ESPECIALIZACIÓN EN TECNOLOGÍAS E IMPACTO AMBIENTAL DE MATERIALES PLÁSTICOS

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1 UNIVERSIDAD NACIONAL DE GENERAL SAN MARTIN Instituto de Investigación e Ingeniería Ambiental CARRERA ESPECIALIZACIÓN EN TECNOLOGÍAS E IMPACTO AMBIENTAL DE MATERIALES PLÁSTICOS

2 ESPECIALIZACIÓN EN TECNOLOGÍAS DE TRANSFORMACIÓN E IMPACTO AMBIENTAL DE MATERIALES PLÁSTICOS PLAN DE ESTUDIOS Título que otorga: Especialista en Tecnologías e Impacto Ambiental de Materiales Plásticos. Sede de dictado: La Carrera se cursa en la sede INTI-Plásticos, en el marco de un convenio entre dicha institución y la UNSAM. Objetivo general Brindar una sólida formación especializada en ciencia y tecnología de materiales plásticos y sus procesos de transformación orientados a distintas aplicaciones, teniendo en cuenta la valorización de los recursos materiales y energéticos y la incorporación de herramientas que permitan disminuir el impacto ambiental. Objetivos específicos Primer Ciclo Adquirir conocimientos que permitan la comprensión del comportamiento y las propiedades de los polímeros en relación con las condiciones de transformación seleccionadas y la estructura molecular. Introducir a los mecanismos de degradación de polímeros y su impacto sobre la vida útil del producto. Adquirir conocimientos de los diferentes procesos de transformación de plásticos. Brindar los conocimientos necesarios para lograr la optimización de los recursos, como el consumo de materias primas no renovables y de energía. Segundo Ciclo Adquirir conocimientos que permitan disminuir el impacto ambiental que produce el uso de materiales plásticos en diferentes aplicaciones, con especial énfasis en aquellas relacionadas con la salud y el ambiente. Capacitar a los profesionales y técnicos involucrados en el área de salud en los diferentes factores que determinan la aptitud sanitaria y buena performance de dispositivos plásticos para uso médico y farmacéutico. Brindar una sólida formación en plásticos sustentables y nuevos materiales. Enfatizar sobre la importancia del reciclado de plásticos y los caminos alternativos que permitan la valorización de los residuos. Requisitos y modalidad de admisión a la carrera Los postulantes a ingresar a la carrera deberán reunir los siguientes requisitos: Título de grado en carreras de Ingeniería, en particular: Ingeniería Ambiental, Ciencias Exactas y Naturales, y carreras afines, otorgado por universidades argentinas o extranjeras o Instituciones de similar nivel. Para carreras no afines: antecedentes profesionales y académicos, entrevista personal y, eventualmente, prueba de admisión.

3 Perfil del egresado El egresado de la especialización adquirirá conocimientos que le brindarán competencias para: - Procesar y fabricar productos plásticos con diseño y parámetros de proceso y selección de materiales que involucre la valoración de los recursos (materiales y energéticos), teniendo en cuenta la sustentabilidad de los productos plásticos de la cuna a la Detalle de Diseño y organización curricular La ESPECIALIZACIÓN está conformada por dos ciclos académicos organizados en nueve módulos. El Primer Ciclo introduce al alumno en la tecnología de los materiales plásticos, sus procesos de transformación y la optimización de recursos materiales y energéticos. Este primer ciclo consta de cinco (5) módulos. El Segundo Ciclo está enfocado hacia el estudio del impacto ambiental de los materiales plásticos, orientado principalmente hacia polímeros sustentables, reciclado de plásticos, gestión de residuos, legislación ambiental, plásticos para aplicaciones en salud y medio ambiente. El segundo ciclo consta de cuatro (4) módulos. Contenidos mínimos de los módulos PRIMER CICLO Módulo I: Tecnología de materiales plásticos Introducción a los materiales poliméricos. Arquitectura molecular. Peso molecular. Polimerización. Estado amorfo. Estado cristalino. Viscoelasticidad. Propiedades mecánicas. Mezclas poliméricas. Reología. Degradación. Técnicas de caracterización. Materiales compuestos. Módulo II: Introducción a los procesos de transformación de materiales plásticos. Introducción a la extrusión. Extrusión-soplado. Extrusión plana. Laminación. Introducción a la inyección. Inyección-soplado. Termoformado. Rotomoldeo. Compounding. Procesamiento de materiales compuestos. Espumas. Impresión de materiales plásticos. Estabilización durante el procesamiento. Aditivos. Módulo III: Proceso de extrusión Comportamiento de polímeros fundidos. Proceso de extrusión. Equipamiento. Sistemas de alimentación. Flujo de sólidos. Tornillos. Proceso de plastificación. Diseño de tornillos. Descripción de cabezales. Eficiencia energética. Control de proceso. Extrusión doble tornillo. Problemas frecuentes. Módulo IV: Proceso de Inyección Proceso de inyección: descripción del equipo y del proceso. Factores básicos del proceso. Etapas del moldeo por inyección. Diagramas PVT. Nuevas técnicas de inyección. Relación diseño- material propiedades. Diseño de moldes. Fallas. Análisis de factores contaminantes. Módulo V: Gestión de la calidad y optimización de recursos Gestión de la calidad. Introducción a ciclo de vida. Optimización de energía. Optimización de recursos materiales. Evaluación de merma. Introducción al cálculo de costos aplicado a la industria plástica. Seguridad e higiene en la industria plástica.

