Informe Comercio Exterior del Sector Agropecuario

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1 Informe Comercio Exterior del Sector Agropecuario Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria Marzo 2012 Nº AEEI-03

2 Comercio Exterior del Sector Agropecuario CONTENIDO Presentación. 1 Cuadros 1. Balanza comercial de cobertura agropecuaria Balanza comercial de cobertura agropecuaria según sector 4 3. Balanza comercial de cobertura agropecuara según zona económica Exportaciones de cobertura agropecuaria según país destino Valor de las exportaciones de los principales productos exportados de cobertura agorpecuaria Valor de los principales productos exportados del sector agrícola Valor de los principales productos exportados por el sector pecuario Valor de los principales productos exportados por el sector pesca Valor de los principales productos exportados por el sector agroindustrial Valor de las importaciones de cobertura agropecuaria según país origen Valor de las importaciones de los principales productos importados de cobertura agropecuaria Valor de los principales productos importados por el sector agrícola Valor de los principales productos importados por el sector pecuario Valor de los principales productos importados por el sector pesca.. 17

3 Presentación El Area de Estudios Económicos e Información de la Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria, presenta el comportamiento de los exportaciones e importaciones de cobertura agropecuaria, según zona económica, sector, país destino u origen, así como los principales productos exportados o importados, durante el período 2010-, con la variación interanual y participación. El objetivo de este material es dar respuesta a la demanda de información sobre la evolución del comercio exterior del sector agropecuario. La fuente para la preparación de los cuadros es el Banco Central de Costa Rica (BCCR). Este documento complementa la información del Boletín Estadístico Agropecuario Nº21 Serie Cronológica , que también puede consultarse en el sitio web:http// 1

4 Comercio Exterior Agropecuario 2

5 Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria Cuadro 1 Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria, Concepto 2010 /10 Exportaciones cobertura agropecuaria ,0 Importaciones cobertura agropecuaria ,1 Balanza cobertura agropecuaria Gráfico 1 Costa Rica. Exprtaciones, importaciones y balanza comercial de cobertura agropecuaria Exportaciones Importaciones Balanza comercial 3

6 Cuadro 2 Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria según sector, Concepto 2010 Exportación ,0 100,0 Agrícola 1/ ,1 58,0 Pecuario 2/ ,2 3,9 Pesca 3/ ,1 2,5 Industria agroalimentaria 4/ ,6 32,0 Industria agromanufacturera 5/ ,5 1,3 Industria química, maquinaria y equipos 6/ ,8 2,2 Importación ,1 100,0 Agrícola ,2 36,7 Pecuario ,3 4,0 Pesca ,9 2,7 Industria agroalimentaria ,9 37,3 Industria agromanufacturera ,0 0,2 Industria química, maquinaria y equipos ,4 19,1 Balanza comercial ,6 Agrícola ,8 Pecuario ,3 Pesca ,8 Industria agroalimentaria ,3 Industria agromanufacturera ,8 Industria química, maquinaria y equipos ,0 1/ Productos incluidos en los capítulos del 06 al 14 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 2/ Productos incluidos en los capítulos del 01 al 02 y del 04 al 05, del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 3/ Productos incluidos en el capítulo 03 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 4/ Productos incluidos en los capítulos del 15 al 24 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 5/ Productos incluidos en los capítulos 41, 44, 50 y 52 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 6/ Productos incluidos en los capítulos 31, 38, 82 y 84 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 4

7 Cuadro 3 Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria según zona económica, Concepto 2010 EXPORTACIONES ,0 100,0 América del Norte (TLCAN) ,3 39,7 Unión Europea (27) ,3 29,7 Centroamérica ,2 14,9 de América ,8 6,7 Asia Oriental ,7 1,7 CARICOM ,3 1,9 Resto de Asia ,7 1,1 de Europa ,7 1,8 Cono Sur ,5 1,1 Región Andina ,8 0,4 Asia Meridional ,0 0, ,3 0,5 IMPORTACIONES ,1 100,0 America del Norte (TLCAN) ,5 52,6 Unión Europea (27) ,5 7,8 Centroamerica ,6 13,4 de América ,2 2,7 Asia Oriental ,4 3,7 CARICOM ,3 0,7 Resto de Asia ,6 3,5 de Europa ,1 1,5 Cono Sur ,5 4,3 Region Andina ,2 0,4 Asia Meridional ,8 5, ,6 3,8 BALANZA ,6 100,0 America del Norte (TLCAN) ,1 27,6 Unión Europea (27) ,0 50,4 Centroamerica ,4 16,4 de América ,9 10,6 Asia Oriental ,6-0,2 CARICOM ,1 3,0 Resto de Asia ,0-1,0 de Europa ,0 2,0 Cono Sur ,5-2,0 Region Andina ,0 0,4 Asia Meridional ,5-4, ,8-2,6 5

