Propuesta para la implementación de temas promocionales a través de herramientas tecnológicas para el Hotel Venetur Puerto la Cruz.

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1 REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA EL TURISMO INSTITUTO NACIONAL DE TURISMO COLEGIO UNIVERSITARIO HOTEL ESCUELA DE LOS ANDES VENEZOLANOS Propuesta para la implementación de temas promocionales a través de herramientas tecnológicas para el Hotel Venetur Puerto la Cruz. MÉRIDA, Octubre 2012.

2 COLEGIO UNIVERSITARIO HOTEL ESCUELA DE LOS ANDES VENEZOLANOS. SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA ÁREA DE PASANTÍAS Propuesta para la implementación de temas promocionales a través de herramientas tecnológicas para el Hotel Venetur Puerto la Cruz. TUTOR ACADEMICO: Monsalve, Victor. AUTOR: Rojo A, Paul T. ASESOR EMPRESARIAL: Rojas, Nathali. MÉRIDA, Octubre 2012.

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4 REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA EL TURISMO INSTITUTO NACIONAL DE TURISMO COLEGIO UNIVERSITARIO HOTEL ESCUELA DE LOS ANDES VENEZOLANOS Propuesta para la implementación de temas promocionales a través de herramientas tecnológicas para el Hotel Venetur Puerto la Cruz. RESUMEN Autor: Paul Tadeo Rojo Avendaño C.I.: V Año:2012 La cultura corporativa de una empresa, es la imagen que el público tiene de ella, la presente investigación propone que se implementen temas promocionales a través de herramientas tecnológicas, el cual no solo impulse el crecimiento en cuanto a prestigio y ventas sino que además su público en general esté al tanto de cualquier acontecimiento importante que en él suceda. La investigación realizada es descriptiva, documental y de campo, ya que se pretende describir la situación que en ella se encuentra, se extraen bases documentales para el soporte del mismo y de campo porque se recolectaran datos reales que allí se localizan. Palabras clave: imagen, implementar, herramientas tecnológicas, impulso, prestigio. I

5 INTRODUCCIÓN La hotelería sostiene un cierto glamour y sofisticación. Esto es en parte debido a la imagen que los hoteles escogen, refinan y proyectan al público. Mucha de esta imagen se crea a través de la arquitectura y el diseño. La arquitectura de la propiedad y el estilo pueden ser importantes en establecer el tema, pero todo esto se da a conocer por medio de medios publicitarios, en el cual refleje no solo su estructura sino también todo lo que el englobe. Todo esto se canaliza por medio del departamento de relaciones institucionales. Generar cambios en la imagen corporativa de un hotel establecido puede causar resistencia tanto en el dueño como en el personal pues, generalmente, están apegados a su imagen original. Sin embargo, cuando un hotel crece en calidad de servicio y se adecúa a los cambios del mercado, de igual manera debe adecuar la imagen que proyecta para transmitir dichos cambios. La publicidad interviene como un potente factor capaz de influir en el consumidor y, hoy en día, para estar a la vanguardia en la industria hotelera es imprescindible tener una imagen consolidada que mostrar al público. La tendencia de estos tiempos está dirigida a apreciar lo visual, el público en general se siente atraído por lo que sus ojos ven. Universidad Técnica del Norte (2002) El departamento de Relaciones Institucionales casi siempre está ligado con los departamentos de ventas y diseño persiguiendo un mismo objetivo, el cual es promocionar y vender su producto, por medio del diseño y la determinación de un código visual en el que la empresa pueda comunicarse de manera amena y efectiva con sus clientes. Durante el periodo de tres meses comprendidos entre el 23 de Julio a 26 de Octubre de 2012, se obtuvo la posibilidad de aplicar los conocimientos adquiridos en el CUHELAV, identificando las fortalezas de la organización y determinando las II

6 fallas existentes en el departamento. Entre estas debilidades se hace especial referencia a la falta de propaganda y promoción del Hotel Venetur Puerto La Cruz por medio de las grandes y complejas redes virtuales, siendo esta una de las grandes potencias de promoción del mundo. Lo que se propondrá será innovar estos medios publicitarios por medio de herramientas tecnológicas en dicho Hotel para ir en post de la vanguardia hotelera, ya que a nivel de servicio tenemos una amplia competencia en la región, queriendo aumentar la atención del público en general hacia nosotros. Así los futuros clientes o interesados en adquirir uno de nuestros servicios o requerir algún tipo de información enfocada en la empresa disfrute de todo lo que posee de manera didáctica y fácil logrando armonía entre los elementos corporativos. III

7 Índice Resumen....I Introducción II Fase I 1 La Empresa Objetivos del entrenamiento empresarial Descripción de la empresa Nombre Ubicación y áreas de extensión Linderos Clasificación y categorización Capacidad de alojamiento y servicios al huésped Áreas sociales Áreas de servicios Áreas de recreación Índices de ocupación Afiliación organizativa Principios filosóficos de la empresa Misión Visión Estructura organizativa Entrenamiento empresarial Departamento de Relaciones Institucionales y Departamento de A&B Actividades realizadas durante las pasantías 11 IV

8 Fase II 2 El Problema Planteamiento del Problema Objetivos de la investigación Objetivo general Objetivos específicos Justificación..16 Fase III 3 Marco Teórico Bases teóricas El departamento de Relaciones Institucionales y su rol en la publicidad turística Redes sociales Espacios virtuales Códigos QR Tarjetas de presentación..22 Fase IV 4 Marco Metodológico Tipo de investigación Población y muestra Técnicas de recolección de datos.24 Fase V 5 Diagnóstico que sustenta la propuesta Presentación y análisis de resultados Discusión.27 V

9 Conclusiones..29 Recomendaciones.30 Fase VI 6 Propuesta de modelo, estrategias, metodologías, entre otros..31 Introducción de la propuesta Planteamiento de la Propuesta Objetivos de la Propuesta Objetivo General Objetivos Específicos Justificación y Alcances Estructura de la Propuesta Descripción Diseño de un blog Institucional para el Hotel Venetur Puerto la Cruz Generar códigos QR Diseñar tarjetas de presentación del departamento Implementar códigos QR en menús de bar y restaurante del hotel y en tarjetas de presentación Restricciones Viabilidad.41 Conclusiones de la Propuesta..42 Recomendaciones de la Propuesta.43 Bibliografía 44 VI

10 Índice de Anexos Anexo 1: Propuesta...37 Anexo 2: Guía de la entrevista 46 VII

11 Índice de Figuras. Figura 1: Estructura organizativa de la Empresa 8 Figura 2: Estructura Organizativa del Dep. De A&B 10 Figura 3: Estructura Organizativa del Dep. De Relaciones Institucionales 10 Figura 4: Nombre del Blog Institucional.47 Figura 5: Widget de Facebook y Twitter.47 Figura 6: Ventanas Disponibles en Blog 48 Figura 7: Ventana de Las Habitaciones del Hotel 48 Figura 8: Ventana del Restaurante del Hotel 49 Figura 9: Ventana del Bar del Hotel 50 Figura 10: Generador de Códigos QR 51 Figura 11: Datos. Url.51 Figura 12: Botón del Generador..51 Figura 13: Código QR generado.51 Figura 14: Tarjeta de presentación.52 Figura 15: Hoja que se incluirá en el menú con Código QR..52 Figura 16: Código QR en la Tarjeta de presentación..53 VIII