4 SEGUNDO CICLO Módulo VI: Reciclado de Plásticos Concepto de reciclado de plásticos. Fundamentos para su aplicación. Re-uso, clasificación y reciclado primario. Reciclado mecánico. Reciclado de PET, poliolefinas, PVC, poliestireno, poliamidas, elastómeros, etc. Reciclado químico. Proceso de gasificación como alternativa para producir gas sintético. Empleo de residuos plásticos como combustible. Estado del reciclado de plásticos pos-consumo en Europa y América. Legislación ambiental. Módulo VII: Materiales plásticos para el desarrollo sustentable Definición y clasificación. Conceptos de sustentabilidad y biodegradabilidad. Polímeros biodegradables obtenidos de fuentes renovables y de petróleo. Biopolietileno. Fibras biodegradables y sustentables. Propiedades y procesabilidad. Mecanismos de degradación. Medición de la biodegradabilidad. Compostabilidad. Ciclo de vida. Nuevos materiales plásticos. Nanocompuestos. Nanorefuerzos: arcillas y silicatos; refuerzos de celulosa; nanotubos de carbono, nanopartículas de sílice; nanocristales de almidón y quitosano. Materiales inteligentes y activos. Materiales activos: eliminación de oxigeno, absorbedores de etileno y dióxido de carbono, reguladores de humedad, sistemas de eliminación de olores o sabores, antimicrobianos, antioxidantes. Materiales inteligentes: indicadores de pérdidas de gases, tiempo-temperatura, descomposición microbiana. Módulo VIII: Tecnologías de aplicaciones sanitarias de los materiales plásticos y su relación con la sustentabilidad. Fenómenos de deterioro y tecnologías de preservación de alimentos y fármacos. Envases plásticos: termoplasticidad, propiedades de barrera, combinación de materiales, sustentabilidad. Fenómenos de interacción producto material, plástico-medioambiente. Difusión. Permeabilidad. Migración. Sorción y desorción. Biocompatibilidad. Biomateriales aplicados al cuidado de la salud. Tecnologías de envasado. Envase aséptico; esterilizable; con atmósfera modificada; termocontraíbles. Envases activos e inteligentes. Nuevas tendencias en envasado de fármacos. Aptitud sanitaria de: envases para alimentos y fármacos; dispositivos de uso biomédico; juguetes y elementos de puericultura. Aspectos regulatorios (Código Alimentario Argentino, MERCOSUR, Unión Europea, FDA de EEUU, farmacopeas) y normativas. Dispositivos de uso en medicina: evaluación de performance; aplicaciones; vida útil. Irradiación. Esterilización. Módulo IX: Plásticos para aplicaciones agropecuarias Materiales plásticos para la agricultura. Aditivos funcionales. Evaluación de performance. Cubiertas de invernadero. Acolchados. Cubiertas flotantes. Materiales plásticos para riego. Impermeabilización de suelos. Geomembranas. Ensilaje y bolsas silo. Mallas plásticas. Materiales plásticos para trazabilidad animal. Tipos de polímeros utilizados. Procesamiento. Ensayos y evaluaciones. Gestión de plásticos pos-consumo agropecuario. Modalidad de la evaluación las evaluaciones deben ser aprobadas con una calificación mínima de 6 (seis) puntos sobre 10 (diez). En caso de adoptar un criterio conceptual, corresponderá Aprobado y No Aprobado (Art. 73 Reglamento General de Alumnos de la UNSAM). Condiciones para el otorgamiento del título. Para obtener el título de Especialista en Tecnologías e Impacto Ambiental de Materiales Plásticos se deberán cumplir todas las obligaciones académicas previstas en el plan de estudios de la carrera y aprobar el trabajo integrador final.

5 Trabajo Integrador Final Para la obtención del título de Especialización se requiere la realización de un Trabajo Integrador Final. El Trabajo Integrador Final se realiza en forma individual y escrita. Podrán ser monografías sobre temas de investigación actuales o un trabajo de investigación experimental, en los que se apliquen los conocimientos adquiridos durante el curso de la carrera. El trabajo se desarrollará bajo la guía y tutoría de un profesor, de acuerdo al tema seleccionado. Una vez presentado el trabajo escrito, el mismo será evaluado por una comisión formada por dos docentes de la carrera, designados por el Comité Académico. El Trabajo Integrador Final deberá ser presentado en un plazo máximo de 1 año a contar a partir de la aprobación de la última obligación académica.

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