Responsabilidad Social Corporativa, aplicada al Turismo

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1 Diplomado en Responsabilidad Social Corporativa, aplicada al Turismo

2 Introducción El Diplomado en Responsabilidad Social Empresarial aplicada al Turismo responde a una de las más recientes tendencias de puesta en práctica de los principios de sostenibilidad económico, social y ambiental. El manejo del sector turístico comprende una serie de cuestionamientos y retos para lograr que la ética sea parte del accionar cotidiano y se desarrollen relaciones sinérgicas, intercambios productivos y aportes reales y beneficiosa a las comunidades locales. Los cambios a nivel social, económico y ambiental que se han dado en las últimas décadas han demostrado que el entorno es importante para las empresas y organizaciones y que todas sus acciones no solo tienen repercusiones en sus consumidores y proveedores, sino también en la comunidad en donde se desenvuelven sus negocios o actividades. Es por ello que el medio ambiente comienza a ser comprendido como un todo que integra cultura, elementos geográficos, ambientales, étnicos, sociales y económicos. La toma de conciencia de una empresa u organización al respecto puede transformar el entorno y mejorar el negocio, lo cual redunda en la capacidad de negociación y en una imagen empresarial positiva, entre otros aspectos. Es por ello que actualmente se mencionan términos como inversión social, negocios de inclusión, negocios en la base de la pirámide, liderazgo compartido, entre otros. El turismo actual propone que se conozca, interiorice y se ponga en práctica tanto la ética profesional como la Responsabilidad Social Empresarial (RSE). A nivel general, Responsabilidad Social (RS), conocida también como Responsabilidad Corporativa, se puede definir como un compromiso voluntario y conciente que pueden asumir las instituciones públicas, el sector privado, el tercer sector y los ciudadanos para generar armonía y bienestar, de manera global, en la sociedad. Establecer los conocimientos y lineamientos más adecuados para capacitar a todos aquellos interesados en insertarse en el mercado y trabajar, con ética, creatividad y profesionalismo, en torno al turismo sostenible Las tendencias de mercado, la realidad de los cambios y los problemas que se han producido (pobreza, exclusión, discriminación, falta de cohesión social, contaminación, agotamiento de recursos, etc.) hacen que las empresas, cada vez más y más, diseñen estrategias de negocios que incorporen códigos éticos así como la responsabilidad social y busquen combinar tanto sus costos como niveles razonables de rentabilidad con la revaloración e inclusión de sectores tradicionalmente marginados o relegados en el sistema económico de desarrollo de mercado, ya sean consumidores, proveedores, empleados o algún otro eslabón de la cadena de valor, para garantizar beneficios y la continuidad de sus actividades empresariales. Lo que hacen los negocios que aplican la RS es mucho más que producir o crear riqueza: generan emprendimientos, aportan a la redistribución de ingresos e invierten en desarrollo y en la sociedad con la finalidad de que las comunidades y sectores de población excluidos puedan desarrollarse. Muchas veces canalizan financiamientos, brindan asesoramiento de negocios, colaboran en planes de conservación y acondicionamiento ambiental, recuperación de áreas de uso público, provisión de servicios, etc. En este contexto se desarrollará el Diplomado en Responsabilidad Social Empresarial aplicada al Turismo, que tiene el desafío de establecer los conocimientos y lineamientos más adecuados para capacitar a todos aquellos interesados en insertarse en el mercado y trabajar, con ética, creatividad y profesionalismo, en torno al turismo sostenible y a aquellos que en especial desean aplicar un enfoque de responsabilidad inmersa en el enfoque de negocios, en el desarrollo de acciones compartidas, en asumir compromisos sólidos y en implementar prácticas sostenibles a través de las acciones de una empresa o corporación de turismo. Dr. Gonzalo de la Fuente de Val