12 FASE I 1. LA EMPRESA. 1.1 Objetivos del entrenamiento empresarial. El entrenamiento empresarial consiste en realizar pasantías administrativas como requisito del Colegio Universitario Hotel Escuela de Los Andes Venezolanos (CUHELAV) para optar al título de Técnico Superior Universitario en Hotelería y Servicios de la Hospitalidad. A través de estas pasantías se busca complementar los conocimientos adquiridos durante la formación académica. En este sentido, los objetivos del entrenamiento laboral son: 1. Afianzar los conocimientos previamente adquiridos sobre el área administrativa y el funcionamiento operativo y administrativo del Hotel. 2. Desarrollar los conocimientos y las habilidades en hotelería y servicios de la hospitalidad, buscando obtener un conocimiento aplicado en la práctica sobre estos. 3. Aplicar técnicas y estrategias que ayuden a mejorar la gestión hotelera, mediante le la ejecución de tareas y acciones relacionadas con cada actividad en las distintas área de trabajo de un hotel. Las pasantías administrativas se desarrollaron durante el 23 de julio del 2012 al 26 de octubre del 2012, un periodo de 14 semanas, recibiendo la orientación necesaria, por parte de los miembros de la organización, para el desarrollo y culminación de las mismas de manera satisfactoria y, a su vez, poner en práctica las bases teóricas previamente adquiridas por el pasante. 1

13 1.2 Descripción de la empresa Nombre: Nombre comercial: Hotel Venetur Puerto La Cruz. Razón social: C.A. Hotel Turístico de Puerto La Cruz Ubicación y Áreas de Extensión Av. Prolong. Paseo Colón, Edif. Gran Hotel, Paseo Colón, Puerto la Cruz Linderos: Al norte con el Océano Atlántico y por el Sur colinda con el Centro Comercial City China; al este limita con la Concesionaria Ford y por el Oeste limita con el Embarcadero Venetur Clasificación y Categorización Está clasificado por el Instituto Nacional de Turismo (INATUR) con la categoría de Cinco Estrellas (*****) por la estructura de los servicios que ofrece al público, las cuales han venido ampliándose desde el año De acuerdo al establecimiento y sus actividades, se ha considerado un hotel ejecutivo con actividades recreativas Capacidad de Alojamiento y Servicios al Huésped. El Hotel Venetur Puerto La Cruz dispone de doscientas diecisiete (217) habitaciones para el hospedaje de público en general, de las cuales ochenta y cuatro (84) son habitaciones sencillas, noventa y cuatro (94) son 2

14 habitaciones dobles, ocho (08) son superior, veinte (20) ejecutivas, ocho (08) junior suite, dos (02) suite y una (01) suite presidencial Áreas Sociales: El hotel posee ocho (08) salones para convenciones y congresos, de los cuales cuatro (04) de ellos (Div. Tucuso, Tórtola, Reinita y guacamayo) al unirse forman el amplio salón Tucán y dos (02) de ellos (Div. Corobero y Mirlo) forman el gran salón Fénix, un (01) sushi bar con servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas para los clientes y la comunidad, al igual que servicio de tapas y comida japonesa, que tiene por nombre Sushi Bar El Moriche, un (01) restaurante que ofrece desayunos, almuerzos y cenas tipo buffet y a la carta llamado Restaurante El Turpial, un (01) espacio en el área de la piscina, en el cual se ofrece el servicio de desayunos y almuerzos tipo snack y a la carta, un espacio al aire libre con servicio nocturno de shawarma y una (1) chocolatería llamada Chocolatería Oderi Cacao de Venezuela Áreas de Servicios: Los servicios ofrecidos por el hotel son: floristería, tienda de ropa femenina, tienda de accesorios, agencia de viajes, agencia Avior, tienda de mascotas, tienda de souvenir, estacionamiento privado, embarcadero privado, helipuerto privado, lavandería, cajeros automáticos, servicio de pisos, línea de taxi las 24 horas y wifi Áreas de Recreación: Dentro de los servicios que el Hotel Venetur Puerto La Cruz ofrece al público en general, se encuentran: dos piscinas, un parque infantil, un parque inflable, canchas de futbol, basketball, tenis, racketball y voleibol de playa, un gimnasio, tarima de espectáculos y jardines. 3

15 1.2.6 Índices de Ocupación. Los índices de ocupación del Hotel Venetur Puerto La Cruz como empresa de alojamiento hablan de su trascendencia en esta ciudad durante los 38 años de servicio para huéspedes y visitantes, realizando sus labores con dedicación y esmero. Por ser un hotel ejecutivo los niveles de ocupación en temporada baja son altos, el hotel maneja de lunes a jueves un porcentaje de ocupación entre 50 y 70%, y de viernes a domingo entre un 70 y 100% de ocupación Afiliación organizativa: VENETUR posee 89% de las acciones, la otra parte corresponde a 500 socios (accionistas clase B), personas naturales y jurídicas que desde sus comienzos compraron la idea de apoyar esta iniciativa. En 1937, Teodoro Vallenilla Wetter construyó el Hotel Polo Norte, este palafito, levantado a orillas de la playa en el Paseo Colón, fue el primer hospedaje de Puerto la Cruz. Sus huéspedes eran los técnicos petroleros que llegaron a la empresa Menegrande (Gulf). El cronista del Municipio Sotillo, Guillermo Bass Méndez, que posterior al Hotel Polo Norte se edificaron en esta localidad otros hoteles en el siguiente orden: Guaraguao, Monte Carlo, Miramar, Neptuno y Riviera, hasta 1974 cuando inauguraron el Hotel Turístico de Puerto la Cruz, hoy Hotel VENETUR Puerto la Cruz. El edificio del emblemático Hotel de Puerto la Cruz se levantó en una extensión de 76 mil metros cuadrados, lote adquirido por la Cámara Municipal que a su vez sirvió para prolongar el Paseo Colón hasta la avenida Alberto Ravell. 4

