GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS

Transcripción

1 Familia ACTIVIDADES AGRARIAS Grado Superior GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS 1

2 LA FINALIDAD DEL CICLO FORMATIVO A través de esta formación profesional se pretende formar al estudiante para que sea capaz de: Gestionar una empresa agropecuaria, programando y organizando los recursos materiales y humanos disponibles. Organizar los trabajos necesarios para alcanzar los objetivos de una producción económicamente rentable y de calidad y protección del medio natural. Este técnico actuará, en todo caso, bajo la supervisión general de técnicos y/o profesionales de nivel superior al suyo. Al finalizar, el alumno deberá haber adquirido los conocimientos, las habilidades y las técnicas necesarias para: Organizar y gestionar una empresa agraria. Programar y controlar la producción agrícola de la empresa. Programar y controlar la producción ganadera de la empresa. Organizar y controlar el mantenimiento, reparación y funcionamiento de las instalaciones, maquinaria y equipos de una empresa agraria. Planificar y controlar las medidas de protección sanitaria, verificando el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene. Programar y organizar los procesos de reproducción, propagación y producción de plantas en vivero. 2

3 Esta preparación le permitirá ejercer su actividad laboral en: Los sectores de producción de cultivos extensivos/intensivos, de secano y/o regadío; la ganadería vinculada a la tierra (ganadería extensiva) y la ganadería intensiva; el medio ambiente y la jardinería; el sector de servicios agrícolas, ganaderos y/o forestales; en empresas públicas y privadas o con carácter autónomo, cuya actividad sea: Explotaciones agrícolas dedicadas a la producción de cultivos en secano y/o regadío. Explotaciones agropecuarias. Medio ambiente y jardinería. Producción de plantas, flor cortada y su comercialización. Comercialización de semillas, abonos, pesticidas y maquinaria. Cooperativas de cultivo, producción ganadera, producción agraria, trabajo asociado o comercialización. Prestación de servicios: Agrícolas, ganaderos, forestales o de maquinaria. Provisión de suministros agrícolas o ganaderos. Aplicación de tratamientos fitosanitarios y de plaguicidas de uso ambiental y alimentario. Investigación aplicada a la agricultura y/o ganadería. Centros de investigación agrícola y ganadera. Centros de investigación aplicada a la jardinería. Los puestos de trabajo a los que podrá acceder son los tipos siguientes: Titular de explotaciones agrarias. Titular, gerente o técnico de empresas de servicios. Gerente de explotaciones agrarias. Gerente de cooperativas de producción, sociedades agrarias de transformación y organizaciones profesionales. Jefe de explotación agropecuaria. Encargado de máquinas y equipos agrícolas. Jefe de taller rural. Encargado del control de inseminación artificial. Jefe de almacén de productos agrícolas o ganaderos. Técnico en casas comerciales de semillas, abonos, maquinaria, productos sanitarios o fitosanitarios. Manipulador o aplicador de productos fitosanitarios y de plaguicidas de uso ambiental y alimentario. Encargado en empresas de cultivos de flor cortada, floristería o garden center. Encargado en viveros forestales y ornamentales o repoblación forestal. Técnico en organismos oficiales. Técnico en empresas u organizaciones de actividades de carácter social, cultural o recreativo. 3

4 LA ESTRUCTURA DEL CICLO FORMATIVO Duración del ciclo formativo horas, repartidas en dos cursos académicos completos Titulación obtenida Técnico Superior en Gestión y Organización de Empresas Agropecuarias Organización del ciclo formativo Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos profesionales: Producción agrícola Mecanización e instalaciones en una empresa agraria Gestión y organización de la producción de plantas Relaciones en el entorno de trabajo Formación y orientación laboral Organización y gestión de una empresa agraria Producción ganadera Fitopatología Formación en centros de trabajo 4

5 PROGRAMA FORMATIVO FICHA 1 PARTICIPAR EN LA ORGANIZACIÓN DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DE LA EMPRESA AGROPECUARIA Analizar técnicamente la alternativa de cultivos herbáceos, plantaciones arbóreas y arbustivas perm anentes, invernaderos, intensivo/ extensivo secano/ regadío establecidos en la empresa. Identificando e interpretando las características de la comarca, objetivos de la empresa, medios de producción y mano de obra disponibles y su racionalidad des de el punto de vista técnico. Analizando la superficie dedicada a cada cultivo en función de las demandas del mercado o de la aplicación de la P.A.C. y proponiendo los cambios adecuados para conseguir una mayor rentabilidad de los recursos. Evaluando el suelo y clima. Maquinaria, herramientas y Tractores/motocultores. Aperos. Máquinas y equipos agrícolas y materiales de poda, riegos, fertirrigación, recolección, transporte, etc. Almacenes de conservación, manipulación etc. Equipos de medida y control Normativas de seguridad e higiene. 70 horas Diseñando plantaciones, distribuyendo polinizadores, especies y variedades. Calculando las necesidades de capital y mano de obra necesarios para llevar a cabo las labores de los cultivos implantados. Normativas de la P.A.C. Normas y especificaciones técnicas. Planos de la explotación. Datos agroclimáticos. Fichas técnicas y órdenes de trabajo. 5

6 FICHA 1 PARTICIPAR EN LA ORGANIZACIÓN DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DE LA EMPRESA AGROPECUARIA (CONTINUACIÓN) Maquinaria, herramientas y Organizar o supervisar los trabajos de preparación y acondicionamiento del suelo o medio de cultivo. Comprobando que el estado del suelo (tempero) es el adecuado para realizar las labores de preparación y acondicionamiento. Verificando que las labores de preparación y acondicionamiento se realizan en tiempo y forma adecuadas y con el apero que corresponde. Comprobando que el terreno o sustrato preparado queda en condiciones para recibir la semilla o planta. Tractores/motocultores. Aperos. Máquinas y equipos agrícolas y materiales de poda, riegos, fertirrigación, recolección, transporte, etc. Almacenes de conservación, manipulación etc. Equipos de medida y control Normativas de seguridad e higiene. 70 horas Normativas de la P.A.C. Normas y especificaciones técnicas. Planos de la explotación. Datos agroclimáticos. Fichas técnicas y órdenes de trabajo. 6