8 Gráfico 2 Costa Rica. Balanza comercial de cobertura agropecuaria, según sector,. Agrícola Industria agroalimentaria Pecuario Industria agromanufacturera Pesca Industria química, maquinaria y equipos (Miles de America del Norte (TLCAN) Gráfico 3 Costa Rica. Balanza comercial de cobertura agropecuaria, según zona económica,. Unión Europea (27) Centroamerica de América CARICOM de Europa , , , ,00 6

9 Estados Unidos 1/ ,6 34,2 Holanda ,4 7,2 Bélgica ,2 5,9 Reino Unido ,5 5,9 México ,1 5,2 Nicaragua ,5 4,8 Guatemala ,5 4,2 Panamá ,9 4,1 Honduras ,8 3,4 Italia ,7 3,3 Alemania ,2 3,0 El Salvador ,2 2,6 Republica Dominicana ,3 1,3 España ,8 1,3 Canadá ,0 1,2 Portugal ,9 1,2 Suecia ,2 0,9 Rusia (Federación Rusa) ,8 0,7 Trinidad Y Tobago ,6 0,6 Francia ,8 0,6 Japón ,8 0,6 Irlanda ,0 0, ,2 7,6 Total ,0 100,0 1/ Incluye a Puerto Rico Cuadro 4 Costa Rica: Exportaciones cobertura agropecuaria según país destino, Concepto 2010 Gráfico 4 Costa Rica. Participación de los principales países destino de las exportaciones de cobertura agropecuaria.. Guatemala Nicaragua México Bélgica Reino Unido Holanda Estados Unidos - 10,0 20,0 30,0 40,0 7

10 Banano ,9 18, Piña ,1 17, Café oro ,5 9, Los demás jarabes y concentrados para la preparación de bebidas gaseadas ,7 5, Aceite de palma ,6 3, Pescado fresco o refrigerado y filetes y demás ,5 2,0 carnes de pescado 0602 Plantas ornamentales ,5 2, Salsas y preparaciones ,4 2, Azúcar ,3 1, Melón ,0 1, Yuca ,7 1, Productos de panadería fina ,0 1, Purés de frutas ,2 1, Follajes, hojas y demás ,4 1, Carne de bovino ,5 1, Jugo de naranja concentrado ,1 0, Palmito ,8 0, Alcohol etílico ,4 0, Chayotes ,5 0, ,6 26,9 Total ,0 100,00 Cuadro 5 Costa Rica. Valor de las exportaciones de los principales productos exportados de cobertura agropecuaria, Partida Descripción 2010 Gráfico 5 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las exportaciones de cobertura agropecuaria,. 41,3 Banano 18,6 Piña 17,6 Plantas ornamentales 2,0 Pescado y filetes y demás carnes Aceite de palma 2,0 3,8 Café oro 9,2 Los demás jarabes y concentrados 5,4 8

11 Banano ,9 32, Piña ,1 30, Café oro ,5 15, Plantas ornamentales ,5 3, Melón ,0 2, Yuca ,7 2, Follajes, hojas y demás ,4 2, Flores y capullos ,5 1, Piñas sin cocer o cocidas en ,3 1,1 agua o vapor Sandías ,8 0, Chayote ,5 0, Ñame ,9 0, Las demás harinas de trigo o ,6 0,4 de morcajo Mangos frescos ,0 0, Malanga ,4 0, Plátanos ,3 0, ,5 4,8 Total ,1 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 06 al 14 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC Cuadro 6 Costa Rica. Valor de los principales productos exportados por el sector agrícola, Partida Descripción 2010 Gráfico 6 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las exportaciones del sector agrícola, Melón 2,9 Plantas ornamentales 3,4 15,4 Banano 32,0 Café oro 15,9 Piña 30,4 9