16 El 7 de Octubre de 1969, la Cámara Municipal de Puerto la Cruz aprueba los estatutos de la empresa que se llamaría Compañía Anónima Hotel Turístico de Puerto la Cruz. El hotel fue inaugurado el 27 de abril del año Su primera directiva estuvo integrada por el concejal Carlos Larez Cordero como Presidente, José Meliá Hinestrosa, Vicepresidente, Alfonso Munk, Director Gerente, Francisco Ramón Quijada y Baltazar Gimón Ron, como Director. La participación de la gente fue más romántica que económica. Cada acción valía 100 Bolívares. No se requería ser millonario para comprarla dijo Juan Caraballo, quien hace varios años vendió sus acciones. Para 1974, Caraballo era el vicepresidente del Banco Nacional de Descuento, institución que financió la promoción del incipiente hotel. Desde sus inicios, la carga financiera del Hotel VENETUR Puerto la Cruz era muy pesada, por ello se consideró la necesidad de capitalizarla. Fue cuando el Estado, a través de la CVF, paso a ser su principal accionista. Desde 1974 hasta 1997 sus actividades operativas estuvieron bajo la administración de empresas privadas, el 9 de Junio del año 2007 el Estado asume la operación activa de este centro de hospedaje, desde esta fecha es regido nuevamente por la C.A Hotel Turístico de Puerto la Cruz, cuyo principal accionista es venezolana de Turismo S.A. (VENETUR). Entre los atractivos del hotel se encuentra la Marina Puerto la Cruz, la cual cumple las funciones para el traslado de las embarcaciones y su acceso directo a la playa. Está equidistante de Barcelona y Lechería, a pocos minutos de las islas del Parque Nacional Mochima y a 50 metros del Paseo Colón. Para la nueva gerencia, una de las principales fortalezas de este centro de alojamiento y 5

17 servicios turísticos es su ubicación privilegiada. Estas condiciones nos permiten la captación del mercado turístico y comercial.(*) (*) Fuente: Manual organizativo de la Gerencia de Talento Humano Principios Filosóficos de la Empresa Misión: Ser reconocidos como líderes en la actividad hotelera bajo la filosofía del modelo productivo socialista, apoyados en sistemas eficientes, eficaces e innovadores aplicando estrategias de actualización constante, desarrollados por un talento humano con ética profesional, calificado, satisfecho y comprometido a fin de cumplir y exceder las expectativas de nuestros huéspedes y clientes; tanto nacionales como internacionales, impulsando y favoreciendo el desarrollo de la actividad turística estratégica dentro del entorno de las políticas del estado y la constitución Visión: Ser el mejor hotel cinco (5) estrellas en el Estado Anzoátegui y Venezuela, con proyección internacional, teniendo un personal de un alto grado de sentido de pertenencia y vocación de servicio alcanzando para el hotel la ocupación y rentabilidad más alta y con un solo norte, prestar un servicio de excelencia y calidad, aportando beneficios tanto a los huéspedes, como a sus empleados y accionistas.. (*) (*) Fuente: Manual organizativo de la Gerencia de Talento Humano 6

18 1.2.9 Estructura organizativa: El Hotel Venetur Puerto La Cruz tiene una estructura organizativa en la cual se delimitan las distintas funciones que se ejecutan y se expresan formalmente en las actividades que realizan los departamentos y secciones de trabajo. Las áreas de trabajo se delimitan por las actividades que se realizan en el hotel y se encuentran distribuidas en los distintos departamentos bajo el siguiente organigrama general: 7

19 FIGURA 1: ESTRUCTURA ORGANIZATIVA FUENTE: MANUAL ORGANIZATIVO HOTEL VENETUR PUERTO LA CRUZ.(2000) 8

20 1.3 Entrenamiento empresarial El Departamento de Relaciones Institucionales y Departamento de Alimentos y Bebidas: El área asignada para las pasantías administrativas fue el departamento de Relaciones Institucionales y el departamento de Alimentos y Bebidas del Hotel Venetur Puerto la Cruz. Es obligación de ambos departamentos velar por la imagen del Hotel. El departamento de Relaciones Institucionales se encarga de las actividades necesarias para la creación y mantenimiento de las buenas relaciones entre la empresa y los demás sectores de la opinión pública con el fin de proyectar una imagen favorable de la organización y promover su desarrollo. A su vez, se encarga de la gestión, los procesos y las políticas para elaborar el material publicitario. El Departamento de Alimentos y Bebidas se encarga de todo lo relacionado con la óptima administración del área de restaurantes, bares y servicios especiales como el Room Service y el Bar Service, Buscando siempre la mejor calidad del producto y del servicio para la completa satisfacción del huésped. Dichos departamentos están conformados de la siguiente manera: 9

21 FIGURA 2: ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DEL DEPART. DE A&B. FUENTE: MANUAL ORGANIZATIVO HOTEL VENETUR PUERTO LA CRUZ FIGURA 3: ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DEL DEPART. DE REL. INSTITUCIONALES. FUENTE: MANUAL ORGANIZATIVO HOTEL VENETUR PUERTO LA CRUZ 10

22 1.3.2 Actividades realizadas durante las pasantías: Las labores ejecutadas por el pasante en este departamento fueron: 1. De la semana 1 a la semana 7 se asistió al Gerente del departamento de Alimentos y Bebidas en diferentes actividades diarias, como hacer requisiciones de las distintas áreas como restaurantes y bares según sus necesidades, archivar documentos, duplicar documentos a modo de seguridad del departamento y realizar lista de precios de bares y restaurantes implementando el valor agregado detalladamente. 2. En la semana 8 y 9 se asistió a la Gerente del departamento de Relaciones Institucionales con las labores comunes con el fin de familiarizarse con el departamento, en la revisión de los medios de comunicación impresos y virtuales, esto con el fin de buscar anuncios o publicidad de los establecimientos que representan competencia o cualquier reportaje que hiciera referencia al Hotel o al turismo en el estado. 3. Durante las semanas 10 y 11 se actualizaron diariamente las redes sociales como Facebook y Twitter dándole seguimiento hasta el final de las pasantías, promocionando en ellas los diferentes restaurantes del hotel, planes especiales, y cualquier evento especial a realizar en las instalaciones. Era responsabilidad del pasante atender diariamente las llamadas telefónicas, y al público en general que solicitaba información del departamento, hacer seguimiento de los medios de comunicación impresos, radiales y televisivos y hacer respaldo fotográfico de los eventos realizados en el hotel. 11

23 4. Los primeros días de cada mes se actualizó la cartelera del comedor de empleados con las fechas de celebración en el mes, y se realizó la recopilación de los logros del departamento del mes pasado para elaborar diapositivas y exponerlos ante la Gerencia General. Esto con la finalidad de mostrar que el departamento estaba cumpliendo los objetivos que se planteó a principios de año. 5. En las semanas 12, 13 y 14 se dio inicio al blog institucional, el cual es una de las herramientas tecnológicas planteadas en dicho proyecto, al igual que la elaboración de tarjetas de presentación, también se generó una serie de códigos QR enlazados al blog ya antes mencionado, para implementarlos en los menús del bar, restaurante y tarjetas de presentación con el fin de incrementar la promoción del hotel. 6. Se refrescaron las cuñas de programa de radio y televisión, con nuevas imágenes y presentaciones del hotel y sus áreas, se planeó el Coctel de Gerencia Navideño con motivo de buscar patrocinio del establecimiento, convocando medios de comunicación, y grandes empresas encargadas de promocionar el turismo en la región. Se realizó el Festival Gastronómico Venezolano, en el cual el pasante se encargó de convocar a los medios de comunicación para la inauguración del festival y ayudó en la logística del mismo. 12