7 FICHA 1 PARTICIPAR EN LA ORGANIZACIÓN DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DE LA EMPRESA AGROPECUARIA (CONTINUACIÓN) Maquinaria, herramientas y Aplicar las medidas sanitarias en los suelos o sustratos. Efectuando correctamente las medidas sanitarias a los suelos o sustratos y determinando el producto y método más adecuado. Utilizando adecuadamente las medidas de protección personal y de respeto al medio ambiente. Tractores/motocultores. Aperos. Máquinas y equipos agrícolas y materiales de poda, riegos, fertirrigación, recolección, transporte, etc. Almacenes de conservación, manipulación etc. 70 horas Equipos de medida y control Normativas de seguridad e higiene. Normativas de la P.A.C. Normas y especificaciones técnicas. Planos de la explotación. Datos agroclimáticos. Fichas técnicas y órdenes de trabajo. 7

8 FICHA 1 PARTICIPAR EN LA ORGANIZACIÓN DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DE LA EMPRESA AGROPECUARIA (CONTINUACIÓN) Definir el calendario de trabajo estacional. Estableciendo el plan de labores que hay que realizar con los cultivos, en función de las características del suelo, medios de producción y mano de obra disponibles en la explotación. Maquinaria, herramientas y Tractores/motocultores. Aperos. Máquinas y equipos agrícolas y materiales de poda, riegos, fertirrigación, recolección, transporte, etc. Almacenes de conservación, manipulación etc. Equipos de medida y control Normativas de seguridad e higiene. Normativas de la P.A.C. Normas y especificaciones técnicas. Planos de la explotación. Datos agroclimáticos. Fichas técnicas y órdenes de trabajo. 70 horas 8

9 FICHA 1 PARTICIPAR EN LA ORGANIZACIÓN DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DE LA EMPRESA AGROPECUARIA (CONTINUACIÓN) Maquinaria, herramientas y Organizar y supervisar las labores de los cultivos implantados. Seleccionando el tractor y apero mas adecuado, calculando el número de horas necesarias. Controlando periódicamente las labores que se deben realizar en los cultivos implantados, controlando el estado vegetativo, momentos críticos, épocas de recolección para determinar la época idónea de realizarlas y/o operaciones necesarias. Calculando las necesidades, semillas, fertilizantes, pesticidas, materias y productos requeridos, etc., para la superficie y cultivos de la explotación. Tractores/motocultores. Aperos. Máquinas y equipos agrícolas y materiales de poda, riegos, fertirrigación, recolección, transporte, etc. Almacenes de conservación, manipulación etc. Equipos de medida y control Normativas de seguridad e higiene. Normativas de la P.A.C. 70 horas Programando y calculando el riego. Eligiendo el material y sistema más idóneo. Normas y especificaciones técnicas. Planos de la explotación. Estableciendo la distribución de trabajos y las directrices de funcionamiento, teniendo en cuenta las actividades programadas. Datos agroclimáticos. Fichas técnicas y órdenes de trabajo. 9

10 FICHA 1 PARTICIPAR EN LA ORGANIZACIÓN DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DE LA EMPRESA AGROPECUARIA (CONTINUACIÓN) Maquinaria, herramientas y Controlar el funcionamiento de máquinas y equipos. Estableciendo prioridades de utilización de maquinaria, equipos y aperos en función de los objetivos establecidos. Comprobando que las máquinas y equipos están en perfectas condiciones de uso y ubicadas en los lugares establecidos. Observando anomalías en máquinas y equipos y tomando las medidas necesarias para corregirlas. Tractores/motocultores. Aperos. Máquinas y equipos agrícolas y materiales de poda, riegos, fertirrigación, recolección, transporte, etc. Almacenes de conservación, manipulación etc. Equipos de medida y control 70 horas Ajustando y regulando parámetros de equipos e instalaciones complementarias para corregir desviaciones. Normativas de seguridad e higiene. Normativas de la P.A.C. Verificando que todos los trabajos realizados se llevan a cabo cumpliendo las normas de seguridad, y en su caso dando instrucciones para corregirlas. Normas y especificaciones técnicas. Planos de la explotación. Datos agroclimáticos. Preparando y manejando fichas control para coordinar los medios humanos y materiales en función de lo planificado y facilitando la información de los trabajos realizados. Fichas técnicas y órdenes de trabajo. Estableciendo la distribución de trabajos y las directrices de funcionamiento, teniendo en cuenta las actividades programadas. Estableciendo prioridades de utilización de maquinaria, equipos y aperos, comprobando que están en perfectas condiciones de uso y ubicados en los lugares establecidos. 10

11 FICHA 1 PARTICIPAR EN LA ORGANIZACIÓN DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DE LA EMPRESA AGROPECUARIA (CONTINUACIÓN) Maquinaria, herramientas y Controlar los recursos materiales y humanos en función de los objetivos y actividades de la empresa. Estableciendo prioridades de utilización de maquinaria, equipos y aperos en función de los objetivos establecidos. Comprobando que las maquinas y equipos están en perfectas condiciones de uso y ubicadas en los lugares establecidos. Observando anomalías en máquinas y equipos y tomando las medidas necesarias para corregirlas. Tractores/motocultores. Aperos. Máquinas y equipos agrícolas y materiales de poda, riegos, fertirrigación, recolección, transporte, etc. Almacenes de conservación, manipulación etc. Equipos de medida y control 70 horas Ajustando y regulando parámetros de equipos e instalaciones complementarias para corregir desviaciones. Normativas de seguridad e higiene. Normativas de la P.A.C. Verificando que todos los trabajos realizados se llevan a cabo cumpliendo las normas de seguridad, y en su caso dar instrucciones para corregirlas. Normas y especificaciones técnicas. Planos de la explotación. Preparando y manejando fichas control para coordinar los medios humanos y materiales en función de lo planificado y facilitando la información de los trabajos realizados. Datos agroclimáticos. Fichas técnicas y órdenes de trabajo. Estableciendo la distribución de trabajos y las directrices de funcionamiento, teniendo en cuenta las actividades programadas. Estableciendo prioridades de utilización de maquinaria, equipos y aperos, comprobando que están en perfectas condiciones de uso y ubicados en los lugares establecidos. 11

12 FICHA 1 PARTICIPAR EN LA ORGANIZACIÓN DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DE LA EMPRESA AGROPECUARIA (CONTINUACIÓN) Maquinaria, herramientas y Controlar la provisión de materias y productos requeridos. Identificando los productos y/o comprobar que se corresponden con el albarán de entrega. Comprobando que están en condiciones adecuadas. Asignando la ubicación adecuada del producto en el almacén. Cumpliendo con las normas higiénico-sanitarias. Tractores/motocultores. Aperos. Máquinas y equipos agrícolas y materiales de poda, riegos, fertirrigación, recolección, transporte, etc. Almacenes de conservación, manipulación etc. Equipos de medida y control 70 horas Normativas de seguridad e higiene. Normativas de la P.A.C. Normas y especificaciones técnicas. Planos de la explotación. Datos agroclimáticos. Fichas técnicas y órdenes de trabajo. 12