12 Partida 0402 Leche y nata concentradas ,8 27, Carne bovina congelada ,6 22, Leche y nata sin concentrar ,3 14, Carne bovina fresca o refrigerada ,5 8, Huevos de ave con cascarón, frescos, conservados o ,9 4,8 cocidos 0406 Quesos y requesón ,7 4, Suero de mantequilla, leche y nata cuajada ,0 3, Despojos comestibles bovinos, porcinos, ovinos, etc ,4 2, Carnes y despojos comestibles de aves frescos, ,7 1,7 refrigerados o congelados ,0 9,7 Total ,2 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 01 al 02 y del 04 al 05, del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC Cuadro 7 Costa Rica. Valor de los principales productos exportados por el sector pecuario, Descripción 2010 Gráfico 7 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las exportaciones del sector pecuario, Huevos de ave con cascarón, fresco s, conservados o cocidos 4,8 22,5 Carne bovina fresca o refrigerada 8,0 Leche y nata sin concentrar 14,7 Leche y nata concentradas 27,7 Carne bovina congelada 22,3 10

13 Partida 0304 Filetes y demás carnes de pescado ,1 54, Pescado fresco refrigerado ,5 19, Pescado seco, salado o en salmuera ,3 11, Pescado congelado ,9 9, Crustáceos ,1 4, ,9 0,2 Total ,1 100,0 Nota: Productos incluidos en el capítulo 03 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC Cuadro 8 Costa Rica. Valor de los principales productos exportados por el sector pesca, Descripción 2010 Gráfico 8 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor Pescado seco, salado o en salmuera 11,9 de las exportaciones del sector pesca, 5,2 Pescado congelado 9,0 Filetes y demás carnes de pescado 54,7 Pescado fresco refrigerado 19,1 11

14 Partida 2106 Otras preparaciones alimenticias ,0 24, Aceite de palma y sus fracciones ,4 15, Azúcar ,3 5, Jugo de piña tropical ,9 8, Salsas y preparaciones ,4 6, Productos de panadería fina ,0 4, Purés y pastas de frutas ,2 4, Jugo de naranja ,5 2, Preparaciones alimento para animales ,1 2, Preparaciones y conservas de pescado ,0 2, Palmito ,8 1, Pastas alimenticias, incluso cocidas o rellenas ,2 1, Aceites de coco (de copra), de almendra de palma o ,8 1,9 babasú, pero sin modificar químicamente 2207 Alcohol etílico con grado alcohólico superior o igual ,4 1,3 a Embutidos y produtos similares de carne, despojos ,0 1,0 o sangre ,5 16,7 Total ,6 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 15 al 24 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC Cuadro 9 Costa Rica. Valor de los principales productos exportados por el sector agroindustrial, Descripción 2010 Gráfico 9 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las exportaciones del sector agroindustrial, 40,4 Otras preparaciones alimenticias 24,2 Aceite de palma y sus fracciones 15,6 Salsas y preparaciones 6,1 Jugo de piña tropical 8,4 Azúcar 5,3 12

15 Cuadro 10 Costa Rica. Valor de las importaciones cobertura agropecuaria según país origen, Concepto Estados Unidos 1/ ,9 42,0 México ,9 7,0 Guatemala ,8 4,7 Nicaragua ,6 4,4 Canadá ,2 3,8 China ,9 3,5 Chile ,2 3,1 Honduras ,9 2,5 Panamá ,4 2,4 Rusia ,2 2,2 Colombia ,5 2,1 El Salvador ,8 1,8 Holanda ,1 1,7 España ,5 1,3 Brasil ,2 1,2 Alemania ,4 0,9 Italia ,0 0,8 Argentina ,2 0,8 Reino Unido ,7 0, ,9 13,2 Total ,1 100, Gráfico 10 Costa Rica. Participación de los principales países orígenes de las importaciones de cobertura agropecuaria,. Panamá Honduras Chile China Canadá Nicaragua Guatemala México Estados Unidos - 20,0 40,0 60,0 Miles de US$ 13