24 FASE II 2. EL PROBLEMA 2.1 Planteamiento del problema. La temática de la empresa se dará a conocer a través de normas y conductas que forman parte de la cultura organizacional. Todas las organizaciones, aunque no comuniquen nada, emiten continuamente mensajes a su alrededor. La imagen visual es uno de los medios prioritarios, aquellos que más utilizan las empresas para transmitir y manifestar su identidad, mostrándola al público. Durante el desarrollo de la pasantía se observó el poco uso de medios publicitarios, teniendo grandes oportunidades de desarrollar los mismos ya que gozamos de grandes oportunidades como los son los medios virtuales. Según Fotonostra (2010) La cultura corporativa de una empresa, es la imagen que el público tiene de ella. Una empresa, puede conseguir un buen índice de ventas en el mercado, e incrementar su volumen de ingresos, a través de su imagen corporativa, y darse a conocer por todo el mundo, si trasmite una buena imagen. De la misma manera puede crearse el efecto contrario, puede llegar a desaparecer si su imagen corporativa no es satisfactoria. La publicidad de una cadena hotelera establece la imagen que va a identificar a los diferentes hoteles como parte de la cadena, de esta manera no importa en qué parte del mundo se encuentre el hotel, el público se sentirá identificado con la imagen que les brinde estas herramientas tecnológicas y lo relacionará con la cadena hotelera a la que pertenece. Al mismo tiempo esta 13

25 es esencial para estar a la vanguardia con la competencia. Esto es igual si el hotel tiene una afiliación o adscripción institucional. Para realizar una buena publicidad del hotel se tiene que mostrar que lo que se brinda es diferente y mejor a lo que ofrecen los demás. Es necesario entonces dar una imagen de fuerza, aquí radica el trabajo creador de la publicidad enfocándose en los medios virtuales que nos ofrece la tecnología. El espíritu de creación encontrará el anuncio adecuado al considerar los servicios que ofrece el establecimiento, así como la investigación de clientes potenciales. Lo cual significa algo más que la simple impresión de folletos, o conseguir espacios en revistas, periódicos, radio y televisión, no limitarse a los medios publicitarios convencionales, se debe ampliar horizontes y ver más allá de lo común, aquí entran las herramientas tecnológicas con el fin de crear propaganda y promoción masiva considerando su bajo costo. Venezolana de Turismo S.A., VENETUR, es la operadora turística más grande del país que tiene como labor desarrollar todas aquellas actividades relacionadas con la comercialización y mercadeo de los productos turísticos nacionales e internacionales. En los 13 Hoteles que integran la red de Venetur, solo 3 de ellos poseen un departamento de Relaciones Institucionales o Relaciones Públicas (ambos tienen el mismo objetivo), entre ellos se encuentra el Hotel Venetur Puerto la Cruz. Por ser un hotel de la cadena Venetur, el material publicitario debe seguir reglas emanadas por el Ministerio de Turismo (MINTUR). MINTUR (2012) Sin embargo, en este hotel, los diseñadores y encargados de las relaciones publicitarias del departamento tienen poca información acerca de estas herramientas tecnológicas, las cuales son unas de las más efectivas en el 14

26 mercado para la promoción del mismo. Lo que se busca es consolidar y potenciar la imagen e impulso que represente al Hotel Venetur Puerto la cruz, lo cual hasta el momento de iniciarse las pasantías, se había podido lograr pero en escala mínima. Tomando como base esta problemática se plantean las siguientes interrogantes: 1 Cuáles son las principales necesidades en el Departamento de Relaciones Institucionales? 2 Cuáles son los medios para difundir el material publicitario y promocionar el hotel? 3 Cómo implementar nuevos medios promocionales por medios de herramientas tecnológicas con el fin del impulso del hotel? 15

27 2.2 Objetivos de la investigación Objetivo general: Implementar temas promocionales a través de herramientas tecnológicas en el Hotel Venetur Puerto la Cruz Objetivos específicos: 1. Analizar las necesidades del Departamento de Relaciones Institucionales. 2. Identificar los medios utilizados para la propagación del material publicitario. 3. Proponer estrategias para difundir temas promocionales a través de herramientas tecnológicas. 2.3 Justificación. La industria hotelera es una empresa en constante desarrollo, es por eso que debemos estar al tanto de todos los avances tecnológicos virtuales. El motivo por el cual se realiza este proyecto, es para el impulso del establecimiento, ya que, se manejan los métodos convencionales de promoción y se quieren implementar nuevos temas como son las herramientas tecnológicas, un blog institucional y los códigos QR en menús de bar, restaurante y tarjetas de presentación en el Hotel Venetur Puerto la Cruz. Ayudando así también al público en general facilitando información necesaria en caso de querer gozar del servicio de la alta hotelería. 16

28 FASE III 3. MARCO TEÓRICO. 3.1 Bases teóricas. En toda investigación es fundamental desarrollar los aspectos teóricos en los cuales se apoya. Para entender la investigación que se desarrolla a continuación debemos abordar su terminología clave. En primer lugar, definiremos qué es el departamento de relaciones Institucionales y las actividades que se realizan en él relacionadas al campo de la publicidad El Departamento de Relaciones Institucionales y su rol en la publicidad turística. En los hoteles existen departamentos encargados de realizar la publicidad del mismo. Raymond S. (2002) define: el departamento de relaciones Institucionales como la unidad que fija los objetivos y las estrategias publicitarias a seguir, distribuye el presupuesto asignado, impulsa la creatividad, y valora los resultados de las campañas. Además interviene en la planeación y en la ejecución de algunos o de todos los anuncios; prepara material directo de publicidad como circulares, folletos, tarjetas postales, mini folletos, catálogos y promoción masiva por medio de las redes virtuales, como los son el facebook, twitter, blogs institucionales, páginas web, enlaces por medios de códigos QR, entre otros. Los anuncios en periódicos y revistas pueden ser creados, en todo o en parte, por este departamento. En la mayoría de los hoteles, los mensajes de radio y televisión se encargan, generalmente, a una agencia especializada en el ramo. Sin embargo, aunque se contraten los servicios de una agencia, el departamento de Relaciones Institucionales de la empresa participa en la elaboración de los 17

