EL DESARROLLO AGRARIO ARGENTINO. Analizar y comprender la evolución del sector agrario argentino, en el marco de la economía nacional e internacional.

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1 EL DESARROLLO AGRARIO ARGENTINO Docente Responsable: María Marcela Petrantonio Equipo docente: Andres Castellano Objetivo General: Analizar y comprender la evolución del sector agrario argentino, en el marco de la economía nacional e internacional. Objetivos Específicos: - Entender la evolución del sector agrario argentino analizando en las distintas etapas de su desarrollo, las transformaciones sociales, productivas, tecnológicas y el rol del Estado. - Comprender la heterogeneidad interregional e intraregional del sector agrario argentino. - Adoptar una posición crítica ante las distintas interpretaciones acerca del rol del sector agropecuario argentino en la economía nacional y desarrollar criterios propios. 1. PROGRAMA ACADÉMICO LAS ETAPAS DEL DESARROLLO AGROPECUARIO ARGENTINO Los períodos históricos, los modelos económicos vigentes y el rol asignado al sector agropecuario. Visiones ideológicas y debate político. 1. El Modelo Agroexportador ( ). La conformación del agro moderno. La expansión del agro pampeano. La ocupación del espacio. Los sujetos sociales, la inserción de los inmigrantes. Principales transformaciones productivas y tecnológicas. La inversión extranjera, el comercio, la industria y los servicios. Las economías extra-pampeanas. Los limites del modelo agro exportador ( ). La política dirigida al sector. 2. El Modelo de sustitución de importaciones ( ). La declinación del agro pampeano y el crecimiento de las economías extra pampeana (1930/1955). La depresión y la crisis agrícola internacional (1930/40). La política dirigida al sector agropecuario. El modelo económico del peronismo: rol asignado al sector agrario. Las transformaciones sociales, productivas y tecnológicas. Las

2 políticas sociales, de comercialización, crediticia y de tierras. Las distintas visiones acerca del estancamiento del agro pampeano. La recuperación del agro pampeano y la crisis de las economías extra-pampeanas ( ) Fases expansivas y recesivas de la economía argentina. La inestabilidad política. Las políticas de largo plazo dirigidas al sector agropecuario. Las principales transformaciones productivas y tecnológicas. Los cambios en la organización social de la producción. La agriculturización ( ). La economía internacional y su impacto en la economía nacional. Los ajustes estructurales. Comportamiento del sector agropecuario pampeano y extra-pampeano. Las principales transformaciones productivas y tecnológicas y las consecuencias en las formas de organización social de la producción. 3. El Modelo Neoliberal (Década del 90). Los cambios en la política macroeconómica y su impacto en el sector agrario. La expansión agrícola. El cambio tecnológico. Las transformaciones en la estructura agraria y los nuevos actores sociales. 4. La recuperación de la Política y del Estado (década del 2000). La intervención del Estado en el sector agropecuario: política monetaria, cambiaria y fiscal. Instrumentos implementados. La agricultura familiar: el discurso de la década y la revalorización como sujeto agrario. El Plan Estratégico Agroalimentario. 5. Los cambios recientes: análisis en prospectiva. Coyunturas actuales. 2. ACTIVIDADES PRÁCTICAS: Práctico 1. Presentación de los resultados del trabajo previo al curso realizado por cada estudiante Práctico 2. Actividad grupal: lectura guiada de bibliografía que exprese las diferentes posiciones acerca de la expansión agropecuaria pampeana entre 1860 y Práctico 3. Actividad grupal: lectura guiada de bibliografía referida a la política agraria del peronismo y a las diferentes posiciones acerca del estancamiento y posterior recuperación del agro pampeano. Práctico 4. Actividad grupal: lectura guiada de bibliografía referida a la agriculturización del agro pampeano y la pampeanización de las extra pampeanas. Práctico 5. Actividad grupal: lectura guiada de bibliografía referida a las problemáticas rurales actuales.

