicada de la Universitat de València, de cuya Unidad de Investigación en Economía de la Cultura (Econcult) es Director. Autor de numerosas publicaciones en temas referentes a la relación entre Cultura y Desarrollo, así Economía de la Información y la Comunicación y el Turismo. Es profesor habitual de propuestas de postgrado relacionadas con la Gestión cultural y del Patrimonio en distintas universidades españolas y latinoamericanas, así como requerido para numerosas conferencias y ponencias invitadas. También publica regularmente artículos de opinión relacionados con la cultura y la comunicación en diversos medios de ámbito regional. 10

11 Juan Mª Sánchez Villar Luis Vicente Tormo Pérez Director de Operaciones de Caro Hotel en Valencia. Cuenta con más de 10 años de experiencia en turismo, habiendo sido responsable de creación de rutas guiadas especializadas, de estrategias de negocio y sistemas de información, y del análisis de viabilidad de proyectos, ámbito este último en el que se ha especializado. Asimismo ha ejercido tareas de consultoría en el sector. Participa de diversos proyectos de internacionalización en hostelería. En el plano académico es Licenciado en Administración y Dirección de Empresas, Diploma de Estudios Avanzados en Marketing y desarrolla actualmente su tesis doctoral en el área de nuevas tecnologías aplicadas al marketing turístico. Desde 2010 es el Responsable del proyecto Travel Open Apps de la Agencia Valenciana del Turisme, plataforma de distribución turística en internet para las empresas turísticas de la Comunitat Valenciana, relación con touroperadores, distribución turística B2B y B2C, comercialización en internet, formación dirigida a empresa de alojamiento, restauración y oferta complementaria. Anteriormente ha sido Jefe de Distribución Turística de la misma institución. Licenciado en geografía e Historia. Diplomado en Profesorado. Ponente en diferentes congresos y jornadas relacionadas con la distribución turística en internet... 11

12 Si necesitas más información 12

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