29 materiales. En el caso del departamento de Relaciones Institucionales del Venetur Puerto la Cruz, todos los diseños son realizados por sus propios diseñadores y al momento de la impresión se contratan agencias, ya que los volúmenes de producción son muy elevados, en algunos casos, se imprimen en el mismo departamento siempre y cuando los volúmenes de producción sean mínimos. En el campo de la hotelería, la publicidad se llama Publicidad Turística. Dahdá j. (2002) explica la publicidad turística, como toda publicidad, está destinada a obtener utilidades por medio de anuncios o campañas que hagan atractivos los servicios, y tratan siempre de que el cliente potencial se convierta en real al momento de hacer uso de ellos (p.11) Tomando esta idea decimos que todo material publicitario debe exponer la realidad de lo que se está vendiendo y no crear una falsa expectativa en el cliente potencial. Las personas asocian las organizaciones mediante una imagen, esta imagen corporativa es utilizada para describir o recordar dicha organización, es decir, para posicionarla en la mente de los consumidores. Para entender el sentido de una imagen corporativa, Dahdá j. (2002) nos explica: El público recibe continuamente mensajes transmitidos de manera intencionada o no intencionada. Es la manifestación visual de una empresa o asociación por medio de la forma, el color y movimiento, con el objeto de representar de manera coherente y tangible una identidad corporativa (p.70) Hoy en día la tendencia es que el consumidor se enfoca en lo visual, por esto la importancia de poseer una buena imagen corporativa, y grandes medios de promoción masiva, como lo son las redes virtuales a través de herramientas tecnológicas que ayuden en el impulso del mismo. 18

30 Según lo antes expuesto podemos comprender la relevancia de un Blog institucional que muestre con claridad no solo lo que puede ofrecerle el hotel, si no también dar a conocer a los portadores de servicio, calidad y estilo que nos distingue, por nuestra eficiencia y eficacia, ayudando a posicionar a la empresa no solo a nivel nacional, también a nivel internacional, indicando una eficiente gestión publicitaria. Para transmitir esta imagen corporativa, el departamento utiliza numerosos medios de comunicación. En este caso el medio a estudiar para esta investigación fue el de las herramientas tecnológicas. Dahdá J. (2002) nos habla de la imagen gráfica en los medios de comunicación En los medios de comunicación de masas, la información está dominando todos los procesos intelectivos y selectivos, y el pensamiento depende casi exclusivamente de la imagen gráfica y electrónica. Las artes gráficas se adentran día a día en complejos procesos de tecnología. Merced a una cada vez mejor composición y a una mayor riqueza visual y material (p.58). A continuación, se presenta un resumen de los principales medios tecnológicos utilizados en el departamento de relaciones institucionales: Redes Sociales: Entre ellas tenemos: Facebook: es un sitio web de redes sociales. Fue creado originalmente para estudiantes de la Universidad de Harvard, pero ha sido abierto a cualquier persona que tenga una cuenta de correo electrónico. Los usuarios pueden participar en una o más redes sociales, en relación con su situación académica, su lugar de trabajo o región geográfica. Facebook propicia el 19

31 diálogo directo entre empresa y cliente, lo cual se traduce en autenticidad y credibilidad. También permite al anunciante dirigirse a un determinado tipo de público en función de sus intereses. Universidad Pedagógica Experimental Libertador (2008) Twitter: Es una aplicación web gratuita de microblogging que reúne las ventajas de los blogs, las redes sociales y la mensajería instantánea. Esta nueva forma de comunicación, permite a sus usuarios estar en contacto en tiempo real con personas de su interés a través de mensajes breves de texto. Twitter ofrece diversas aplicaciones que permiten desde buscar noticias o eventos hasta encontrar trabajo, pero también existen infinidad de aplicaciones como el uso para medio de publicidad masivo. salonvirtual.upel.edu.ve Espacios Virtuales: entre ellos tenemos: Los Weblogs, Blogs o Bitácoras en español: son sitios web creados con programas informáticos, normalmente en línea y gratuitos, de manejo extremadamente sencillo lo que permite a sus autores concentrarse únicamente en los contenidos. Los Blogs se caracterizan por tres aspectos de gran importancia: El primero es la libertad, cualquiera puede publicar y además puede hablar de lo que quiera de la forma que quiera. El segundo es la interactividad ya que en muchas ocasiones los lectores pueden añadir opiniones o comentarios a las anotaciones del autor del weblog. La tercera característica del Blog es la rapidez, que permite, por ejemplo, comentar una noticia instantes después de que se produzca. BuscaNoticias (2004) 20

32 Página web: forma parte de un sitio web o un Sitio de Internet, este no es más que el conjunto de páginas web que lo componen ordenadas jerárquicamente bajo una misma dirección de Internet (URL). Las páginas web son visualizadas a través de Navegadores Web que interpretan el código con el que son diseñadas estas. En la actualidad las páginas web se pueden ver en múltiples dispositivos como Computadoras, Smartphone, Netbooks, Consolas de Videojuegos, incluso en Refrigeradores de última generación y un sin fin de dispositivos más. Universidad de Castilla La Mancha (2000) Si tiene un negocio local o una empresa nacional o internacional, los beneficios que ofrece Internet son muchos al corto y mediano plazo y los costos son realmente muy accesibles en comparación con otros medios. Uno de los principales beneficios que tendrá al contar con una página web para su negocio es tenerlo literalmente abierto las 24 horas del día los 365 días del año. Esto quiere decir que podrá prospectar clientes (atraer personas interesada en lo que ofrece) a cualquier hora y en cualquier parte. Sus clientes podrán ver a que se dedica, donde está ubicado, los productos y/o servicios que ofrece y un sin fin de información más y todo a un simple click de distancia Códigos QR: Los códigos QR (Quick Response) son códigos de barras, capaces de almacenar determinado tipo de información, como una URL, SMS, , Texto, etc. Universidad Nacional de Cuyo (2011) 21

33 Estos códigos los puede incluir en su publicidad impresa, tarjetas de visita, etc. También puede publicarlos en la web o en el blog. Logrará captar la atención de sus visitantes Tarjetas de Presentación: En un tiempo en el que el papel parece haberse quedado lastrado por las nuevas tecnologías, las tarjetas de presentación se mantienen como un buen método para buscar trabajo, hacer contactos y conseguir ser recordado. Lo más importante es que tu nombre aparezca en un lugar visible y destacado. Mucha gente toma nuestra tarjeta para leer el nombre de pila y dirigirse a nosotros, pero si está escrito en letras pequeñas, le costará encontrarlo, sobre todo si padece de la vista. Es mejor hacerles fácil el trabajo. Salas Carlos (2010) Es un error pensar que las tarjetas sólo son para actos oficiales. Hay que repartirlas con generosidad por todas partes. Ya que es parte de nuestra promoción publicitaria. Y por eso, siempre hay que tener una tarjeta de presentación disponible en todo momento. 22

34 FASE IV 4. MARCO METODOLOGICO. 4.1 Tipo de investigación: La investigación realizada es descriptiva, documental y de campo. Dado que buscamos describir una realidad, la presente investigación es de carácter descriptivo. Hernández y Mendoza, (2008) definen la investigación descriptiva como: La caracterización de un hecho, fenómeno o grupo, con el fin de establecer su estructura o comportamiento. Tiene como objetivo la descripción precisa del evento de estudio. Este tipo de investigación se asocia con el diagnóstico. El método se basa en la indagación, observación, el registro y la definición (p.34). Arias F. (1999) expone que una investigación de campo es la recolección de datos directamente de la realidad donde ocurren los hechos, sin manipular o controlar variable alguna (p.50). En esta perspectiva la investigación es de campo, permitiendo de esta manera tener una visión más completa de la realidad a medida que se recolectaron los datos. También podemos decir que la investigación es documental, a la cual Sabino (1992) define como una variante de la investigación científica, cuyo objetivo fundamental es el análisis de diferentes fenómenos (de orden históricos, psicológicos, sociológicos, etc.), utiliza técnicas muy precisas de la documentación existente, que directa o indirectamente, aporte la información (p.43) ya que se utilizaron diversos documentos para sustentar la investigación. 23