13 FICHA 2 COLABORAR EN LAS OPERACIONES DE CONTROL DE LOS PROCESOS DE RECOGIDA, ALMACENAMIENTO Y VENTA DE LAS COSECHAS Y PRODUCTOS GANADEROS DE LA EXPLOTACIÓN AGROPECUARIA Maquinaria, herramientas y Participar en el plan de recogida y almacenamiento de las cosechas y productos ganaderos de la explotación. Determinando el momento idóneo para la recolección y obtención de productos en función de la madurez, características y/o demanda del mercado. Estableciendo los parámetros y de toma de muestras previas a la recolección. Equipos de medida y control. Máquinas y equipos de recolección y transporte. Almacenes y cámaras de conservación, manipulación etc. Normativas de seguridad e higiene. 25 horas con supervisión. Normas y especificaciones técnicas. Fichas técnicas de trabajo. Ordenes de trabajo. 13

14 FICHA 2 COLABORAR EN LAS OPERACIONES DE CONTROL DE LOS PROCESOS DE RECOGIDA, ALMACENAMIENTO Y VENTA DE LAS COSECHAS Y PRODUCTOS GANADEROS DE LA EXPLOTACIÓN AGROPECUARIA (CONTINUACIÓN) Maquinaria, herramientas y Evaluar y controlar los medios de transporte, almacenamiento y condiciones o sistemas de ventas. Estableciendo el plan de recogida, transporte y almacenamiento, en función de los medios disponibles en la explotación o evaluando otras alternativas. Respetando las normas de seguridad y minimizando costes. Calculando materiales, personal, ritmos de trabajo, vehículos, condiciones de circulación e itinerarios que sean los apropiados para cumplir los objetivos planteados. Supervisando que los almacenes y vehículos reciben las labores de limpieza, desinfección y mantenimiento establecidos y funcionan correctamente. Equipos de medida y control. Máquinas y equipos de recolección y transporte. Almacenes y cámaras de conservación, manipulación etc. Normativas de seguridad e higiene. Normas y especificaciones técnicas. Fichas técnicas de trabajo. Ordenes de trabajo. 25 horas con supervisión. Verificando que las condiciones de almacenamiento, conservación y sistemas de control etc., de los productos, se ajustan a la normativa vigente y no alteran su calidad. Participando en la valoración del proceso de recolección, evaluando los resultados, determinando posibles fallos y proponiendo medidas correctoras. Comprobando las condiciones y características de las operaciones de transporte de materias primas, cosechas, equipos y personal, especialmente cuando circulen por vías públicas.. 14

15 FICHA 3 COLABORAR EN LOS PROCESOS DE INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO DE UN VIVERO/INVERNADERO Recopilar y procesar la información necesaria para la elaboración de un vivero/ invernadero, utilizando los medios adecuados. Analizando las características regionales y comarcales referentes a población, nivel de renta y estado ocupacional de la misma. Procediendo a la elección y número de las especies y variedades a cultivar teniendo en cuenta los datos obtenidos anteriormente así como las condiciones medioambientales. Analizando las características de la parcela en cuanto a ubicación, orientación, dimensiones, agua, luz y características topográficas y edafológicas del suelo. Maquinaria, herramientas y Análisis y estudios de mercados. Estudios de características de población, renta, consumos etc. Manuales técnicos de estructuras, plásticos, sistemas de riego, fertirrigación. Equipos de control: Medidores climáticos: humedad, temperatura, etc. Equipos de limpieza y desinfección. 35 horas. Estableciendo/valorando la zonificación del vivero en función de las necesidades del mismo, determinando las infraestructuras necesarias para la producción y comercialización de los cultivos. 15

16 FICHA 3 COLABORAR EN LOS PROCESOS DE INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO DE UN VIVERO/INVERNADERO (CONTINUACIÓN) Maquinaria, herramientas y Organizar y supervisar las labores de mantenimiento de los invernaderos. Estableciendo y controlando las técnicas y métodos de instalación y mantenimiento de invernaderos, túneles, acolchados, etc. contemplando las instrucciones y lo planificado para cada operación. Controlando las variables climáticas en invernaderos. Análisis y estudios de mercados. Estudios de características de población, renta, consumos etc. Manuales técnicos de estructuras, plásticos, sistemas de riego, fertirrigación. 35 horas. Identificando y controlando plagas, enfermedades y malas hierbas. Equipos de control: Medidores climáticos: humedad, temperatura, etc. Calculando y seleccionando los sistemas de abonados, riegos, fertirrigación y quimigación en cultivos en suelo e hidropónicos. Equipos de limpieza y desinfección. Valorando parámetros fuera de control durante el proceso de producción asociándolos con sus causas, haciendo previsiones sobre sus consecuencias, deduciendo y proponiendo medidas correctoras. Verificando el cumplimiento y aplicación de la legislación vigente en materia de seguridad e higiene en el trabajo y medio ambiente. 16

17 FICHA 4 COLABORAR EN LAS OPERACIONES DE CONTROL EN LOS PROCESOS DE REPRODUCCIÓN, PROPAGACIÓN Y PRODUCCIÓN DE PLANTAS Maquinaria, herramientas y Organizar y supervisar las labores/operacion es de reproducción, propagación y producción de plantas en viveros/ invernaderos. Estableciendo el programa de producción de plantas en función de los medios disponibles y objetivos establecidos, controlando que los trabajos de preparación y corrección del suelo, su desinfección y fertilización se realiza según lo planificado. Supervisando el programa de producción de plantas en función de los medios disponibles y objetivos establecidos. Controlando que los trabajos de preparación y corrección del suelo, su desinfección y fertilización se realiza según lo planificado. Maquinaria, aperos y herramientas propios del trabajo en viveros/invernaderos: Tractores, Motocultores. Plantadoras, Sembradoras Gradas. Motoazadas. Navajas. Tijeras. Cintas. Mastic. Rafias. Mallas antipulgones, de sombreo... Macetas. Bandejas. etc. Equipos de Riego: Bombeo y Distribución. Protectores. 35 horas la actividad). y grupo. Supervisando que la utilización y manejo de la maquinaria, equipos, aperos y herramientas para la preparación, desinfección y fertilización del suelo es la adecuada para cada tipo de labor. Tutores. Plásticos. Equipos de recolección. Equipos y medios para multiplicación in vitro. Estableciendo las técnicas y métodos de reproducción y propagación vegetal adecuados y específicos para cada especie. Organizando y controlando las labores culturales y las de instalación y protección de los cultivos (riegos, poda, injerto, tratamientos, otras), según el plan establecido. Equipos informáticos. Manuales, normas y procedimientos Catálogos de asociaciones de productores etc. 17

