Introducción a la evaluación del bienestar

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1 Modulo 2 Introducción a la evaluación del bienestar Esta lección fue desarrollada primero para World Animal Protection por Dr David Main (University of Bristol) en Fue revisado por consejeros científicos de World Animal Protection en 2012 utilizando actualizaciones proviistas por la Dra Caroline Hewson Recursos gratis en linea Para obtener noticias y materiales adicionales por favor ir a:

2 Este módulo le enseñará La teoría detrás de las Cinco Libertades Como éstas han influido el desarrollo de herramientas de evaluación modernas Cómo evaluar la experiencia del animal en términos de bienestar (insumos) y el rendimiento real de bienesta (resultados)

3 Cómo está usted hoy?

4 Algunos aspectos de su bienestar

5 Las cinco libertades (Comité Brambell, 1965; FAWC, 1992) Comité de Bienestar en Animales de Granja (FAWC), (1992) Libres de hambre y sed Libres de incomodidad Libres de dolor, lesión y enfermedad Libertad para expresar su comportamiento natural Libres de miedo y angustia

6 Las cinco libertades y el bienestar animal (Brambell, 1965; FAWC, 1992)

7 Bienestar como una continuidad? (por ejemplo FAWC (2009) vs. Veissier & Boissy (2007))

8 La mayoría de los sistemas de producción agrícola restringen el comportamiento normal (por ejemplo Laven & Holmes, 2008)

9 Restricción de lo normal No tan obvio: la superficie de los corrales Obvio: las jaulas parideras

10 Superfice del cubículo y tiempo de descanso (echado)

11 Problemas con las cinco libertades El conflicto de las libertades Mantener a los animales "libres de enfermedades" puede causar temor y angustia, por la manipulación durante el tratamiento Si los animales tienen "libertad para expresar su comportamiento normal", pueden sufrir miedo y angustia durante las interacciones sociales normales Enfatizar en evitar las experiencias negativas más que promover las positivas

12 Las cinco libertades en el siglo 21 El objetivo no es eliminar el estrés, sino evitar el sufrimiento (Webster, 2001) los resultados de un buen manejo Proyecto Welfare Quality (EU and South America) La literatura sobre clínica veterinaria, por ejemplo, dolor ocular en livestock (Williams, 2010); el cuidado de los gatos que viven en el interior del hogar (Jongman, 2007) Corporación Financiera Internacional del Grupo del Banco Mundial (World Bank, 2006) Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, 2011) Los minoristas, por ejemplo, Marks & Spencer (World Bank, 2006)

13 Experiencia de los animales

14 El animal se adapta y sobrevive Homeostasis ( mismo estado ) Estado interno estable necesario para los procesos básicos de la vida Alostasis ( otro estado ) Estabilidad a través del cambio Puntos de ajuste fisiológicos, por ejemplo, mantener el ph de la sangre en aprox. 7,35 a 7,45 No hay puntos de referencia fijos, por ejemplo, cambios en la fisiología y en el comportamiento permiten la adaptación a la sala de ordeño

15 Circuitos neurales subyacentes al afecto negativo Sistema de la tristeza humana Circuito en el cobayo de angustia por separación (Panksepp, 2003) Animal Behaviour and Welfare Group, Michigan State University

16 Experiencia de los animales Medio Ambiente / Recursos insumo sensorial Evaluación cerebral - Emociones Respuesta corporal - comportamiento - fisiología Animal se adapta y sobrevive -Homeostasis y alostasis

17 Experiencia de los animales El medio ambiente y los recursos crean estímulos sensoriales En lechería, por ejemplo, noche/día, ofrecimiento de alimento, la manipulación, orinar El cerebro evalúa el aporte sensorial (novedad, placer, etc), lo que resulta en Emociones, por ejemplo, miedo, placer Sentimientos físicos, por ejemplo náusea, dolor Ocasionalmente, por ejemplo el examen clínico, el transporte (enfermedad) El cuerpo responde a los sentimientos y emociones Respuestas fisiológicas y de comportamiento Permite al animal adaptarse y sobrevivir

18 Qué evaluar? Medidas del medio ambiente y los recursos insumos del bienestar Las medidas de las respuestas del animal resultados del bienestar