35 4.2 Población y muestra: Basados en los objetivos de la investigación, se seleccionó el objeto de estudio tomando como referencia lo planteado por Morles, citado por Arias, quien señala que La población o universo se refiere al conjunto para el cual serán válidas las conclusiones que se obtengan (p.49). En esta investigación la población estará conformada por la empresa Hotel Venetur Puerto la Cruz. En cuanto a la muestra Hernández, Fernández y Baptista (2001) señala que hay que definir la unidad de análisis, personas u organizaciones por lo que se toma como unidad de análisis específica, seleccionada de manera intencional a raíz de la realización de las pasantías administrativas, el departamento de Relaciones Institucionales, conformado por tres(3) personas, encargada del departamento, ayudante de la persona a cargo y diseñadora gráfica. 4.3 Técnicas de recolección de datos: Para recolectar la información sobre la forma en que el Departamento de Relaciones Institucionales elabora la promoción publicitaria, se aplicó una entrevista cualitativa a la gerente, asistente y a la diseñadora gráfica del departamento. Esta entrevista cualitativa, la cual Rodríguez, Flores & García (1999) definen como una técnica en la que una persona (entrevistador), solicita información de otro o de un grupo (entrevistados o informantes), para obtener datos sobre un tema determinado. Presupone al menos la existencia de dos personas y la posibilidad de interacción verbal (p.56), fue de tipo individual y no estructurada, (ver anexo 2). 24

36 FASE V 5. DIAGNÓSTICO QUE SUSTENTA LA PROPUESTA 5.1 Presentación y análisis de los resultados: En este capítulo, se realiza una exposición y discusión de los resultados de la investigación. El mismo se basó en la técnica para el análisis de datos descritos anteriormente y mediante la cual se hace un análisis, entrevista cualitativa. Este estudio puede servir para afinar y modernizar la Promoción en el Hotel Venetur Puerto la Cruz a través de herramientas tecnológicas. La introducción y la sección del análisis cualitativo del informe deben responder a las siguientes preguntas básicas: 1 Cuál es el funcionamiento del Departamento de Relaciones Institucionales? R1, Encargada del departamento: Es el encargado de coordinar e impulsar la promoción del hotel con el fin de obtener resultados exitosos en cuanto a ventas. R2, Asistente: Básicamente somos los responsables de mantener la cara del hotel en alto por medio de una buena promoción. R3, Diseñadora gráfica: Debemos estar a la vanguardia en cuanto al tema de promoción hotelera, es por eso que debemos exigirnos como departamento, dar lo mejor de nosotros, poniendo la imagen y status de la empresa en alto 25

37 2 Cuáles son los principales problemas del departamento con relación al manejo de la imagen corporativa? R1, Encargada del departamento: Falta de capacitación continua al personal encargado ya que es una empresa en constante avance. R2, Asistente: debido a la baja motivación empresarial, el personal no labora como debería ser. R3, Diseñadora gráfica: Contamos con un bajo presupuesto, para responder a las exigencias que nos demandan 3 Cree Ud. Que se deben implementar los temas promocionales a través de las herramientas tecnológicas con el fin de mayor impacto publicitario? Por qué? R1, Encargada del departamento: si, ayudaría en gran escala al impulso del hotel, de manera fácil y eficaz; ya que ahora la mayor herramienta de promoción es por medio del internet R2, Asistente: si, es muy sencillo de manejar y es uno de los más importantes medios de promoción del momento R3, Diseñadora gráfica: Seria excelente implementar ciertos temas a través de estos avances tecnológicos ya que es la mejor manera de promocionar el establecimiento, de manera muy económica 26

38 4 Crees Ud. que los encargados del departamento necesitan un adiestramiento para manejar las herramientas tecnológicas? R1, Encargada del departamento: Seria de gran interés, el aporte de conocimiento y capacitación por parte del hotel hacia los empleados. R2, Asistente: algunos tenemos nociones básicas en cuanto al tema, pero ayudaría una capacitación para manejarlo de mejor manera. R3, Diseñadora Gráfica: Estoy de acuerdo con que dicten capacitaciones de medios tecnológicos para que los empleados se empapen de las nuevas tendencias, en mi caso estoy capacitada para manejarla de manera eficaz 5.2 Discusión: Al observar la entrevista podemos apreciar que en su totalidad, personas encuestadas tienen puntos de vista similares: las En cuanto a la pregunta uno (1): están de acuerdo que el departamento de Relaciones Institucionales sea el encargado de la promoción y propaganda del hotel. En cuanto a la pregunta dos (2): tienen distintos puntos de vista, los cuales son: la falta de capacitación empresarial, la falta de motivación de empleados, y falta de presupuesto para la realización de proyectos. En cuanto a la pregunta tres (3): están de acuerdo con que se deberían implementar temas promocionales a través de herramientas tecnológicas, para mayor eficacia y eficiencia del departamento, además reduciendo sus gastos de publicidad. 27

39 En cuanto a la pregunta cuatro (4): es factible realizar capacitaciones para el manejo de las herramientas tecnológicas ya que la mayoría tiene poca información de la misma. Se puede deducir que las herramientas tecnológicas son muy importantes en esta área laboral ya que se debe estar al tanto de todos los avances tecnológicos, no solo ayudando a la promoción e impulso del hotel, sino también, al crecimiento personal y cultural de los empleados encargados del mismo. 28

40 CONCLUSIONES Los medios publicitarios son instrumentos claves para la promoción de un establecimiento, con el fin de desarrollar e impulsar la imagen del mismo, en este caso El Hotel Venetur Puerto la Cruz, dará a conocer todos y cada uno de sus servicios, para brindar lo mejor de sí mismos a nuestros huéspedes nuevos y los que ya lo frecuentan. Al producir y difundir la mejor de las imágenes de una organización estamos asegurando una buena captación de mercado lo que va directamente relacionado con un incremento en las ventas. Es por esto que la publicidad y la hotelería deben ir de la mano. En resumen, las labores ejecutadas por el pasante en esta área se basaron en asistir a la gerente, realizar las carteleras correspondientes al departamento, hacer seguimiento de los medios de comunicación impresos, radiales y televisivos, actualizar diariamente las redes sociales del hotel tales como Twitter y Facebook, hacer respaldo fotográfico de los eventos realizados en el hotel, atender personalmente al público y las llamadas telefónicas, realizar reservaciones de intercambio con los medios de comunicación, hacer seguimiento de los contratos con los medios de comunicación, convocar a los medios de comunicación para las actividades y/o eventos realizados dentro y fuera del hotel, dar inicio al blog institucional e implementar códigos QR en tarjetas de presentación y menús del bar y restaurante del hotel. Durante las 14 semanas de pasantías se aplicaron conocimientos adquiridos previamente en la casa de estudio, los cuales ayudaron a determinar las fallas en cuanto a la publicidad del hotel. Es por esto que concluimos que era necesaria la implementación de los temas promocionales por medio de herramientas tecnológicas, para desarrollar e ir un paso más allá de la competencia en cuanto a la publicidad del Hotel. 29

