Entorno de Hotelería y Turismo

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1 Entorno de Hotelería y Turismo Marzo Abril Si tiene algún comentario, duda o sugerencia con respecto al contenido e información publicada en este volumen, por favor no dude en referirse al Departamento de Marketing, donde lo tomaremos en cuenta y le daremos seguimiento. mercadotecnia@bdomexico.com

2 2 Entorno de Hotelería y Turismo Se estima crecimiento del 15% en el sector turístico mundial En los próximos cinco años se prevé un crecimiento en el sector turístico mundial del 15%, no obstante el Banco de México reportó una caída en la afluencia de viajeros y entradas en la industria del 10% durante el primer trimestre del año. El organismo también destacó que los turistas foráneos que llegan vía área redujeron sus gastos en 3.8%, comparado con aquellos que arriban vía terrestre, quienes lograron un aumento del 2.5%. Según cifras de la Confederación Nacional Turística (CNT), se redujo el gasto de los viajeros internacionales en 8.9%, lo que arrojó ganancias al sector de dos mil 832 millones de dólares. Del mismo modo, la balanza turística de enero a marzo del 2011 registró una baja del 21% en comparación con el 2010 equivalente a mil 620 mdd. La Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles (AMHM) estimó una baja de flujos de visitantes extranjeros del 5.8% debido a que la economía norteamericana aún no se restablece del todo. Acumula México 14 mdd en infraestructura turística Según información de Secretaría de Turismo (Sectur), México registró entradas de millones de dólares durante el primer trimestre del año con un incremento del 127% a diferencia del mismo lapso del Desde el 2006, el sector turístico acumuló millones de dólares en inversión privada destacando proyectos de infraestructura, esto se debe a que el país ofrece un adecuado escenario macroeconómico al proporcionar un acelerado retorno de capital y seguridad a los inversionistas. Los estados que ocuparon los tres primeros sitios en inversión de enero a marzo del 2011 son la Ciudad de México con 196 millones de dólares, Nayarit y San Luis Potosí con 164,1 millones de dólares y 101,4 millones de dólares respectivamente. Turismo de aventura, objetivo primordial para México El Consejo de Promoción Turística de México busca posicionar al país como un destino de aventura en la Cumbre Mundial de Turismo que se llevará a cabo en octubre de este año en Chiapas. El turismo de aventura en México ocupa el tercer lugar con el 15% del mercado total que llega al país, el segmento de sol y la playa ocupa el segundo lugar con 30%, mientras que el primer lugar se lo lleva el turismo cultural con el 40% del mercado. Sin embargo, el destino de aventura deja más dividendos para el país: en promedio un turista gasta 3 mil dólares, es decir dos más que el turista tradicional. Reportes del sector indican que el mercado de turismo de aventura está valuado a nivel mundial en 89 mil mdd, lo que lo convierte en un segmento clave para el crecimiento turístico del país. Asimismo, los investigadores anunciaron que los viajeros de países emergentes arrojaron la mayor derrama económica al sector turístico mundial.

3 3 Entorno de Hotelería y Turismo Turismo generará 650 mil nuevas plazas De enero a marzo del presente año, México mostró un repunte en su economía interna que propició una baja en el índice de desempleo del 0.3 % registrando 5.1% en el periodo actual. Las expectativas del sector turístico son generar 650 mil empleos gracias al crecimiento y reactivación de la economía nacional. Según información de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles (AMHM), las playas mexicanas como la Riviera Maya y Cancún alcanzaron una ocupación hotelera de casi el 100% durante el periodo vacacional de abril. Entre los estados que registraron un mayor flujo de visitantes fueron Guerrero, Aguascalientes, Campeche y Nuevo León, donde los dos primeros reportaron 95% y 85% de ocupación hotelera, respectivamente. En cuanto a Baja California, la Secretaría de Turismo del estado reportó un poco más de 235 mil visitantes en el estado destacando Mexicali con 97% de ocupación, así como Ensenada y las Playas de Rosarito, con 75% y 69%. Por su parte, Acapulco recibió un ingreso de 800 millones de pesos proveniente de 300 mil turistas que ocuparon arriba del 90% de la infraestructura hotelera. Crece infraestructura hotelera en el primer trimestre de 2011 La Secretaría de Turismo reportó que el sector hotelero en México creció un 6.6% en los tres primeros tres meses de este año, sumando un total de 239 mil 211 cuartos disponibles, es decir 14 mil 912 cuartos más. De los 38 destinos turísticos que hay en el programa Rutas de México, los que destacaron en su crecimiento son Secretos del Mundo Maya, en donde los principales destinos de la región son Cancún y la Riviera Maya, que acogen el 70% de oferta hotelera de la ruta, aumentaron su infraestructura hotelera en 4 mil cuartos más en comparación con el El arte del tequila y la música del sol es la segunda ruta que más ha crecido en este primer trimestre del 2011 con 2 mil 499 unidades más para llegar a las 37 mil 521 cuartos, representando el 15.7% del total nacional, este destino turístico abarca ciudades como Guadalajara, Puerto Vallarta, Nuevo Vallarta, Colima y Manzanillo. La tercera ruta en importancia fue la cuna de la historia y el romanticismo, la cual cuenta con 35 mil 463 unidades.