3 Destinatarios: Diplomados en Turismo, Titulados en Turismo, Licenciados en Historia, Geografía, Humanidades, Administración de Empresas, Ciencias Ambientales, Periodismo, Comunicación, Derecho, entre otras, con interés por mejorar su formación aplicada en este ámbito del turismo. Emprendedores con interés por conocer los aspectos básicos sobre Responsabilidad Social y en aplicar de buenas prácticas en turismo en su ámbito de acción. Empresarios y emprendedores de iniciativas de turismo que ofrezcan productos de ocio y turismo y deseen conocer aspectos conceptuales y prácticos que guíen sus acciones e interrelaciones con diversos públicos de interés, de forma responsable. Profesionales de empresas y actividades turísticas. Funcionarios, técnicos y consultores de las distintas Administraciones Públicas (Estatal, Regional y Local). Funcionarios y especialistas de Organizaciones No Gubernamentales. Otros agentes de Desarrollo Local y Empresarial. Objetivos: Capacitar profesionalmente a los licenciados y diplomados técnicos en las herramientas y técnicas necesarias para formular estrategias y poner en marcha acciones de Responsabilidad Social Empresarial aplicadas al Turismo, para generar un balance entre la rentabilidad empresarial y la contribución a la conservación del medio ambiente y a la mejora en la calidad de vida de la población local. Diseñar y planificar actividades sostenibles en los destinos turísticos sobre la base de la sostenibilidad, la competitividad, la transparencia y la ética en turismo. Transmitir los conceptos y técnicas más avanzadas de la administración turística; impulsando el desarrollo profesional de los participantes en todos los aspectos de la dirección; desarrollando las capacidades y habilidades directivas para diseñar estrategias y dirigir su ejecución; estimulando la búsqueda del trabajo en equipo, el fomento del liderazgo, la creatividad, innovación y la toma de conciencia en torno a los impactos en las sociedades y el entorno. Ofrecer al alumno una especialización para que se integre en el mercado laboral del sector, de manera que se especialice en los sectores más demandados laboralmente. Fomentar, mediante este programa formativo, el desarrollo y fortalecimiento de la Responsabilidad Social Empresarial aplicada al Turismo e incorporar el enfoque de sostenibilidad y ética en el sector y todos los agentes que lo conforman. Programa Académico Módulos de estudio Módulo 1: Introducción a la Responsabilidad Social Empresarial Módulo 2: Marco teórico sobre Responsabilidad Social Empresarial en Turismo Módulo 3: Retos y Responsabilidades Público Privadas en Turismo Módulo 4: Herramientas e Indicadores de RSE - Global Reporting Initiative (GRI) Módulo 5: Buenas prácticas para la gestión de impactos del turismo Módulo 6: Gestión de relaciones comunitarias Modulo 7: Gestión de proveedores y de los clientes Módulo 8: Gestión de Recursos Humanos (Responsabilidad Social Interna) Módulo 9: Incorporación del enfoque de género en la planificación y gestión del turismo Módulo 10: Marketing social y organizacional (Comunicaciones externas) Módulo 11: Erradicación de la explotación sexual comercial de niños, niñas y adolescentes en Turismo Módulo 12: Empresas que aplican la RSE en Turismo PFC: Proyecto de Fin de Curso