18 FICHA 4 COLABORAR EN LAS OPERACIONES DE CONTROL EN LOS PROCESOS DE REPRODUCCIÓN, PROPAGACIÓN Y PRODUCCIÓN DE PLANTAS (CONTINUACIÓN) Maquinaria, herramientas y Organizar y supervisar las operaciones de aprovisionamiento de material vegetal y otros medios utilizados en la propagación de las plantas. Estableciendo el procedimiento para la obtención del material vegetal utilizado en estaquillados y esquejados. Planificando las operaciones para la recolección y conservación del material utilizado en la de injertos. Aplicando las técnicas de semillado adecuadas a cada especie. Estableciendo los procedimientos para la del cultivo tradicional en tierra libre, contenedor o "in vitro". Maquinaria, aperos y herramientas propios del trabajo en viveros/invernaderos: Tractores, Motocultores. Plantadoras, Sembradoras Gradas. Motoazadas. Navajas. Tijeras. Cintas. Mastic. Rafias. Mallas antipulgones, de sombreo... Macetas. Bandejas. etc. Equipos de Riego: Bombeo y Distribución. Protectores. 35 horas la actividad). y grupo. Organizando los procesos para la multiplicación de plantas por injerto, acodo, esqueje y estaquilla en cada especie vegetal. Tutores. Plásticos. Equipos de recolección. Seleccionando y preparando los materiales y medios adecuados para las diferentes técnicas de cultivo. Equipos y medios para multiplicación in vitro. Equipos informáticos. Manuales, normas y procedimientos Catálogos de asociaciones de productores etc. 18

19 FICHA 4 COLABORAR EN LAS OPERACIONES DE CONTROL EN LOS PROCESOS DE REPRODUCCIÓN, PROPAGACIÓN Y PRODUCCIÓN DE PLANTAS (CONTINUACIÓN) Maquinaria, herramientas y Planificar y organizar los trabajos propios para el desarrollo de los cultivos de un vivero. Supervisando que las condiciones de luz, temperatura y humedad de los cultivos forzados sean las establecidas para cada especie. Verificando que los riegos a los cultivos se realizan teniendo en cuenta el estado del terreno, la época, frecuencia y duración de los mismos así como las necesidades específicas. Organizando y controlando que el sistema de abonado se realiza conforme a las necesidades de cada especie, con las dosificaciones y frecuencias establecidas. Determinando las operaciones de repicado y transplante específicas, así como las podas, pinzamientos, entutorados y espaciamientos propios del cultivo que se vaya a desarrollar. Maquinaria, aperos y herramientas propios del trabajo en viveros/invernaderos: Tractores, Motocultores. Plantadoras, Sembradoras Gradas. Motoazadas. Navajas. Tijeras. Cintas. Mastic. Rafias. Mallas antipulgones, de sombreo... Macetas. Bandejas. etc. Equipos de Riego: Bombeo y Distribución. Protectores. Tutores. Plásticos. Equipos de recolección. Equipos y medios para multiplicación in vitro. 35 horas la actividad). y grupo. Comprobando periódicamente el estado sanitario de las plantas y del medio, para aplicar en su caso las medidas sanitarias previstas. Estableciendo el plan para el mantenimiento y conservación de las instalaciones en perfecto estado de uso. Equipos informáticos. Manuales, normas y procedimientos Catálogos de asociaciones de productores etc. Estableciendo y organizando las técnicas y métodos de selección de plantas para su posterior comercialización. 19

20 FICHA 4 COLABORAR EN LAS OPERACIONES DE CONTROL EN LOS PROCESOS DE REPRODUCCIÓN, PROPAGACIÓN Y PRODUCCIÓN DE PLANTAS (CONTINUACIÓN) Maquinaria, herramientas y Planificar y organizar los trabajos de arrancado, clasificación, "aviverado", manipulado y comercialización de la planta aplicando los procedimientos y técnicas adecuados. Determinando las técnicas para el arranque de planta cultivada en tierra libre. Supervisando que el manejo y utilización de la maquinaria, equipos y aperos para arranque y transporte de la planta es la adecuada para cada operación. Estableciendo los procedimientos para la clasificación, etiquetado y "aviverado" de la planta. Organizando y controlando el proceso de preparación y venta de la planta para comercializar a cepellón o en contenedor. Maquinaria, aperos y herramientas propios del trabajo en viveros/invernaderos: Tractores, Motocultores. Plantadoras, Sembradoras Gradas. Motoazadas. Navajas. Tijeras. Cintas. Mastic. Rafias. Mallas antipulgones, de sombreo... Macetas. Bandejas. etc. Equipos de Riego: Bombeo y Distribución. Protectores. 35 horas la actividad). y grupo. Verificando el cumplimiento y aplicación de la legislación vigente en materia de seguridad e higiene en el trabajo. Tutores. Plásticos. Equipos de recolección. Equipos y medios para multiplicación in vitro. Equipos informáticos. Manuales, normas y procedimientos Catálogos de asociaciones de productores etc. 20

21 FICHA 5 COLABORAR EN LA ORGANIZACIÓN DEL CONTROL Y LUCHA DE LOS ENEMIGOS DE LAS PLANTAS CULTIVADAS Maquinaria, herramientas y Analizar los métodos y técnicas de identificación y control de plagas, enfermedades, malas hierbas y otros agentes nocivos. Identificando las plagas y enfermedades más comunes y reconociendo de forma visual los síntomas de las plagas, enfermedades y malas hierbas que afectan a los cultivos de la explotación. Describiendo las características morfológicas y ciclos biológicos de las especies patógenas más importantes de los cultivos. Elaborando correctamente protocolos y realizando el conteo y control de plagas calculando los diferentes umbrales en los puntos de control y utilizando el material necesario. Equipos de detección de plagas y enfermedades: Lupas, trampas... Equipos para la aplicación de fitosanitarios: Pulverizadores. Atomizadores. Espolvoreadores, etc. Equipos de control calibración y limpieza. Medios de accionamiento y tracción: Motores tractores, motocultores... Productos sanitarios, plaguicidas... Equipos de protección personal. 40 horas y/o grupo con supervisión. Valorando los resultados de los controles determinando los daños efectuados en los cultivos y los sistemas a aplicar. Normativa general sobre seguridad, salud laboral y técnico-sanitaria sobre comercialización, utilización y almacenamiento de plaguicidas. Fichas de campo e incidencias. 21