19 Insumos y resultados del bienestar

20 Las cinco libertades y los insumos y resultados del bienestar Libres de hambre y sed Insumos: acceso a agua fresca y una dieta que mantiene la salud y vigor, por ejemplo, la frecuencia con que el cuidador ofrece la comida Libres de incomodidad Insumos: un ambiente adecuado, incluyendo refugio y un área de descanso confortable Resultados: úlceras por presión en la piel Resultados: peso corporal, puntaje de condición corporal, evidencia de deshidratación en el test de pellizco de la piel

21 Las cinco libertades y los insumos y resultados del bienestar Libres de dolor, lesión y enfermedades Insumos: asesoramiento veterinario prevención de las enfermedades o el diagnóstico y tratamiento rápido Resultados: La prevalencia de tos, etc. Libertad para expresar sucomportamiento normal Insumos: suficiente espacio, instalaciones adecuadas y la compañía de animales de su propia especie Resultados: signos de lesiones por peleas, conductas anormales Libres de miedo y angustia Insumos: las condiciones y el tratamiento que eviten el sufrimiento mental, por ejemplo, entrenamiento para la persona a cargo (cuidador) Resultados: Las pruebas de comportamiento, por ejemplo, evitar distancia

22 Utilizando las cinco libertades para evaluar el bienestar animal Resultados de bienestar Para cada libertad, se estima Porcentaje de animales afectados Cuán mal están siendo afectados Cuánto tiempo ha estado sucediendo el problema

23 Ejemplo: libres de hambre ovejas flacas Porcentaje afectado: Cuántas ovejas en el rebaño están flacas? Severidad Qué tan flacas están las ovejas (puntaje de condición corporal)? Duración Cuánto tiempo llevan estando flacas las ovejas?

24 Conclusiones Cinco Libertades Limitaciones como herramienta de evaluación Pero es un marco útil para investigar la experiencia de los animales con respecto a sus vidas Experiencia de los animales Estímulo sensorial al cerebro emociones 0 respuesta corporal adaptación (alostasis y homeostasis) W W Para evaluar su experiencia Aportes del bienestar (cuidador, medio ambiente, animal) Resultados de Bienestar (de origen animal - porcentaje afectado, severidad, duración)

25 Feedback: Please let us know what you think How have you used this module? What did you like about it? What did you not like? Do you have any tips to share? Please take part in our 10 minute survey here: https://www.surveymonkey.com/s/bkp3d6h Your feedback will help other teachers like you

26 Referencias Balcombe, J., Barnard, N., & Sandusky, C. (2004). Laboratory routines cause animal stress. Contemporary Topics in Laboratory Animal Science, 43, Retrieved from of increased use of housing on the health and welfare of dairy cattle in t_al_2004.html New Zealand. New Zealand Veterinary Journal, 56, Brambell Committee. (1965). Report of the Technical Committee to Enquire into the Welfare of Animals Kept under Intensive Livestock Husbandry Systems. Command report London: the Stationery Office. Farm Animal Welfare Council. (1992). FAWC updates the Five Freedoms. Veterinary Record 131, 357. Farm Animal Welfare Council. (2009). Farm animal welfare in Great Britain: Past, present and future (p. 1). London: FAWC. Jongman, E. C. (2007). Adaptation of domestic cats to confinement. Journal of Veterinary Behavior, 2, Laven, R. A., & Holmes, C. W. (2008). A review of the potential impact

27 Referencias Office International des Epizooties (OIE) (2011). Terrestrial Animal Health Code, Article Retrieved from Panksepp, J. (2003). Feeling the pain of social loss. Science, 302, Veissier, I., & Boissy, A. (2007). Stress and welfare: Two complementary concepts that are intrinsically related to the animal's point of view. Physiology and Behavior, 92, Webster, A. J. F. (2001). Farm animal welfare: The Five Freedoms and the free market. The Veterinary Journal, 161, Williams, D. L. (2010). Welfare issues in farm animal ophthalmology veterinary clinics. Food Animal, 26, World Bank (2006). Creating business opportunity through improved animal welfare. Good Practice Note no. 6. Washington, DC: International Finance Corporation, World Bank Group.

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