Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento. Secretaría de Producción y Agroenergía
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- Joaquín Villanueva Núñez
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1 Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento Departamento t del Café Secretaría de Producción y Agroenergía
2 El café en el Brasil El mayor productor y exportador de café del mundo El segundo consumidor mundial Emplea a cerca de 8 millones de trabajadores (directa e indirectamente) e te) Se produce en 14 Estados y municipios propiedades Cooperativas: 43 Tostadores: Empresas de café soluble: 6 Empresas exportadoras: 220 Marcas: 3.000
3 Características Ciclo bienal Factores climáticos (heladas o sequías) Diversidad de regiones y tecnología avanzada Investigación agronómica y de procesos Densidad, mecanización e irrigación Costos de producción y calidad: factores de competitividad Instrumentos modernos de comercialización y financiación Funcafé y gestión compartida (organización de los sectores que componen la economía cafetera)
4 Fondo de Defensa de la Economía Cafetera: Funcafé Fuente de recursos: Producto de la recaudación de la cuota de contribución instituida por el Decreto-Ley No /86295/86 (una especie de impuesto que recaía sobre todo el café exportado). Rendimiento de las inversiones / financiaciones. Producto de la venta de las existencias gubernamentales. Resultados de la inversión de sus disponibilidades financieras en títulos del Tesoro Nacional, a través del Banco Central del Brasil, como los superávits financieros verificados el 31 de diciembre de cada año.
5 Fondo de Defensa de la Economía Cafetera: Funcafé Posibilidades jurídicas de aplicación: Formación de las existencias reguladoras; Racionalización de la caficultura y asistencia a la caficultura; Investigaciones tecnológicas, estudios y diagnósticos sobre la caficultura brasileña; cooperación técnica y financiera internacional; Absorción de nuevas técnicas de cultivo y beneficio del producto en las propiedades medianas y pequeñas; Incentivo al cooperativismo en la labor cafetera; Apoyo al desarrollo del parque industrial de la torrefacción y el molido y del café soluble; Promoción y propaganda en los mercados interno y externo. Art. 2, Decreto No /87
6 Líneas/Beneficiarios: Costeo: caficultores, en financiaciones contratadas directamente o mediante sus cooperativas, siendo el caso que la construcción de existencias admite también cooperativas de productores rurales, cuando se trata de producción propia; Financiación para la adquisición de café: industrias tostadoras de café, beneficiadores, exportadores y cooperativas que ejerzan actividades de beneficio, tueste o exportación de café; Contratos de opciones y de mercados de futuros: caficultores y sus cooperativas de producción; Capital de giro para la industria del café soluble: industrias de café soluble instaladas en territorio nacional; Recuperación de cafetales damnificados: caficultores que tengan, como mínimo, el 10% de la superficie de cultivo damnificada por lluvias de granizo, heladas, vendavales u otros fenómenos climáticos.
7 Evolución de la producción brasileña Fuente: Conab, previsión 2011
8 Introducción de nuevos mecanismos CPR Cédula de Producto Rural CDA/WA Certificado de Depósito Agropecuario / Warrant Agropecuario
9 Base jurídica Ley 8.929/94 CPR Ley 11076/04 CDA/WA Base cultural
10 Comportamiento del agricultor PRECIO
11 Cultura del agricultor Tradicional Mira al pasado Comercialización ación deficiente Falta de información ió Acceso difícil a mecanismos modernos
12 Cambio de paradigma plantar y vender vender y plantar
13 Cambios en la cultura Adecuación del lenguaje Dar acceso al conocimiento del mercado Administrar precios Productor o y empresario
14 CPR Cédula de Producto Rural P R O D U C T O R bancos compradores vendedores de insumos bolsas / inversores / fondos de inversión Compran el título con intereses de mercado lo pasan a compradores del producto Compran por adelantado parte de la producción Cambian el título por insumos con plazo de cosecha y al final lo vuelven a pasar a compradores del producto Compran el título: con pago en el productos y lo vuelven a pasar al comprador final con liquidación financiera
15 PRODUCTOR epósito A oducto de e CDA/ WA trega pro Recibe En CDA WA 1) Vende dos títulos; el comprador tiene derecho a retirar el producto o volver a pasar el título al mercado. 2) Vende solamente el WA; para el comprador significa una inversión, y tiene como garantía el CDA. 3) Vende el CDA con la deuda del WA; el comprador podrá adquirir un derecho de propiedad de la mercadería, si liquida el WA. La negociación queda registrada electrónicamente y tiene la participación p de: la industria, el comercio, los inversores, los fondos y los bancos. Hacer empréstito bancario: Almacén general. Entregar el CDA / WA como garantía.. Se admite el seguro garantía.
16 UN NUEVO MODELO DE AGRICULTURA Una visión de futuro y la búsqueda de seguridad d para los participantes Salto de calidad / productividad Consolidación de sociedades con un fin común El Brasil como referencia para el mundo
17 Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento Secretaría de Producción y Agroenergía Edilson Alcântara Director del Departamento del Café edilson.alcantara@agricultura.gov.br (61) /
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