22 FICHA 5 COLABORAR EN LA ORGANIZACIÓN DEL CONTROL Y LUCHA DE LOS ENEMIGOS DE LAS PLANTAS CULTIVADAS (CONTINUACIÓN) Maquinaria, herramientas y Realizar la toma de muestras para su envío y análisis. Estableciendo los puntos de control en los distintos cultivos y las fichas de campo que se deben utilizar. Cumplimentando la documentación necesaria para el envío de muestras al laboratorio y elaborando estadillos y fichas para la toma de datos de campo. Equipos de detección de plagas y enfermedades: Lupas, trampas... Equipos para la aplicación de fitosanitarios: Pulverizadores. Atomizadores. Espolvoreadores, etc. Equipos de control calibración y limpieza. 40 horas y/o grupo con supervisión. Medios de accionamiento y tracción: Motores tractores, motocultores... Productos sanitarios, plaguicidas... Equipos de protección pers onal. Normativa general sobre seguridad, salud laboral y técnico-sanitaria sobre comercialización, utilización y almacenamiento de plaguicidas. Fichas de campo e incidencias. 22

23 FICHA 5 COLABORAR EN LA ORGANIZACIÓN DEL CONTROL Y LUCHA DE LOS ENEMIGOS DE LAS PLANTAS CULTIVADAS (CONTINUACIÓN) Maquinaria, herramientas y Analizar las características de los productos químicos utilizados. Describiendo las diferentes clases de plaguicidas según su toxicidad, grupo químico, modo de acción y la plaga o enfermedad a tratar. Relacionando su toxicidad con las medidas preventivas. Equipos de detección de plagas y enfermedades: Lupas, trampas... Equipos para la aplicación de fitosanitarios: Pulverizadores. Atomizadores. Espolvoreadores, etc. 40 horas y/o grupo con supervisión. Colaborando en la compra de medios y productos sanitarios. Equipos de control calibración y limpieza. Medios de accionamiento y tracción: Motores tractores, motocultores... Productos sanitarios, plaguicidas... Equipos de protección personal. Normativa general sobre seguridad, salud laboral y técnico-sanitaria sobre comercialización, utilización y almacenamiento de plaguicidas. Fichas de campo e incidencias. 23

24 FICHA 5 COLABORAR EN LA ORGANIZACIÓN DEL CONTROL Y LUCHA DE LOS ENEMIGOS DE LAS PLANTAS CULTIVADAS (CONTINUACIÓN) Programar y organizar las medidas de protección y lucha integral de las plagas, enfermedades y malas hierbas. Programando y organizando secuencialmente la estrategia de lucha integrada que se debe seguir en una zona y las actuaciones necesarias para mantener el nivel sanitario óptimo de los cultivos. En la programación y organización de un plan de lucha: - Reconociendo de forma visual los síntomas de las plagas, enfermedades y malas hierbas que afectan a un cultivo. - Valorando los daños producidos por agentes patógenos. - Definiendo las necesidades de productos y equipos. - Determinando los productos más idóneos, el momento de aplicación y plazo de seguridad en función del estado fenológico indicado. - Evaluando la incidencia sobre la fauna útil del tratamiento. - Calculando el coste del tratamiento. Definiendo las necesidades de productos y equipos de aplicación en función del plan establecido. Verificando que los equipos y maquinaria de aplicación se regulan y manejan de manera correcta. Maquinaria, herramientas y Equipos de detección de plagas y enfermedades: Lupas, trampas... Equipos para la aplicación de fitosanitarios: Pulverizadores. Atomizadores. Espolvoreadores, etc. Equipos de control calibración y limpieza. Medios de accionamiento y tracción: Motores tractores, motocultores... Productos sanitarios, plaguicidas... Equipos de protección personal. Normativa general sobre seguridad, salud laboral y técnico-sanitaria sobre comercialización, utilización y almacenamiento de plaguicidas. Fichas de campo e incidencias. 40 horas y/o grupo con supervisión. 24

25 FICHA 5 COLABORAR EN LA ORGANIZACIÓN DEL CONTROL Y LUCHA DE LOS ENEMIGOS DE LAS PLANTAS CULTIVADAS (CONTINUACIÓN) Maquinaria, herramientas y Preparar soluciones de productos fitosanitarios. Comprobando que las condiciones ambientales son las adecuadas para la manipulación y aplicación de los productos fitosanitarios; temperatura, humedad, lluvia, viento... Revisando que todo el equipo e instrumental necesario es el adecuado y se encuentra en perfecto estado. Comprobando que los componentes en las mezclas son compatibles entre sí. Preparando las concentraciones correctamente siguiendo las especificaciones para cada producto. Equipos de detección de plagas y enfermedades: Lupas, trampas... Equipos para la aplicación de fitosanitarios: Pulverizadores. Atomizadores. Espolvoreadores, etc. Equipos de control calibración y limpieza. Medios de accionamiento y tracción: Motores tractores, motocultores... Productos sanitarios, plaguicidas... Equipos de protección personal. Normativa general sobre seguridad, salud laboral y técnico-sanitaria sobre comercialización, utilización y almacenamiento de plaguicidas. 40 horas y/o grupo con supervisión. Fichas de campo e incidencias. 25

26 FICHA 5 COLABORAR EN LA ORGANIZACIÓN DEL CONTROL Y LUCHA DE LOS ENEMIGOS DE LAS PLANTAS CULTIVADAS (CONTINUACIÓN) Maquinaria, herramientas y Aplicar las normas de seguridad e higiene en la manipulación de los pesticidas. Aplicando la normativa toxicológica y legal de los productos manipulados o consumidos, su almacenamiento y aplicación, libros de registro, etc. Supervisando las operaciones de manipulación y tratamiento de los productos sanitarios verificando que se cumple correctamente la aplicación de las normas de seguridad e higiene. Equipos de detección de plagas y enfermedades: Lupas, trampas... Equipos para la aplicación de fitosanitarios: Pulverizadores. Atomizadores. Espolvoreadores, etc. Equipos de control calibración y limpieza. Medios de accionamiento y tracción: Motores tractores, motocultores horas y/o grupo con supervisión. Identificando las principales características de las intoxicaciones o accidentes por mala manipulación de los productos sanitarios y aplicando las técnicas básicas de primeros auxilios. Productos sanitarios, plaguicidas... Equipos de protección personal. Normativa general sobre seguridad, salud laboral y técnico-sanitaria sobre comercialización, utilización y almacenamiento de plaguicidas. Fichas de campo e incidencias. 26

