Administración de la Calidad. SESIÓN 2: Antecedentes y principales aportaciones a la administración de la calidad. Segunda parte.

Transcripción

1 Administración de la Calidad SESIÓN 2: Antecedentes y principales aportaciones a la administración de la calidad. Segunda parte.

2 Contextualización Al estudiar los Antecedentes y principales aportaciones a la administración de la calidad, se busca hacer un breve recorrido a través de la historia para comprender cómo se fue construyendo el paradigma actual: Control de Calidad.

3 Contextualización Algunos piensan que la Calidad viene acompañando al hombre desde los tiempos más remotos, otros consideran que su despegue se da a partir de la Segunda Guerra Mundial. Independientemente de sus orígenes, es un hecho que hoy es una exigencia que las distintas empresas cumplan con un mínimo de estándares de calidad para que puedan competir en un mercado global.

4 No podemos pasar por alto que para varios teóricos el Control de Calidad se convierte en un paradigma después de la conflagración bélica de mediados del siglo XX, entre ellos están: Deming, Juran, Crosby, Ishikawa. Introducción

5 La calidad fue una exigencia derivada de un acelerado proceso de recuperación e industrialización de los países participantes en la Segunda Guerra Mundial, especialmente Japón. Otros autores consideran que la calidad siempre ha sido una preocupación del hombre a lo largo de su historia. Explicación

6 Explicación Henry Ford sistematizo la producción mediante líneas de ensamble y la clasificación de productos aceptables y no aceptables lo que provocó la aparición del departamento del control de calidad en las fabricas y la utilización de métodos estadísticos en las labores de inspección.

7 Explicación Deming considera que El control estadístico abrió las puertas a la innovación en ingeniería. Sin el control estadístico, el proceso (de la calidad) estaba en un caos inestable, cuya interferencia enmascaraba cualquier intento de realizar mejoras

8 Por su parte, Juran presentó una serie de herramientas e instrumentos para la gerencia, se centró sobre todo en el aspecto de la gestión. Explicación

9 Explicación K. Ishikawa es el que impulsó el concepto Control Total de Calidad. Fue el primer autor que intentó destacar las diferencias entre los estilos de administración japonés y los occidentales. Su hipótesis principal fue que diferentes características culturales en ambas sociedades fueron clave en el éxito japonés en calidad.

10 Explicación Crosby, La literatura actual lo relaciona con 4 principios absolutos de la calidad: 1) Calidad es cumplir los requisitos; 2) El sistema de calidad es la prevención; 3) El estándar de realización es cero defectos y 4) La medida de la calidad es el precio del incumplimiento.

11 Otras aportaciones a la calidad: Los modelos de gestión por calidad total que promueven los premios de calidad, también conocidos como modelos de excelencia, son instrumentos que permiten acelerar el proceso de cambio cultural en las organizaciones y constituyen una guía para logar el mejoramiento continuo de las empresas. Explicación

12 Conclusión Las últimas generaciones ven a la calidad en los productos y los servicios como algo cotidiano. Tal vez no reconocen la importancia del paradigma; el cliente sólo selecciona los mejores productos o servicios sin importar que tras de ellos existen practicas administraditas racionalizadas y bien sistematizadas que cuidan los procesos en lo referente a la calidad, fue un cambio de paradigma en la forma de hacer negocios.

13 Para aprender más Perdomo, J. y González, J. (2004). Medición de la gestión de la calidad total: una revisión de la literatura. Cuadernos de Administración. En Pontificia Universidad Javeriana. Consultado el 22 de noviembre de 2013: Resumen: La gestión de la calidad total (GCT o TQM, por sus siglas en inglés) es un campo de estudio ya maduro. Aunque actualmente se mantiene el debate sobre si la GCT es una teoría de la gestión o no, lo cierto es que se ha ido consolidando un consenso sobre la relación positiva entre los resultados empresariales y las practicas de gestión que recomienda implantar el modelo de gerencia de la GCT

14 A partir de aquí podemos darnos cuenta que el tema de la gestión de calidad sigue en el debate académico, a pesar, según el autor, de que es un campo de estudio ya maduro. En el artículo, el alumno se podrá dar cuenta que su análisis parte de las teorías desarrolladas a partir de los años cincuenta, en él los autores presentan un análisis innovador del papel crucial que ha desempeñado la utilización de instrumentos psicométricos de medida de la GCT.

15 Bibliografía Apuntes de administración para la Calidad Total. (2003). Academia de operaciones de la facultad de Contaduría y Administración. México: Instituto Mexicano de Contadores Públicos/UNAM Facultad de Contaduría y Administración. Cantú, H. (2006). Desarrollo de una cultura de calidad. México: McGraw Hill. Deming, W. (1989). Calidad, productividad y competitividad. La salida de la crisis. Madrid: Ediciones Díaz de Santos.

16 Evans, J., y Lindsay, W. (1999). Administración y control de la calidad. México: International Thomson Editores. George, C., y Álvarez, L. (2005). Historia del pensamiento administrativo. México: PEARSON /Prentice Hall. Ishikawa, K. (1986) Qué es el control total de calidad? La modalidad japonesa. México: Editorial Norma / Serie norma empresas y empresarios. Münch, L. (2005). Calidad y mejora continua: principios para la competitividad y la productividad. México: Editorial Trillas.

17 Münch, L., y Salazar, G. (2009). Más allá de la excelencia y de la calidad. México: Editorial Trillas. Munro-Faure, L., y Munro-Faure, M. (1994). La calidad total en Acción. Barcelona: Ediciones Folio. Ruiz-Canela, J. (2004). La gestión por calidad total en la empresa moderna. México: Alfaomega Ra-ma.

18 Cibergrafía Perdomo, J., y González, J. (2004). Medición de la gestión de la calidad total: una revisión de la literatura. Cuadernos de Administración. En Pontificia Universidad Javeriana. Consultado el 22 de noviembre de 2013: Santos, M., y Álvarez, L. (2008). Efectos de la Gestión de Calidad Total en la transformación en la Innovación Tecnológica y Administrativa. Cuadernos de Economía y Dirección de la Empresa. Consultado el 22 de noviembre de 2013:

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