4 Metodología de aprendizaje El curso cuenta con una parte teórica, por lo que los alumnos recibirán un amplio material escrito para el estudio y posterior aplicación del mismo. Se proporcionan pruebas y supuestos prácticos, en los que se habrá de reflejar los conocimientos adquiridos, atendiendo a casos hipotéticos. Estas prácticas, debido al formato teórico-aplicado del curso, serán obligatorias para todos los alumnos/as y requisito indispensable para la obtención del diploma correspondiente. Cada alumno/a contará con la orientación y supervisión de un tutor, igualmente recibirá por orden cada parte del material académico del curso, es decir, la documentación teórica, una autoevaluación comprensiva, y los ejercicios de prácticas, que seguirán un orden de envío, recepción y evaluación por parte del tutor. Material de estudio Segmento Teórico: El Instituto Latinoamericano de Ciencias, proporciona el material objeto de estudio mediante plataforma virtual. La plataforma contiene las ponencias de los profesores, una relación de preguntas de evaluación y estudios de caso, así como materiales de estudio adicionales. La evaluación correspondiente a este segmento se desarrolla también íntegramente a distancia. Se define como principio básico el desarrollo de la autonomía de los participantes, pero estableciendo un fuerte seguimiento como apoyo al proceso formativo. Proyecto de Fin de curso: Como requisito para la finalización del curso deberá elaborarse un proyecto final. Para la realización del proyecto, deberán utilizarse las técnicas y procedimientos aprendidos durante el curso. La evaluación del trabajo final y el examen correspondiente se realizarán en nuestra sede de Perú, no siendo necesario el desplazamiento del alumno para su presentación. Profesorado y Tutoría El programa, cuenta con un staff de alto nivel académico, especializado en cada una de las materias de conocimiento y configurado por personal universitario docente e investigador y por profesionales en activo en la administración pública y en la empresa privada. Además, participan profesionales de primer nivel de otras empresas, organismos oficiales e instituciones, todos ellos directamente implicados en las diferentes áreas de conocimiento abarcadas en este diplomado. Director del curso Gonzalo de la Fuente de Val (CHile) Licenciado en Ciencias y Artes Ambientales por la universidad Central de Chile. Doctor en Ciencias Biológicas por la universidad Autónoma de Madrid. Máster en Gestión Integrada por la Universitat de les Illes Balears. Diploma de Experto en Gestión Ambiental y Evaluación de Impacto Ambiental (EUDE- Universidad Complutense de Madrid) y Diploma de Experto en Dirección y Gestión de Proyectos (Project Management Institute). Profesor invitado en la universidades de Alcalá (Madrid), universidad Autónoma de Barcelona, universidad Camilo José Cela, universidad Central de Chile y universidad Nacional de Guinea Ecuatorial para impartir cursos de ordenación del territorio y gestión del paisaje. Ha participado como investigador en varios proyectos I+D relacionados con la ecología del paisaje, gestión de espacios naturales protegidos y planificación territorial. Publicaciones científicas en revistas nacionales e internacionales. Ha trabajado en empresas privadas y públicas y en centros de investigación universitarios. Actualmente, ejerce como especialista e investigador independiente en el ámbito de la Gestión Ambiental, Turismo Sostenible y Gestión del Paisaje. Forma parte de la International Federation Landscape Architecture (IFLA), European Foundation for Landscape Architecture (EFLA), Asociación Española de Paisajistas (AEP) y Asociación Técnica de Ecología del Paisaje.

5 Perfil Profesional El egresado del Diplomado en Responsabilidad Social Empresarial aplicada al Turismo, será capaz de desempeñarse con competitividad y ética en la administración así como con creatividad y responsabilidad en la gestión de servicios turísticos. Asimismo, poseerá una sólida formación en los ámbitos del turismo y otros relacionados con la responsabilidad social empresarial. Conocerá las implicancias del turismo, sus efectos positivos y negativos así como la importancia del entorno natural y sociocultural, por lo tanto asumirá una preocupación por la conservación y protección del medio, administración y planificación turística. Contará con formación en métodos, herramientas técnicas y conceptos de apoyo en la prestación de servicios turísticos y complementarios tanto en el sector público como en el privado para aportar a la sostenibilidad global del sector. En este sentido el Diplomado Responsabilidad Social Empresarial aplicada al Turismo, contribuiría a: Implementar procesos de transparencia empresarial y desarrollo de relaciones constructivas de la misma hacia el entorno y todos los agentes que forman parte del sistema turístico. Favorecer la aplicación de ética y buenas prácticas en el sector turístico empresarial. Estimular la dinamización económica y la estabilidad demográfica (especialmente en áreas rurales), si se logra una participación efectiva de la población local en los beneficios del turismo. Identificar nuevas oportunidades de actividades de interés económico para la empresa y la población local. Aumentar la conciencia y responsabilidad ambiental de la empresa y la población en el nivel local. Contribuir a la valoración, protección y rescate del patrimonio cultural en los niveles regionales y locales. Campos de acción La diplomatura prepara al alumno/a para trabajar en organizaciones tanto pública como privada en la preparación y venta se servicios turísticos, así como en agencias de viajes y turismo, consultoras, gobiernos locales, asociaciones, programas y proyectos de desarrollo local, rural y turístico tanto del sector público como privado. Empresas turísticas (transporte turístico, hoteles, resorts, restaurantes, turismo aventura, etc.) Agencias de viaje Operadores de turismo de intereses especiales. Hoteles y establecimientos especializados Organismos de fomento productivo, municipalidades, gobiernos regionales y organizaciones gremiales de turismo Empresas de animación turística Empresas de turismo especializado y alternativo (educativo, de aventura, termal, rural, agroturismo y etnoturismo, entre otros) Parques y áreas protegidas (con uso turístico y recreativo) Empresas consultoras Organismos No gubernamentales Duración del Programa El Diplomado en Responsabilidad Social Corporativa, aplicada al turismo, tiene una duración de 6 meses, estructurados en doce módulos y proyecto con un total de 300 horas lectivas.