27 FICHA 6 CONTROLAR Y SUPERVISAR LAS OPERACIONES DE MANEJO Y PROFILAXIS DEL GANADO Analizar la orientación ganadera de la empresa. Describiendo y analizando la situación, características y perspectivas del subsector ganadero teniendo en cuenta la P.A.C. del sector y la disponibilidad y uso de los factores de producción de la explotación. Analizando la estructura, niveles e índices técnicoeconómicos de producción de la empresa. Analizando la normativa de las distintas O.C.M. de productos ganaderos y las disposiciones legislativas básicas sobre manejo del ganado. Maquinaria, herramientas y Legislación y normativa de la U.E., Nacional, Regional y Local sobre ganadería. Legislación y normativas sobre ayudas. Normativas técnico sanitarias. Requisitos técnicos, legales y administrativos para la instalación de explotaciones ganaderas. Cartilla ganadera. Libros de registro. 70 horas con supervisión. Libros genealógicos. Programas informáticos. Planos de la explotación Cercas permanentes y móviles. Tractores agrícolas. Maquinas y equipos para: - Siembra - Carga, descarga y transporte, - Siega y recolección - Limpieza y desinfección. - Pesaje. - Potros de inmovilización. 27

28 FICHA 6 CONTROLAR Y SUPERVISAR LAS OPERACIONES DE MANEJO Y PROFILAXIS DEL GANADO (CONTINUACIÓN) Organizar y supervisar las operaciones de manejo racional del ganado teniendo en cuenta el sistema de explotación, la organización del rebaño por fases de producción, alimentación o reproducción. Estableciendo el plan de pastoreo de acuerdo con el tipo de animal y la producción obtenida, los recursos disponibles, los costes de las raciones y sus relaciones con la nutrición y estado sanitario de los animales. Supervisando que las operaciones generales de manejo ( partos, pesajes, marcaje, raboteo, castración, descornado, inmovilizaciones, esquileo, etc.) se realizan según las normas, procedimientos y parámetros de calidad establecidos. Maquinaria, herramientas y Legislación y normativa de la U.E., Nacional, Regional y Local sobre ganadería. Legislación y normativas sobre ayudas. Normativas técnico sanitarias. Requisitos técnicos, legales y administrativos para la instalación de explotaciones ganaderas. Cartilla ganadera. 70 horas con supervisión. Libros de registro. Libros genealógicos. Programas informáticos. Planos de la explotación Cercas permanentes y móviles. Tractores agrícolas. Maquinas y equipos para: - Siembra - Carga, descarga y transporte, - Siega y recolección - Limpieza y desinfección. - Pesaje. - Potros de inmovilización. 28

29 FICHA 6 CONTROLAR Y SUPERVISAR LAS OPERACIONES DE MANEJO Y PROFILAXIS DEL GANADO (CONTINUACIÓN) Controlar las medidas profilácticas y supervisar las operaciones y tratamiento de los productos sanitarios, verificando que se cumplen correctamente la aplicación de las normas de seguridad e higiene y la legislación vigente. Verificando la higiene y profilaxis del ordeño (Operaciones previas, ejecución, factores ambientales, prevención y control de la mamitis, limpieza y desinfección de equipos). Realizando recuentos, conteos de umbrales de plagas, o inspecciones para detección de síntomas de enfermedades y el seguimiento de incidencias del ganado, valorando su alcance y magnitud. Estableciendo el calendario sanitario y aplicando las medidas profilácticas de acuerdo con la legislación vigente. Actualizando y codificando la información técnica necesaria para clasificar la sintomatología de las enfermedades del ganado. Maquinaria, herramientas y Utensilios para marcar el ganado: - Hierros - Marcas a fuego o Nitrógeno. - Crotales, chips. - Pinturas. Otros utensilios: - Emasculadores - Descornadores. - Cauterizadores. - Anillos de gomas y tenazas de aplicación. Fichas de conteo Toma de muestras y recipientes: - Bolsas, Frascos, neveras, vacutaines, esterilizadores... Material aplicadores de fármacos y productos sanitarios: - Jeringas. - Pistolas automáticas. - Trocares. - Sondas. 70 horas con supervisión. Vacunas y Fármacos. Insecticidas, parasiticidas, desinfectantes y sus equipos de aplicación. Esquiladoras manuales y mecánicas. 29

30 FICHA 6 CONTROLAR Y SUPERVISAR LAS OPERACIONES DE MANEJO Y PROFILAXIS DEL GANADO (CONTINUACIÓN) Evaluar las medidas profilácticas y supervisar las operaciones y tratamiento de los productos sanitarios, verificando que se cumplen correctamente la aplicación de las normas de seguridad e higiene y la legislación vigente. Estableciendo y concretando los procedimientos para la toma de muestras al ganado que permitan asegurar su envío al laboratorio en condiciones adecuadas. Supervisando que los procedimientos de control y detección de plagas y enfermedades se aplican conforme al plan establecido. Procesando la información obtenida para elaborar informes y propuestas de mejora de las medidas y sistemas de control y detección de plagas y enfermedades. Verificando que el programa sanitario se realiza siguiendo los procedimientos, pautas y calendario establecidos. Verificando que las instalaciones, operaciones de manejo y cuidados son los adecuados para evitar la propagación de infecciones. Comprobando que se utilizan correctamente los equipos de protección personal requeridos para cada tipo de tratamiento o producto. Supervisando y controlando que la manipulación de los productos sanitarios se lleva a cabo tomando las medidas de protección prescritas para cada tipo de producto. Maquinaria, herramientas y Utensilios para marcar el ganado: - Hierros - Marcas a fuego o Nitrógeno. - Crotales, chips. - Pinturas. Otros utensilios: - Emasculadores - Descornadores. - Cauterizadores. - Anillos de gomas y tenazas de aplicación. Fichas de conteo Toma de muestras y recipientes: - Bolsas, Frascos, neveras, vacutaines, esterilizadores... Material aplicadores de fármacos y productos sanitarios: - Jeringas. - Pistolas automáticas. - Trocares. - Sondas. Vacunas y Fármacos. Insecticidas, parasiticidas, desinfectantes y sus equipos de aplicación. Esquiladoras manuales y mecánicas. 70 horas con supervisión. Llevando el control de las vacunas que se deben realizar en el ganado siguiendo el plan previamente establecido. Verificando que todas las operaciones se lleven a cabo cumpliendo las normas de seguridad e higiene personal y en el trabajo, y en caso de incumplimiento dar las instrucciones necesarias para corregir la situación. 30