41 RECOMENDACIONES Al Hotel Venetur Puerto La Cruz: 1. Desarrollar nuevo métodos de publicidad tomando en cuenta las redes virtuales, ya que son de gran ayuda, minimizando costo y maximizando propaganda. 2. Realizar una completa inducción al personal que ingrese al Departamento de Relaciones Institucionales, tomando en cuenta su capacidad creativa y facilidad de manejo de las redes virtuales y herramientas tecnológicas que nos brinda la misma. Al Colegio universitario Hotel Escuela de los Andes Venezolanos: 1. Mejorar el tema de publicidad en la asignatura de Mercadeo y Ventas del semestre IV. 2. Realizar un seguimiento más minucioso en cuanto a la situación de los pasantes en el desempeño y desarrollo de pasantías. 30

42 FASE VI 6. PROPUESTA DE MODELO, ESTRATEGIAS, METODOLOGÍAS, ENTRE OTROS 31

43 COLEGIO UNIVERSITARIO HOTEL ESCUELA DE LOS ANDES VENEZOLANOS. SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA ÁREA DE PASANTÍAS Implementación de temas promocionales a través de herramientas tecnológicas para el Hotel Venetur Puerto la Cruz. AUTOR: Rojo A, Paul T. MÉRIDA, Octubre

44 Introducción Esta propuesta está orientada a la Implementación de temas promocionales a través de herramientas tecnológicas para el Departamento de Relaciones Institucionales del Hotel Venetur Puerto la Cruz. La propuesta está estructurada en las siguientes partes: planteamiento de la propuesta, objetivos, justificación, alcances y limitaciones. La implementación de los temas promocionales por medio de las herramientas tecnológicas, propiamente, corresponde al desarrollo de la propuesta. Contempla los lineamientos fundamentales que el departamento debe tomar en cuenta y recopila los medios necesarios para llevarlos a cabo con el fin de incrementar su propaganda y tener más medios de publicidad disponibles. 33

45 6.1 Planteamiento de la propuesta La promoción Corporativa es la expresión de la personalidad de una empresa u organización, la define visualmente y la diferencia de las demás. A través de la identidad corporativa, la empresa puede transmitir al público su carácter, su esencia y valores fundamentales, como pueden ser innovación, tradición, prestigio, elegancia, sencillez, calidad, servicio, entre otros. La promoción es un factor de importancia fundamental para el posicionamiento de la empresa. Si la identidad corporativa atrae la atención, es fácil de comprender y expresa credibilidad y confianza, entonces será fácil de recordar y en consecuencia el posicionamiento de la empresa será sólido y duradero. Venezolana de Turismo S.A., VENETUR, es la operadora turística más grande del país que tiene como labor desarrollar todas aquellas actividades relacionadas con la comercialización y mercadeo de los productos turísticos nacionales e internacionales, en los 13 hoteles que conforman esta red hotelera. El Hotel Venetur Puerto La Cruz, en su interés por gestionar efectivamente su promoción corporativa, debe incorporar herramientas tecnológicas con el fin de desarrollar y expandir sus métodos publicitarios, para los distintos temas promocionales que ofrezca. 34

46 6.2 Objetivos Objetivo general Presentar de forma coherente y simplificada, las herramientas tecnológicas con el cual se implementará los temas promocionales para el Hotel Venetur Puerto la Cruz Objetivos específicos 1 Crear blog institucional con el fin de implementar nuevos métodos de mercado. 2 Generar códigos QR, enlazados al blogs institucional, con el fin de implementarlos en menús del bar y restaurante del hotel. 3 Crear tarjetas de presentación para el departamento de Relaciones Institucionales. 35

47 6.3 Justificación y alcances La promoción corporativa es un elemento esencial para las ventas. En un mercado tan competitivo y cambiante como es el de la hotelería, la promoción es un elemento definitivo de diferenciación y posicionamiento. A través de ella se trasmite la esencia de la empresa. El diseño coordinado del material publicitario y la trasmisión de éste por los diferentes agentes de comunicación, hará que la promoción sea correctamente transmitida al mercado o cliente deseado. La importancia de implementar los temas promocionales a través de las herramientas tecnológicas, como un blog institucional y los códigos QR en menús de bares, restaurantes y tarjetas de presentación en el Hotel Venetur Puerto la Cruz, reside en que facilitará a los diseñadores gráficos y demás encargados del departamento de Relaciones Institucionales, la promoción y propaganda del hotel con el fin de, no solo aumentar sus ventas, sino también, posicionarse en un mercado internacional como uno de los mejores hoteles de Venezuela. De esta manera, la promoción del hotel podrá consolidarse y trasmitiría al público su carácter, su esencia y valores fundamentales, creando vínculos de confianza entre el cliente y el mismo. 36

48 6.4 Estructura de la propuesta. La estructura de la propuesta está diseñada directamente para alcanzar, mejorar y tecnificar los métodos de promoción y publicidad del Hotel Venetur Puerto la Cruz, con el fin de llamar más la atención hacia el público en general y resaltar que es uno de los mejores hoteles del país. A continuación, en el siguiente anexo se presentan las propuestas a implementarse en la empresa Anexo: 1. Creación y diseño de un blog institucional para el Hotel Venetur Puerto la Cruz. Generar códigos QR. Diseñar tarjetas de presentación para el departamento. Implementar códigos QR en menús de bar y restaurante del hotel y en tarjetas de presentación. 6.5 Descripción. La descripción de la propuesta se realizará con el fin de dejar en claro cómo se efectuará, hacia quien va dirigida y con qué motivo va dirigida, los mecanismos con el cual se implementarán y como se le debería dar seguimiento a las herramientas tecnológicas que a continuación describiremos: 37

49 6.5.1 Diseño de un Blog institucional para el Hotel Venetur Puerto la Cruz: Para comenzar el diseño de un blog institucional debemos tomar en cuenta que se realizará con el tutorial de ayuda llamado Blogger. Se seleccionó este tutorial ya que es de fácil acceso y manipulación, con el fin de darle continuidad. Para la creación del mismo debemos tomar en cuenta los lineamientos que debe tener de acuerdo al hotel. Ahora los pasos para la creación: 1. Escoge una temática para tu blog: Es la primera decisión que debes tomar. Escoge una temática de tu interés 2. Escoge un nombre para tu blog: En este caso el nombre de pila será Hotel Venetur Puerto la Cruz (Ver Figura 4) 3. Escoge una plataforma para tu blog: Es muy importante que se instruya sobre las plataformas para blogs. Hay varias plataformas que puede escoger, solo observa y determina cual escoger que vaya acorde con el tema. 4. Escoge una plantilla para el blog: Cuando haya escogido la plataforma para el blog, se debe escoger una plantilla para el blog. Hay una gran cantidad de plantillas disponibles, de igual manera debe estar acorde al tema. 38