4 4 Entorno de Hotelería y Turismo Análisis del Mercado Hotelero de la ciudad de Mérida La mayor afluencia de visitantes a Mérida corresponde al segmento comercial o de hombres de negocios que llegan a la ciudad por motivos de trabajo. Debido a lo anterior el municipio de Mérida presenta temporadas altas en meses específicos y los fines de semana la ocupación en general. En esta sección se analizan las tendencias y factores que determinan los sectores de hospedaje y comercial en la Ciudad de Mérida en la actualidad. OFERTA HOTELERA EN LA CIUDAD DE MERIDA Según datos de la Secretaría de Turismo en el año 2010, la ciudad de Mérida contaba con un total de 5,291 habitaciones hoteleras. Oferta de Cuartos Hoteleros Año 5 Estrellas Var% 4 Estrellas Var% Otros Var% Total Var% ,612 1,176 1,422 4, , % 1, % 1, % 4, % , % 1, % 1, % 4, % , % 1, % 1, % 4, % , % 1, % 1, % 4, % , % 1, % 2, % 4, % , % 1, % 2, % 5, % , % 1, % 2, % 5, % TMAC (03-10) 2.39% -0.96% 8.18% 3.71% Durante el 2010, la plaza tuvo un crecimiento de 2.72% con respecto al año anterior; esto reflejado principalmente por los aumentos en la oferta de 4 Estrellas y Otros por lo que se observa un crecimiento importante en hospedaje de menor categoría. Durante el 2010, los cuartos hoteleros de categoría 5 estrellas representaron el 37% del total del inventario hotelero de la zona, como se muestra en la siguiente gráfica: La grafica presentada muestra una predominancia por establecimientos de hospedaje con menor categoría con un 38% del total de toda la oferta de cuartos hoteleros, esto hace suponer un nicho de oportunidad para establecimientos de reciente creación de categoría 4 estrellas, con el objeto de estabilizar la oferta en la plaza.

5 5 Entorno de Hotelería y Turismo DEMANDA HOTELERA EN LA ZONA En la siguiente tabla nos muestra el comportamiento de la llegada de visitantes nacionales y extranjeros que se hospedaron en Mérida, durante el período de Año Nacionales Var% Extranjeros Var% Total Var% , , , , % 228, % 876, % , % 196, % 859, % , % 218, % 972, % , % 254, % 1,093, % , % 169, % 915, % , % 150, % 953, % TMAC (04-10) 8.04% -3.19% 5.40% Llegada de Turistas Durante los años analizados, la tasa de crecimiento de los visitantes nacionales durante los últimos tres años ha ido en decremento pero la tasa media anual de crecimiento (TMAC) se ha mantenido dando como resultado un total de 8.04%. Respecto a los visitantes internacionales, estos tuvieron una reducción significativa a partir del 2009 ocasionado por la contracción económica mundial, esta reducción también fue influenciada por la presencia del virus AH1N1, agudizando esta reducción. En la siguiente información, se muestra la estadía promedio de los turistas nacionales y extranjeros que llegan al destino, según la categoría del hotel donde se hospedan: Categoría Noches Promedio Nacional Extranjeros 5 Estrellas Estrellas Otros Densidad Promedio Los visitantes nacionales que pernoctan en la plaza ocupan cuartos/noche hoteleros independientemente de la categoría que utilizan, esto es en función del motivo de su visita que es principalmente por razones de trabajo, como lo mostraremos en capítulos más adelante. La preferencia de hospedaje de los visitantes extranjeros se inclina en establecimientos de categoría de 5 estrellas, derivado a que además del destino, visitan los atractivos turísticos de la zona. La siguiente tabla muestra el comportamiento de la ocupación que han presentado los hoteles de Mérida en los últimos años. Se observa que la ocupación general se ha mantenido, con 0.64% en su TMAC para el periodo analizado.