6 Acreditación y Certificación Diploma acreditable como: Especialista en Responsabilidad Social Corporativa, aplicada al Turismo por el Instituto Latinoamericano de Ciencias. Certificado con convalidación para desarrollar el M.B.A. en Turismo Sostenible del Instituto Internacional de Formación Ambiental IIFA España ( que suponen 150 euros y que podrá convalidar durante el plazo de 1 año, con lo cual Usted tendrá la posibilidad de retornar la inversión en este curso. Importante: Con la convalidación de créditos y el descuento por pago al contado del 5% el alumno puede encontrarse con la posibilidad de hacer un M.B.A. Internacional por un importe muy económico. El Instituto es el vínculo entre la sociedad civil, mercado, gobierno y ecologistas, con el mejor contenido de training en medio ambiente y con una de las certificaciones de más prestigio en el sector ambiental. Tiene carácter internacional, desarrollando su actuación directa en la Unión Europea e Iberoamérica, mantiene alianzas y contactos con entidades similares de todo el mundo. 12 Máster 3 M.B.A. 200 alumnos / año El Máster, se establece mediante una colaboración entre Fondo Verde y el IIFA. (Ver programa) Fondo Verde, es una de las primeras ONGs de capacitación online global en medio ambiente, actualmente con una experiencia de más de 9 años, 15 másters, 30 diplomados y un doctorado e importantes convenios con Universidades de reconocida trayectoria, como la Universidad de Alcalá (España), la U. del Valle de México, la UIA (México), la Universidad Nacional de Rosario (Argentina), la U. del Cauca (Colombia), entre otras. Han confiado en nuestros servicios de formación organismos multilaterales como la Organización de Estados Americanos OEA, empresas transnacionales como PEPSICO, YPF Transporte, importantes ONGs, como WWF, Fundación Natura, Fe y Alegría, Vida Silvestre, Aldeas SOS, Nature and Culture, CARE, y Ministerios del Ambiente de países fronterizos.

7 Inscripción y procedimiento de matrícula Remitir (por , fax o correo ordinario) a la sede del Instituto Latinoamericano de Ciencias. 1. Copia escaneada del Título Profesional o Título Técnico y/o Diploma. 2. Completar formulario de inscripción 3. Copia escaneada del depósito bancario Becas Mediante convenio firmado entre el Instituto Latinoamericano de Ciencias y Fondo Verde, se concede una beca del 50% del coste del curso a todos aquellos alumnos que soliciten se les conceda y adquieran el compromiso de elaborar el Proyecto de Fin de Curso, con las siguientes características: Costo por persona El coste del curso es de 1180 dólares El procedimiento para efectuar el pago por el importe de matrícula puede hacerse eligiendo una de las siguientes formas: Que contribuyan a la conservación y manejo sostenible de los recursos naturales y el ambiente. Entregar copia del proyecto a Fondo Verde, autorizándole a promoverlo y difundirlo si lo cree conveniente. 1. Vía Giro Postal a través de Western Union Obtener el recibo que incluye el número de control de transferencia de dinero (MTCN). Indicar además el nombre y apellido (de quien tramitó el envío), su ciudad, estado y país. 2. Vía Transferencia a nuestra cuenta bancaria Datos de la cuenta en euros. Titular de la cuenta: Fondo Verde Nombre del Banco: Tríodos Bank Localidad: Las Rozas de Madrid Provincia: Madrid, España Nº de cuenta: Cuenta corriente en euros Nº Código IBAN: ES Código BIC: TRIOESMMXXX Las becas, pueden ser solicitadas al momento de la inscripción, se otorgan sobre la base de criterios de selección establecidos por Fondo Verde (condiciones económicas y los méritos académicos y profesionales del o la postulante). Los aspirantes a las becas individuales deberán presentar asimismo los siguientes documentos: Solicitud de beca. Síntesis de curriculum vitae (máx 1 carilla). El precio del Curso queda fijado en: Curso sin beca: 1180 dólares Curso con beca individual: 590 dólares

8 Solicitudes e Inscripciones Instituto Latinoamericano de Ciencias Telefax: ++51(64) Móvil: informes@ilc.edu.pe Fondo Verde Telefax: ++51(64) Móvil: informes@fondoverde.org Sede Central: Calle Santa Lucía 305, Urb. San Antonio Huancayo Perú

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