31 FICHA 6 CONTROLAR Y SUPERVISAR LAS OPERACIONES DE MANEJO Y PROFILAXIS DEL GANADO (CONTINUACIÓN) Participar en la coordinación y control de los recursos materiales y humanos en función de los objetivos y actividades establecidos en el plan de producción ganadera de la empresa. Determinando los medios materiales y humanos. Elaborando el programa y controlando el aprovisionamiento de materias y productos de alimentación, en función de las existencias, posibilidades de suministros, reducción de costes y oportunidad de las compras. Estableciendo la distribución de trabajos y las directrices de funcionamiento, teniendo en cuenta las actividades programadas. Supervisando el programa de autocontrol sanitario. Análisis de riesgos y control de puntos críticos. Realizando las tomas de muestras para analíticas necesarias para alimentación, sanidad e higiene. Seleccionando la maquinaria e instalaciones adecuadas en función de los objetivos que figuran en el plan de producción ganadera. Comprobando que las máquinas y equipos quedan en perfectas condiciones de uso, así como su ubicación en los lugares establecidos para cada una de ellas. Supervisando que los almacenes, vehículos y equipos reciben labores de limpieza, desinfección y mantenimiento establecidos y funcionan correctamente. Maquinaria, herramientas y Tractores agrícolas. Ordeñadoras. Tanques de refrigeración Remolques mezcladores y distribuidores. Comederos: - Simples. - Automáticos. Abrevaderos. Alojamientos del ganado. Almacenes. Animales de diferentes edades, sexo, peso, etc. Piensos. Forrajes. 70 horas con supervisión. 31

32 FICHA 6 CONTROLAR Y SUPERVISAR LAS OPERACIONES DE MANEJO Y PROFILAXIS DEL GANADO (CONTINUACIÓN) Participar en la comercialización de ganado y productos ganaderos. Analizando los circuitos de comercialización, figuras comerciales, oferta, demanda, formación de precios etc. Verificando y aplicando la normativa sobre transporte y recepción del ganado, así como las normas de calidad de los productos ganaderos. Maquinaria, herramientas y Tractores agrícolas. Ordeñadoras. Tanques de refrigeración Remolques mezcladores y distribuidores. 70 horas con supervisión. Comederos: - Simples. - Automáticos. Abrevaderos. Alojamientos del ganado. Almacenes. Animales de diferentes edades, sexo, peso, etc. Piensos. Forrajes. 32

33 FICHA 7 PROGRAMAR LA ALIMENTACIÓN, REPRODUCCIÓN Y SELECCIÓN DE LAS ESPECIES GANADERAS Programar la alimentación según los recursos forrajeros de la empresa. Preparando la alimentación según los recursos forrajeros de la empresa y las necesidades del ganado. Calculando raciones. Estableciendo el programa de alimentación de acuerdo con el tipo de animal y la producción obtenida, los recursos disponibles, los costes de las raciones y sus relaciones con la nutrición y estado sanitario de los anim ales. Analizando las especies forrajeras de la explotación, determinando momento de aprovechamiento, rendimientos esperados y calidad del forraje. Manejando los procedimientos de conservación del forraje y pastos. Henificado y ensilado. Procesos. Técnicas. Maquinaria, herramientas y Tractores agrícolas. Equipos de siembra de forrajes. Equipos de recolección y transporte de forrajes, granos o semillas. Equipos de henificado y ensilaje. Desensiladoras Equipos de distribución de forraje. Carros mezcladores. Equipos de aplicación de insecticidas, parasiticidas o desinsectantes. Comederos y tolvas automáticas. Programas informáticos de alimentación, gestión y cruzamientos. 35 horas con supervisión. Regulando y manejando equipos de recolección y distribución de forrajes. Instrumental y manejo de aplicación de semen. Almacenes, piensos y forrajes. Fichas, partes de trabajo, etc. Libros genealógicos. 33

34 FICHA 7 PROGRAMAR LA ALIMENTACIÓN, REPRODUCCIÓN Y SELECCIÓN DE LAS ESPECIES GANADERAS (CONTINUACIÓN) Maquinaria, herramientas y Colaborar en la reproducción y la selección según los objetivos que se pretenden alcanzar. Controlando el sistema de reproducción. Monta. Inseminación. Transferencia de embriones. Colaborando y controlando los procedimientos de cruzamientos y selección de acuerdo al plan establecido. Controlando las cubriciones de acuerdo con el plan establecido y los condicionantes del mercado (demanda estacional). Realizando cartas genealógicas y su inscripción en el libro genealógico. Realizando montas e inseminaciones artificiales según el procedimiento establecido. Tractores agrícolas. Equipos de siembra de forrajes. Equipos de recolección y transporte de forrajes, granos o semillas. Equipos de henificado y ensilaje. Desensiladoras Equipos de distribución de forraje. Carros mezcladores. Equipos de aplicación de insecticidas, parasiticidas o desinsectantes. Comederos y tolvas automáticas. 35 horas con supervisión. Elaborando estadillos de control de las producciones ganaderas, rendimientos, productividad de mano de obra etc. y manejando programas informáticos de la explotación. Programas informáticos de alimentación, gestión y cruzamientos. Instrumental y manejo de aplicación de semen. Almacenes, piensos y forrajes. Fichas, partes de trabajo, etc. Libros genealógicos. 34

35 FICHA 8 PARTICIPAR EN LA SUPERVISIÓN DEL PROGRAMA DE UTILIZACIÓN Y MANTENIMIENTO DE MÁQUINAS, EQUIPOS E INSTALACIONES PARA SU PUESTA A PUNTO Maquinaria, herramientas y Establecer el programa de operaciones mecanizadas y las prestaciones y variables de utilización de los equipos agrarios. Identificando los materiales, útiles, herramientas, máquinas, equipos e instalaciones de una empresa agraria. Analizando el plan de producción y determinando: - Operaciones mecanizables y equipos adecuados. - Capacidades de trabajo requeridas a los equipos. - Dimensiones de los equipos y nivel tecnológico. Determinando las variables de utilización de equipos agrarios: - Velocidad, anchura y profundidad de trabajo. - Régimen del motor. - Regulaciones específicas. - Circuitos de trabajo en campo. - Control del patinaje. - Procedimientos de maniobra, etc. Manuales de servicio y taller de los tractores, máquinas y equipos e información técnica sobre prestaciones, capacidades de trabajo o limitaciones de uso y procesos de mantenimiento. Tractores agrícolas. Aperos. Máquinas autopropulsadas o accionadas para: - al suelo. - Siembra. - Plantación. - Distribución de abono mineral y orgánico. - Aplicación de fitosanitarios. - Recolección de forrajes. (heno, silo y paja). - Recolección de granos, semillas, raíces y tubérculos, cultivos industriales, frutas y hortalizas. - Carga, descarga y transporte de cosechas y materias primas. - Limpieza, clasificación y secado de cosechas. - limpiadoras de frutos y semillas. - Seleccionadoras 35 horas Equipos e instalaciones de riego: - Grupos de bombeo y filtración. - Fijos o móviles. - Aspersión. - R. L. A. F. - Pivot. 35

