EVOLUCIÓN DE LAS CORRIENTES DEL COMERCIO DE CAFÉ EN EL MUNDO Y EN EL PERÚ

Transcripción

1 EVOLUCIÓN DE LAS CORRIENTES DEL COMERCIO DE CAFÉ EN EL MUNDO Y EN EL PERÚ 21 a Convención Nacional del Café y Cacao: El Reto de la Sostenibilidad CÁMARA PERUANA DEL CAFÉ Y CACAO

2 RESUMEN ICC-121-4: Evolución de las corrientes del comercio de café Seguimiento de los cambios de las importaciones y exportaciones globales de café por volumen y mercado Análisis de los cambios en la participación por tipo de café Arábica y Robusta en las exportaciones totales Evaluación de la participación del café procesado en los volúmenes transados globalmente 2

3 5 million 1 million 5 million 1 million MUNDO: FLUJO COMERCIAL DEL CAFÉ kg bags 6-kg bags Cámara Peruana de Café y Cacao 3

4 5 1 millón 5 1 millón PERÚ: FLUJO COMERCIAL DEL CAFÉ kg bags 6-kg bags 4

5 Millones de sacos de 6 kg Millones de sacos de 6 kg LA PRODUCCIÓN DE CAFÉ SE INCREMENTÓ MÁS RÁPIDAMENTE EN EL PERÚ RESTO DEL MUNDO PERÚ % %

6 Millones de sacos de 6 kg PRODUCCIÓN Y CONSUMO NACIONAL DE CAFÉ EN EL PERÚ 5 Producción total de café Consumo doméstico / /96 2/1 25/6 21/11 215/16 6

7 Millones de sacos de 6 kg Millones de sacos de 6 kg LA PRODUCCIÓN DE CAFÉ EXPORTABLE SE INCREMENTÓ EN EL PERÚ MUNDO PERÚ Producción Total Producción Exportable Producción Total Producción Exportable % 72% 1 86% 93%

8 MAYOR PARTICIPACIÓN DEL PERÚ EN EXPORTACIONES MUNDIALES 7 a POSICIÓN Otros 25% Brasil 23% Etiopía 3% Guatemala 3% Uganda 3% Otros 14% Brasil 29% Costa Rica 3% India 3% Colombia 17% Perú 3% Honduras 4% Viet Nam 4% Uganda 4% Côte d'ivoire 4% México 5% Indonesia 7% Guatemala 5% India 5% Indonesia 7% Colombia 9% Viet Nam 2%

9 DIVERSIFICACIÓN DE LOS IMPORTADORES 18 países 43% de las importaciones 3 países 47% 36 países 43% de las importaciones 4 países 47% Otros 1% Otros 1%

10 AUMENTO DEL NÚMERO DE PAÍSES QUE IMPORTAN CAFÉ PERUANO 9 países 12 países 18% de las importaciones Otros 3 5% Alemania 35% 32% de las importaciones Alemania 3% Japón 12% EE UU 3% Otros 49 5% Bélgica 11% EE UU 22%

11 Millones de sacos de 6 kg IMPORTACIONES DE CAFÉ PERUANO POR REGIÓN Crecimiento % 248% % % 783% 433% 259% High %* África Medio Oriente & EA Oceania Europe (no UE) Mex, AC & C 2% 93% Asia AS AN UE * Las exportaciones a México, América Central y el Caribe fueron demasiado bajas en el período Por lo tanto, el crecimiento en términos porcentuales es excepcionalmente alto. 11

12 Millones de sacos de 6 kg Millones de sacos de 6 kg COMERCIO DE CAFÉ POR TIPO (ARÁBICA/ROBUSTA) MUNDO PERÚ Arábica Robusta Arábica Robusta 1 38% 4 % % % 62% 2 1 1% % 1%

13 Millones de sacos de 6 kg Millones de sacos de 6 kg COMERCIO DE CAFÉ POR FORMA MUNDO PERÚ Verde Tostado Soluble,3% 8,7% 4 Verde Tostado Soluble 1 8,1% 5,9% % 2 1% 4 [CELLRE F] 1,% 2 1%

14 Millones de sacos de 6 kg EXPORTACIONES E IMPORTACIONES DE CAFÉ DEL PERÚ Exportaciones Importaciones 14

15 Corea (Rep. de) India España Suiza Polonia Italia Alemania Reino Unido Bolivia Honduras EE UU Chile Colombia Ecuador Malasia México Brasil Otros Miles de sacos de 6 kg IMPORTACIONES DE CAFÉ POR ORIGEN Participación % 25% 7% 2 6% 17% 16% 5% 15 4% 1 9% 9% 1% 3% 5 14% 2% 1% % 15

16 Miles de sacos de 6 kg IMPORTACIONES DE CAFÉ POR FORMA Verde Tostado Soluble 8 6 [CELLRANGE] 4 2 [CELLRANGE] [CELLRANGE] 16

17 Miles de sacos de 6 kg IMPORTACIONES DE CAFÉ POR FORMA Y REGIÓN DE ORIGEN Verde Tostado Soluble África Medio Oriente & EA AN Europa (no UE) UE Asia Mex, AC & C AS Otros 17

18 CONCLUSIONES La producción de café en Perú creció a un mayor ritmo que en el resto del mundo Perú aumentó su participación en las exportaciones mundiales de café Es ahora el 7 o exportador mundial de café subiendo 9 posiciones desde Perú exporta la mayoría (93%) del café que produce Buen potencial para aumentar el consumo interno 18

19 CONCLUSIONES Ha incrementado la diversificación en importaciones de café peruano, con 22 socios comerciales más Pero aún existe cierta dependencia (63%) de los tres principales países importadores Perú exporta solo café Arábica en forma verde 19

20 Muchas gracias