AVELLANO EUROPEO Conducción y Poda BLANCA MESSINA ING. AGRONOMO TALCA, JUNIO 2014

Transcripción

1 AVELLANO EUROPEO Conducción y Poda BLANCA MESSINA ING. AGRONOMO TALCA, JUNIO 2014

2 Corylus avellana L. Hábito de crecimiento natural del avellano europeo, Hacienda Los Cipreses, provincia de Ñuble.

3 Sistemas de conducción Monoeje Multieje (cespuglio) Vaso cespugliato

4 GRAN DISCUSION monoeje o multieje? Sistemas existentes MONOEJE VASO ARBUSTIVO ARBUSTO OCAK

5 HUERTO VAR. BARCELONA MONOEJE

6 HUERTO VAR. BARCELONA MULTIEJE

7 Aspectos a considerar para decidir el sistema de conducción del huerto Vigor de la variedad Tipo de suelo Marco de plantación Presencia de viento Mecanización del huerto

8 Huerto Var Barcelona conducido en multieje, muy emboscado. Oregón, 2000

9 Algunos suelos son pedregosos.. otros son terrosos

10 Marcos de plantación Distancias empleadas; 6 x 4 = 24 mts. 416 plantas 5 x 4= x 3 = x 3= x 2,5 = x 3 = ??? función de = vigor variedad, suelo, riego, etc.

11 Efecto de viento en avellano europeo, Osorno

12 Maquinaria de cosecha para diferentes requerimientos

13 TENDENCIA ACTUAL ALTA DENSIDAD MUY ALTA DENSIDAD SOLO EN VARIEDADES DE ALTA EFICIENCIA PRODUCTIVA (menor vigor) Cual es el concepto que sustenta esta tendencia Comparación del sistema MULTIEJE con el MONOEJE En el multieje, al menos coexisten 5 a 7 ejes promedio/planta = en un marco de 5 x 4 ( 500 plantas/ha), hay ejes/ha. En una densidad de 5 x 2,5 hay 800 ejes/ha (26% ) Huerto establecido a 5 x 2,5 T. Giffoni, agosto 2012

14 Formas de conducción del avellano europeo Tres formas de conducción son las mas comunes en avellano europeo MONOEJE o ARBOL, ARBUSTO Y VASO ARBUSTIVO ARBUSTO es un sistema de MULTIEJES, y se utiliza en variedades de POCO VIGOR. VASO ARBUSTIVO y MONOEJE o ARBOL tienen UN SOLO EJE, y se diferencian por la altura en la que se encuentran las ramificaciones. El VASO ARBUSTIVO es de tallo corto (30 a 40 cm de altura) y el MONOEJE a cm del suelo. EL PROPOSITO DEL SISTEMA DE CONDUCCION EN MONOEJE O ARBOL ES LA FORMACION DE UNA COPA

15 Numero de flores femeninas Tres factores CLAVES Cantidad de luz solar directa recibida en ramillas del año 1,5 a 3 veces mas flores fememinas si reciben sol Poda para permitir entrar la luz del sol - optimo de ramilla, 15 a 35 cm. - poda, fertilización y riego para obtener resultado - Si no se poda, los frutos solo se producen sobre el follaje Origen: No hay flores fememinas en ramillas con frutos en el extremo Considerar plantaciones a doble densidad, removiendo arboles temporales

16 Luminosidad es de gran importancia huerto en formación, luz excelente huerto adulto, luz adecuada huerto a inicio de fase crítica, luz limitante huerto emboscado, falta de luz

17 Calidad de la planta Calidad genética Calidad agronómica Calidad sanitaria

18 MODULO 1 CONDUCCION EN MONOEJE

19 Huerto joven de var. Barcelona, Oregon, USA. Formación en monoeje Densidad, 6 x 4 (416 plantas/ha)

20 FORMACION EN MONOEJE O COPA Luz por exposición Norte (externo e interno) de la copa (canopia) CUAL ES LA IDEA? LOGRAR QUE LA LUZ ENTRE POR TODOS LOS LADOS DE LA COPA Luz por exposición Oeste Luz por exposición Este EVITAR CRECIMIENTOS HACIA EL CENTRO DE LA COPA, PARA QUE LA LUZ ENTRE AL CENTRO N

21 PLANTA CON FORMACION MONOEJE Planta con = tronco único de 80 a 90 cms cuatro ramas estructurales, en diferentes niveles (escalonadas) con ángulos de 45 º respecto al eje orientadas en los cuatro sentidos visto de arriba vista del lado

22 Cada planta es un caso aparte

23 y requiere.una poda con criterio

24 Crecimientos vigorosos de varias ramas estructurales, pero el eje central se recuperó y compite con las ramas estructurales LABOR = elegir las 3 a 5 ramas estructurales. ELIMINAR EL EJE CENTRAL, podando sobre el ultimo LATERAL EQUILIBRAR LAS RAMAS SELECCIONADAS, podando la o las mas vigorosas Simplificar las dobles o triples, dejando las ramillas con mejores ángulos, posición y vigor ELIMINAR todos los brotes bajo las ramas estructurales escogidas.