6 Año 5 Estrellas Var% 4 Estrellas Var% Otros Var% Total Var% % 48% 45% 53% % 3.36% 54% 13.57% 51% 14.22% 58% 9.53% % -3.10% 52% -5.15% 49% -5.25% 55% -4.38% % 7.77% 62% 19.77% 54% 10.06% 62% 12.18% % -1.12% 65% 5.81% 55% 1.75% 63% 2.01% % % 56% -9.77% 45% % 53% % % 0.23% 56% 0.09% 44% -1.96% 52% -0.44% TMAC (04-10) -1.95% 4.05% 0.46% 0.64% Ocupación Hotelera Al igual que en el número de visitantes al destino, la ocupación se vio directamente afectada en los años 2008 y 2009 derivado de la contracción económica y la aparición del virus AH1N1; siendo los hoteles de categoría menor a 4 estrellas los más afectados. Haciendo un comparativo entre el número de cuartos hoteleros con respecto a la ocupación registrada en cada uno de los períodos; observamos específicamente que la categoría de 4 estrellas ha tenido un incremento de 1.8% entre 2009 y 2010 y al ser constante la ocupación en esos mismos años, se define como un incremento de cuartos noche ocupados, es decir, que el aumento se refleja en el número de cuartos noche captados en la plaza sin embargo, al contar con un mayor inventario, la ocupación se mantiene constante. De acuerdo a la siguiente gráfica, podemos observar la temporalidad del número de visitantes por mes que presenta Mérida, para el periodo ,000 22,500 20,000 17,500 15,000 12,500 10,000 7,500 5,000 2,500 0 Cuartos Ocupados en Mérida Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic El destino presenta temporalidades marcadas en el número de cuartos noche captados en los meses de Marzo, Julio que son los meses en los cuales la mayoría de las personas salen de vacaciones, en el caso de Noviembre es por el hecho de que en esas fechas se presentan diferentes ferias en el Municipio como el caso de la feria de ganaderos la cual se ha convertido en agrícola, comercial e industrial esto muestra que el motivo principal de visita al no solo es por motivo vacacional sino que también por motivos de negocios. Entre 2009 y 2010, se ha incrementado en 5,368 el número de cuartos noche ocupados; lo que representa una recuperación de 2.44%.

7 7 Entorno de Hotelería y Turismo En relación a lo presentado a través de este apartado, mostramos que la plaza de Mérida ha experimentado reducciones en visitantes extranjeros derivado de la contracción económica que se suscitó a partir del tercer trimestre de 2008 y que aun en 2010 se ve afectado. Conclusiones Al contrario de las visitas nacionales que se han mantenido debido a que van a al estado por motivo de negocios o a visitar a sus familiares. Al ser un destino donde el motivo principal de visita no se ve afectado por factores externos importantes, la ocupación es relativamente constante a través del años sin embargo, al ser capital del Estado y ser el punto en donde se centran los principales cedes de negocio de los Estados vecinos, se estima una afluencia mayor en el número de visitantes. Este incremento a corto plazo y el crecimiento de la ciudad, representa factor de oportunidad para la incorporación de cuartos hoteleros principalmente de 4 estrellas y la presencia de cadenas hoteleras especializadas en el segmento de negocios, por lo que será de gran importancia la estrategia comercial y la experiencia en cada operador hotelero, por captar el mayor número de visitantes. Contacto Carlos Garza, Director General en México, al correo contacto@bdomexico.com o + (55) para más información. Castillo Miranda y Compañía, S. C. (BDO Castillo Miranda) es una sociedad civil mexicana de contadores públicos y consultores de empresas, miembro de BDO International Limited, una compañía del Reino Unido limitada por garantía, y forma parte de la red internacional de firmas independientes de BDO.