Tu satisfacción es nuestro compromiso

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1 Restaurante Mozarbez Tu satisfacción es nuestro compromiso En Restaurante Mozarbez nos preocupamos por la salud de nuestros clientes, por eso de acuerdo al Reglamento (UE) Nº 1169/2011disponemos de información en materia de alergias e intolerancias alimentarias. Solicite información a nuestro personal.

2 MENU DEGUSTACION VASITO DE CREMA DE CALABAZA con Chips de Zanahoria y Picatostes TERRINA DE MOUSSE de Foie de Pato sobre Confitura de Higos CREPES DE TXANGURRO Con Crema Fina de Esencias de Mar BOMBON DE MORCILLA de Burgos con Cebolla Caramelizada - A ELEGIR ENTRE - BACALAO confitado en su Pil Pil PRESA IBERICA DE BELLOTA a la Parrilla con Nube de Queso y Jalea de Pétalos de Rosa - POSTRE A elegir dentro de nuestra selección de Postres Bebida no incluida PRECIO: IVA INCLUIDO Este Menú se servirá únicamente a mesa completa

3 CARTA DE APERITIVOS CERVEZAS 1906 Reserva Especial Estrella Galicia 33 cl 6,5%Alc San Miguel Reserva 33cl 4.2%Alc Alhambra Reserva 33 cl 6.4%Alc 2.80 San Miguel Manila (especialmente lupulada) 33cl 5.8%Alc 3.00 Daura sin gluten 33 cl 5,4%Alc 3.00 VINOS Arribes, Ribera de Duero, Rioja, Copa de Crianza 2.80 CAVAS Copa Marqués de la Concordia Brut 2.90 Copa Marqués de la Concordia Brut Rosé 2.90 JEREZ Fino La Ina (muy seco) 2.60 Manzanilla La Gitana 2.40 VERMUT Martini Rojo o Blanco 2.80 Yzaguirre Rojo 2.80 Yzaguirre Rojo Reserva 3.00 CAMPARI 3.30 RICARD 3.30

4 ENTRADAS PARA COMPARTIR O NO JAMON IBERICO De Bellota Castro y González (½ Ración ) LOMO IBERICO De Bellota Castro y González (½ Ración ) QUESO Curado De Oveja (½ Ración 8.80 ) SURTIDO DE IBÉRICOS De Bellota Castro y González y Queso de Oveja CROQUETAS De la Casa de Ibérico de Bellota 8.80 CROQUETAS De Centollo de la Ría MOLLEJAS De Cordero Lechal con Setas TERRINA DE MOUSSE de Foie de Pato sobre Confitura de Higos ENSALADA de Canónigos, Rúcula, Tomate, Foie Micuit y Jamón Ibérico ENSALADA de Anchoas del Cantábrico, Pimientos de Piquillo Confitados y Ventresca de Bonito CARPACCIO de Bacalao sobre Tomate Natural y Olivada Negra CREPES DE TXANGURRO Con Crema Fina de Esencias de Mar BOMBON DE MORCILLA de Burgos con Cebolla Caramelizada 9.80 SALTEADO DE SETAS Con Langostinos ALMEJAS A la Marinera (Babosa) HOJALDRE DE FOIE MICUIT y Manzana sobre Crema Ligera de Champiñones (Tiempo de elaboración 15 min) 12.80

5 DE CUCHARA SOPA DE RAPE, Langostinos y Almejas 9.50 ALUBIAS Blancas con Kokotxas 9.50 CREMA DE CALABAZA con Chips de Zanahoria y Picatostes 7.50 TU PLATO DE CADA DIA LUNES Lentejas de la Armuña con Chorizo de Salamanca MARTES Fabada Asturiana MIERCOLES Marmitako de Bonito 11,80 JUEVES Cocido Madrileño VIERNES Calderillo Bejarano 8.50

6 PESCADOS Y MARISCOS DIRECTOS DESDE LA LONJA DE VIGO A TU MESA MERLUZA al Gratén sobre Salsa de Pimiento Rojo MERLUZA a la Plancha con sus Ajitos BACALAO confitado en su Pil Pil LOMO DE LUBINA SALVAJE a la sartén con almejas PULPO a la Plancha con AOVE y Pimentón de la Vera SOLO POR ENCARGO (mínimo 72 horas de antelación) Gamba Roja a la Plancha o Cocida Carabineros Cigalas a la Plancha Centollo de la Ría Txangurro Bogavante Nacional Percebe Grande Nacional Precios Según Mercado, solicite información en el momento de realizar su reserva.

7 CARNES ENTRECOT DE TERNERA a la parrilla con Chutney de Mango y pimienta verde CHULETON DE RES a la PARRILLA (Aprox. 1 kg) ( Mínimo 50 días de curación en cámara) SOLOMILLO DE TERNERA a la parrilla CONFIT DE PATO en Salsa de Manzana Reineta COCHINILLO Asado al Estilo Tradicional con Ensalada (por encargo y fines de semana) PRESA IBERICA DE BELLOTA a la Parrilla con Nube de Queso y Jalea de Pétalos de Rosa CABRITO Cuchifrito con Almendras MEDALLON DE RABO DE TORO deshuesado en su jugo CALLOS DE TERNERA a la Madrileña ESPECIALIDAD ASADOS - SOLO POR ENCARGO ¼ LECHAZO al Horno al Estilo del Chef con Ensalada (2 personas) ¼ CABRITO al Horno al Estilo del Chef con Ensalada (2 personas)

8 POSTRES COULANT DE CHOCOLATE con Helado de Mantecado (5 minutos de preparación) 4.80 MOUSSE DE QUESO con Frutos Rojos y Coulis de Frambuesa 4.80 CREMA CATALANA con Jugo de Manzana Verde y Helado de Leche Merengada 5.80 CARPACCIO DE PIÑA NATURAL con Helado de Coco y Malibú 4.80 SORBETE DEL DIA 4.30 CAPRICHO DE NARANJA en tres texturas 5.30 ARROZ CON LECHE sobre Paté de Canela y Rejilla de Chocolate Blanco 5.80 HELADO sobre Teja de Almendras 4.80 (Mantecado, Leche Merengada, Coco, Chocolate, Galleta Oreo o Tarta al Whiskey)

Restaurante Mozárbez

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Menú ejecutivo diario La carta Ensalada de Jamón Ibérico y Foie 18,00 Ensalada gigante Zuloaga 18,00 Ensalada de Perdiz en Escabeche con Vinagreta de Jerez 15,00 Cecina de Buey Seleccionada para Zuloaga 16,00 Carpacho de Solomillo

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