25 La planta tiene solo un eje central y solo un punto de salida de ramas de calidad Labor = Rebajar el eje a 4 a 5 yemas para favorecer la salida de nuevos brotes laterales PODAR la segunda rama vigorosa a 2 a 3 yemas = APITONAR, para estimular la salida de mas ramas ELIMINAR las ramas inferiores a las seleccionadas. Eliminado por mal ángulo APITONADO

26 La planta tiene algunos brotes buenos, en vigor y largo (20 a 40 cm) pero faltan mas brotes Labor = Podar el eje central a 4 a 5 yemas con el propósito de estimular la brotación de mas laterales EQUILIBRAR las demás ramas podando las mas fuertes entre ellas ELIMINAR las ramas mal ubicadas y bajo las ramas estructurales Simplificar las salidas multiples

27 Planta de dos años, var Tonda Giffoni, recién establecida Poda de formación en Monoeje

28 Huerto en formación, var. Tonda di Giffoni Mulchen, Chile

29 Planta de tres años, var Tonda Giffoni Poda formación mono eje

30 Planta de tres años, var Tonda Giffoni Poda formación mono eje Eliminación crecimientos bajo los 80 cms

31 Planta de tres años, var Tonda Giffoni Poda formación mono eje Eliminación crecimientos hacia el centro y entrecruzados

32 Planta de tres años, var Tonda Giffoni Poda formación mono eje Detalle de poda

33 Planta de tres años, var Tonda Giffoni Poda formación mono eje Árbol podado

34 Poda de formación, segundo y tercer año continuar eliminando ramas que tienen orientación hacia; el centro de la COPA, el centro de la entre hilera horquillas, o superpuestos ramas muy vigorosas que se escapan en vigor inserción baja y en ángulo abierto, bajo la horizontal bajo las ramas primarias estructurales sierpes TODO ESTO HACERLO LO MAS TEMPRANO QUE SE PUEDA, PORQUE DE LO CONTRARIO SE PIERDEN CRECIMIENTOS EN ESTRUCTURAS Y SE ESTIMULAN CRECIMIENTOS MUY VIGOROSOS

35 Planta de cinco años, var Tonda Giffoni Planta formada en mono eje con 4 a 5 ramas de estructura

36 Planta de cinco años, var Tonda Giffoni Eliminación de crecimientos bajo los 80 cms

37 Planta de cinco años, var Tonda Giffoni Detalle de cortes de crecimientos hacia el centro del árbol que interfieren sobre el ingreso de luz, influyendo negativamente sobre la inducción floral

38 Planta de cinco años, var Tonda Giffoni Árbol podado, con crecimientos basales eliminados y buen ingreso de luz hacia el centro del árbol.

39 Planta de cinco años, var Tonda Giffoni Huerto formado en monoeje, vista invernal

40 Planta de cinco años, var Tonda Giffoni Huerto formado en monoeje vista invernal detallada

41 Huerto adulto, 9 años, var Tonda Giffoni Huerto formado en monoeje con 4 a 5 ramas de estructura

42 Huerto adulto, var Barcelona Huerto formado en monoeje

43 Huerto adulto, var Barcelona Formación en monoeje, eliminación de crecimientos hacia el interior, que interfieren en el ingreso de luz

44 Huerto adulto, var Barcelona Huerto formado en monoeje. Protección de cortes para evitar el ingreso de patógenos

45 Huerto adulto, var Barcelona Huerto formado en monoeje, con crecimientos hacia la entrehilera interfiriendo sobre ingreso de luz y paso de maquinaria

46 Huerto adulto, var Barcelona Huerto formado en monoeje, podado hacia la entrehilera para permitir el ingreso de luz

47 Huerto adulto, var Barcelona Huerto formado en monoeje, vista invernal

48 MODULO 2 CONDUCCION EN MULTIEJE

49 PLANTA CON FORMACION MULTIEJE Planta con = cuatro a cinco ejes estructurales dependiendo de la variedad ejes bien insertados en la base ejes bien distribuidos

50 Planta de tres años, var Tonda Giffoni Planta dejada crecer libremente para formación en multieje

51 Planta de tres años, var Tonda Giffoni Selección de ejes bien posicionados para formación en multieje

52 Planta de tres años, var Tonda Giffoni Planta formada con 6 a 8 ejes, en una primera etapa, para posteriormente dejar cinco ejes

53 Planta de tres años, var Tonda Giffoni Detalle de planta formada en multieje

54 Planta de tres años, var Tonda Giffoni Vista invernal de planta formada en multieje

55 Planta de cinco años, var Barcelona Huerto formado en multieje

56 Planta de cinco años, var Barcelona Eliminación de crecimientos bajo los 80 cms

57 Planta de cinco años, var Barcelona Huerto formado en multieje con 6 a 8 ejes en primera etapa de formación para posteriormente dejar 4 a 5 ejes

58 Planta de cinco años, var Barcelona Detalle de los ejes seleccionados

59 Planta de cinco años, var Barcelona Huerto formado en multieje vista invernal

60 Huerto adulto, var Barcelona Huerto formado en multieje, ensombrecido por exceso de ejes

61 Huerto adulto, var Barcelona Huerto formado en multieje, con exceso de ejes

62 Huerto adulto, var Barcelona Eliminación de ejes con motosierra

63 Huerto adulto, var Barcelona Detalle de cortes

64 Huerto adulto, var Barcelona Protección de cortes para evitar ingreso de patógenos

65 Huerto adulto, var Barcelona Planta después de eliminación de ejes. En una próxima poda se deberán eliminar ejes hasta dejar 4 a 5

66 Huerto adulto, var Barcelona Vista invernal de huerto formado multieje

67 Luminosidad es de gran importancia Factor LUZ en nivel crítico URGENTE NECESIDAD DE PODA

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69 Huerto podado, en una cara Huerto podado en ambas caras