16 Maíz amarillo ,1 9, Frijol de soya ,7 6, Los demás trigos ,5 2, Urea, incluso en disolución acuosa para uso ,3 2,5 agrícola Los demás abonos minerales o químicos ,1 2, Pescado fresco o refrigerado y filetes y demás ,0 2,2 carnes de pescado Trigo duro ,8 1, Los demás jarabes y concentrados para la ,6 1,8 preparación de bebidas gaseadas Frijoles ,7 1, Herbicidas, inhibidores de germinación para uso ,4 1,5 agricola Los demás café oro sin descafeinar ,6 1, fungicidas para uso agrícola ,9 1, Cloruro de potasio ,7 1, Arroz con cáscara ,9 1, Abonos minerales o químicos con los tres ,6 1,0 elementos Manzanas ,1 0, Preparaciones para la alimentación infantil ,6 0, ,7 59,6 Total ,1 100,0 Cuadro 11 Costa Rica. Valor de las importaciones de los principales productos importados de cobertura agropecuaria, Partida Descripción 2010 Gráfico 11 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las importaciones de cobertura agropecuaria,. Maíz amarillo; 9,5 ; 74,3 Frijol de soya; 6,5 Los demás trigos; 2,7 Urea; 2,5 Pescado y filetes y demás carnes; 2,2 Los demás abonos minerales o químicos; 2,3 14

17 Maíz amarillo ,1 25, Frijol de soya ,7 17, Los demás trigos ,5 7, Trigo duro ,8 5, Frijoles ,7 4, Arroz con cáscara ,9 2, Manzanas ,1 2, Aguacates ,7 2, Maíz blanco ,0 2, Malta entera ,2 1, Uvas ,9 1, Los demás harina de trigo ,5 1, Bulbos, tubérculos y rizomas, de ,4 1,2 plantas productivas Almidón de maíz ,0 0, ,6 22,7 Total ,2 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 06 al 14 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC Cuadro 12 Costa Rica. Valor de los principales productos importados por el sector agrícola, Partida Descripción 2010 Gráfico 12 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las importaciones del sector agrícola, Maíz amarillo. 25,8 Frijol de soya. 17,7. 36,6 Los demás trigos. 7,4 Trigo duro. 5,0 Arroz con cáscara. 2,9 Frijoles. 4,7 15

18 Partida 0406 Quesos y requesón ,9 16, Leche y nata concentradas ,4 14, Carne de animales de la especie bovina congelada ,4 12, Carnes de la especie porcina, fresca, refregirada o congelada ,2 11, Carne de animales de la especie bovina fresca o refrigerada ,6 10, Carnes y despojos de comestibles de aves ,4 8, Despojos de comestibles de animales ,9 3, Lactosueros ,2 2, Huevos de ave con cascarón, frescos, conservados o cocidos ,3 1, Huevos de aves sin cascarón y yemas de huevo ,2 1, Productos de origen animal (semen, óvulos, huevas) ,3 1, Suero de mantequilla, leche y nata ,6 0, ,2 14,4 Total ,3 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 01 al 02 y del 04 al 05, del Sistema Arancelario Centroamericano Cuadro 13 Costa Rica. Valor de los principales productos importados por el sector pecuario, Descripción 2010 Gráfico 13 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las importaciones del sector pecuario, 34,4 Quesos y requesón 16,2 Leche y nata concentradas 14,6 Carne bovina fresca o refrigerada 10,9 Carne de animales bovina congelada Carne 12,3 porcina, fresca, refregirada o congelada 11,6 16

19 Atunes de aleta amarilla (rabiles) congelado ,8 27, Tilapias ,0 13, Camarones cultivados que se vendan en ,7 6,3 presentaciones mayores a 3K Sardinas (Sardina pilchardus, Sardinops spp.), ,5 5, Escualos congelados ,2 3, Calamares no envasados o enlatados ,6 3, Dorados ,3 2, filetes y demás carnes de pescado ,3 2, Filetes de salmón ,5 1, Caballas (macarelas) ,5 1, Los demás filetes congelados ,1 1, Listados o bonitos de vientre rayado ,9 1, Peces espada (Xiphias gladius) ,1 0, ,4 28,4 Total ,9 100,0 Nota: Productos incluidos en el capítulo 03 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC Cuadro 14 Costa Rica. Valor de los principales productos importados por el sector pesca, Partida Descripción 2010 Gráfico 14 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las importaciones del sector pesca, 43,4 Atunes de aleta amarilla congelado 27,2 Tilapias 13,9 Escualos congelados 3,4 Sardinas 5,8 Camarones cultivados 6,3 17

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