50 5. Escoge la frecuencia de publicación: Este es uno de los factores más importantes a decidir. Cuando se empieza a publicar, debe hacerse de forma regular así tus lectores sabrán que esperar de ti. En este caso será todo lo relacionado con el Hotel Venetur Puerto la Cruz. Aparte puedes usar e incrustar temas de interés social como el Facebook y el Twitter, pueden dejar sus comentarios y también incrustar los botones de Seguir (Ver Figura 5) 6. Incluye Ventanas de Acceso. Al tener la base de tu blog, puedes incluir ventanas a parte de la principal, para tener opciones extras, en este caso, se colocaron las ventanas: principal, habitaciones, restaurante, bar, salones, chocolatería, piscina/playa, Gimnasio, eventos/promociones, talento humano y Puerto la cruz. (Ver Figura 6) 7. Incluir información en cada ventana Finalmente, al terminar la creación de las ventanas se incluye la información pertinente que compagine con cada una de ellas, en este caso fotos que respalden los espacios, una breve reseña de cada ventana, y lo que se ofrece. (Ver Figura 7, 8 y 9) 39

51 6.5.2 Generar Códigos QR: El generador de códigos QR es sencillo, los pasos son los siguientes: 1. Seleccionar el tipo de código QR a generar direcciones url, SMS, texto libre, números del teléfono y datos de contacto para Vcards usando las solapas superiores del menú del generador, en este caso se generará una dirección de url. (Ver Figura 10) 2. Rellenar los datos del formulario dependiendo del tipo de contenido a codificar. (Ver Figura 11) 3. Pulsar el botón GENERAR CODIGO QR (Ver Figura 12) 4. Guardar el código QR obtenido pulsando el botón derecho del ratón sobre la imagen del código o copiar el permalink del código que tiene el html necesario para insertarse directamente en cualquier Web. Y así obtienes tu código QR (Ver Figura 13) Diseñar Tarjetas de presentación del departamento: Para el diseño de las tarjetas de presentación se debe tomar en cuenta los lineamientos del establecimiento para la elaboración de las mismas: 1. Los cintillos de la Institución deben estar en las mismas. 2. Colocar el nombre del departamento, en este caso Departamento de Relaciones Institucionales. 3. Por último, colocar los números de contacto y enlaces de contacto. (Ver Figura 14) 40

52 6.5.4 Implementar códigos QR en menús de bar y restaurante del hotel y en tarjetas de presentación: Con los Códigos QR generados (En este caso enlazados con el Blog Institucional) serán colocados de la siguiente manera: En el caso de los menús del bar y restaurante serán anexados en la última hoja del mismo, luego de cada servicio ofrecido se colocará una hoja ofreciendo nuestro contacto con el código QR y el enlace en la parte inferior (Ver Figura 15) Y en el caso de las tarjetas de presentación, se incluirá en el dorso de la tarjeta, en la parte derecha y con el enlace escrito en la parte izquierda. (Ver Figura 16) 6.6 Restricciones Para mantener la integridad en el sistema de información visual del emblema, el mismo debe utilizarse según las normas establecidas. 6.7 Viabilidad. La siguiente Propuesta es viable ya que los empleados a cargos están totalmente abiertos a implementar nuevos métodos de promoción, no solo para los fines del establecimiento, también para su aprendizaje general. En cuanto a la viabilidad económica, es rentable, Aproximadamente 50 hojas para los menús tanto del bar como del restaurante (Una hoja por cada carta) y se colocan en el dorso de las tarjetas del departamento. 41

53 Conclusiones. En el mundo de la hotelería existe una gran competencia ya que estamos en constantes cambios tecnológicos, cambios en los cuales debemos tomar en cuenta para hacer de nuestra promoción una sublime opción al momento de llevarla al público. Las herramientas tecnológicas presentadas fueron diseñadas con el fin de promocionar e impulsar de manera amena y exitosa el establecimiento en específico, en este caso el Hotel Venetur Puerto la Cruz. Se pudo comprobar que la propuesta es viable y de gran interés, es por eso que se tomará en cuenta para implementarla en el departamento de Relaciones Instituciones sin problema alguno. 42

54 Recomendaciones 1 Aplicar los temas promocionales a través de las herramientas tecnológicas proporcionadas con el fin de mayor impulso del hotel. 2 Capacitar al personal que labora en el departamento con el fin de darle continuidad al mismo de manera exitosa. 3 Actualizar periódicamente los instrumentos tecnológicos con el fin de llevarlos de manera óptima, y al tanto de todos los acontecimientos. 43

55 BIBLIOGRAFíA Citas Textuales: Arias, F. (2004). El Proyecto de Investigación, Introducción a la metodología científica (5ta ed.). Caracas: Episteme. Dahdá, J. (2002) Publicidad turística. (2da ed.) México DF: Trilla Hernadez, R. Fernandez, C. y Baptista, P. (2006) Metodoliloooogía de la investigación. (4ta ed.) México: McGraw - Hill Raymon, S. (2002) Relaciones Públicas.(2da ed.) México DF: Limusa Sabino, C. (1992) El proceso de investigación. Caracas: Panapo Metodoliga de la investigación cualitatia de Rodriguez, Flores & García (1999) Manual organizativo de la Gerencia de Talento Humano Manual Organizativo del Hotel VENETUR Puerto La Cruz. Sitios web:

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57 ANEXOS Guía de entrevista no estructurada 1 Cuál es el funcionamiento del Departamento de Relaciones Institucionales? 2 Cuáles son los principales problemas del departamento con relación al manejo de la imagen corporativa? 3 Cree Ud. Que se deben implementar los temas promocionales a través de las herramientas tecnológicas con el fin de mayor impacto publicitario? Por qué? 4 Crees Ud. que los encargados del departamento necesitan un adiestramiento para manejar las herramientas tecnológicas? Anexo 2: Guía de entrevista 46

58 Figura 4: Nombre del Blog Institucional. Figura 5: Widget de Facebook y Twitter. 47

59 Figura 6: Ventanas Disponibles en Blog. Figura 7: Ventana de Las Habitaciones del Hotel. 48

60 Figura 8: Ventana del Restaurante del Hotel. 49

61 Figura 9: Ventana del Bar del Hotel. 50

62 Figura 10: Generador de Códigos QR. Figura 11: Datos. Url Figura 12: Botón del Generador. Figura 13: Código QR generado. 51

63 Figura 14: Tarjeta de presentación. Figura 15: Hoja que se incluirá en los menú con Código QR. 52