3 3. BIBLIOGRAFÍA 1. Barsky, O. y Gelman, J. (2001) Historia del agro argentino. Buenos Aires, Grijalbo-Mondadori. 2. Barsky, O. y Gelman, J. (2009) Historia del Agro Argentino. Desde la Conquista hasta comienzos del siglo XXI. Buenos Aires. Ed. Sudamericana. 3. Barsky, O.; Posada, M. y Barsky, A. (1992): El pensamiento agrario argentino. Ed. Centro Editor de América Latina. 4. Barsky y Pucciarelli. (1997) El agro pampeano. Buenos Aires, FLACSO. 6. Basualdo, E. y Khavisse, M. (1993) El nuevo poder terrateniente. Buenos Aires, Planeta. 7. Bendini, M. Modernización y persistencias en el campo Latinoamericano. ALASRU VIII Congreso Benencia, R. y otros. (1995) La extensión rural. En: Economía Agraria Argentina. Buenos Aires, AAEA. 9. Bengoa, J. y otros (2002) 25 años de estudios rurales. En: Actas del VI Congreso de ALASRU. Porto Alegre, noviembre 10. Bisang, R. (2008) El desarrollo agropecuario en las últimas décadas. Volver a crecer? en Kosacoff (ed.) Crisis, recuperación y nuevos dilemas de la economía argentina, Buenos Aires, CEPAL, Colección Documentos de Proyectos Cuccia, L. La política agropecuaria y la economía argentina , CEP AL - FAO, Santiago de Chile, Ferrer, A. (1971) La Economía Argentina. Las etapas de su desarrollo y problemáticas actuales. Buenos Aires. Fondo de Cultura Económica. 15. Ferrer, A. (2010) : una década extraordinaria de la economía argentina. El fracaso del neoliberalismo y las respuestas a la crisis. Voces en el Fénix. La Revista del Plan Fenix, Año 1, Nº 1. En Flichman, G. (1977): La renta del suelo y el desarrollo agrario argentino. Ed. Siglo XXI. 18. García; Lampreabe y Rofman (2010). Orientación Regional. Cómo revertir el legado de la década de los `90 y superar las desigualdades. Voces en el Fénix. La Revista del Plan Fenix, Año 1, Nº 1. En Gasselin, P.; Cloquell, S. y Mosciario, M. (2013). Adaptación y transformaciones de las agriculturas pampeanas a inicios del siglo XXI. Ediciones Ciccus. Buenos Aires 20. Gatto, F. (2008) Crecimiento económico y desigualdades territoriales en Argentina en Kosacoff (ed.) Crisis, recuperación y nuevos dilemas de la economía argentina, Buenos Aires, CEPAL, Colección Documentos de Proyectos Gelman, J. (2005) Derechos de Propiedad, Crecimiento Económico y Desigualdad en la Región Pampeana, Siglos XVIII y XIX, Historia Agraria, SEHA, España. 22. Ghezan, G.; Mateos, M. y Elverdin, J. (1999): El Impacto de las Políticas de Ajuste Estructural en el Sector Agropecuario y Agroindustrial : el caso de Argentina. En Impacto de las Reformas Estructurales sobre la Agricultura de América Latina. CEPAL, Chile Giarraca, N. Comp. Hacia una nueva ruralidad en América Latina. CLACSO, Buenos Aires, Selección. 24. Giberti, H. (1962) El desarrollo agropecuario argentino, en Desarrollo Económico, vol. 2, núm. 1, Buenos Aires. 25. Giberti, H. (1984): Las dos argentinas agropecuarias. Revista Realidad Económica Nro. 60/ Gras, C. y Hernandez, V La argentina rural. De la agricultura familiar a los Agronegocios. Biblos. Buenos Aires. 27. Gras, C. y Hernandez, v El agro como negocio. Producción, sociedad y territorios en la globalización. Biblos. Buenos Aires. 32. IICA (1997): El Sector Agroalimentario Argentino en los 90. Buenos Aires, Argentina. 33. Lattuada, M. (1986) La política agraria peronista ( ), Buenos Aires, Centro Editor de América Latina, CEAL, Buenos Aires.

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5 Al iniciar el curso, los estudiantes habrán realizado la lectura previa de la bibliografía obligatoria y presentan la resolución de una guía de investigación, a partir de la cual se pretende que cada participante sistematice la realidad del sector agropecuario de su región de origen. La evaluación final del curso se realiza en base a: onsiderando el efectivo cumplimiento de todas las actividades pedagógicas implementadas, ya sean individuales o grupales. describa y explique, desde una perspectiva histórica, la dinámica del sector agropecuario de la zona de origen de cada estudiante, en base a la guía de investigación presentada al comienzo del curso y enriquecida por los conocimientos adquiridos, la revisión de bibliografía y si fuese necesario, entrevistas en terreno.