36 FICHA 8 PARTICIPAR EN LA SUPERVISIÓN DEL PROGRAMA DE UTILIZACIÓN Y MANTENIMIENTO DE MÁQUINAS, EQUIPOS E INSTALACIONES PARA SU PUESTA A PUNTO (CONTINUACIÓN) Analizar la utilización y el correcto estado y funcionamiento de instalaciones, equipos y máquinas de una empresa agraria. Describiendo los dispositivos de regulación, control, y características del correcto estado y funcionamiento de las instalaciones y máquinas agrarias en función del plan de trabajo. Maquinaria, herramientas y Manuales de servicio y taller de los tractores, máquinas y equipos e información técnica sobre prestaciones, capacidades de trabajo o limitaciones de uso y procesos de mantenimiento. 35 horas Analizando las causas que producen anomalías de funcionamiento de los equipos, ya sean de uso incorrecto, regulación descuidada, mantenimiento inadecuado, desgaste, obsolescencia u otras, indicando posibles soluciones. A partir de una máquina, equipo o instalación en situación de trabajo real: - Identificando los elementos de regulación y control. - Definiendo el valor idóneo de las variables técnicas para su correcto funcionamiento. - Registrando valores de las variables de trabajo en un período de tiempo determinado. - Valorando el nivel óptimo de funcionamiento y de resultados de trabajo. - Proponiendo las posibles correcciones y mejoras de los procedimientos de utilización de los equipos agrarios y su adaptación a la explotación. Tractores agrícolas. Aperos. Máquinas autopropulsadas o accionadas para: - al suelo. - Siembra. - Plantación. - Distribución de abono mineral y orgánico. - Aplicación de fitosanitarios. - Recolección de forrajes. (heno, silo y paja). - Recolección de granos, semillas, raíces y tubérculos, cultivos industriales, frutas y hortalizas. - Carga, descarga y transporte de cosechas y materias primas. - Limpieza, clasificación y secado de cosechas. - limpiadoras de frutos y semillas. - Seleccionadoras Equipos e instalaciones de riego: - Grupos de bombeo y filtración. - Fijos o móviles. - Aspersión. - R. L. A. F. - Pivot. 36

37 FICHA 8 PARTICIPAR EN LA SUPERVISIÓN DEL PROGRAMA DE UTILIZACIÓN Y MANTENIMIENTO DE MÁQUINAS, EQUIPOS E INSTALACIONES PARA SU PUESTA A PUNTO (CONTINUACIÓN) Programar las operaciones y el funcionamiento de las máquinas, equipos e instalaciones, en función del plan de producción. Definiendo y organizando las operaciones mecanizables, el momento idóneo, el tiempo disponible, describiendo las máquinas, equipos e instalaciones para realizarlas y sus características. Maquinaria, herramientas y Manuales de servicio y taller de los tractores, máquinas y equipos e información técnica sobre prestaciones, capacidades de trabajo o limitaciones de uso y procesos de mantenimiento. 35 horas Definiendo las operaciones que han de realizarse secuencialmente, fijando los límites para su, la variables de trabajo y los rendimientos requeridos. Ordenando la de las operaciones en el momento idóneo. Indicando los procedimientos y operaciones de transporte necesarios para el correcto cumplimiento del programa de trabajo, la normativa vial y de los requisitos de seguridad. Tractores agrícolas. Aperos. Máquinas autopropulsadas o accionadas para: - al suelo. - Siembra. - Plantación. - Distribución de abono mineral y orgánico. - Aplicación de fitosanitarios. - Recolección de forrajes. (heno, silo y paja). - Recolección de granos, semillas, raíces y tubérculos, cultivos industriales, frutas y hortalizas. - Carga, descarga y transporte de cosechas y materias primas. - Limpieza, clasificación y secado de cosechas. - limpiadoras de frutos y semillas. - Seleccionadoras Equipos e instalaciones de riego: - Grupos de bombeo y filtración. - Fijos o móviles. - Aspersión. - R. L. A. F. - Pivot. 37

38 FICHA 8 PARTICIPAR EN LA SUPERVISIÓN DEL PROGRAMA DE UTILIZACIÓN Y MANTENIMIENTO DE MÁQUINAS, EQUIPOS E INSTALACIONES PARA SU PUESTA A PUNTO (CONTINUACIÒN) Manejar máquinas, equipos e instalaciones en condiciones de seguridad suficiente. Identificando los mecanismos de accionamiento de las máquinas, equipos, e instalaciones. Interpretando las indicaciones del fabricante sobre el manejo correcto de las máquinas, equipos e instalaciones. Comprobando el correcto estado y preparación del equipo antes de usarlo. Operando correctamente la máquina, el equipo o la instalación aplicando las normas básicas de seguridad e higiene. Midiendo los resultados de las operaciones mecanizadas: - Tiempos de trabajo - Cantidad de trabajo realizado: superficies, peso, volumen recogido o producido, etc. - Capacidades efectivas de trabajo: eficiencia, rendimientos. - Costes horarios, por unidad de superficie o unidad de producción. Valorando la calidad del trabajo realizado. Maquinaria, herramientas y Manuales de servicio y taller de los tractores, máquinas y equipos e información técnica sobre prestaciones, capacidades de trabajo o limitaciones de uso y procesos de mantenimiento. Tractores agrícolas. Aperos. Máquinas autopropulsadas o accionadas para: - al suelo. - Siembra. - Plantación. - Distribución de abono mineral y orgánico. - Aplicación de fitosanitarios. - Recolección de forrajes. (heno, silo y paja). - Recolección de granos, semillas, raíces y tubérculos, cultivos industriales, frutas y hortalizas. - Carga, descarga y transporte de cosechas y materias primas. - Limpieza, clasificación y secado de cosechas. - limpiadoras de frutos y semillas. - Seleccionadoras Equipos e instalaciones de riego: - Grupos de bombeo y filtración. - Fijos o móviles. - Aspersión. - R. L. A. F. - Pivot. 35 horas 38